Colheita de pimenta

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A colheita da pimenta é um procedimento integral no cultivo de uma hortaliça, se se deseja obter uma boa colheita e hortaliças com a forma correta e bonita.

Colheita de pimenta

Colheita de pimenta

Objetivo do procedimento

Grasshopping é uma manipulação que visa obter o máximo rendimento possível de vegetais, incluindo pimentões. É a retirada de processos laterais desnecessários das plantas, a fim de proporcionar aos frutos uma nutrição adequada e o direcionamento de todas as forças da cultura para sua formação.

Para quais variedades é necessário

O papel principal no processo de beliscar pimentas é desempenhado pela altura das plantas. É impossível prescindir desta manipulação dos pés de pimenta, pertencentes a variedades altas e médias, e independentemente do local de cultivo da horta: em estufa ou em campo aberto.

Os arbustos de pimenta são um dos meios de resolver o problema do espessamento das plantas, em que as plantas de crescimento denso carecem de luz.

Os jardineiros raramente decidem desovar pimentas de variedades pequenas e anãs, uma vez que esse procedimento é inútil para eles na maioria dos casos. Isso se deve ao fato de que os arbustos de pimenta baixa não apresentam rebentos fortes: costumam ser fracos, inférteis e não afetam a nutrição da parte central da vegetação.

Procedimento de Greenhouse Pepper

Ao cultivar pimentões em estufas, o procedimento de pinçamento começa com as mudas e continua para as plantas enraizadas.

Plantinha

Quando as mudas crescidas são transferidas para a estufa, o pinçamento inicial é feito assim que sua altura atinge 15 cm. Primeiramente, são retirados os pontos superiores de crescimento dessas mudas, o que possibilita potencializar o processo de ramificação e dar impulso à correta formação de mudas.

Plantas maduras

Remover o excesso de brotos aumentará os rendimentos

Remover o excesso de brotos aumentará os rendimentos

Em estufas aquecidas, os arbustos de pimenta crescem mais extensos do que em solo aberto, portanto, eles exigem a remoção cuidadosa do excesso de brotos, que inclui:

  • cortando brotos laterais,
  • remoção do primeiro botão de flor,
  • remoção de topos.

Cortando brotos laterais

O esquema de pinçamento envolve a seleção dos 2 brotos mais fortes entre os principais da primeira ordem. Normalmente, para as dez folhas formadas em todo o caule de tais processos na primeira camada, existem cerca de 4 peças. Exclua tudo, exceto os 2 selecionados.

Após o procedimento realizado, inicia-se a ramificação e crescimento dos brotos de segunda ordem e subseqüentes, que dão origem a uma colheita. Posteriormente, em cada bifurcação da próxima ordem, resta um processo lateral e os demais são pinçados. Além disso, apenas uma fruta é deixada em cada entrenó, o resto dos botões são removidos.

Removendo um botão de flor

A próxima etapa de beliscar pimentas na estufa é a retirada do broto da copa no garfo, já que o amadurecimento dos frutos nesse local dá impulso à produção de uma substância especial pelo arbusto - um inibidor que não permite suculentos e grandes vegetais para se desenvolver.

Cortando os topos

Os topos dos brotos são removidos no final da estação de crescimento, deixando os ovários formados. O procedimento acelera o amadurecimento dos vegetais e prolonga o período de frutificação, interrompendo o crescimento do próprio arbusto.

Pimenta pastando em campo aberto

O pastejo das pimentas cultivadas em solo aberto inicia-se com a retirada da gema da copa, o que proporciona melhor crescimento e desenvolvimento da hortaliça. Só depois de retirar o botão da flor na forquilha, eles continuam beliscando de acordo com o esquema:

  • corte o excesso de processos nas laterais,
  • remova ramos desnecessários assim que o número de folhas no caule atingir uma dúzia, deixando 2-3 brotos fortes,
  • cortar o topo dos processos fracos,
  • arrancar os brotos localizados acima da primeira folha.

Além disso, o procedimento se assemelha ao usado para vegetais cultivados em estufas: os botões formados nos internódios e os botões estéreis são removidos.

Recomendações adicionais

  • Não poupe os botões das flores da coroa, mesmo que não tenham crescido um de cada vez na fase de cultivo de mudas de pimenta. Removê-los ativa o crescimento e o desenvolvimento das mudas ainda mais rápido.
  • O período de crescimento da cultura da pimenta cultivada em estufas é mais longo, portanto, é possível cortar não só os rebentos laterais, mas também as folhas que crescem no caule central.
  • A última retirada de folhas é realizada 1,5 meses antes do amadurecimento previsto para a colheita final. Para as plantas, beliscar é uma espécie de estresse, após o qual o pimentão se recupera por algum tempo e retarda o amadurecimento da fruta. 45 dias é um período suficiente para os últimos vegetais se formarem e amadurecerem antes do término da temporada de jardinagem.
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