Galinhas da raça Cochinchin
Cochin-Chin é uma antiga raça de frango para carne, que se tornou o ancestral de muitas variedades modernas. Foi criado na Indochina no início do século XIX. Em meados do século, as galinhas vieram para a Europa, e 50 anos depois - para a Rússia. Agora a popularidade da raça caiu, pois há frangos mais produtivos que ganham peso mais rápido. Eles o mantêm em estações de reprodução e em residências privadas. A raça Cochin Chicken está recebendo boas críticas.
Galinhas da raça Cochinchin
Descrição da raça
Se você vir galinhas Cochinchin pelo menos uma vez em uma foto ou vídeo, não pode esquecê-las. Também é fácil distingui-los de representantes de outras espécies: essas galinhas são pássaros grandes e maciços com plumagem exuberante e solta, parecendo grandes bolas, mas há um anão Cochinchin, uma raça de galinhas é muito menor. Seu corpo se inclina um pouco para baixo, porque as galinhas parecem um pouco atarracadas, mas isso não prejudica em nada a sua aparência. A descrição das galinhas Cochinchin e o padrão da raça são as seguintes:
- A cabeça é pequena.
- O bico é curto, ligeiramente curvado.
- A vieira é pequena, em forma de folha, de um vermelho vivo.
- Os olhos são laranja.
- O pescoço é atarracado, curvado na transição para as costas.
- O peito é largo e musculoso.
- As costas são curtas e largas.
- As asas não são muito longas, as pontas ficam escondidas na cauda.
- As galinhas têm cauda curta e os galos têm tranças compridas.
- As coxas são bem musculosas e bem desenvolvidas.
- Pernas de comprimento médio, cobertas por penas grossas.
- A plumagem é muito densa e solta, de cores diversas.
O caráter dos Cochinchins é calmo e equilibrado. Eles caminham com moderação pelo quintal, nunca mostram agressividade uns com os outros, mesmo com os belos galos Kochin-khin. Eles se acostumam rapidamente com as pessoas e se comportam de maneira muito amigável.
As desvantagens da raça são: peito e corpo estreitos, dorso alongado, metatarso com plumagem fraca, lóbulos das orelhas pálidos ou olhos protuberantes, um pente alargado e áspero. As galinhas são aves decorativas de exposição, como o cochinchu azul, pelo que se dá especial atenção às características do seu exterior, muito mais do que à performance.
Produtividade de galinhas
A característica alimentar da raça Cochinchin é fraca em comparação com outras variedades modernas. Agora, esses pássaros são criados mais como decorativo, e não carne Cochinquins não engorda muito, porque é muito mais lucrativo manter frangos. Os indicadores de produtividade são os seguintes:
- O frango pesa 4-4,5 kg, o galo 4,5-5,5 kg.
- O número de ovos por ano é de 100-120 ovos.
- A massa de um ovo é de 50-60 g.
- A casca é marrom, forte.
- As galinhas começam a pôr aos 7-8 meses.
Como você pode ver, além do grande peso, os frangos não têm do que se gabar, mas o peso não é a vantagem deles, já que os pintinhos se recuperam aos poucos. Eles atingem seu tamanho final em 5-6 meses. Durante esse período, comem muita ração, o que torna a raça Cochinquin não lucrativa.A carne do Frango Cochin é saborosa, mas muito gordurosa. Com os padrões nutricionais modernos, é difícil classificá-lo como dietético, mas o caldo dessa carne acaba sendo muito saboroso. Além disso, a produção de ovos de galinhas não diminui, mesmo em geadas severas.
Vantagens e desvantagens da raça
Como a raça de galinhas Cochinchin ainda existe, isso significa que ela tem seus próprios méritos. As vantagens incluem:
- Muito peso e carne saborosa.
- Boa adaptabilidade a climas frios.
- Resistente contra qualquer doença.
- Despretensão na alimentação e nas condições de manutenção.
- Boa produção de ovos tanto no verão como no inverno.
- Áreas de caminhada pouco exigentes.
- Bom instinto de incubação.
- Boa aparência.
Se tudo é tão perfeito, por que as galinhas Cochin são tão raras? Infelizmente, a raça tem muitas desvantagens que a impedem de ser criada em escala industrial. Aqui está uma lista deles:
- As galinhas engordam rapidamente.
- As galinhas emplumam-se por muito tempo e crescem lentamente.
- Ao criar em casa, as características da raça podem ser perdidas.
- Mesmo uma grande massa não cobre os custos de alimentação.
- As galinhas são caras porque são poucas.
Várias décadas atrás, a raça Cochinchin começou a desaparecer, mas amadores de diferentes países decidiram manter essas belezas para os frangos Cochinchin a um preço acessível. Agora as galinhas podem ser encontradas em fazendas particulares na Europa, América, Ásia, elas também estão na Rússia.
Variedades da raça
Como já mencionado, os frangos Kochin podem ter plumagem muito diferente, Cochin e vermelha. Agora a criação da raça está indo no sentido decorativo, por isso muitos estão atentos à beleza das aves. Várias variedades de Cochinchins se formaram, que diferem umas das outras na cor e na estrutura das penas.
Black Cochin
O negro de carvão Cochinchin é um grande pássaro absolutamente negro. A maré baixa é roxa ou verde. A cor da haste da ponta é preta. A penugem branca é permitida, mas não deve aparecer através das penas tegumentares. O bico do Cochinquin é preto como carvão e tem amarelo-preto ou cinza escuro. A cor das pernas é amarela ou esverdeada. Coloração marrom e preta dos jarretes não é permitida.
Cochinchin Branco
Cochinquin branco tem uma plumagem branca exuberante. Amarelo, padrão de mármore não é permitido, embora as penas possam ter um brilho prateado. O bico do galo e da galinha deve ser amarelo, assim como o metatarso. Um leve tom esverdeado nas pernas é aceitável. As placas córneas do metatarso não devem ser brancas. O branco padrão Cochinchin não é muito popular, pois essa plumagem parece o menos original.
Cochin Blue
Cochin Blue é a variedade mais comum no Cochin Chicken, por ser considerada a mais bonita. Este Cochinchin tem uma plumagem azul ou prateada, uniformemente distribuída por todo o corpo. Não deve haver bordas escuras nas penas. O galo tem uma bela cauda azul. A cabeça e o pescoço podem ser quase pretos, assim como as cápsulas nas asas. Prata com cor branca do piso é permitida. Metatarso amarelo, pode ter uma leve tonalidade esverdeada. Defeitos inaceitáveis - penas brancas na cauda de um galo, penas marrons ou vermelhas.
Cochin-khin fawn
O fulvo Cochinchin tem uma plumagem amarela brilhante e rica. A penugem, as hastes de cada pena, assim como o metatarso e os bicos são pintados em uma bela cor. A cauda é de bronze. Por causa dessa tonalidade da pena, a variedade da raça também foi chamada de Cochinchin amarelo. Penas pretas ou hastes pretas e cinzas, um tom claro de cor, flor branca nas penas ou penugem branca são considerados um defeito. As galinhas geralmente têm penas mais escuras do que os galos. Deve-se notar que a verdadeira cor fulvo é muito rara. A maioria das aves tem algum defeito de cor.
Perdiz Cochinquin
O Frango Cochin é uma ave brilhante e bonita com plumagem colorida.Os tons de penas em diferentes partes do corpo são estritamente regulamentados, principalmente no sexo masculino. O galo perdiz da raça Cochinchin é colorido da seguinte forma:
- A cabeça é marrom avermelhada.
- A gola é dourada com castanho.
- Cada pena da gola tem uma listra preta debruada em ouro.
- As costas e os ombros são castanho-avermelhados.
- O lombo é marrom ou amarelo com ouro.
- A pena de voo nas asas é marrom na parte superior e preta na parte inferior.
- Cada asa tem uma faixa transversal de um rico tom preto com um tom esverdeado.
- O peito é preto e castanho.
- A barriga, as penas da cauda e o metatarso são pretos.
- O travesseiro é cinza escuro, quase preto.
As galinhas perdizes têm penas douradas acastanhadas. Cada um tem uma borda preta com várias fileiras distinta que segue o formato de uma pena. A gola é composta por penas pretas, cada uma com uma orla dourada. A cauda é preta com uma tonalidade marrom. O bico e as pernas são amarelados; uma flor cinza é aceitável no bico. Um defeito é considerado vermelho vivo e tons de vermelho da plumagem, intercalados com penas brancas, o padrão de contorno é indistinto, violações do arranjo das flores no corpo.
Dwarf Cochinchin
A raça de frango anão Cochin Chin é uma espécie separada que foi criada na China junto com um grande parente. Na estrutura das fêmeas, o tipo de plumagem é igual ao da maioria das aves da raça mini anã Cochinhin. Na verdade, eles diferem apenas no tamanho. O minifrango pesa 650-700 g, o galo - 750-850 g. As galinhas poedeiras são capazes de transportar cerca de 80 ovos com cascas castanho-claras pesando até 30 g por ano. Ou perdiz amarela, azul. Portanto, o anão Cochinquin e suas características são positivas.
Conteúdo dos Cochinquins
A raça de galinhas Cochinchin é despretensiosa em conteúdo. Esses pássaros podem viver em um padrão galinheiro... A área deve ser grande o suficiente porque as galinhas são grandes. Por 1 sq. m não deve viver mais do que 2 indivíduos. Não é necessário equipar uma área de passeio, mas se possível, você pode fazer uma pequena área ao lado do aviário. Galinhas e galos não voam, portanto não há necessidade de cercar o cercado.
Poleiros no aviário eles arrumam a uma altura baixa para que uma galinha pesada possa pular sobre eles. A casa deve ser bem iluminada, deve haver 1 janela com área de 1 m2 por cada 10 m2. À noite, eles acendem lâmpadas de 60 kW. A temperatura ideal para um aviário é de 10-15 ° C. No verão, pode subir até 25 ° С e, no inverno, cair para -2 ° С. Mas mudanças muito fortes não devem ser permitidas: as galinhas vão começar a doer. Se os invernos da região são muito frios, é melhor instalar aquecimento no galinheiro.
A umidade no galinheiro deve ser de 55-65%, certifique-se de instalar ventilação ou ventilar regularmente o ambiente. Cuidando das galinhas Cochinchin, seu cultivo é simples. Precisa ser trocado regularmente roupa de cama, certifique-se de que não está muito sujo e que a umidade não ultrapassa 25%. Para cuidar das penas em um aviário ou em uma área de passeio, você deve colocar um recipiente com farinha de madeira. Os pássaros tomarão banhos secos de vez em quando. No curral por onde passam as galinhas, não deve haver sujeira: elas podem manchar sua calcinha de pena fofa.
Alimentando galinhas
Este frango despretensioso e com bom apetite come quase tudo. Sua dieta é baseada em grãos. É melhor dar trigo, milho, cevada. Esta raça é propensa à obesidade, por isso é melhor excluir a aveia do menu. Os legumes também são úteis para as galinhas: ervilhas, lentilhas, ervilhaca. No inverno, você pode incluir farelo de trigo, bolo de girassol ou bolo de soja na dieta.
No verão, as galinhas Cochinchin podem pastar em uma área aberta, mordiscar a grama e procurar vermes e insetos. Neste momento, a dieta é enriquecida com ervas frescas, copas de plantas. As galinhas recebem abobrinha, abóbora, pepino e outros vegetais.No inverno, as ervas frescas são substituídas por farinha de capim, batatas cozidas, cenouras e beterrabas são fornecidas, a limpeza da cozinha, assim, fornecerá ao rebanho todas as vitaminas necessárias.
As proteínas entram no corpo junto com carne e ossos ou farinha de peixe, caldos de carne. Existem muitas proteínas nas leguminosas. Certifique-se de incluir aditivos minerais no menu: conchas, giz, sal de cozinha, cascalho. Para aumentar a produção de ovos, são administrados Premix e outros suplementos vitamínicos. Sempre deve haver água fresca no galinheiro.
As galinhas são alimentadas 2 a 3 vezes ao dia. De manhã dão um terço do grão, à hora do almoço - puré de vegetais húmido, à noite (às 16-17 horas) - 2/3 do grão. Tenha cuidado para não engordar muito. Alimentar muito tarde da noite pode causar obesidade nas aves. Se um galo ou frango cochinquina engordar, a dieta é reduzida, tentando fornecer uma alimentação menos calórica.
Galinhas reprodutoras
As galinhas da raça Cochinchin são maravilhosas galinhas reprodutoras. O galo, tanto anão quanto normal, fertiliza bem os ovos. É importante monitorar o peso do rebanho parental, camadas com excesso de peso e os machos se reproduzem mal. Para a reprodução, são selecionados indivíduos que correspondem totalmente à raça. É muito importante preservar todos os sinais de cor, estrutura corporal, peso e produção de ovos como no vídeo.
Os ovos podem ser incubados artificialmente ou sob uma galinha. Os pintinhos eclodem após 21 dias. Primeiro, eles precisam ser mantidos aquecidos a uma temperatura de 28-30 ° C. Você também precisa de iluminação 24 horas. Nos primeiros dias, os animais jovens são alimentados com ovo cozido, ervas picadas, queijo cottage e, em seguida, dão mingau ou painço cozido no vapor, cevada e grãos de milho. A partir da segunda semana, o grão de trigo cru está conectado. As galinhas ambulantes podem ser soltas com 7 a 8 dias de idade.
A principal tarefa do melhoramento é repor o fundo genético. Em casa, sem experiência adequada, nem sempre isso é possível. Para pintos de incubação, você pode comprar um ovo para incubação, galinhas pequenas ou galinhas adultas. As galinhas da raça Cochinchin crescem tarde, os sinais típicos em fêmeas e machos podem ser distinguidos apenas aos 10-12 meses.
Comprar pintos e ovos para incubação é sempre muito arriscado, é difícil dizer a qualidade do material. É melhor comprar galinhas adultas imediatamente, criar um rebanho progenitor delas e procriar independentemente quando as poedeiras começarem a postura. O preço de um frango adulto é de 800-1500 rublos, dependendo do tamanho do lote e da qualidade da raça. Pintinhos diários custam 200-250 rublos por cabeça, pintinhos mensais são vendidos por 300-350 rublos, ovos para incubação - por 70-100 rublos. Uma cochinchinha anã custa o mesmo que uma grande. A implementação é realizada em cidades como a capital (região de Moscou), Rostov-on-Don, etc.