Métodos para moldar arbustos de videira

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Uma das manipulações mais importantes no processo de cultivo é a modelagem das uvas. A principal tarefa deste procedimento é considerada a criação de uma coroa compacta com uso racional do terreno e obtenção de uma boa colheita. A formação das uvas é realizada de várias formas.

Métodos para moldar arbustos de videira

Os princípios de formação de arbustos

Para obter arbustos bonitos, fortes e produtivos, várias nuances importantes são levadas em consideração:

• Na Sibéria e nos Urais, a cultura precisa de abrigo, por isso vale a pena aproveitar a formação de arbustos sem estamparia. Com este método, acabará por formar mangas curtas ou compridas com a capacidade de se inclinar até o solo. Este procedimento de Moser ajuda a proteger as videiras do congelamento.
• Na região de Moscou e regiões da faixa do meio, variedades não cobertas podem ser formadas em fustes de diferentes alturas.
• Em áreas com clima quente, onde o solo se aquece rapidamente, uma formação de alto padrão de um arbusto de uva é usada.
• A formação de vários braços de um arbusto de uva (uma cultura de dois ou três braços é obtida) é usada em grandes áreas. Pequenos arbustos se formam em solo estéril e mal umedecido.
• Para variedades vigorosas nas regiões orientais e na região do Mar Negro, são feitas uvas multi-braço com mangas compridas.
• As variedades da Europa Ocidental são caracterizadas por um vigor de crescimento médio, portanto, utiliza-se para elas um procedimento de médio e pequeno porte.

A importância da modelagem adequada

A formação correta e oportuna de arbustos de uva é a chave para sua durabilidade e fertilidade. Para realizar tal manipulação, é importante levar em consideração não só a região de cultivo, mas também a cultivar, a técnica agrícola de seu crescimento e desenvolvimento.

Um esquema competente para a poda da videira contribui para:

• aumento dos indicadores de produtividade;
• melhora o sabor e a comercialização das frutas;
• facilita o cuidado da vinha;
• previne o aparecimento de flora patogênica;
• torna a forma da coroa compacta e decorativa.

Visualizações

Os viticultores usam diferentes formas de arbusto de uva: fuste, leque, padrão, leque pequeno, capitato e formação de caramanchão.

A formação correta de um arbusto de uva no primeiro ano após o plantio de uma muda ou estacas é realizada da seguinte forma: videiras fortes (1-3 unid.) Desenvolvem-se de um ou dois pares de botões. Durante o verão, os brotos atingem 1-1,5 m de altura. No ano seguinte, no início da primavera, as vinhas liberadas do abrigo são podadas de acordo com um dos esquemas existentes.

O procedimento é realizado anualmente por 3-6 anos, dependendo do método de poda escolhido. É finalizado após a formação dos rebentos frutíferos no arbusto e começa a dar bons rendimentos de forma consistente.

Método de Bsstambov

Formar arbustos não é difícil

O padrão padrão de formação de Guyot é o mais adequado para as regiões de viticultura escondidas.

Esta é a maneira mais fácil e econômica, mesmo para jardineiros novatos, de podar uma videira em uvas novas.

Estágios do

Os arbustos jovens são podados em vários estágios:

• A formação de uvas no primeiro ano não é realizada. Após o plantio, o objetivo principal é cultivar um arbusto forte. No outono, é podada, deixando apenas 1 par de gemas acima do solo ou acima da área enxertada. Alguns são segurados e não deixam 2, mas 3 rins.
• No ano seguinte, 2 grandes brotos crescem dos botões restantes. No outono, antes do início da primeira geada, eles são aparados: o primeiro ramo - em um galho. O resultado é um rebento com 2 ou 3 botões. Na segunda, corta-se apenas a parte superior, pois no futuro dará frutos.
• No terceiro ano, outro galho e um rebento frutífero crescerão de um nó de dois anos.
• No processo de formação de um arbusto de uva, que já começou a frutificar, sobram pelo menos 2 pares de botões (o ideal é que sejam no mínimo 3 e no máximo 6 pares). Além disso, a partir do momento da frutificação, a carga do arbusto é coordenada.
• Com crescimento vertical, as vinhas férteis são fixadas horizontalmente em um arco ou em uma estrutura de treliça.
• No terceiro ano, os rebentos frutíferos anuais são formados a partir das vinhas frutíferas. Para que os ramos jovens se desenvolvam bem, eles são instalados verticalmente e fixados no arco junto com os nós.
• Com o início do outono, procede-se à poda de rebentos frutíferos e com um ano de idade. Os brotos são aparados com um nó. Como resultado deste tipo de formação do arbusto da uva, permanecem um galho e 2 flechas de crescimento. No próximo ano, novos galhos e brotos novos se formarão a partir deles.

Esta poda de uvas e a formação de arbustos são realizadas em todos os anos subsequentes.

Para variedades vigorosas e técnicas com uma carga elevada, o elo de fruta é reforçado de acordo com o esquema Guyot. Um nó de substituição com 3 olhos é deixado, e o ramo frutífero é fixado horizontalmente ou verticalmente. Como resultado, 3 ramos são formados a partir desses nós de substituição. Um irá para a formação de um nó, os outros dois - para posterior frutificação.

Forma de leque

A formação de uvas em um leque foi desenvolvida por Sergey Sidoryaka. A essência deste método é colocar galhos de frutas em qualquer suporte em uma posição aberta. Com este método, de 3 a 5 flechas de frutas são formadas.

O método de abanar as uvas tem várias vantagens:

• facilita o cuidado da vinha;
• conveniente para esconder arbustos;
• permite coordenar o número de ramos principais e rebentos frutíferos;
• facilita o procedimento de rejuvenescimento dos arbustos;
• como resultado, a vinha produz safras boas e saborosas.

Desta forma, é possível formar:

• arbustos pequenos e vigorosos;
• com haste e sem haste;
• com setas longas e curtas;
• arbusto unilateral ou bilateral;
• com a colocação de ramos de fruta em várias camadas.

Diagrama passo a passo

A poda deve ser feita corretamente

Para a formação padrão da uva, são utilizadas variedades de cobertura cultivadas na zona sul.

Em um clima severo, uma formação sem estampo (meio-leque) é mais frequentemente usada:

• Nos primeiros 2 anos de vida, as mudas são formadas de acordo com o mesmo esquema do caso anterior. No terceiro ano, mais atenção é dada às mangas. A principal tarefa é formar 2 ramos em cada um deles.
• A partir do 3º ano de vida, essa planta começa a formar os primeiros cachos com ovários de fruto. Nele, são formados 2 pares de ramos de frutos com cerca de 1 m de comprimento. No outono, são cortados no comprimento das mangas - até 50 cm.
• Com a chegada da primavera, os brotos anuais são podados. Apenas 2-3 das mais fortes são deixadas para a formação de novas vinhas e alongamento das mangas. No sul, antes do início das geadas outonais, cortam-se gavinhas e todos os rebentos verdes que não tiveram tempo de amadurecer. Em vinhas bem maduras, o rebento superior é cortado para aumentar e melhorar os rendimentos.
• No 4º e 5º ano de vida, os ramos dos frutos voltam a ser formados nos braços maduros. Para a flecha, na qual as bagas se formarão, corte a videira superior em 5-6 botões. O ramo inferior é cortado em 2-3 botões da mesma forma que o nó de substituição.

Na idade madura, 6 a 8 mangas são formadas no arbusto. Este método garante crescimento e desenvolvimento ininterrupto das mangas em comprimento.

Para a frutificação de longo prazo, os arbustos são cobertos com qualquer material que permita a passagem do ar. Os brotos são usados ​​para substituir mangas velhas e para rejuvenescer arbustos velhos.

Formação de cordão

Este método, desenvolvido por GV Belikova, envolve o cultivo de arbustos em uma treliça vertical. É bem adequado para regiões onde são cultivadas variedades não cobertas.

Benefícios

Formar um cordão tem várias vantagens:

• acessibilidade melhorada durante o atendimento;
• boa respirabilidade e iluminação da vinha;
• produtividade aumentada.

O principal inconveniente é que as uvas, formadas segundo o tipo cordão, são menos adaptadas ao clima continental do que as formas em leque da videira.

Existem diferentes tipos de cordões:

• tipo inclinado horizontal (um ou dois níveis);
• tipo vertical.

Opção 1

Este método de Natalia Puzenko melhora a qualidade e a quantidade dos pés de uva. Após essa poda, a formação de um arbusto de videira é realizada da seguinte forma:

• as mangas são fixadas horizontalmente nas fileiras inferiores da treliça;
• a parte superior das mangas é deixada intacta: novos ramos frutíferos se formarão nela;
• todos os rins inferiores devem ser removidos, de modo que a parte inferior da manga morre gradualmente.

opção 2

O método é usado para variedades não cobrindo

No primeiro ano, a formação de um arbusto de videira por este método é realizada de acordo com o seguinte princípio:

• os ramos principais formados são fixados à treliça verticalmente;
• todos os botões formados abaixo do cego de arame inferior, deixando apenas um, o de cima, sob o arame;
• nos anos subsequentes, a uma distância de 30-40 cm, sobram 1-2 botões, localizados em diferentes direções; a partir desses botões, os ombros do cordão se desenvolverão no futuro.

Essa manipulação é feita em todas as camadas. Se necessário, alongar as mangas deixe um orifício superior.

Para acelerar o processo de aquisição de plantas com crescimento jovem, entrenós e reduzir o crescimento de enteados, é necessário aplicar um esquema vertical.

Com a formação horizontal, os enteados não se desenvolvem tão ativamente, os internódios são formados curtos, o crescimento dos ramos jovens diminui.

Ventilador pequeno padrão de Moscou

Esta formação de uvas logo no primeiro ano é adequada para uma pequena vinha doméstica.

Essa modelagem permite que você faça os arbustos de forma compacta e, com isso, economize espaço no local.

O cultivo de uvas em campo aberto de acordo com este sistema permite colocar os arbustos a uma distância de 50-60 cm um do outro, o espaçamento entre linhas é de cerca de 1,5-2 m.

Se a cada outono esses arbustos receberem um bom abrigo contra materiais secos e respiráveis, eles viverão cerca de 10 anos, darão frutos de maneira estável e se recuperarão rapidamente. Nas regiões da faixa central e norte, é utilizada uma formação de meio leque ou leque unilateral.

Capitato

Esta é uma formação acelerada de verão de um arbusto jovem, o que implica o cumprimento de todas as medidas agrotécnicas para o cultivo: plantio de mudas no outono ou na primavera em uma área boa com solo nutritivo, fertilização oportuna e corte regular dos arbustos. Esta técnica foi desenvolvida pelo viticultor A. Mchedlidze.

De acordo com a descrição, são utilizadas estacas para cada muda. O arbusto é amarrado imediatamente após o plantio. O crescimento decrescente é aparado à medida que cresce na primavera e no outono. Os rebentos inferiores são completamente encurtados e os superiores são podados, deixando vários pares de olhos para o posterior crescimento dos rebentos jovens e a formação de elos de frutificação.Como resultado, o arbusto se torna capitato.

Gazebo

A formação de uvas em gazebos é muito popular não só na viticultura em grande escala, mas também na viticultura privada. Se esses arbustos forem bem cuidados na primavera e no verão, eles darão uma boa e de alta qualidade na colheita de grandes cachos.

A modelagem da árvore é boa para variedades de mesa com alto vigor, bem como para uvas juvenis. Após o plantio, uma formação de uva deste tipo cria excelente proteção contra os raios solares escaldantes e rajadas de vento.

A formação primavera-verão no gazebo é realizada em várias etapas:

• calcular o local de plantio de arbustos e determinar o número necessário de mudas;
• se o gazebo for alto (em 2, 3 ou mais fileiras), cada muda é colocada em uma para garantir o crescimento uniforme e a trama da estrutura;
• produzem um corte de cabelo alongado com a formação de elos de frutas.

Conclusão

Cada método de moldar um arbusto tem suas próprias vantagens e desvantagens. É importante utilizar um método adequado a uma determinada região e tipo de planta, então o trabalho será justificado e será possível cultivar uma vinha forte, saudável e frutífera.