Descrição da raça de codornizes Faraó

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A codorna Faraó como uma nova raça foi criada graças ao longo trabalho dos criadores. Os progenitores dos pássaros são codornas japonesas. A seleção foi baseada apenas em uma determinada característica da raça principal - o tamanho, enquanto a infusão de sangue alheio não era feita.

Quail Faraó

A origem da raça do pássaro

De acordo com a versão oficial, os Faraós foram criados especificamente por encomenda de especialistas culinários que se incomodaram com o fato de as aves terem uma carcaça muito pequena. Mas existe outra teoria sobre a origem da raça: alguns acreditam que esse seja o mérito da querida gigantomania americana, graças à qual não só apareceu uma nova espécie de codorniz, mas também variedades maiores de outros animais usados ​​para alimentação.

Devido à seleção baseada apenas no tamanho do corpo, indicadores como fertilidade e produção de ovos nas aves diminuíram significativamente. Além disso, as codornizes do Faraó se tornaram muito exigentes quanto ao tamanho da gaiola e às condições de detenção. Apesar de essas aves voarem pior, ainda podem ser atribuídas a um grupo criado não só para carne, mas também para ovos.

Características da raça

As codornizes da raça Faraó são aves escuras com corpo denso e atarracado e asas próximas ao corpo. Essas aves se destacam favoravelmente no contexto de seus parentes. Tendo olhado para a foto, onde os japoneses e o Faraó estão próximos um do outro, você pode facilmente determinar onde qual pássaro está, já que eles diferem apenas no tamanho.

Mas na aparência, o indivíduo isolado na foto não pode ser nomeado com precisão a raça, portanto, tendo comprado jovens faraós no mercado, você pode ficar desagradavelmente surpreso quando seu crescimento para após atingir 150 g de peso. Para evitar que isso aconteça, ao comprar ovos ou animais jovens de uma incubadora, você deve escolher um vendedor de confiança.

Tendo comprado uma raça japonesa ao invés da desejada, você não pode ficar chateado: sim, a produção de carne será 2 vezes menor, mas essas aves não exigem cuidados e darão muito mais ovos. Além disso, a taxa de sobrevivência dos jovens entre os japoneses é superior à dos faraós. Além disso, os restaurantes estão mais dispostos e mais caros a comprar carcaças de codornas pequenas, explicando isso pelo fato de um cliente, ao pedir uma codorna, querer ver o pássaro inteiro em um prato, e é muito difícil comer 300-500 g de carne de cada vez.

Uma codorna média da raça Faraó pesa 300 g (as fêmeas são sempre ligeiramente maiores que os machos). Por um ano, ela consegue botar 200-250 ovos, um pouco menos do que a galinha poedeira japonesa dá, mas quanto maior a ave, maiores seus ovos (a diferença de peso às vezes chega a 15 g). Os faraós começam a ter pressa na 7ª semana de vida.

O tamanho dos ovos depende da dieta da codorna. Alguns fazendeiros adicionam ração para frangos aos seus animais de estimação, o que realmente tem um efeito benéfico na altura e largura do ovo de codorna, mas você pode experimentar aditivos apenas quando planeja obter ovos para fins alimentares. Os elementos que compõem a alimentação da caldeira afetam negativamente o corpo da ave, e ovos grandes não são adequados para uma incubadora.

Criação de pássaros

Se você está planejando se envolver seriamente na criação de pássaros, é melhor escolher os faraós de engorda franceses para esses fins. Esta é a maior raça de codornas. Em casos excepcionais, o peso de um adulto pode chegar a meio quilo. Em média, os faraós franceses pesam 400 g.

Os contras dos faraós franceses são:

• Plumagem escura - as carcaças depenadas são mais escuras do que o normal, razão pela qual os pratos preparados com esta carne não parecem muito apetitosos.
• Baixa produção de ovos e altos requisitos de cuidado e manutenção.

Mas mesmo uma descrição detalhada das deficiências não é capaz de ofuscar todas as vantagens da raça. Os faraós são famosos em todo o mundo por seus:

• maturidade precoce,
• grande peso de carcaças comercializáveis,
• ovos grandes.

Nem todos os faraós são de cor escura, por exemplo, a raça desses pássaros do Texas tem uma plumagem branca brilhante. É muito difícil encontrar pássaros brancos na Rússia.

Quando você pode massacrar os Faraós?

A época ideal para o abate para a carne é o início da 7ª semana de vida das aves. Se você superexpor gaiolas de pássaros por mais tempo, ocorrerá um aumento na alimentação de mais de 1/10. Na 5ª semana, as codornas já param de ganhar peso, mas seu corpo não tem tempo de se formar totalmente durante esse período. Devido à fina casca de coloração azulada e uma pequena quantidade de gordura, as carcaças de aves abatidas com a idade de 5 semanas são de segunda categoria de qualidade.

O maior grau de gordura merecidamente pertence às carcaças de codornas que sobreviveram à 6-7 semanas. Têm um excelente aspecto, tecido muscular bem desenvolvido e uma camada de gordura onde é necessário.

Em todo o território pós-soviético, inclusive na Rússia, raramente se encontram pássaros, cuja descrição corresponda plenamente aos verdadeiros faraós. Devido à falta de gado inicial, para que a ave não moa em nenhuma circunstância, os criadores têm que cruzar esta raça com outras de plumagem de cor semelhante, por exemplo, com o estónio.

Como manter e alimentar adequadamente

O grande tamanho dos Faraós requer uma área de contenção maior. Pelo menos 0,2 metros quadrados devem ser alocados para 1 ave. m) A altura das gaiolas é de pelo menos 30 cm. No cômodo onde vivem as aves, a temperatura de 20 ° C deve ser mantida constantemente. Se o ar estiver mais frio, as codornizes se agruparão e se esforçarão constantemente para chegar ao centro do pandemônio. Um regime de temperatura muito alta levará ao superaquecimento das aves e danificará os ovos que puseram.

Para o pleno crescimento e desenvolvimento, as codornas precisam de 17 horas de luz do dia, mas para não assustar as aves, a iluminação deve ser um pouco fraca. Para manter um cômodo pequeno, basta uma lâmpada com 60 watts de potência.

A umidade do ar também deve ser monitorada constantemente: deve variar na faixa de 60 a 70%. O problema com o ar muito seco sempre pode ser resolvido colocando uma bacia com água ao lado das células. O principal é não se esquecer de tirar a tempo, porque se a umidade subir para 76%, o gado morre.

É imprescindível ventilar o ambiente onde as aves são mantidas, no verão o volume de troca de ar deve ser de 5 m³ / h. Na estação fria, o ar deve ser 3 vezes menos frequente. Também é preciso lembrar que as correntes de ar são muito perigosas, podem causar doenças, perda de plumagem, diminuição da produção de ovos e, às vezes, o gado começa a morrer completamente.

O que alimentar os faraós

Para que as aves ganhem peso rapidamente, elas devem receber o alimento adequado e balanceado, cuja base deve ser a alimentação de grãos. É aconselhável adicionar um punhado de aveia, milheto, milho e milheto. Os cereais devem primeiro ser moídos.

No verão, é útil para os faraós dar grama cortada em pequenos pedaços, misturada com serragem. É necessário verificar cuidadosamente as verduras para não alimentar acidentalmente os animais de estimação com plantas venenosas. As ervas venenosas não farão mal aos pássaros, mas uma pessoa que comer carne de codorna pode ficar levemente envenenada.No inverno, alimentar os pássaros é útil com brotos de painço, folhas de repolho, beterraba ralada e outros vegetais.

Certifique-se de adicionar conchas moídas, um pouco de areia, calcário e sal de mesa à comida dos Faraós todos os dias. Os jovens são alimentados nos primeiros 15 dias de vida com ração acrescida de ovos cozidos amassados. A mesma ração proteica é fornecida às galinhas reprodutoras para repor os nutrientes usados ​​na produção de crias.

As recomendações de alimentação descritas acima serão úteis se você não planeja usar alimentos compostos especiais ao criar codornas em casa. As misturas modernas já contêm uma dieta bem formulada, que contém toda a alimentação adicional necessária.

Uma certa porcentagem da alimentação total deve ser composta de proteína bruta:

• Codornizes menores de um mês têm direito a cerca de 25%.
• Indivíduos de 30 a 45 dias precisam de 23%.
• Camadas - 22%.

O esquema de alimentação recomendado para pássaros no inverno é o seguinte:

• 5h - 1/3 dos cereais da quantidade diária total,
• 9h - mistura úmida
• 15h - mistura úmida
• 19h - Restos de comida de cereal.

É aconselhável alimentar as aves no mesmo horário todos os dias. No verão, quando a luz artificial é substituída pelo sol, você pode começar a alimentar as codornizes do Faraó mais tarde. A primeira refeição é às 7 horas e a última refeição às 17 horas.

Não é recomendado encher os comedouros até a borda, caso contrário, as aves espalharão metade da ração. Para manter a água constantemente limpa, ela deve ser trocada todos os dias. Beber sujo pode azedar rapidamente e causar doenças intestinais em todo o gado.

Dicas de criação

Criar qualquer raça de codorniz é impossível sem observar regras especiais:

• Para evitar a consanguinidade, representantes de diferentes raças e até mesmo rebanhos não devem ser emparelhados.
• Um macho pode gerar descendentes de no máximo 4 fêmeas. Idealmente, se houver 3 codornas Faraó para cada codorna.
• Mulheres entre 2 e 8 meses de idade devem ser usadas como camadas.
• As galinhas em fase de incubação devem ser utilizadas para reprodução por um período máximo de três meses. É melhor tomar mulheres com dois meses de idade e substituí-las após 10 semanas por outras mais jovens.

Ao retirar os ovos para incubação, eles só devem ser feitos com as mãos limpas e estéreis, de preferência com luvas médicas de látex. Para que os microrganismos, desviando da casca, não penetrem no ovo, é preciso retirá-lo com cuidado, não pelas laterais, mas pela ponta pontiaguda e romba, e depois transferi-lo para o local desejado. Se você tem medo de cometer um erro, primeiro assista a um vídeo sobre esse assunto.

Se feito corretamente, as codornas sairão da incubadora fortes e saudáveis ​​em 17 dias.