As melhores variedades de salada de pimentão para os Urais

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A peculiaridade do clima dos Urais é que o tempo é mutável, os ventos frios sopram com frequência, o verão é curto, com temperatura média de 20-22 ° С. Essas condições não parecem particularmente atraentes para o cultivo de uma safra que adora o calor. Mas uma grande lista de híbridos e variedades permite escolher pimentas para os Urais, que crescerão e frutificarão perfeitamente. E técnicas agrotécnicas simples o ajudarão a obter bons resultados no cultivo de pimentas, mesmo em condições frescas de verão.

As melhores variedades de salada de pimentão para os Urais

As melhores variedades de salada de pimentão para os Urais

Como escolher

Ao escolher variedades de pimentão para os Urais, é preciso prestar atenção à descrição da cultura para descobrir quais são suas características. Os seguintes tipos são os mais adequados:

  1. Determinante (subdimensionado) - as plantas não gastam energia extra para acumular uma grande quantidade de massa verde e, no caso de ondas de frio, essa variedade pode ser facilmente coberta.
  2. Amadurecimento precoce (100-120 dias) - em um curto período de verão, eles terão tempo para definir e amadurecer.
  3. Resistente a mudanças nas condições climáticas - será capaz de lidar com a deterioração do clima e mudanças de temperatura de curto prazo.

Nos Urais, é praticado o cultivo de pimentão tanto em estufas quanto em campo aberto. E uma variedade devidamente selecionada desempenha um papel importante no cultivo bem-sucedido de uma cultura do sul em condições climáticas incomuns para ela.

Através dos esforços dos criadores, foi criado um grande número de variedades que satisfarão esses requisitos e se deliciarão com a colheita, mesmo no clima instável dos Urais.

As melhores variedades para os Urais

Entre as variedades aptas para o cultivo nos Urais, vale destacar as melhores. As variedades de pimenta para os Urais podem ser selecionadas dependendo do local de plantio planejado e do tempo de amadurecimento.

Crescendo em estufas

Pimentas nos Urais geralmente são cultivadas dentro de casa. Estufas:

  • aquecido;
  • copo;
  • policarbonato;
  • filme.

Eles são todos ótimos para o cultivo de pimentão doce. O cultivo em uma estufa torna um pouco mais fácil cuidar das plantas em climas mais frios.

Pimentas são mais comumente cultivadas em estufas.

Pimentas são mais comumente cultivadas em estufas.

Belladonna F1

Híbrido holandês Seminis. Os arbustos crescem compactos, com 50-60 cm de altura com ramos esqueléticos bem desenvolvidos. Esta variedade é ultra-precoce, os frutos começam a amadurecer após 60-70 dias a partir do momento em que as mudas são plantadas na estufa. Eles se distinguem pela produtividade alta e estável. No mato amadurecem 9-12 frutos, com peso de 180-210 g Os frutos apresentam formato cubóide quadriculado, na altura do amadurecimento técnico adquirem uma cor amarelo cremosa, quando totalmente maduros apresentam uma bela cor amarela uniforme. A espessura da polpa é de 5 a 9 mm, o comprimento do fruto é de 8 a 10 cm, a largura é de 7 a 8 cm e tem uma finalidade universal. Apreciam o bom gosto e a excelente apresentação. Resistente a doenças como o mosaico do tabaco.

Giganto Rossa F1

Variedade híbrida de frutos grandes e intermediários (3 meses após o plantio das sementes, a primeira colheita pode ser colhida). O arbusto da planta é predominantemente de altura média, desenvolve-se de forma compacta, não requer formação.Os frutos crescem pesando mais de 250 g, 20-26 cm de comprimento, paredes de 7 a 9 mm de cor vermelha profunda na fase de maturidade biológica. Eles têm uma forma cúbica.

É apreciado tanto pelos seus frutos grandes como pelo seu sabor agradável, suculento e de estrutura densa. Rico em vitamina C, e a quantidade de açúcar é de cerca de 6%.

Sobremesa de banana

Refere-se a variedades precoces médias. Variedade única de frutos longos. Os frutos atingem 30-35 cm de comprimento e pesam em média 250 g, mesmo com paredes grossas de até 1 cm, no início da maturação apresentam coloração amarelo-baunilha, no momento de atingir a maturidade biológica torna-se vermelho escuro. O ovário múltiplo parece um cacho de bananas. A fase de maturação técnica ocorre em 120-130 dias. A altura do arbusto é de até 0,7 m. Tem um rendimento estável na faixa de 5-7 kg por 1 m quadrado.

O sabor da pimenta é doce, a estrutura da polpa é homogênea, suculenta. Adequado para saladas frescas, cozinhar e conservar.

Agapovsky

Refere-se a variedades semideterminantes com um período de maturação precoce. A altura do arbusto atinge em média 90 cm. Desde o momento da semeadura das mudas até o amadurecimento dos primeiros frutos, passam-se 110-125 dias. Os frutos não são grandes, em média atingem o peso de 120 gramas, mas a variedade apresenta um rendimento elevado e mais estável entre pimentões com características semelhantes. De 1 m quadrado cerca de 10 kg de safra podem ser colhidos. Os frutos têm forma cúbica. Espessura da parede 6-7 mm. No momento da plena maturação, adquirem uma cor vermelha profunda e um belo brilho lustroso. Apresentam sabor agradável e polpa homogênea suculenta. Tolera bem as ondas de frio noturnas de curto prazo. Muito simples e pouco exigente de cuidar. Possui alta resistência a doenças.

Apricot Favorite

Tipo determinante, as plantas crescem compactas, bem desenvolvidas até 50 cm de altura. A primeira colheita do Apricot Favourite é feita em 100-105 dias. Tem um alto rendimento, de um arbusto pode-se colher 20-22 frutos pesando 125-150 g Os frutos têm uma bela cor laranja. Forma cubóide com divisão em quatro câmaras. A pele é firme, mas fina, com superfície lisa e brilho ceroso. A espessura da parede é em média 6-7 mm. A fruta tem sabor agradável e aroma pronunciado.

Corneta

Os pimentos desta variedade distinguem-se por uma cor castanha chocolate única. Será do interesse dos conhecedores de vegetais exóticos. O milho amadurece em 105-115 dias a partir do momento da semeadura. Tem um alto rendimento, mais de 3 kg de pimentos amadurecem em um arbusto. Frutos de frutos grandes 200-230 g, espessura de parede 6-7 mm. O arbusto é semideterminado, ligeiramente ramificado, poucas folhas na planta. Esta é uma das variedades que, mesmo com arbustos de 1-1,5 m de altura, amadurecem perfeitamente nas condições dos Urais.

Por 1 sq. m você pode plantar até 5 plantas.

Para cultivo ao ar livre

Apesar do clima caprichoso dos Urais, a pimenta, com tecnologia agrícola adequada e gerada por mudas, cresce bem e frutifica em campo aberto.

Boneco de gengibre

Uma variedade de pimentão doce comprovada não só para o cultivo nos Urais, mas também em muitas outras regiões. Tipo de maturação precoce (110-120 dias), com arbusto muito compacto e subdimensionado de 40-50 cm. Possui frutos carnudos redondos, pesando 90-130 g, paredes grossas de 1 cm ou mais, na época da maturação técnica é verde, após 2 semanas torna-se vermelho. As sementes são muito pequenas em uma câmara de sementes rasa. Difere em alta produtividade, por 1 m quadrado. amadurece 6-7 kg, o que é um valor muito alto para pimentas cultivadas em campo aberto. Tem um propósito universal, adequado para consumo e processamento frescos. O homem-biscoito não é exigente com os cuidados e as condições de cultivo. Resistente à queda de temperatura. Raramente doente com mosaico de tabaco, podridão cinzenta, podridão de topo.

Eroshka

Os arbustos crescem com bastante frequência

Os arbustos crescem com bastante frequência

Pertencem ao tipo de maturação precoce. Os arbustos são muito compactos, a sua altura atinge apenas 30-45 cm. Podem ser plantados de forma justa, cerca de 10 arbustos podem crescer em 1 metro, utilizando o método de plantio em cintas (entre plantas 15-20 cm).Em uma pequena área, permite que você obtenha um alto rendimento. 12-16 frutas amadurecem em um arbusto. Que, na fase de maturidade absoluta, apresentam uma cor vermelha com laivos alaranjados. Os frutos são cubóides, pesando 180-200 g, com 10-12 cm de comprimento e 7 cm de largura. Espessura da parede 6 mm. Amadurecer é simultâneo, amigável.

Resistente a algumas doenças inerentes às pimentas:

  • podridão cinzenta;
  • verticiliose;
  • podridão superior;
  • mosaico de tabaco.

Você pode usar a variedade como selante para grandes variedades de pimentão, tomate e berinjela. Os arbustos de Eroshki são plantados entre plantas indeterminadas.

Funtik

Uma variedade precoce de alta qualidade e resistente ao estresse, desde a semeadura até o amadurecimento dos primeiros frutos, leva 105-115 dias. Arbusto semideterminante, bem desenvolvido, altura até 70 cm. Densidade de plantio 5 arbustos por 1 m. Um arbusto dá 15-18 frutos que pesam 120-180 g, de formato cônico, afinando-se uniformemente para a ponta. Tamanhos dos frutos 14x8, espessura da parede 6-8 mm. A fruta madura é doce, de cor vermelha. Os pimentões amadurecem juntos. Eles se distinguem pelo bom gosto, propósito universal.

Czardas

Uma variedade que se provou bem em condições meteorológicas instáveis. Pertencem a variedades precoces, amadurecem até o estágio de maturidade técnica em 95-110 dias e biológico em 110-125 dias. Possui altas taxas de rendimento. Em pequenos arbustos (até 70 cm de altura) 15-18 frutos são amarrados. De sq. m. mais de 10 kg de safras são colhidas. Adequado para plantio compactado, 5-8 arbustos por 1 m2.

Os frutos são especialmente decorativos e têm uma boa apresentação. Cresce um fruto doce, pesando 180-220 g, com o tamanho de 16x8 cm, de formato cônico com ponta pontiaguda. Espessura da parede 5-6 mm. A cor dos frutos maduros vai do laranja claro ao laranja avermelhado. Adequado para consumo fresco, processamento doméstico e industrial.

Os segredos do cultivo de pimenta nos Urais

A chave para uma experiência positiva no cultivo de pimenta será:

  • época correta de semeadura das sementes;
  • cumprimento do horário de desembarque das mudas;
  • aquecendo o jardim;
  • controle de temperatura.

Para o cultivo bem-sucedido de pimenta nos Urais, é melhor usar o método de mudas.

As sementes para mudas nesta região são semeadas em meados de março para a estufa e no início de abril para o campo aberto. Não se apresse em semear com antecedência, pois as mudas de pimentão nos Urais só podem ser plantadas no momento em que as temperaturas noturnas se estabilizarem e chegarem a 14-15 C, e o solo aquecer o suficiente. Isso é aproximadamente meados de maio para estufas e não antes de 20 de maio para o terreno aberto. As mudas no momento do desembarque devem ter de 45 a 60 dias.

Aquecer os canteiros será importante no plantio de mudas, isso pode ser feito usando:

  • estrume;
  • Pedra natural;
  • garrafas plásticas de água.

Para que os arbustos cresçam melhor e não sofram com as quedas noturnas de temperatura, o canteiro é aquecido, para isso é praticado colocar esterco nos corredores antes do plantio das mudas. Remova 20-30 cm de solo, espalhe esterco de vaca ou cavalo e cubra com o solo removido. Este método é usado para estufas e em terreno aberto. Consumo 3 kg por 1 M. quadrado E também pedras ou garrafas cheias de água são colocadas no canteiro do jardim, que durante o dia serão aquecidas pelo sol e à noite darão calor ao solo.

Muitas vezes, mesmo no período de verão, observa-se diminuição da temperatura diurna abaixo de 18-20, baixas temperaturas causam retardo no crescimento do pimentão e postergam o amadurecimento dos frutos. Em tal situação, a melhor opção seria cobrir os arbustos em canteiros abertos com fibra agrícola e, adicionalmente, isolar a estufa com um filme ou material não tecido.

Conclusão

A ciência moderna no campo da seleção e da agronomia, bem como o cuidado adequado dos jardineiros, permitem o cultivo da pimenta, mesmo em uma região de risco para a agricultura como os Urais. Existe um grande número de variedades de qualidade no mercado de sementes. Você pode plantar várias variedades diferentes em uma estação - isso o ajudará a finalmente decidir quais são suas favoritas.

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