Características da raça de galinhas Livensky

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A raça de galinhas Livensky é atualmente considerada perdida na Rússia. Infelizmente, cruzamentos estrangeiros prevalecem em nossas Fazendas de Aves, e a raça doméstica de galinhas de chita Livenskaya, que já foi famosa por suas grandes dimensões e tamanhos de ovos, foi esquecida. aves desta raça podem hoje ser encontradas em quintas privadas, em pessoas que apreciaram todas as suas vantagens e têm excelentes características dos frangos chita da Livónia. A raça de galinhas da Livônia também está representada na foto da Internet.

Livenskaya calico, raça de galinhas

Origem

Mesmo nos dias da Rússia czarista, o distrito de Livensky era famoso por suas galinhas grandes e altamente produtivas, botando ovos recorde, que eram vendidos com lucro no exterior. As galinhas Livensky rapidamente se tornaram famosas e começaram a aparecer em fazendas particulares em todo o território da Federação Russa.

As galinhas Livensky foram criadas como resultado do trabalho de fazendeiros domésticos, cruzando várias espécies entre si. Um fato interessante é que em diferentes regiões as aves eram muito diferentes na aparência e, com a distância do distrito de Livensky, o tamanho dos ovos diminuía. Vários dados externos não permitiram a introdução de um único padrão para a raça.

Após a Segunda Guerra Mundial, era urgentemente necessário aumentar a produção de ovos e produtos de carne, então as galinhas Livenskie começaram a ser criadas em todas as granjas avícolas. No entanto, a partir dos anos 60, com o surgimento de uma raça como Leghorn em nossos territórios, o número de Leghorns começou a diminuir gradualmente. Como resultado, na década de 80, a raça de frangos de chita Livensky permanecia apenas em raras fazendas particulares.

Até recentemente, a raça era considerada completamente perdida, mas há 10 anos eles começaram a discutir ativamente os frangos chita Livensky, que são muito procurados no território da Ucrânia. Acredita-se que foi nas terras da região de Poltava que se preservou o estandarte da raça, totalmente destruída em sua terra natal.

Dados Externos

A raça de frangos de chita Livensky se distingue por seus representantes de grande porte. O peso do macho é de cerca de 4,5 kg e da fêmea 3,5 kg. Descrição das galinhas de calico Livensky:

• cabeça de tamanho médio;
• a crista geralmente tem a forma de uma folha, não muito grande;
• bico de comprimento médio, geralmente amarelo;
• as aurículas e brincos são de um vermelho brilhante;
• peito poderoso;
• corpo horizontal alongado;
• as asas são curtas, estreitamente pressionadas ao corpo;
• as patas são poderosas, curtas, podem ser amarelas ou pretas, às vezes até verdes.

As tranças são bem desenvolvidas. A plumagem é solta, exuberante. Na cor das penas, alternam tons de preto, branco e amarelo, com tonalidade prateada ou dourada, a esmagadora maioria dos indivíduos é de cor chintz, graças à qual a raça ganhou seu nome com mais detalhes, você pode ver os frangos Liven em o vídeo.

Dados de produção

A raça de chita Livenskaya pertence ao grupo de maturação tardia.A puberdade ocorre aos oito meses de idade, mas ocasionalmente há indivíduos que começam a ter pressa aos 5-6 meses. A produção estatística média dos dados do ano é de 150 ovos grandes e muito saborosos em qualquer forma de preparo.

Produção de ovos é sazonal. No período de 3 a 5 meses a partir da primeira oviposição, o frango chintz Livenskaya carrega 50% de toda a norma anual. Um momento muito importante na criação rápida de aves foi a possibilidade de reprodução na primavera. Foi nessa época que metade das fêmeas começou a coaxar e sentar sobre os ovos, e os filhotes eclodidos tiveram tempo de amadurecer completamente antes do início do tempo frio.

O ovo das galinhas Livensky pesa 70-80 g; 30% da massa total é a gema, 12% é a casca. A quantidade de proteína densa nos testículos do frango Lieven é muito maior do que a dos representantes outras raças... Os próprios ovos têm uma estrutura mais redonda do que outras aves, uma casca amarelada. As qualidades do sabor dependem da dieta que as galinhas Liven recebem, bem como da estação. A carne tem um sabor excelente. O sabor dos miúdos é extremamente apreciado - são usados ​​para fazer tartes.

Vantagens e desvantagens

Vantagens da raça:

• ovos de grande porte transportados por frango da Livônia sempre com excelente sabor;
• carcaças de carne;
• o pássaro é completamente exigente na escolha da comida;
• a espécie tem boa imunidade;
• as galinhas da raça Livensky têm uma alta taxa de sobrevivência;
• animais de estimação se adaptam perfeitamente a qualquer condição climática, eles podem sobreviver ao inverno mesmo em um celeiro sem aquecimento.

As desvantagens incluem puberdade tardia. As galinhas da raça chita Livensky, ao contrário de outras aves, criam um pouco tarde, portanto, durante o período de crescimento ativo, devem viver em uma sala aquecida sob supervisão constante. As garotas são muito tímidas e inquietas. Alguns avicultores, deixando suas avaliações, destacam o canibalismo entre as deficiências. Muito frequentemente observado bicando ovos, arrancamento de penas por indivíduos mais velhos em animais jovens. Uma galinha pode comer um ovo recém-posto.

Cuidado e manutenção

As aves são grandes em estrutura, por isso precisam ser mantidas em uma sala espaçosa, proporcionando uma caminhada suficiente. Os representantes desta raça adoram sair mesmo no inverno. Um aumento na produção de ovos no período de frio é facilitado pela introdução de esterco de cavalo na dieta.

Não é necessário isolar adicionalmente a casa para o inverno, mas é necessário garantir que os órgãos genitais lixo estava seco. O ideal é colocar os frangos no mesmo celeiro com o gado, apenas equipar os assentos para eles separadamente. Não se deve colocar os ninhos muito altos, pois os indivíduos são grandes e pesados ​​(principalmente o galo), portanto não podem voar muito alto. Para evitar danos aos ovos, o número ideal de ninhos deve ser garantido.

Como regra, os representantes da raça não entram em conflito uns com os outros, no entanto, se virem um ovo rachado, o comerão imediatamente e será muito difícil evitar que biquem mais tarde. Se isso acontecer de repente, você precisa determinar o indivíduo que bica os ovos, isolá-lo e colocar misturas de gesso ou argila nos ninhos. Recomenda-se a introdução de cálcio suficiente na dieta para evitar o canibalismo entre as galinhas. Para isso, uma caixa com crustáceos triturados ou giz é instalada no galinheiro. O rápido ganho de peso pode proporcionar a introdução de uma ração especial combinada de várias safras de grãos na dieta das galinhas, e você também pode mimar os pintinhos com entranhas de frango. Para o desenvolvimento normal, as galinhas precisam de proteínas animais. Melhorar a qualidade da plumagem e acelerar seu crescimento ajudará a adicionar ao molhado purê cinzas de penas de pássaros ou cinzas. Um suprimento ideal de vitaminas e minerais deve ser garantido.

Os avicultores experientes recomendam a colheita de hortaliças para o inverno; eles são amados pelas galinhas da Livônia, urtigas secas e também pela ração, que é cozida no vapor e fornecida junto com purê. O maior galo do rebanho vai para o abate, pois sob seu peso a pele do dorso das fêmeas pode ser danificada durante o acasalamento. Qualquer ferida aberta no corpo do pilão pode se transformar em canibalismo de frango.

Opinião de agricultores experientes

As avaliações dos proprietários de fazendas privadas que adquiriram representantes da raça são, em sua maioria, positivas. A maioria escreve que não notou um defeito como o canibalismo nos animais de estimação. Freqüentemente, o canibalismo se manifesta com uma dieta insuficientemente balanceada, de modo que seu aparecimento é culpa dos próprios avicultores.

As características do sabor dos ovos superam todas as expectativas. Aqueles que consomem ovos crus dizem que seu sabor é muito diferente de outras fontes de aves. Donas de casa experientes aprenderam a fazer tortas com miúdos de frango. Seu sabor e cheiro serão apreciados não apenas pelos amantes da boa e saborosa comida, mas também pelos gourmets.

Parte final

Hoje, infelizmente, há muito poucos representantes de uma raça como o frango calico Livensky. É verdade que, até recentemente, a espécie era considerada completamente perdida. O pássaro é encontrado em fazendas particulares de conhecedores da beleza de galinhas na Ucrânia. Depois de olhar uma vez para os pássaros, as galinhas Livens da foto, é impossível não se apaixonar. Os indivíduos se distinguem por uma cor incomum de plumagem. A maioria dos indivíduos é de cor chita, razão pela qual a espécie recebeu esse nome. Como se com o pincel de um artista se pintassem penas, um pente brilhante, uma cabeça orgulhosa, por que não são bonitos?

O galo chita da Livônia distingue-se pelo seu tamanho grande e porte majestoso. O peso máximo de um indivíduo do sexo masculino pode chegar a 5 kg, e de uma mulher - 3,5 kg. As galinhas começam a postura aos oito meses de idade, com melhores condições e dieta balanceada aos 6-7 meses. O peso máximo de 1 ovo pode ser 90 g, o que é simplesmente gigantesco para os padrões de frango. As características de sabor da carne e dos ovos são impressionantes.

Criar galinhas desta raça é bastante simples: elas são completamente despretensiosas para as condições de vida e alimentação. A única coisa a se considerar é o tamanho dos pássaros, então você terá que alocar mais espaço para os animais de estimação. No inverno, não é necessário isolar o aviário, pois esses representantes toleram perfeitamente as geadas e se diferenciam pela boa imunidade.

Uma grande desvantagem da raça é a predisposição ao canibalismo das galinhas. Para evitar bicar os filhotes, o galo maior é sempre mandado para o abate, para não danificar a pele do dorso das galinhas durante o acasalamento. Muitos avicultores experientes acreditam que esse fenômeno ocorre apenas no caso de conteúdo impróprio e falta de vitaminas e cálcio na ração. Fotos e vídeos detalhados informarão bem sobre o conteúdo e as características corretas para cuidar da raça de galinhas Livensky. Se desejar, você pode comprar um pequeno rebanho de várias galinhas em que haja um galo não muito próximo e ter uma multidão heterogênea e barulhenta no pátio, agradável à vista e trazendo benefícios.