Variedades de peras de inverno
As variedades de peras de inverno se distinguem pelo alto rendimento, adequação para conservação e longa vida útil. São muitas as variedades de peras de inverno, após estudar as características das principais, será possível determinar e escolher a melhor opção de plantio.
Variedades de peras de inverno
Características das variedades
As variedades de peras de inverno têm uma bela aparência, não se deterioram durante o transporte, são cultivadas para venda. As variedades de peras de inverno têm como característica principal: são resistentes ao inverno e uma longa vida útil da cultura. Os frutos são colhidos antes do amadurecimento, são coletados, embalados e armazenados por cerca de 30-60 dias. Durante esse tempo, eles são preenchidos com sucos, atingem, amadurecem, adquirem o sabor e aroma habituais.
As peras de inverno são doces, contêm uma grande quantidade de açúcar e vitaminas.
As variedades de pêra de inverno são armazenadas por seis meses em boas condições. As peras são usadas para consumo in natura, para processamento em suco, geleia, para congelamento e secagem.
Classificação de variedades
De acordo com o prazo de validade, as variedades são divididas em 3 tipos:
- início do inverno - as frutas são armazenadas até janeiro-fevereiro;
- inverno - armazenado até o final de março;
- final do inverno - são usados até o final da primavera.
Cura
O curé é uma variedade do início do inverno com uma interessante história de origem. A muda foi encontrada em 1760 pelo Cura Leroy na floresta por uma coincidência.
As árvores crescem altas, com copa densa, as peras amadurecem no final de setembro, amarradas em montes. Seu peso é de 160 ga 250 G. Na época da colheita são verdes, quando maduras adquirem uma tonalidade limão, às vezes aparece um rubor rosado. A polpa do Cure é macia, com aroma de noz-moscada, às vezes azeda, tem sabor agridoce, às vezes acaba sem gosto. Quando maduro, o sabor aparece apenas ligeiramente. O prazo de validade do Curé é de 30-60 dias. O clima quente é importante para as árvores. Eles dão frutos regularmente, seus rendimentos chegam a 500-600 kg por árvore.
Yakovlev favorito
A árvore da variedade Lyubimitsa Yakovleva tem uma grande coroa, frutas agridoces. Dá uma colheita a partir do 6º ano, no início do outono as peras já são comestíveis. São colhidas verdes, embrulhadas em papel e armazenadas em local fresco por cerca de 60 dias, onde amadurecem.
Malvina
Winter Malvina é um novo tipo de pêra de inverno. Seus frutos são armazenados até fevereiro-março. São verde-amarelos com um tom avermelhado, pesam 130-170 g.
Inverno Artyomovskaya
A variedade Artyomovskaya foi cultivada em Donetsk. Ela floresce na segunda quinzena de dezembro.
A árvore tem uma copa larga. É despretensioso no cuidado, tolera com tranquilidade a seca, o calor e as geadas. O peso dos frutos chega a 250 g, têm uma cor amarela brilhante, têm um rubor avermelhado. A pera Artyomovskaya é transportável e armazenada até fevereiro.
Decanato de inverno
As frutas podem ser armazenadas por muito tempo
O decanato é conhecido como Duquesa de Inverno. Esta última variedade é uma árvore poderosa com uma copa ampla e ramificada. Decanka dá frutos cedo e regularmente, tem frutos grandes e protuberantes que crescem em ramos em cachos. A pele é lisa, com um belo tom âmbar claro.A polpa é carnuda, branca, de sabor adocicado. Os frutos são bem armazenados e transportados.
Winter Mlievskaya
A pera Mlievskaya tem árvores altas com uma copa piramidal, que crescem bem nas regiões do norte, proporcionando uma colheita abundante 4-6 anos após o plantio. Peso do fruto - 200 G. A polpa é suculenta, doce com acidez. As peras resistentes ao inverno amadurecem de outubro ao ano novo e são armazenadas até o final de abril. As vantagens da variedade são resistência ao ataque de fungos, despretensão e resistência ao gelo.
As desvantagens incluem o grande tamanho da árvore.
Pêra glazkova
A variedade Glazkova tem bom sabor, é resistente ao gelo, tem frutos médios, pesam de 160 a 200 g, a colheita é armazenada por cerca de 6 meses. As frutas maduras têm um sabor adocicado.
Quirguiz
A pera do Quirguistão é originária do Quirguistão. Possui frutos grandes (225-245 g) de cor amarelo-esverdeada, que tornam-se dourados com um rubor vermelho.
Segundo a descrição, os frutos apresentam polpa densa, sabor agradável e um pouco adstringente. Eles são armazenados em local fresco até o início de abril. A pera quirguiz é resistente ao inverno, com lindos frutos, responde bem ao transporte.
Cubóide
A pêra cubóide é uma variedade tardia. Produz frutos que pesam 150-200 g A safra é colhida no início de outubro. Os frutos nesta época ainda são verdes com um blush rosa. Amadurecem em dezembro, ficam amarelos, o rubor fica carmesim.
A variedade em forma de kubarev tem um sabor excelente, polpa branca e suculenta. O armazenamento é possível até março. A variedade é frutífera, resistente ao inverno e resistente à seca, sem medo da crosta.
A primeira safra é colhida de 6 a 7 anos após o plantio.
Cuidado
A árvore precisa ser devidamente cuidada
As mudas crescem, se desenvolvem e produzem uma rica colheita com os devidos cuidados. Consiste em irrigação regular, fertilização, soltura do solo, remoção de ervas daninhas e poda oportuna.
As variedades de pêra de inverno não precisam de muita umidade. A rega é realizada uma vez por semana. Uma árvore precisa de 12 litros de água. Durante o período de amadurecimento, a irrigação é interrompida.
Top curativo
A árvore é fertilizada com todas as substâncias úteis, fertilizantes orgânicos e minerais são aplicados. A falta de nitrogênio afeta o crescimento da árvore: a folhagem fica amarela, os ovários se desintegram. Com a falta de fósforo, ocorre a má formação dos botões dos frutos. Com a falta de potássio, o crescimento dos brotos para. O cálcio é responsável pela formação óssea.
É útil para alimentar as árvores com composto, esterco, húmus, nitrato de amônio.
Poda
No segundo ano após o plantio, as árvores são podadas a cada primavera. O crescimento do ano anterior é reduzido em um terço, enquanto melhora o crescimento da árvore e aumenta o rendimento.
Conclusão
As peras resistentes à geada de inverno são diversas, cada tipo tem seus lados positivos e negativos. Com os devidos cuidados, irão surpreendê-lo com o sabor da fruta e os elevados rendimentos.