As melhores variedades de pimenta para campo aberto

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Para que o cultivo da pimenta em campo aberto trouxesse altos rendimentos, e os frutos tivessem tempo de amadurecer em um verão curto e nem sempre quente, os criadores criavam variedades de pimenta para campo aberto. Possuem qualidades que permitem o cultivo de um vegetal em todas as condições climáticas.

As melhores variedades de pimenta para campo aberto

Como escolher uma variedade para terreno aberto

Ao escolher uma variedade, é dada atenção a uma série de qualidades:

• tempo de maturação;
• estrutura e altura do arbusto;
• resistência à seca, quedas e quedas de temperatura;
• resistência a doenças.

Tempo de amadurecimento

Para o cultivo nas regiões do norte com clima agudamente continental (Ural, Sibéria), é preferível escolher variedades de maturação ultracurça e precoce que amadurecem em 95-120 dias. Para regiões com clima mais ameno (região de Moscou, regiões centrais), além das variedades de maturação precoce, as variedades de meia estação são adequadas, que amadurecem em 125-140 dias.

A estrutura e altura do arbusto

Mais adequado para o cultivo em canteiros abertos, variedades do tipo determinante com arbustos de até 80 cm, caules altamente desenvolvidos e um poderoso sistema de raízes. Durante os períodos de mau tempo, vento e chuvas fortes, as variedades subdimensionadas são menos suscetíveis a danos mecânicos. Além disso, pequenos arbustos gastam menos energia na construção de massa verde e energia é gasta na configuração e formação de frutos.

Variedades altas requerem cuidados adicionais: ligas para suportes, modelagem e pinçamento.

Resistência a condições adversas e doenças

Em terreno aberto, as plantas são mais suscetíveis à influência dos fenômenos atmosféricos: chuvas frias, mudanças de temperatura. Eles afetam negativamente o processo de nutrição, crescimento e maturação.

A resistência a várias doenças também é importante: aumenta as chances de cultivo de plantas saudáveis ​​sem recorrer a métodos radicais de proteção.

São adequadas para o cultivo variedades despretensiosas e resistentes a doenças, bem como híbridos modernos criados especificamente para campos abertos.

Maduro precoce

As variedades de maturação precoce são caracterizadas por altos rendimentos.

Variedades de maturação precoce incluem variedades que amadurecem em 95-120 dias. Eles têm tempo de amadurecer em um verão curto e fresco antes da praga massiva da requeima.

Os primeiros pimentões, destinados ao cultivo em canteiros abertos, são necessariamente semeados para mudas. A melhor época para semear é de meados de março ao início de abril.

Entre os primeiros, os seguintes são especialmente populares:

• Asti Yellow;
• Hércules;
• Toreodor é vermelho;
• Toreodor amarelo;
• Belozerka.

Eles são fáceis de cuidar e despretensiosos para o local de cultivo, têm um rendimento alto e estável.

Asti Yellow

Amarelo gelado - pimentão laranja de alto rendimento de um tipo de seleção italiana de amadurecimento precoce.Os arbustos são poderosos, até 55 cm, com uma haste central forte e ramificação média. Os primeiros frutos maduros são colhidos em 80-90 dias após o plantio das mudas.

As pimentas crescem grandes, pesando 210-300 g, com paredes suculentas de 0,7-1 cm. Sua forma é de quatro seções, cúbicas. A vindima inicia-se na fase de maturação técnica, quando a pimenta já ganhou massa e adquiriu a cor verde ou amarelo claro.

Asti Yellow tem sabor adocicado e polpa crocante.

A variedade é resistente às doenças típicas da erva-moura, adapta-se facilmente à seca de curta duração e às quedas de temperatura.

Hércules

Variedade de maturação precoce de frutos grandes amadurece 75-85 dias após o plantio no solo. As plantas são abertas - até 0,6 m. O sistema radicular é altamente desenvolvido. Os frutos são grandes, pesando até 300 g, e as paredes carnudas, até 10 mm. A forma é cúbica, com 4 câmaras transparentes. A fruta fica vermelha quando totalmente madura.

Quando a temperatura cai, a variedade não desprende flores e ovário. Entre as desvantagens está a necessidade de amarrar as buchas ao suporte.

Toureiro vermelho e amarelo

Pimentão precoce, amadurecimento começa no dia 95-105. Arbustos de crescimento baixo 35-55 cm com hastes laterais fortes. São amarrados no arbusto 14-17 pimentos de alto rendimento com um peso de 120-150 g As paredes são densas, de espessura média (0,6-0,7 cm).

De acordo com a descrição, o Toreodor tem uma forma esférica ligeiramente nervurada. Os frutos são bem conservados, não perdem elasticidade, raramente adoecem com podridões e requeima.

Belozerka

Belozerka é uma variedade de pimentão superprecoce (90-100 dias) popular; ela é cultivada há mais de um ano em lotes familiares individuais e em terras agrícolas para fins industriais. É despretensioso para o local de cultivo, resistente a patógenos e pragas.

Os arbustos são eretos, 0,6 m de altura. Os frutos são em forma de cone, pesando 60-90 g. Cerca de 4 kg de frutos amarelos claros são colhidos de um arbusto. A polpa é crocante, 5-7 mm. Belozerka é uma variedade versátil, as frutas são amplamente utilizadas para processamento industrial e congelamento.

Meia temporada

Os bons cuidados com as plantas garantem uma colheita abundante

São pimentas que amadurecem em 120-140 dias. Se você semear sementes para mudas em 5 a 10 de março, os pimentões de amadurecimento intermediário amadurecem apenas alguns dias depois do que os de amadurecimento precoce. Os de meia maturação caracterizam-se por frutos grandes com paredes grossas.

Presente da Moldávia

Gift from Moldova é a variedade mais popular e conhecida cultivada em muitas regiões. De acordo com a descrição, seus arbustos são do tipo padrão, com 45-65 cm de altura, com hastes fortes. 8-12 frutos são amarrados na planta. O rendimento é regular e estável, o que permite coletar uma média de 5 kg por 1 sq. m.

Os frutos maduros tornam-se vermelhos brilhantes com um brilho brilhante. Peso do fruto - 150-200 g, formato cônico, estreitando-se gradativamente no final. O presente da Moldávia é usado cru, bem como para fazer lecho, adjika e outros pratos.

A variedade não é propensa à doença fusarium, lida bem com os fatores negativos durante o período de piora das condições climáticas.

Veronica

Veronica é uma variedade produtiva de alto rendimento. Em um arbusto forte de tamanho médio (60-70 cm), são amarrados 12-15 frutos pesando 300-400 g.

O amadurecimento ocorre 130-145 dias após a germinação. Os frutos são suculentos, de paredes espessas, com polpa uniforme, crocante e doce, e possuem uma rica cor cereja. Eles são destinados tanto para consumo in natura quanto para processamento.

Entre as vantagens estão:

• alta produtividade;
• tolerância ao estresse;
• boa portabilidade;
• facilidade de atendimento;
• falta de exatidão com a liga.

Veronica cresce bem e dá frutos mesmo com plantio mais espesso, então, por 1 sq. m plantado até 7 arbustos.

Milagre californiano

Esta famosa variedade não perdeu sua posição de liderança por muitos anos, e muitos jardineiros preferem o milagre da Califórnia aos híbridos modernos.Tão simples quanto possível na tecnologia agrícola, a variedade é perfeitamente cultivada no solo desprotegido da faixa do meio, tem alto rendimento, frutificação estável mesmo em condições desfavoráveis.

O arbusto é forte, a partir dos 50 cm de altura, não requer liga mesmo quando atinge a altura de 1 M. A partir de 10 frutos são formados no arbusto em forma de cubo com 4 câmaras. Os frutos são uniformes, de tamanho médio, pesando 100-150 g, a cor dos frutos maduros depende das variedades da casta e varia do amarelo vivo ao vermelho intenso. A pele tem uma superfície bonita e uniforme com um brilho brilhante. A estrutura da polpa é homogênea, crocante. O milagre da Califórnia tem características semelhantes às dos híbridos.

Os melhores híbridos ao ar livre

Os híbridos vão se deliciar com frutas grandes

Muitos híbridos da criação moderna são adaptados para crescer em campos abertos e estufas.

Entre as variedades mais famosas e populares, destacam-se as seguintes:

• Gemini F1;
• Claudio F1;
• Samander F1.

Estas são variedades de alto rendimento de maturação precoce, cujos frutos são grandes em tamanho e excelente sabor. O único inconveniente dos híbridos é a necessidade de adquirir sementes todos os anos, pois nem sempre é possível obter uma safra materna idêntica a partir de sementes obtidas de frutos cultivados.

Gemini F1

Um dos primeiros híbridos altamente produtivos da Bayer Nunhems Gemini F1 para uso ao ar livre. Possui arbustos compactos e eretos de até 0,6 m de altura, bem frondosos, que protegem a cultura das queimaduras solares. No caule, formam-se até 10 pimentas de cor amarelo brilhante, pesando 350-400 g.Os frutos são alongados, cubóides, grandes em tamanho, atingem 18 cm de comprimento e cerca de 9 cm de diâmetro.

Os frutos amadurecem em 70-75 dias a partir do momento do plantio de arbustos jovens em terreno aberto.

Durante o armazenamento, se for observado o regime de temperatura (2-5 ° C), a variedade não perde suas características por cerca de 30 dias.

Os arbustos são resistentes à seca, ao calor e a quedas bruscas de temperatura de curto prazo.

Claudio F1

A variedade híbrida é destinada ao cultivo em canteiros abertos e em estufas, é famosa por sua produção e é um dos pimentões de paredes mais grossas. 10-12 frutas são amarradas nos arbustos. Elas começam a amadurecer em 75-80 dias a partir do momento em que as mudas são plantadas.

Os frutos têm forma paralelepipédica alongada, quadriculado, de cor vermelha viva. Seu peso médio é de 200 g, a espessura da parede é de até 15 mm. O fruto cresce em comprimento cerca de 14 cm.

A variedade é resistente a uma série de doenças:

• para o mosaico;
• ao vírus da batata;
• ao mosaico do tabaco.

Tolera transporte e armazenamento de longo prazo.

Samander F1

O primeiro híbrido de alto rendimento Samander F1 é cultivado com sucesso em solo desprotegido. Distingue-se por um rápido amadurecimento recorde, em estado de maturação técnica, os frutos são retirados 50-65 dias após o plantio das mudas.

Uma característica da variedade é a capacidade de amarrar em um arbusto até 20 frutos de 140-200 g, mesmo em condições desfavoráveis ​​(seca, temperaturas abaixo de 22 ° C).

Os frutos Samander são distinguidos por uma forma cônica alongada. Quando totalmente maduros, os pimentões ficam profundamente vermelhos. De comprimento, chegam a 20 cm Este híbrido é transportável e bem armazenado, cultivado para uso industrial.

Pimenta amarga para terreno aberto

Uma característica distintiva de muitas variedades de pimentas é que são menos exigentes nas condições de cultivo. É mais fácil cultivá-los ao ar livre.

Ao escolher a pimenta, eles prestam atenção nas qualidades externas e gustativas.

As seguintes variedades de pimentas de alta qualidade são diferenciadas:

• Adjika;
• A Rainha de Espadas;
• Língua do dragão;
• Bully;
• Inteligente;
• Super chili.

Pimentas são facilmente adaptáveis ​​às condições, resistentes ao estresse e requerem manutenção mínima. É necessário semear as mudas no início da primavera e, ao plantar em um jardim, lembre-se da capacidade do pimentão amargo de polinizar o pimentão, por isso deve ser plantado à distância ou separado pelo plantio de milho.

Conclusão

Cultivar pimentas saborosas e grandes ao ar livre não é nada difícil. Uma ampla gama de variedades e híbridos modernos adaptados para este método de cultivo fornecem um resultado positivo. E focando nas qualidades básicas que a pimenta deve ter para o plantio em um jardim, você pode facilmente escolher a variedade perfeita para seu próprio jardim.