Como cultivar uvas Northern Shoulder
Uma das variedades interessantes é a uva Northern Shoulder. Contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais em sua composição, especialmente necessários para residentes de regiões com clima adverso.
Cultivo de uvas Northern Shoulder
Características da variedade
As uvas são variedades antigas. Apareceu no Don, ganhou esse nome por causa de sua forma, os "ombros" do cacho.
Para as uvas da variedade Shruchistik do Norte, as pessoas sugeriram vários outros nomes:
- Goryun (parece uma montanha);
- Cachecol, porque as bagas estão se desintegrando;
- Vinho preto devido à cor escura dos frutos silvestres;
- Pincel com chifres devido ao formato do pincel.
A variedade apresenta resistência à geada, é cultivada com sucesso em diferentes regiões do país.
O ombro norte não é resistente a doenças, portanto, requer medidas de proteção contra doenças fúngicas e virais.
A variedade é exigente quanto à composição do solo e sua umidade. No momento do plantio é importante fazer uma análise preliminar do solo, para garantir uma rega regular para obter um bom rendimento.
Descrição da videira
A espécie derivada tem as seguintes características da videira:
- grande força de crescimento;
- boa maturidade;
- resistência ao gelo até -32 ° C;
- período médio de maturação.
Do momento em que os botões desabrocham e até que a colheita esteja totalmente madura, são necessários 130 dias. A coleta da missa começa nos últimos dias de agosto ou na primeira semana de setembro (nas regiões do sul). Mais perto do norte, as uvas amadurecem em 20 de setembro.
Descrição da folhagem
As folhas são distinguidas por pequenos entalhes nas laterais. As veias são claramente visíveis neles, são densas, com dentes pronunciados.
A qualidade das folhas, a sua densidade na videira, permite decorar o local com uvas. Gazebos de verão parecem bons. É agradável relaxar à sombra no calor do verão.
Folhas expressivas, densas e de tamanho médio ficam ótimas para zoneamento decorativo.
Descrição das frutas
A fruta tem um gosto doce
Os frutos silvestres, de acordo com a descrição, apresentam as seguintes características:
- densidade moderada;
- forma redonda;
- peso - de 1 a 2 g;
- azul com uma tonalidade roxa;
- pele fina;
- teor de açúcar - 25%;
- acidez - 7 g / l.
A casca, apesar da força, é fina e de sabor delicado. Há uma pequena flor branca nas bagas. O sabor é doce, com leve acidez. Existem poucas sementes, elas se movem bem da polpa.
Características da tecnologia agrícola
Uma característica desta uva é que quanto mais frio for o clima em que cresce, mais saborosas e saudáveis são os bagos. Para cultivar a variedade do Norte, você precisa levar em consideração alguns truques e sutilezas da tecnologia agrícola.
Pousar
Para o plantio, eles aguardam o aquecimento do solo. Deve descongelar pelo menos meio metro. Nas regiões do norte, isso ocorre no final de maio ou início de junho.
Para esperar o tempo favorável, a alça de ombro é colocada em um contêiner e deixada em um local onde não há correntes de ar.
O aquecimento uniforme do solo é obtido por meio da abertura de valas ao longo de toda a plantação, a partir de seu lado sul.A água derretida se moverá mais rápido, a terra rapidamente se aquecerá até a temperatura desejada em toda a sua profundidade.
Na impossibilidade de cavar uma vala (há pouco espaço ou simplesmente não há como pingar neste local), as uvas devem ser plantadas em maciços de até 70 cm de altura, localizados na direção leste. Isso aumenta a temperatura em 2 ° C, a intensidade do crescimento dos rins e a distribuição uniforme da luz. Com este método de plantio, o apodrecimento devido ao excesso de umidade não ameaça o sistema radicular.
Fertilizante
A videira cresce intensamente e requer nutrientes adicionais. Com o plantio em cume, a intensidade do seu consumo aumenta significativamente.
O enriquecimento do solo é realizado várias vezes por temporada. Na primeira década de maio, 10-12 kg de estrume podre ou outra matéria orgânica são introduzidos sob cada arbusto. Isso ajuda o crescimento e desenvolvimento dos brotos, retarda a lixiviação de minerais essenciais devido à chuva. O fertilizante é colocado sob os arbustos e não é adicionado a nada. Isso torna possível receber nutrição através da fileira inferior de folhas e, em seguida, através do sistema radicular.
Na região Norte, os fertilizantes devem ser aplicados proporcionalmente à safra recebida no ano passado. Esta é a principal característica do procedimento de fertilização desta variedade.
Prevenção de doença
O ombro norte distingue-se pela resistência às doenças, mas isso não significa que não seja necessário tomar quaisquer medidas para o proteger.
É importante podar regularmente e desbastar os brotos e a folhagem. Ovários excessivos interferem na aeração e contribuem para o aparecimento de fungos. O mato não recebe luz solar suficiente, uma flora favorável para patógenos é formada na parte mais espessa.
A cada 7 a 10 dias, eles trabalham na folhagem com um fungicida e um inseticida para excluir a possibilidade de danos à futura safra por pragas.
Conclusão
Não há melhor uva para vinho ou suco caseiro do que a do Norte, com seu sabor rico e aroma peculiar. Mantém-se bem.