Descrição do pepino mexicano

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Os fãs de cultivar variedades originais distinguem o pepino mexicano entre outros, ele pode realmente se tornar uma decoração para o jardim.

Descrição do pepino mexicano

Características da variedade

Pepino mexicano chuchu é originário de regiões tropicais. O México é considerado o país da criação, foi ela quem deu o nome à variedade.

O nome "Chayot" é traduzido da língua antiga como "abóbora com espinhos". A variedade é adequada para cultivo em regiões subtropicais próximas ao mar. As principais regiões de cultivo em nosso continente são as margens do Mar Negro, Krasnodar e Geórgia.

Descrição da planta

O pepino mexicano é caracterizado por hastes incomuns que lembram videiras tropicais. O caule atinge a altura de 20 m, não sendo necessária a formação do caule principal, pois nos ramos laterais formam-se antenas que ajudam a planta a se formar corretamente e a não se deformar.

Segundo a descrição, o pepino mexicano tem folhas arredondadas, cuja largura chega a 25 cm, com pequenas cerdas localizadas na superfície. O tipo de floração pode ser masculino e feminino. A cor das folhas é predominantemente verde, em raros casos creme.

As plantas florescem no início de agosto. Em regiões quentes, onde não há geadas, os frutos amadurecem até meados do inverno.

Descrição do feto

O pepino mexicano é caracterizado por uma forma incomum de fruta, na maioria das vezes frutas verdes escuras em forma de pêra. Dependendo da escolha das sementes, os frutos também podem apresentar tonalidade verde clara. O comprimento de uma fruta madura individual pode chegar a 25 cm, mas o peso de um pepino chuchu excede 1000 g.

Cada fruto é coberto com poucos espinhos ou completamente liso. A parte interna contém um osso sólido amarelo. A polpa é de cor verde clara, agradável e de sabor adocicado. Uma grande quantidade de amido permite que o vegetal seja considerado satisfatório e útil para o corpo humano.

Os frutos não crescem na superfície do arbusto, mas no sistema radicular. Em 1 arbusto, amadurecem cerca de 10 frutos, cada um com 1 kg.

O pepino mexicano é classificado como uma variedade universal. Pode ser usado para fazer saladas ou conservas para o inverno. Também é adequado para consumo fresco.

Regras de crescimento

Nas regiões da Rússia e da Ucrânia, o cultivo deve ser feito com mudas. Uma fruta completa deve ser colocada em um vaso ou recipiente de flores dentro de casa e colocada em uma sala quente e iluminada. Profundidade de plantio - 3 cm O solo é alimentado prematuramente com matéria orgânica. Recomenda-se o uso de húmus ou excrementos de pássaros. A turfa também é ideal.

A planta é melhor cultivada no lugar de uma batata

O pepino mexicano é plantado em campo aberto no início de maio. É permitido para quem mora em uma região quente plantar em abril. As sementes também são plantadas em campo aberto. Para isso, as sementes são colocadas a uma distância de 100 cm uma da outra. Por 1 sq. m não deve conter mais de 1 planta.As sementes são imersas no solo com a parte larga voltada para baixo. A profundidade é medida na baioneta da pá. Ou seja, as sementes devem ser imersas no buraco por 1 baioneta.

O cultivo é realizado em locais com drenagem do solo, pois o excesso de umidade afeta negativamente a planta. É melhor cultivar pepinos mexicanos nos canteiros do jardim onde antes ficavam as batatas ou as cebolas. Lá, onde a abóbora era cultivada anteriormente, o chuchu não é plantado, caso contrário, os indicadores de produtividade diminuem.

Cuidado

Pepino mexicano Chayote não tem requisitos especiais de cuidados. Todas as atividades são padrão e adequadas, mesmo para um iniciante no campo da agricultura. É importante alimentar o solo em tempo hábil. Para isso, 100 g de fertilizantes complexos minerais ou 100 g de húmus são colocados em cada poço. A planta é alta, então suportes são colocados para segurar o caule.

1. As áreas de plantio devem ser bem iluminadas pelo sol.
2. Recomenda-se o uso de abrigos especiais contra fortes rajadas de vento que podem destruir a cultura.
3. A rega é realizada a cada 10 dias com água morna. Isso permite que o sistema raiz se forme melhor.

Doenças e parasitas

Não há informações sobre a quais doenças e parasitas o chuchu-pepino mexicano está exposto. Como medida preventiva, pode-se usar receitas folclóricas sem o uso de inseticidas. Para se proteger do oídio ou manchas, você deve ajustar a rega e a aeração das mudas. Você pode se proteger do besouro da batata do Colorado ou das lesmas coletando insetos com as mãos.

Uma solução de manganês ou uma solução de sabão ajudará com pulgões ou moscas brancas. Cada arbusto é tratado com ele. O intervalo de processamento é de 10 a 12 dias.

Receitas

Pepinos mexicanos são consumidos em qualquer forma. Freqüentemente, uma salada é preparada com pepinos mexicanos chuchu: o pepino é esfregado em um ralador grosso e, em seguida, verduras são adicionadas a ele. Se desejar, você pode adicionar um ovo e a quantidade desejada de especiarias. O prato é temperado com azeite ou óleo de girassol.

O chuchu costuma ser recheado. Para isso, corte o vegetal em 2 partes, retire as sementes, retire a polpa e refogue junto com os outros vegetais. Bata o conteúdo no liquidificador e espalhe sobre a casca do pepino. Em seguida, as formas são levadas ao forno e assadas até dourar.

Pepino chuchu mexicano contém uma grande quantidade de vitaminas e outros nutrientes, muitas pessoas usam fresco. É especialmente importante estar atento a essa cultura para quem se alimenta bem e monitora o peso.

Conclusão

Cultivar um pepino mexicano é um pouco mais difícil do que vegetais convencionais, mas o esforço que você faz é recompensado com uma colheita maior.