Descrição da macieira Gloucester
Apple Gloucester é uma das variedades europeias mais comuns. Seu país de origem é a Alemanha. Ele apareceu em 1951 como um híbrido de Richard Delicious e Glockenapfel. Há mais de 20 anos, passou com sucesso na aclimatação na Ucrânia e depois nas regiões do sul da Rússia e Bielo-Rússia. Agora cultivado em jardins privados e industriais.
- Características da variedade
- Descrição da árvore e fruto
- Propriedades úteis e conteúdo calórico
- Gosto
- Produção
- Polinizadores
- Resistência de inverno
- Doenças e pragas
- Em quais regiões é melhor crescer
- Pousar
- Datas de desembarque
- Seleção de mudas
- Esquema de pouso
- Cuidado
- Rega
- Top curativo
- Podando e modelando a coroa
- Doenças e pragas
- Características de amadurecimento e frutificação
- Colheita e armazenamento
- Subespécies e variantes
- Crescendo em um porta-enxerto anão
- Crescendo em um porta-enxerto colunar
- Avaliações de jardineiros sobre esta variedade
Características da variedade
A variedade de maçã Gloucester se espalhou por diferentes países ao longo das décadas de sua existência. É cultivado comercialmente por seu bom gosto, transporte de longa distância e longa vida útil.
Descrição da árvore e fruto
A macieira é alta, atingindo 8-8,5 m de altura. A copa das mudas jovens é piramidal, arredondada ao longo do tempo, seu diâmetro é de 3-3,5 me espessamento médio. Os ramos crescem em um ângulo de 45–55⁰ em relação ao tronco principal. A capacidade de formar brotos na variedade está abaixo da média. A forma e a densidade da coroa praticamente não requerem correção.
A floração começa em meados ou na terceira década de maio e dura 12-15 dias. As inflorescências consistem em 3-4 botões de tamanho médio. O tipo de frutificação é misto, os ovários desenvolvem-se em cachos, ramos, ramos de frutos, lanças.
Descrição das frutas:
- Forma redonda ou ligeiramente afilada.
- As nervuras são expressas na parte inferior.
- O tamanho é grande, pesando 140-180 g (às vezes até 200-230 g).
- O tom principal é o amarelo, o blush é vermelho carmesim (cobre a maior parte da superfície).
- A pele é lisa, com brilho brilhante, de espessura média e com boa elasticidade.
- Pontos claros são visíveis sob a casca.
- O cálice é fechado, profundo e largo, com pronunciadas paredes dobradas.
- O tubo da sub-xícara se assemelha a um cone, de comprimento médio.
- O funil pode ter qualquer profundidade e largura.
- Os caules são médios, mas às vezes finos ou alongados.
- A polpa é verde claro quando colhida, depois fica cremosa.
Propriedades úteis e conteúdo calórico
Maçãs Gloucester contêm muitas vitaminas e minerais. Eles incluem:
- Ferro
- Sódio
- Cálcio
- Potássio
- Magnésio
- Zinco
- Vitamina C
- Vitaminas B
- Caroteno
- Vitamina E
O conteúdo calórico da fruta é de 48 kcal. A parte principal é a água, por isso podem ser consumidos durante a dieta. O alto teor de ferro, principalmente na casca, ajuda a elevar o nível de hemoglobina. Maçãs são boas para anemia. A fibra regula o trato digestivo.
As vitaminas aumentam a imunidade. Como o Gloucester pode ser armazenado até a primavera, ele ajuda a combater a deficiência de vitaminas durante esse período. O potássio da composição é bom para o coração.
Coma com cautela em caso de gastrite aguda, colite, úlceras e alergia a frutas vermelhas.
Gosto
A polpa das maçãs Gloucester é suculenta e firme. Mesmo durante o armazenamento, não se solta e retém líquido. O sabor da fruta é refrescante, agridoce, sobremesa.
As maçãs são frequentemente consumidas frescas. Eles também são usados para fazer sucos, compotas, purê de comida para bebês e vinho de maçã. Eles são adequados para bolos, pãezinhos e outros produtos assados.
Produção
Como Gloucester foi criado para cultivo industrial, atenção especial foi dada ao seu rendimento.
O pico de frutificação ocorre aos 10-12 anos de idade. Nesse período, de 35 kg a 70 kg de frutas são colhidos da árvore. 4-6 kg de produtos são obtidos de macieiras anãs.
Você pode aumentar os indicadores com o plantio de polinizadores, cuidados adequados e fertilização.
Polinizadores
As macieiras são bissexuais. A flor contém estames e pistilos. Mas aconteceu de forma tão evolutiva que a possibilidade de fecundação do ovário com pólen da mesma árvore é impossível ou limitada. Eles são propagados vegetativamente.
A autopolinização é bastante alta. Os ovários são formados por 12-18% das flores e a viabilidade do pólen é de 35-80%. Mas na presença de polinizadores, o rendimento aumenta, os ovários podem ser obtidos em 22-28%.
Principais polinizadores:
- Eu duvidei
- Gala
- espartano
- Renet Simirenko
- Golden Delicious
- Super Chief
- Jonathan
- Campeão
- James Grieve
- Império
Além disso, o próprio Gloucester pode atuar como polinizador para essas variedades. Para aumentar a produção de 10-12 árvores, você precisa plantar 1 polinizador. Você pode cultivar 2-3 variedades no jardim, plantando alternadamente em 1-2 linhas.
Resistência de inverno
A robustez invernal da variedade é considerada satisfatória: pode sobreviver a temperaturas de até -35⁰С. Mas os rebentos jovens às vezes congelam nessas condições.
As mudas na faixa do meio são recomendadas para cobrir o inverno.
A macieira floresce no dia 20 de maio, quando as geadas já são raras. Portanto, a colheita é realizada de forma regular em todas as regiões. Mas para venda e processamento industrial, a variedade é cultivada com mais frequência nas regiões do sul, onde os solos mais adequados e a produtividade são maiores.
Doenças e pragas
O gloucester é praticamente insensível ao oídio. Mais frequentemente, é atingido por uma crosta. Aparece como manchas marrons ou oliva nas folhas novas e frutos maduros. A doença é causada por um fungo que se reproduz ativamente nas folhas caídas.
Em quais regiões é melhor crescer
Gloucester fez sua primeira adaptação na Europa Oriental, nas estepes e nas zonas de estepe florestal da Ucrânia, bem como na Polônia. Na Rússia, ele se enraizou melhor de todos em Kuban, no Território de Stavropol. Mas também é adequado para a região de Moscou e até mesmo para a Sibéria.
Nas regiões do norte, é recomendável isolar a coroa para o inverno. As raízes são cobertas por uma camada de húmus. Na região de Moscou, as árvores adultas não precisam de isolamento. Mas mudas jovens, de até 2 a 3 anos, devem ser preferencialmente cobertas.
Pousar
O início da frutificação e o aumento da produção dependem em grande parte do plantio correto e bem-sucedido.
Datas de desembarque
O gloucester pode ser plantado na primavera e no outono. No primeiro caso, o risco de a muda congelar no inverno é menor. Isso é especialmente verdadeiro para as regiões do norte. Ao plantar no outono, uma árvore jovem consegue ficar mais forte antes da primavera e cresce mais rápido no verão.
No outono, as macieiras são plantadas do início a meados de outubro, nas regiões do sul - até o início de novembro.
O plantio da primavera começa no final de março, quando a neve derrete e o solo derrete. No norte, esse momento só pode acontecer em meados de abril. Para o plantio na primavera, a cova deve ser preparada no outono.
Seleção de mudas
É melhor comprar mudas em lojas especializadas ou fazendas. Eles geralmente são trazidos do exterior. Mas a qualidade dos produtos nacionais agora não é pior do que a dos importados.
Você precisa escolher aqueles que não têm mais de 2 anos, os espécimes mais velhos não criam bem raízes. Em uma criança de dois anos, não há mais do que 2-3 ramos.
O tronco de uma árvore jovem é verde claro.Deve estar livre de danos e defeitos, distorções. Examine as raízes com cuidado: devem estar intactas, sem sinais de podridão. Melhor comprar material fresco, com restos de solo úmido.
Esquema de pouso
Para as árvores, escolha um lugar espaçoso que não seja soprado pelos ventos.
É melhor se houver solo fértil no local, misturas de argila ou argila são permitidas. Gloucester não gosta de solos ácidos e excesso de umidade.
Um buraco é cavado a uma profundidade de 60-70 cm e com um diâmetro de 90-100 cm. A distância entre as duas árvores deve ser de aproximadamente 5 m. Os 15-18 cm superiores do solo são usados como substrato, que é misturado com os seguintes fertilizantes:
- Húmus ou composto - 35-45 l
- Superfosfato - 100-120 g
- Sulfato de potássio - 55-75 g
Em vez de minerais, você pode levar 3 litros de cinzas. Todos os componentes são misturados e despejados de volta na cava. Depois de um mês, você pode plantar uma macieira lá.
Se houver solo arenoso no jardim, recomenda-se preencher o buraco em camadas com os seguintes componentes:
- Argila - 10 cm
- Turfa - 15 cm
- Uma mistura de solo com fertilizantes - até que a fossa esteja completamente cheia
No momento do plantio, parte do solo preparado com fertilizantes é retirado da cova. As raízes da muda são endireitadas, partidas ou raízes muito longas são removidas. A árvore desce para o buraco estritamente verticalmente. É coberto com terra para que o colo da raiz fique 2 a 3 cm acima de sua superfície. O solo é ligeiramente pisoteado, 2-3 litros de água são despejados sob a árvore.
Cuidado
As macieiras de Gloucester são bem cuidadas e produzem colheitas abundantes. Os produtos podem ser usados não só para consumo doméstico, mas também para venda.
Rega
A primeira vez que a árvore é regada na primavera, assim que os botões começam a florescer.
O segundo é 20 dias após a queda das flores.
A terceira é 2 semanas antes do início da colheita. Se o outono for seco, você pode regar a macieira novamente em meados de outubro. Isso protegerá suas raízes do congelamento.
Quantidade de água para uma irrigação:
- Mudas jovens de 1 a 3 anos - 2 a 3 baldes
- Árvore de 3-5 anos - 5-8 baldes
- Madeira 6-10 anos - 12-15 baldes
Top curativo
A fertilização é um pré-requisito para o cultivo de macieiras. Eles estimulam o crescimento e aumentam os rendimentos. A fertilização é aplicada pela primeira vez um ano após o plantio. A seguinte mistura é recomendada:
- Ureia - 0,5 kg
- Nitrofoska - 40 g
- Nitrato de amônio - 40 g
- Húmus - 5 kg
A mesma mistura, rica em nitrogênio, é então fornecida às macieiras a cada primavera.
Durante o período de floração, as árvores precisam de potássio e fósforo. Recomenda-se a cobertura de cobertura com a seguinte composição:
- Superfosfato - 100 g
- Sulfato de potássio - 70 g
- Ureia - 300 g
- Infusão de esterco de galinha - 2 baldes
- Pasta - 5 l
Na terceira vez, as árvores são pulverizadas com fertilizantes. Isso é feito quando os frutos começam a se formar. A seguinte composição é usada:
- Nitrofoska - 50 g
- Goma de sódio - 1 g
De meados de junho ao final de agosto, fertilizantes de nitrogênio e potássio-fósforo são aplicados duas vezes por mês. Após a colheita, pouco antes do inverno, você precisa cavar o solo, adicionar composto ou húmus com fertilizantes complexos para árvores frutíferas.
Poda e modelagem da coroa
A poda ajuda a formar a copa corretamente, aumenta a produtividade e previne muitas doenças. Na primavera e no outono, eles examinam cuidadosamente a macieira, removem os galhos secos e congelados. Isso é chamado de poda sanitária.
A coroa começa a se formar a partir do primeiro ano. A melhor opção para macieiras Gloucester é esparsa. No primeiro ano, a copa da árvore é cortada, encurtando o caule.
No segundo ano, 5 agências devem permanecer - elas serão a base da primeira camada. Na terceira, uma segunda camada de 4 ramificações é formada. Na quarta - a terceira camada de três pagons.
A distância entre a primeira e a segunda fileira é de 80 cm, entre a segunda e a terceira fileira é de 40 cm. A copa é corrigida até 8-10 anos de vida da macieira. Em seguida, é feita apenas a poda sanitária, na qual são retirados cerca de 30% dos brotos.
Doenças e pragas
A macieira Gloucester é propensa a doenças fúngicas - sarna. O patógeno se multiplica na serapilheira, afeta folhagens e frutos. Pontos marrons aparecem neles, as maçãs ficam menores e, em casos graves, uma árvore pode morrer.
Para prevenção, no início da primavera e no outono, as macieiras são tratadas com 1% de líquido Bordeaux. A fitosporina é usada no verão.
Eles também são tratados com uma solução de sal (1 kg / 10 l), refrigerante (150 kg / 10 l), infusão de raízes de rabo de cavalo (2,5-3 kg / 10 l, rizomas são finamente cortados e derramados com água por 3- 4 dias), infusão de cinzas (misture um litro de cinzas e água, insista 1-2 dias). No outono, as folhas caídas devem ser removidas.
Além disso, as macieiras de Gloucester podem ser afetadas por pragas - pulgões, ácaros da maçã, piolhos, pennits, cigarra verde, cochonilhas, mariposas.
Para combatê-los, o jardim é tratado com inseticidas (Karbaphos, Nitrafen). De métodos populares usados infusões de tabaco, alho, água com sabão. Algumas plantas repelem pragas de insetos - absinto, malmequeres, capuchinhas, calêndula. Recomenda-se que sejam plantadas no jardim perto das macieiras.
Características de amadurecimento e frutificação
A primeira colheita da macieira Gloucester pode ser feita 4-5 anos após o plantio. A produtividade máxima de uma árvore adulta é observada aos 10-12 anos. A frutificação é regular e estável. Como a variedade floresce tarde, as geadas raramente afetam os botões. Os frutos praticamente não se desintegram se a árvore for sã.
Os frutos verdes são verdes. Desde o início do outono, a casca começa a amarelar e a ficar revestida de uma tonalidade vermelho-carmim, os frutos aumentam de tamanho. Neste momento, você pode precisar de um suporte para as filiais. É feito para árvores jovens e nos anos em que a colheita é especialmente abundante.
Nos últimos dias de setembro, as maçãs estão totalmente maduras e tornam-se amarelo-avermelhadas. A polpa permanece verde-esverdeada, roliça.
O sabor é mais pronunciado no final de dezembro e início de janeiro, pois a variedade é classificada como inverno, destinada ao armazenamento de longo prazo.
Colheita e armazenamento
A colheita começa no final de setembro e continua até meados de outubro. As maçãs aderem bem aos ramos, apenas alguns pedaços caem. Mas isso não significa que você precise atrasar o início da limpeza.
Os frutos devem ser arrancados da árvore em um dia seco e ensolarado, próximo à hora do almoço, para que o orvalho seque na casca. Molhados são piores armazenados.
A coleta é realizada exclusivamente à mão. O fruto é colhido com cuidado, quebrando o pedúnculo para não danificá-lo. Em seguida, eles são colocados em caixas. Para melhor armazenamento, as camadas podem ser polvilhadas com serragem, serragem ou palha.
É aconselhável que as frutas não entrem em contato umas com as outras. Então, há menos chance de que a podridão de um se espalhe para toda a caixa.
Pode ser armazenado em um porão a uma temperatura de 4-7⁰C e umidade de 65-75%. Certifique-se de fornecer ventilação de alta qualidade neste local. Pequenas quantidades podem ser armazenadas diretamente na geladeira na prateleira inferior.
Maçãs Gloucester melhoram seu sabor com o tempo. Até fevereiro, eles ficam armazenados praticamente sem perdas. Eles podem ficar na geladeira até o início de maio.
Subespécies e variantes
A variedade de maçã Gloucester pode ser cultivada não apenas a partir de uma muda pronta, mas também a partir de um estoque.
Crescendo em um porta-enxerto anão
A altura de uma macieira em um porta-enxerto anão é de 2,5 m, e a largura da copa é de até 3 m. Seu rendimento é ligeiramente maior e a frutificação começa mais cedo, já por volta de 2-3 anos.
A variedade é resistente às geadas do final da primavera. Colher maçãs e podar em uma árvore de crescimento baixo é mais conveniente do que em uma árvore alta.
A desvantagem é a localização elevada das raízes no solo. Portanto, ele precisa ser regado regularmente, coberto com cobertura morta para o inverno para protegê-lo da geada. Mas você pode plantar mesmo com água subterrânea elevada, sem medo de deterioração do sistema radicular.
Crescendo em um porta-enxerto colunar
O estoque da coluna também é uma árvore baixa (cerca de 2 m), com uma copa estendida para cima. O diâmetro do ápice é muito pequeno, até 1,5-2 m.Isso economiza muito espaço no jardim. A enxertia no porta-enxerto cria raízes bem, a frutificação começa no ano seguinte. O rendimento é estável e alto.
Para que as árvores cresçam bem e não dobrem, elas recebem um suporte. As tapeçarias têm um aspecto muito bonito e tornam-se uma verdadeira decoração de jardim.
A desvantagem do estoque é um curto período de frutificação. Após 15 anos, o rendimento cai drasticamente e as árvores precisam ser substituídas. Não devemos esquecer que a casca é macia e suculenta e atrai roedores. Portanto, no inverno, deve ser protegido.
Avaliações de jardineiros sobre esta variedade
As avaliações da maioria dos jardineiros sobre Gloucester são positivas. Muitos respondem à bela aparência decorativa das maçãs, sua qualidade de conservação.
No final do inverno e no início da primavera, quando a maioria das frutas perdeu sua qualidade ou se deteriorou, as frutas de Gloucester permanecem suculentas e doces. Os agricultores que os cultivam para venda tentam conservar os frutos até fevereiro ou março para obter mais renda.
As árvores do porta-enxerto ocupam pouco espaço no jardim, por isso podem ser plantadas mesmo em uma área limitada. Eles têm uma robustez de inverno relativamente alta. Jardineiros das regiões do meio e do norte trazem mudas do sul e as adaptam com sucesso em seus terrenos. A casca é sensível às queimaduras solares, por isso recomenda-se tratá-la com cal ou compostos especiais.
A variedade de maçã Gloucester é saborosa e popular em muitos países europeus. Adapta-se bem a qualquer condição climática, não requer muito espaço no jardim e não requer cuidados especiais. Pode até crescer em solos argilosos ou arenosos, após correta fertilização.
As maçãs são armazenadas até o final de abril, portanto, serão um excelente suplemento vitamínico para a dieta no início da primavera.