As melhores variedades de pêra para a Sibéria

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Todas as variedades de peras para a Sibéria são resistentes a temperaturas extremas e normalmente toleram geadas severas no inverno. Todas as plantas adaptadas às condições da parte ocidental da Sibéria são convencionalmente divididas em plantas de maturação precoce, média e tardia.

As melhores variedades de pêra para a Sibéria

Cedo

As melhores variedades iniciais para cultivo na Sibéria:

• Severyanka. A resistência ao gelo desta variedade é totalmente consistente com seu nome. Os frutos atingem 170 ge amadurecem no início de agosto. A polpa é branca e suculenta. Possui aroma e sabor característicos. A planta começa a frutificar no 3º ano. A árvore se distingue por sua altura média e robustez no inverno. A planta praticamente não afeta o ácaro da galha e a crosta.
• Arco-íris. A frutificação de uma planta desta variedade ocorre 3 anos após o plantio. Precisa de polinização. O melhor vizinho é Severyanka. A árvore dessa variedade não tem medo de queimaduras bacterianas, assim como crostas e vermes. A polpa da fruta é suculenta. A casca mostra um gradiente de verde claro a vermelho profundo.
• Pinguim. A árvore é caracterizada pela robustez de inverno e frutificação precoce. Os frutos atingem uma massa de 120 g. A cor do fruto é laranja. A polpa é suculenta. Não há adstringência de pêra no sabor. Os frutos amadurecem no início de agosto.
• Duquesa. As frutas têm sabor e aroma delicados. A massa de um fruto chega a 180 g, com amadurecimento no final de julho. Os frutos mantêm sua apresentação por um mês a partir da data da colheita. A cor da fruta muda de verde escuro para amarelo brilhante à medida que amadurece.
• Permyachka. Uma planta resistente ao inverno que pode dar frutos desde os 4 anos de idade. Precisa de um polinizador. Os frutos amadurecem em agosto. Eles se distinguem por seu alto sabor e prazo de validade.

Média

Todas as variedades são deliciosas e suculentas

Entre as variedades do meio para a Sibéria, estão:

• Doce de outono. A variedade é caracterizada por frutas invulgarmente saborosas que atingem a maturidade técnica no final de agosto e início de setembro. A polpa da fruta é macia e suculenta. Se o fruto pousar um pouco depois de ser retirado do galho, aparecem notas de duquesa e oleosidade. A planta precisa de um polinizador forte, o melhor é o antigo Severyanka.
• Favorito. A planta desta espécie é resistente à geada. Os frutos atingem o peso de 140 g, distinguem-se pela elevada qualidade de conservação e sabor adocicado. A casca da fruta madura apresenta uma tonalidade amarela e a polpa das rodelas é branca. Nenhuma pedra é sentida quando comida.
• Uralochka. Uma característica desta planta é sua resistência recorde à geada. Os frutos amadurecem em meados de setembro. Eles são armazenados por cerca de um mês. O sabor da fruta é doce, com ligeiro azedume. A polpa é suculenta e cremosa no corte. O aroma da fruta é semelhante ao das primeiras peras. A planta precisa de um polinizador, pois pertence a uma variedade autofértil.
• Diversão. A planta é de tamanho médio. É resistente ao ataque de fungos e doenças bacterianas. Os frutos amadurecem no final de dezembro e ficam pendurados nos galhos até a geada. A polpa é açucarada e granular, de sabor oleoso.

Atrasado

• Entre as melhores peras de variedades tardias da Sibéria, destaca-se a Autumn Dream.A árvore é resistente ao inverno e atrofiada. A planta compacta produz um grande rendimento e é resistente a sarna e pragas sazonais. Os frutos são pequenos em tamanho, com polpa agridoce e pele macia e são caracterizados por uma elevada qualidade de conservação. Os frutos são colhidos no final de setembro.
• Dekabrina também é excelente para cultivo na Sibéria. De acordo com a descrição, a árvore é resistente ao inverno e resistente às principais doenças: sarna e ácaros. A muda entra na fase de frutificação no 7º ano. A colheita começa no final de setembro. O peso de uma fruta chega a 120 g, as frutas são armazenadas até meados de janeiro sem perda do sabor.
• A pera Taezhnaya dá altos rendimentos já 4 anos após o plantio. Os frutos amadurecem no final de setembro. Eles se mantêm bem durante o inverno em quartos frescos. A cor dos frutos maduros é verde claro. A casca é densa, a polpa tem sabor oleoso.

Características de variedades tardias

As peras tardias são colhidas em meados de setembro.

Neste momento, as primeiras geadas já são possíveis na Sibéria. Isso se torna a causa da morte de toda a safra. É por esta razão que as peras tardias são plantadas em um local protegido dos ventos. É melhor escolher um local próximo à parede sul de uma casa ou celeiro.

Conclusão

Os jardineiros, escolhendo as melhores variedades adaptadas aos verões curtos e quentes da Sibéria, bem como aos invernos longos e gelados, procuram as plantas, confiando não só na descrição organoléptica do fruto, mas também na sua capacidade de manter a qualidade após a colheita . O melhor a esse respeito são as peras de variedades tardias. São eles, bem como os de meia temporada, que são mais frequentemente cultivados nos jardins da Sibéria. Os frutos são indicados para a confecção de compotas e compotas, para a obtenção de sumos, bem como para a secagem. Os primeiros frutos são comidos frescos.