Características das peras Pakham

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Pear Pakham é um depósito de nutrientes essenciais. Por ser hipoalergênico, está aprovado para uso em crianças a partir dos 6 meses.

Características das peras Pakham

Características da variedade

É uma variedade recém-criada. A base foi a pêra Barlett.

O amadurecimento ocorre em janeiro e dura até o início do outono. As características da casta são a presença de frutos grandes e pesados ​​com tubérculos e pontinhos em toda a casca. Os frutos da pera Pakham têm sua própria singularidade - um aroma leve e perfumado combinado com um gosto amargo na boca.

Descrição da árvore

A muda tem uma copa piramidal estreita. Os galhos são fortes. As folhas são de tamanho médio. Com o tempo, sob o peso da fruta, os galhos se inclinam.

A dignidade da variedade é a fecundidade regular. As primeiras colheitas surgem por volta do 4º ou 5º ano. E por 20-30 anos, o rendimento é estável. Em média, 30-40 toneladas de peras podem ser colhidas em 1 hectare de terra.

A pêra cresce em quase qualquer solo, exceto em areia e cascalho. Os melhores são os solos argilosos.

Descrição do feto

Na fase de maturação, os frutos adquirem uma coloração amarelo-esverdeada. Mas na hora do consumo, a cor fica cremosa.

A superfície é ligeiramente áspera. A polpa é leve e suculenta no contexto. Tem gosto adocicado. Comprime-se ligeiramente ao morder devido à presença de células pedregosas.

Os frutos são de cor amarelo esverdeado.

De acordo com a descrição, os frutos possuem:

• baixo conteúdo calórico - apenas 48 kcal / 100 g;
• alto percentual de carboidratos - 10,9 g / 100 g de feto;
• baixa acidez;
• grande quantidade de fibras, o que melhora o funcionamento do trato gastrointestinal;
• pectina, que reduz os níveis de colesterol;
• alto teor de frutose, fósforo, ferro, ácido fólico, potássio, o que melhora o funcionamento do pâncreas, coração e outros músculos.

O uso de frutas maduras dessa variedade promove a rápida eliminação de metais pesados ​​e componentes tóxicos do organismo. Uma grande vantagem é que essas peras podem ser armazenadas por até 2 meses, dependendo das condições de temperatura.

Como a polpa não é aquosa, os frutos são fáceis de transportar. Eles não são muito sujeitos a danos.

Cuidado

Devido ao seu amadurecimento tardio, Pakham não tolera temperaturas extremas, ao contrário das variedades de pêra de verão. Após a colheita, a fruta deve ser cuidadosamente verificada quanto a defeitos.

O armazenamento deve ser feito em local escuro, fresco e bem ventilado, com temperatura de 0-2 ° C. Para isso, adegas, quartos sem aquecimento, armazéns para legumes ou frutas são adequados. Não é recomendado armazenar com produtos com odor forte.

As variedades de inverno precisam de isolamento de alta qualidade do sistema radicular. Para as árvores jovens, as seguintes atividades são realizadas adicionalmente:

• os troncos são embrulhados com papel alumínio, papelão, palha ou bardana, folhas de girassol;
• não permita o crescimento excessivo de ervas daninhas nos círculos do caule próximo;
• é necessária rega cuidadosa e regular;
• a alimentação no outono é feita com fertilizantes de potássio e fósforo;
• a caiação dos troncos é necessária;
• cobertura morta com turfa ou serragem com uma camada de até 25 cm.

Antes do início do clima frio, as plantas devem ser tratadas com soluções de Ekoberin ou Zircão. Isso aumenta a resistência a condições climáticas adversas.

Proteção

As mudas requerem proteção adicional contra congelamento. Para fazer isso, eles são embrulhados em estopa. As árvores velhas também são protegidas de possíveis roedores, envolvendo o fundo do tronco com uma grossa lona e impregnadas de repelentes de pragas. A cobertura morta é realizada com húmus, serragem, ramos de pinheiro, casca de árvore esmagada.

Fertilizante

A cobertura é realizada durante todo o ano, exceto no inverno. Passos principais:

1. Com a chegada da primavera, fertilizantes líquidos ou sólidos são aplicados na raiz. No verão, alimente-se com preparações contendo nitrogênio. Desde junho, é comum introduzir preparações contendo nitrogênio por pulverização.
2. Em julho, são usados ​​suplementos minerais e de nitrogênio. A adição de fósforo e potássio é possível.
3. Em setembro, o último prazo para alimentação com substâncias nitrogenadas. É necessário para estimular o crescimento. Antes do início do inverno, recomenda-se alimentar com potássio e superfosfato no círculo do tronco.

As variedades de inverno requerem maior proteção em dias frios. Se o plantio foi feito no verão, a rega deve ser feita regularmente. Porque Uma vez que essas árvores ainda não estão suficientemente enraizadas, suas áreas próximas ao caule requerem afrouxamento, remoção de ervas daninhas e fertilização frequentes.

As variedades de pêra Pakham precisam de cuidados de qualidade

Rega

Após o plantio no solo, as mudas devem ser hidratadas. Após a irrigação, o solo é suavemente solto para evitar a formação de crostas. Para que a água não evapore rapidamente, o local da irrigação é borrifado com esterco e folhagem seca, capim.

Poda

Árvores maduras requerem a poda de galhos velhos para dar início a novos e jovens. Este processo visa a correta formação do tronco. Freqüentemente, devido a colheitas abundantes, os galhos quebram. Portanto, evita-se a formação de garfos desnecessários.

Pragas e doenças

A pêra é suscetível a ataques de pragas de insetos ou doenças. As doenças mais comuns são:

1. Sarna Onde o fungo começou, a infecção ocorre nas folhas. Aparecem pontos verdes claros. Além disso, traços de podridão passam para a própria fruta, na qual logo aparecem rachaduras. No processo, a polpa ossifica. Todas as frutas estragadas devem ser coletadas imediatamente para evitar a contaminação de frutas saudáveis. A prevenção será pulverizar as árvores com a mistura de Bordéus a 1%.
2. Moniliose ou podridão dos frutos. Ao longo da fruta, espalhando esporos de fungos, crescem manchas e crescimentos convexos bege. Espalhe-se facilmente pelo ar com insetos ou vento entre todas as árvores no local. Essas frutas se desintegram rapidamente. A poda oportuna das árvores, a coleta frequente e a eliminação dos frutos infectados servirão como prevenção.
3. Câncer negro. Aparece na casca dos galhos e no tronco. Primeiro, na forma de pequenas rachaduras, crescendo e aumentando de tamanho, rasgando a ponta da casca da árvore. As bordas da ferida são marrom-escuras, nas quais os germes podem entrar facilmente, assim como os esporos de fungos que provocam doenças. A área afetada é cortada com um instrumento estéril, tocando a parte sã. Em seguida, a ferida é umedecida com uma solução de sulfato de cobre e coberta com argila com verbasco.

Para eliminar as pragas, são usados ​​inseticidas e fungicidas. Fumar também é feito com a ajuda de odores pungentes de tabaco.

Para combater a sarna, use uma solução de sulfato de cobre e líquido bordalês. Apenas as áreas infectadas da planta são pulverizadas. Se a solução atingir as folhas saudáveis, pode queimá-las.

Você pode se livrar da moniliose com a ajuda de produtos químicos especiais. Os melhores entre eles são "Horus", "Strobi", "mistura de Bordéus", "Abiga-Peak". Meios biológicos de proteção - "Alirin-B", "Gamair" e "Planriz" também são adequados.

Conclusão

A pera Pakham é valorizada por seu alto rendimento - até 40 toneladas por hectare de terra.Sua outra vantagem são frutas suculentas e saborosas que podem ser consumidas até mesmo por crianças pequenas. Seu benefício está na presença de vitaminas A, B1, B2, E, P, PP, C e fibras.