Maneiras de acelerar o amadurecimento de tomates em uma estufa

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Muitas pessoas se perguntam por que os tomates na estufa não ficam vermelhos e amadurecem mal. Pode haver vários motivos pelos quais os tomates não amadurecem na estufa. Vamos considerar os principais motivos do artigo.

Maneiras de acelerar o amadurecimento de tomates em uma estufa

O processo de amadurecimento dos tomates

Nos primeiros 30 dias após o ovário, os tomates crescem a uma taxa acelerada e nos 20-25 dias seguintes tornam-se vertidos e avermelhados. Um tomate é considerado de alta qualidade, que é vertido e adquire uma cor vermelha ainda na horta, antes da colheita. É um sinal de que o tomate contém toda a gama de nutrientes e tem um sabor excelente.

Existem alguns tipos de tomate que são amarelos ou verdes. Verifique as características da variedade - talvez ela não deva corar.

Mas se a variedade amadurecer no jardim, mas não amadurece a tempo, então existem certas razões que surgem quando se cresce tanto em terreno aberto quanto em casa de vegetação.

Tatiana Orlova (Candidata em Ciências Agrárias):

Também existe outro fenômeno. Os jardineiros podem ter notado que uma série de variedades de origem estrangeira, principalmente variedades de maturação precoce, não são saborosas. São pobres em açúcares, são densos, mas permanecem por muito tempo. Ao criar tais variedades (ou melhor, híbridos), elas influenciam o gene responsável pela cor do fruto. Esses híbridos ficam vermelhos, e a cor vermelha do tomate para nós é um indicador de sua maturação quando ainda estão em maturação técnica. Ou seja, na verdade essas frutas ainda são verdes, mas já estão com a cor vermelha.

Razões para o aparecimento de tomates verdes

Se seus tomates ainda não ficam vermelhos em uma estufa equipada, você pode concluir que está faltando alguma coisa. Que fatores podem interferir no desenvolvimento normal de uma hortaliça e no fato de não amadurecer bem?

1. Temperatura do ar. O intervalo ideal é de 22 a 29 ° C. Com a hipotermia ou aquecimento excessivo no vegetal, o metabolismo do licopeno é perdido. Os tomates adquirem uma cor amarela brilhante e não ficam mais vermelhos.
2. A luz solar excessiva tem um efeito prejudicial no desenvolvimento da planta: os frutos podem simplesmente queimar. No entanto, os tomates também não devem ser mantidos no escuro.
3. Microclima. Evite altos níveis de umidade na estufa e flutuações extremas de temperatura.
4. Densidade de estocagem. A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 30 cm. Bem plantados entre si, os frutos amadurecem de forma irregular.
5. Fertilizante. O excesso de nitrogênio leva a uma desaceleração no amadurecimento e na coloração das folhas em uma cor cinza-dourada. Por sua vez, uma quantidade insuficiente de potássio no solo leva ao enrijecimento dos caules, o que resulta em atraso na formação de tomates com massa devidamente coletada.
6. Variedade. Para cada zona climática, existem as variedades de tomate mais adequadas. Em locais com clima predominantemente frio, é dada preferência a variedades de maturação precoce.

Tatiana Orlova (Candidata em Ciências Agrárias):

Nas regiões frias do país, onde o período de cultivo é curto, é possível cultivar variedades não só precocemente em termos de maturação, mas também com um retorno amigável da colheita.Nessas variedades, apenas 1-2 escovas são colocadas, todos os enteados, retirando a nutrição da planta, são imediatamente removidos. Isso permite que você obtenha uma colheita completa antes do início de um clima frio estável.

Estimulação de maturação

Siga as recomendações

Existem recomendações que podem acelerar o amadurecimento dos tomates em estufa:

1. A deficiência de iodo ajudará a compensar a alimentação foliar de uma solução de iodo (35 gotas) por 10 litros de água fervida.
2. No outono, as plantas não recebem luz solar suficiente. Para aquecer ao máximo os seus tomates dos raios, corte todo o excesso de folhas do arbusto e vire-o para o lado ensolarado. Remova todas as obstruções dos raios. A floração durante a estação fria não é nada promissora, portanto, é recomendável remover com cuidado os botões de flor. É improvável que as frutas novas tenham tempo de amadurecer antes do início do clima frio. Quando eles vierem, leve as plantas para o canto mais quente da estufa ou cubra com um pano para mantê-las aquecidas.
3. Capinar e aparar as escovas também ajuda quando o vegetal não amadurece de maneira uniforme. Poda as folhas e os rebentos para áreas onde os frutos já estão a amadurecer e tiveram tempo de se encher, para que não se formem novos. Dessa forma, você economizará mais comida para os fetos necessitados e eles começarão a se desenvolver mais rapidamente.
4. Para proteger as plantas da infecção, que também pode causar imaturidade, trate as folhas com soluções protetoras: vitríolo ou métodos populares, água com alho diluída em álcool - 2-3 vezes durante uma semana e meia.
5. Se os tomates não ficam bem vermelhos na estufa, o álcool etílico ajuda a acelerar o processo. Você precisa borrifar algumas gotas perto da raiz do tomate. Em um futuro próximo, os frutos que estão com atraso no desenvolvimento alcançarão os espécimes já maduros e se desenvolverão mais rapidamente no futuro.
6. Um procedimento popular entre os horticultores é reduzir o metabolismo das partes superior e inferior dos arbustos. Para fazer isso, o caule do tomate é cortado e um fio de metal é inserido nele.
7. Se você colocar uma fruta verde ao lado de um tomate maduro, depois de um tempo ela amadurecerá mais rápido graças ao etileno. A afirmação não é científica, mas você ainda pode tentar acelerar o amadurecimento e a vermelhidão dessa forma.

Recursos de cuidados

Se todos os tomates na estufa não ficarem vermelhos, o cuidado inadequado é o culpado. Em casos raros, são as falhas da própria variedade.

O cultivo em uma estufa tem suas próprias nuances. A umidade elevada não tem um efeito muito bom na formação dos frutos, embora gostem de solos abundantemente úmidos. Portanto, certifique-se de que o nível não exceda a norma.

Nenhuma quantidade de iluminação artificial pode substituir a fonte de luz natural de uma planta. Mesmo assim, tente fornecer o máximo que lâmpadas especiais para estufas podem oferecer.

Você pode fazer os tomates amadurecerem ao mesmo tempo, de acordo com as seguintes regras:

• regar o solo: frequente, mas dosado;
• fertilização do solo: alternância de matéria orgânica e minerais, a base da nutrição são curativos de fósforo, nitrogênio e potássio;
• a remoção de ervas daninhas com o tempo facilitará o crescimento e o desenvolvimento generalizados da cultura de beladona;
• beliscar e unir: remover brotos desnecessários e formar caules é uma condição para a obtenção de uma cama limpa;
• pulverização: a requeima, o mosaico viral do tabaco e a podridão cinzenta são os principais inimigos dos tomates.

Conclusão

Escolha variedades de tomate divididas. Eles devem ser adequados para cultivo em sua zona climática para que amadureçam no tempo.

Para que todas as amostras amadureçam a tempo, basta seguir as regras gerais de cuidado do tomate e ser cuidadoso com o seu negócio.