Raça de frango Barbezieux da França

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A raça de galinhas Barbieuzeux foi criada na França há muitos séculos. No século XVIII estava quase perdido, mas no início do século XX foi restaurado. As galinhas pertencem à direção de carnes e carnes. São criados em fazendas de elite, já que a carne de Galo é considerada uma iguaria, é fornecida nos restaurantes mais caros. A raça é muito famosa na França e no exterior. Ela veio para a Rússia no início dos anos 2000.

Raça de frango barbezieux

Descrição da raça

A principal característica dos frangos Barbesier é o seu grande crescimento e tamanho. Este é um dos mais altos raças modernas... Em cada movimento dessas aves, força e poder são sentidos. Além disso, sua plumagem negra parece muito impressionante contra o fundo de um enorme pente carmesim e lóbulos de orelhas brancos.

Aqui está uma breve descrição da raça e características da aparência das galinhas francesas:

• A cabeça é grande, bastante larga.
• A vieira é alta, em forma de folha, com dentículos pronunciados, fica em pé ou cai para um lado.
• Os brincos são alongados e grandes.
• Vieira, brincos e rostos de um tom carmesim brilhante.
• Os lóbulos das orelhas são grandes, ovais, brancos, contrastando com as penas pretas e rostos vermelhos de galinhas e galos.
• Os olhos são grandes, expressivos, castanhos com tonalidade vermelha.
• O pescoço é alongado e bem desenvolvido.
• O corpo é poderoso e musculoso.
• A parte traseira é alargada, ligeiramente inclinada para trás.
• Os ombros são moderadamente proeminentes.
• As asas são paralelas às costas, firmemente pressionadas contra os lados.
• A barriga é convexa
• As coxas são fortes, muito bem desenvolvidas.
• As patas são grossas, altas, de cor azul-lilás.
• A plumagem é preta, manchas marrons ou marrons escuras são permitidas, em galos - uma tonalidade verde.

As desvantagens dos frangos puro-sangue são consideradas violações das proporções corporais, pequena altura e peso, penas de uma cor diferente, exceto para o padrão, patas cinza. O personagem de Barbesieu é relativamente calmo. Eles não são agressivos, mas muito ativos e curiosos. O tempo todo eles caminham pelo quintal, procurando pequenos animais e grãos, estudando todas as rachaduras. Galinhas e galos não voam, pois sua massa é muito grande.

Produtividade da raça

As galinhas da raça Barbesier são universais, por essa característica são apreciadas pelos fazendeiros há mais de uma década. Dizem que a criação dessas aves ajudou um avicultor francês a ganhar tal fortuna que conseguiu comprar um antigo castelo. Recomenda-se ter essas aves em residências particulares e em pequenas fazendas, onde é possível fornecer pastagens.

As características de produtividade e os principais indicadores em frangos são os seguintes:

• O crescimento dos galos é de 70 cm, das fêmeas - 60 cm.
• A massa dos homens é de 4,5 kg e mais, mulheres - 3,5 kg e mais.
• O número de ovos por ano é de 160-200 ovos.
• A massa de um ovo é 75-90 g.
• As galinhas começam a postura aos 5,5-6 meses.

A carne dos frangos Barbesier tem uma tonalidade vermelha específica e é muito saborosa. É apreciado por gourmets de todo o mundo. Os galos podem aumentar o peso até 14 meses e as galinhas - até 12 meses. Os ovos são muito grandes, mesmo com uma produção média de ovos, seu peso total é igual ao peso anual dos ovos das melhores raças de poedeiras. A produtividade muda pouco ao longo do ano. Galinhas correm mesmo em período de muda e durante o frio do inverno. Para fazer isso, você precisa fornecer iluminação aos animais de estimação por pelo menos 12 a 14 horas por dia.

As galinhas são resistentes a muitos doenças, a taxa de sobrevivência de aves jovens e adultas é muito alta. Eles toleram perfeitamente a umidade, pois foram criados em uma região com alta umidade. Resfriados também não são terríveis para as galinhas e não afetam sua produtividade.

Vantagens e desvantagens da raça

Como qualquer outra raça, os frangos Barbesier têm várias vantagens e desvantagens, embora as vantagens sejam maiores, caso contrário, a raça não teria sobrevivido a um segundo nascimento. As vantagens desta variedade incluem:

• Produtos da mais alta qualidade, principalmente carnes.
• Bom desempenho no negócio de ovos e carnes.
• Resistência a doenças.
• Tolerância a qualquer clima, principalmente os úmidos.
• Uma grande porcentagem de sobrevivência do pintinho.
• Boa aparência.

A raça francesa também tem suas desvantagens. As galinhas são ruins, portanto, muitas vezes precisam incubadora... As galinhas emplumam por muito tempo, requerem aquecimento a longo prazo. A estatura alta pode causar doenças das articulações das pernas... Com a idade, a qualidade da carne de frango diminui, portanto, é recomendado enviar frangos para abate no máximo 2-2,5 anos.

Características de manutenção e alimentação

A raça de galinhas Barbesier é bastante despretensiosa. O conteúdo deve ser apenas com caminhada. Casas fechadas e gaiolas de raça não são adequadas. Não mais do que 3 pessoas podem ser acomodadas em 1 m². Ninhos disponha a uma altura de 40-50 cm com uma área de 40-45 cm². Deve haver um ninho para 10-15 galinhas. A cama é padronizada em palha ou aparas, com mistura de cinza de madeira ou cal hidratada. Altere-o parcialmente, remova apenas a camada superior.

O galinheiro deve ser bem ventilado e bem iluminado, o aquecimento é opcional. É importante garantir que não haja correntes de ar na sala e lixo estava sempre seco: isso ajudará a evitar problemas com as patas de galinhas e galos. A área de passeio é tornada espaçosa. A cerca não deve ser alta, pois as galinhas dificilmente voam. Você pode semear grama no local, isso permitirá que você economize em ração no futuro.

Você precisa alimentar as galinhas Barbesier 4 vezes ao dia, estritamente por hora. No verão, metade da dieta consiste em grama fresca, folhas e vegetais. Mais grãos devem ser dados no inverno. À noite, eles sempre são alimentados com alimentos de alto teor calórico: aveia ou milho. A pasta úmida é fornecida para a segunda ou terceira alimentação. É aconselhável incluir na dieta alimentos ricos em proteínas: reverso, caldo de carne, peixes ou restos de carne, vermes, minhocas. Nos meses de verão, as galinhas encontram muitos desses produtos sozinhas.

A raça Barbesier é muito alta. Para evitar que ossos e patas sofram de tal carga, deve haver uma quantidade maior de minerais na ração. É melhor dar complexos prontos em uma farmácia veterinária. Você pode substituí-los por giz, cascas, cascalho, sal de cozinha, carne e osso ou farinha de peixe rica em cálcio e fósforo. No inverno e na primavera, as galinhas são alimentadas com vitaminas pré-misturadas, que aumentam a produção de ovos.

Galinhas reprodutoras

Galinhas Barbezier são mães e galinhas ruins, então é melhor confiar nos ovos de fêmeas de outras raças ou chocar as galinhas em uma incubadora. Com qualquer método, você pode obter uma prole saudável. A eclodibilidade e taxa de sobrevivência das galinhas atinge 98-100%. Ao alimentar e criar animais jovens, vale a pena seguir as seguintes regras:

• As galinhas emplumam tarde, portanto não podem ser soltas ao ar livre até atingirem 3-4 semanas de idade, devem ser mantidas aquecidas a uma temperatura de 28-32 ° C.
• Os pintinhos crescem muito rapidamente, o que causa muito estresse nos ossos e nas juntas. Os suplementos minerais estão incluídos na dieta desde os primeiros dias, é melhor comprar os já prontos.
• Para garantir um crescimento estável, a alimentação deve ser adequada. Nos primeiros dias, as galinhas recebem um ovo cozido, queijo cottage com muitas verduras picadas, milho, aveia e cevada. No final da primeira semana, os vegetais cozidos são conectados.
• Para prevenir doenças, todos os pintinhos devem ser vacinados com 8 semanas de idade.O cronograma e a lista de vacinações não serão diferentes daqueles usados ​​em outras raças.

Quanto custam um ovo para incubação, pintos e galinhas Barbesier adultas? Esta raça é bastante cara. O preço de um ovo é de 100-200 rublos. Frangos diários podem custar 250-350 rublos e mais. O preço das galinhas mensais é de 600 a 800 rublos, e as galinhas e galos adultos custam de 1.500 a 2.000 rublos. Se você se dedica profissionalmente à criação de Barbezieu, encontra lugares para vender carne e ovos (principalmente restaurantes de prestígio ou lojas com produtos exclusivos), você pode ganhar um bom dinheiro com a raça francesa.