Ganso cinzento e suas variedades

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O ganso cinzento é o ancestral de todas as raças domésticas europeias. O pássaro ainda vive na natureza e, felizmente, não teve tempo de entrar nas páginas do Livro Vermelho. A área ocupa quase todo o hemisfério norte, do norte e centro da Europa ao Extremo Oriente, da América do Norte a partes da China. Domado há mais de 2.000 anos, provavelmente no Egito ou no Oriente Médio. Desde então, as aves são o segundo maior rebanho do mundo, depois das galinhas.

Ganso cinzento

Ganso selvagem cinza

Gansos cinzentos selvagens são pássaros que vivem perto de corpos d'água, nadam bem, mas obtêm seu alimento principal em terra. Os indivíduos nidificam em diferentes regiões da Europa e da Ásia, voam para o sul no inverno. Nas regiões de tundra e no norte da Europa, vive o ganso do feijão, que em aparência é semelhante ao cinza, mas pertence a uma espécie diferente. O ganso selvagem cinza na foto e no vídeo se assemelha a um ganso doméstico, mas seu tamanho é menor e seu corpo é mais musculoso.

Aqui estão os principais parâmetros desse tipo:

• Comprimento do corpo - 70-90 cm.
• O peso dos gansos cinzentos selvagens é 2,1-4,5 kg, as fêmeas são menores do que os machos.
• A envergadura é de 147-180 cm.
• As penas são cinzentas com uma tonalidade castanha, com um padrão ondulado na barriga e no pescoço, nas costas as pontas das penas têm uma orla branca.
• O bico é rosa ou laranja.

O grande ganso cinzento selvagem se alimenta principalmente de plantas. Sua dieta inclui grama verde, cereais, frutas vermelhas, algas. As aves selvagens nadam e mergulham bem, mas preferem passar a maior parte do tempo em terra.

Os gansos chegam aos locais de nidificação quando ainda há neve ao redor. A temporada de acasalamento começa um pouco mais tarde, com o início do calor. O ninho é construído apenas pela fêmea, ela escolhe locais secos, mas cercados de água máxima. Ele usa juncos, galhos, grama seca e sua própria penugem como material de construção. Existem 4-12 ovos em uma embreagem, eles são incubados exclusivamente por um ganso. Os pintinhos aparecem após 28 dias, secam sob as asas de suas mães e, após 1-2 dias, podem nadar e procurar comida por conta própria.

Por volta do final de junho ou início de julho, os gansos selvagens começam a mudar. Durante este período, nem os animais jovens nem as aves selvagens podem voar, portanto, eles se escondem em locais isolados. Em agosto, as penas crescem, os filhotes amadurecem e os gansos voltam a se reunir em bandos. A partir de meados de setembro (nas regiões quentes de outubro a novembro), a migração para o sul começa.

Essa espécie pode ser domada pegando-a durante o período da muda, mas os pássaros não perdem os instintos e voam no outono. No ano seguinte, eles podem muito bem voltar para a pessoa. Para evitar que os gansos voem, eles precisam cortar as asas.

Quanto tempo vivem os gansos selvagens? Sua expectativa de vida na natureza é de 4 a 5 anos. Em uma área onde as condições são favoráveis, as aves podem viver até 8-10 anos. A caça dessa espécie migratória é permitida, mas apenas em uma determinada época, para cada região é diferente. Para filmar, você precisa ter uma licença.

Grande ganso cinza

A raça de grandes gansos cinzentos começou a ser criada na década de 30 do século passado na Ucrânia. Foi finalmente formado apenas após a guerra.Na criação da raça, as variedades Toulouse e Romny foram cruzadas. Às vezes, esse pássaro também é chamado de "cardeal cinza". Aqui está uma breve descrição do grande ganso cinza e sua aparência:

• A cabeça é grande com contornos maciços, o bico é largo, laranja com uma mancha rosa na ponta.
• O pescoço é de tamanho médio.
• O corpo é largo.
• O peito é profundo e bem musculoso.
• Existem 2 dobras de gordura na barriga.
• As penas das costas, pescoço e cabeça são mais escuras do que nas laterais e no peito, o ventre é branco.
• Os machos pesam 7-9,5 kg, Mulheres - 6-6,5 kg, gansos com 9 semanas - 4,5 kg.
• O número de testículos por ano é de 30-40 peças, a massa de um é de 160-180 g.
• A eclodibilidade e a taxa de sobrevivência dos pintinhos é de 75%.

Você pode dar uma olhada mais de perto na aparência de um grande ganso cinza na foto. Esta raça tem muitas virtudes. Os pintinhos se recuperam muito rapidamente, o que reduz significativamente o tempo de criação e os custos com alimentação. Uma boa alimentação e cuidados podem aumentar a produção de ovos em até 60 peças por ano e a taxa de sobrevivência dos pintinhos em até 80-85%. Um ganso bem alimentado é um verdadeiro gigante de 10-11 kg. Uma grande raça cinza de gansos se alimenta bem de fígado de foie gras. Pode ser mantido tanto em piquete como em pastagens, não necessita de reservatório.

Criar grandes gansos cinzentos não é particularmente difícil. As fêmeas são excelentes galinhas, a porcentagem de ovos fertilizados é alta. Em média, 15 gansos são obtidos de um ganso em fazendas por temporada. Se você conectar a reprodução em uma incubadora, o número de animais jovens pode ser aumentado. É rentável realizar a engorda até 9-10 meses. Durante este tempo, 2-2,5 kg de grãos e 6,5-9 kg de ração suculenta são usados ​​por quilograma de peso. Para um negócio de sucesso, o gado deve ter cerca de 50-100 peças.

Gansos cinzentos de Tambov

No início da guerra, os gansos ucranianos foram levados para a região de Tambov para o criadouro Arzhenka. As experiências de travessia dos pássaros Ramen e Toulouse continuaram lá. Em seguida, a raça foi cultivada exclusivamente "em si", utilizando-se o imprinting. Assim, um novo ecótipo de uma grande raça cinza de gansos foi formado. Os pássaros foram chamados de “gansos cinzentos Tambov”. Agora, esses dois ecótipos são chamados de Borkovsky, ou ucraniano, e os gansos da estepe Tambov cinza, ou russo.

Grandes gansos cinzentos do tipo estepe foram criados em pastagens sem reservatórios. A seleção levou em consideração as condições de detenção. O grande ganso cinza Tambov tolera melhor a geada, cresce bem mesmo com ração escassa. Na aparência, as variedades da mesma raça diferem pouco. Aqui está a aparência do ganso Tambov cinza e uma descrição desta raça:

• A cabeça é grande, achatada, com um bico largo e encurtado laranja.
• O pescoço é de tamanho médio.
• O corpo é poderoso, alargado, o peito é profundo.
• As asas são bem desenvolvidas, as pernas são médias, musculosas.
• Plumagem de tonalidade irregular, ligeiramente mais clara nas laterais e no peito.

As características alimentares de ambas as variedades são semelhantes, alguns até acreditam que este é um tipo de raça. As aves superaram seus pais Romny e Toulouse em termos de valor econômico. Os gansos Tambov cinzentos são bem adequados para o cultivo de gordura e fígado de ganso. Mesmo com ração escassa, a carcaça é suculenta, a gordura se acumula em grandes quantidades nas dobras da barriga.

O fígado atinge 350-450 g com boa alimentação. As variedades húngara, italiana, holandesa e Landes apresentam melhores indicadores de desempenho que o ganso cinza grande, mas a taxa de sobrevivência dessas raças no clima do norte é menor, pois são mais suscetíveis a várias doenças , e são mais exigentes em termos de manutenção das condições.

Raça Kuban

O ganso cinzento Kuban é uma raça relativamente nova que compete com os grandes gansos cinzentos, principalmente em termos de produção de ovos. Os fundadores foram os gansos Gorky e chineses. Isso significa que o sangue não apenas de pássaros selvagens cinzentos corre nas veias do povo Kuban, mas também do nariz seco, ou ganso selvagem nodoso. O ganso doméstico cinza Kuban tem as seguintes características:

• a cabeça é grande (até violações das proporções do corpo);
• bico com uma pequena protuberância na base;
• o pescoço é curto, lindamente curvado;
• o peito sobressai com a roda para a frente;
• as pernas são curtas, musculosas;
• da coroa no dorso até a própria cauda há uma faixa preta (uma característica da raça).

Os gansos da raça cinza Kuban são inferiores em termos de massa aos seus parentes grandes. O peso dos gansos cinzentos Kuban aos 2 meses é de apenas 3,55 kg. Um macho adulto tem 5,5 kg, e uma fêmea - 5 kg, mas a quantidade de ovos é bem maior, chegando a 80 peças por ano. Um ovo pesa em média 140-160 G. A popularidade da raça se deve ao fato de que tolera perfeitamente geadas, umidade e raramente adoece. De acordo com este indicador, os Kubans são significativamente superiores aos grandes gansos cinzentos Tambov e ucranianos. Eles são criados na Sibéria, no Extremo Oriente, e importados para a região dos Urais.

Gansos mirgorod

Os gansos brancos e cinzentos Mirgorod são outra raça criada no território da Ucrânia. Não tem valor industrial, é cultivado com mais frequência em fazendas privadas. Usado para cruzamento com outras raças. Aqui está uma característica e descrição dos pássaros Mirgorod:

• A cabeça é medíocre, há uma carteira embaixo da garganta.
• O bico é curto, de cor laranja com uma marca cinza ou preta na ponta.
• O pescoço é rechonchudo, de comprimento médio.
• O peito é largo.
• Corpo compacto.
• As pernas são curtas, o que faz com que os gansos pareçam atarracados.
• O peso do macho é de 5,4 kg, da fêmea 4,5 kg, o jovem de 5 meses de 4,5 kg.
• O número de ovos é de 14-16 peças por ano.
• A eclodibilidade e a taxa de sobrevivência dos pintinhos é de 80%.

Tanto a alimentação de grandes gansos cinzentos quanto a dieta correta de gansos de Mirgorod podem melhorar significativamente os indicadores de peso corporal. Os gansos às vezes chegam a 7 kg e os gansos - 8 kg. A principal vantagem desta raça ucraniana é a manutenção despretensiosa e boa tolerância às duras condições climáticas. O aviário nem mesmo precisa de isolamento para o inverno. Apesar disso, o número de rebanhos dos gansos de Mirgorod está diminuindo. Eles estão sendo substituídos por variedades mais produtivas.

Gansos húngaros

A raça húngara é freqüentemente usada para aumentar o peso de grandes gansos cinzentos. Ela se divorciou. Ela veio para a Rússia na década de 80 do século passado. No momento, ele é encontrado com mais frequência em Bashkiria. Algumas fazendas Bashkir estão especificamente envolvidas na preservação do pool genético da raça.

Os gansos húngaros foram obtidos pelo cruzamento dos gansos Pomeranian e Emden. Hoje a raça é assim:

• A cabeça é média, com um bico laranja.
• O pescoço é encurtado.
• O case é compacto e extenso.
• O peito é largo e profundo.
• As pernas são metatarsais curtos, maciços e alaranjados.
• A plumagem é branca.
• O peso dos machos é de 7 kg, as fêmeas têm 5,6-6 kg, os gansos de dois meses têm 4,2 kg e os de três meses têm 4,8 kg.
• A produção de ovos atinge 40-42 ovos por ano.
• A eclodibilidade dos gansos é de 65-70%.

A raça húngara é frequentemente utilizada para obter um fígado que, com uma boa alimentação, pesa 450 g. Os híbridos também são criados a partir destes gansos. Eles são cruzados com Lands, Large Grey e outras raças. Esses híbridos estão recebendo críticas muito boas dos avicultores onde quer que vão. Cultivar a raça é lucrativo porque é de importância industrial. Nas condições de fazendas particulares, essas aves também são criadas.

Como você pode ver, muitas raças foram criadas com base na variedade selvagem. Alguns deles estão perdendo sua relevância, novos aparecem em seu lugar. Grandes gansos cinzentos, Kuban, Landskie, Húngaro são muito promissores. Ao mesmo tempo, o gado de seus "pais": Toulouse, Pomeranian, Emden, Romny - está diminuindo. Depois de se familiarizar com as principais características das aves, você pode escolher a raça mais adequada para você.