Variedades de cruzes de peru

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As cruzes peru são frequentemente utilizadas para estruturas industriais. Hoje, porém, é comum constatar que pequenas propriedades privadas adquirem essas raças híbridas. Os perus cruzados diferem dos outros porque ganham peso muito rapidamente e têm um peso corporal bastante grande. É por isso que muitos avicultores acham lucrativo cultivá-los, mas ao mesmo tempo gastam uma quantidade mínima de ração.

Variedades de cruzes de peru

Variedades de cruzes de peru

Cross - o que é isso

Existem vários tipos de cruz de peru. Ou melhor, três:

  • pesado;
  • meio;
  • claro.

Todos eles têm origens diferentes. Alguns são da América, outros da Europa Ocidental e alguns foram cultivados no território da Federação Russa. Mas hoje são considerados os melhores fornecedores - França, Alemanha, Grã-Bretanha, Hungria. Para melhorar a produtividade dos perus, os criadores distinguem vários ramos com características distintas. Os principais são uma alta porcentagem do peso da ave, longa vitalidade e, claro, produção de ovo... Cada filho futuro deve herdar todas as qualidades listadas. Para isso, os criadores utilizam vários tipos de pássaros.

Para obter o melhor visual, cruzam-se várias raças, consideradas as melhores de toda a linha de criação. Em todos os aspectos - o híbrido sempre supera seus "pais" nas características principais. Os cientistas chamam esse recurso - heterose. Quando vários ramos de raças diferentes são cruzados entre si, a raça resultante primeiro recebe o nome de "combinada".

Mas a conexão do ramo, pais e híbridos uns com os outros é apenas chamada - um cruzamento de perus. Para criar uma cruz, duas, três ou até quatro linhas são usadas. Por causa disso, eles receberam seu nome de duas linhas, três linhas, quatro linhas. Mas, por peso, eles são divididos em pesados, médios e leves.

  1. Heavy Cross Turkeys é um conversor híbrido, Big-6, Khidon.
  2. A cruz do meio é o Conversor Híbrido, BIG-9.
  3. Cruzamento fácil - cross victoria, peru cross wagon, estande - 8.

Raça branca de peito largo

Esta espécie não pertence a cruzamentos, mas é graças a ela que muitas variedades surgiram hoje. O peito largo tornou-se a base para a criação de várias outras raças. Até a própria raça contém 3 outros cruzamentos. Victoria é o peru mais pesado da mesa de cruzes. O peito largo foi criado por uma empresa britânica com base em outras linhagens. Há rumores de que o look branco foi criado a partir de dez linhas diferentes. E eles têm as seguintes características:

  • pesado - às treze semanas, seu peso é de cinco e meio quilos; às vinte semanas, um peru pesa vinte e cinco quilos, e um peru pesa onze quilos;
  • média - às treze semanas, seu peso é de quatro quilos, às vinte semanas eles podem chegar a vinte quilos - estes são os perus, e os perus - seis a sete quilos;
  • luz - treze semanas 3 quilos e meio; às vinte semanas, os machos ganham de oito a nove quilos e as mulheres - quatro quilos e meio.

O peito largo branco cresce até o centésimo dia de sua vida.Diferenciam-se por apresentarem um alto percentual de carne em termos de rendimento, sempre tendo uma excelente apresentação. A primeira vez que um pássaro deixa a ninhada aos nove meses. Ao longo de 6 meses, eles colocam até cem ovos, dos quais até 90% são fertilizados. Destes, 70 por cento é retirada de bebês. Segundo as avaliações dos avicultores, a raça em si é bastante caprichosa, não tolera baixas temperaturas, além disso, resfria-se com muita facilidade. É por isso que, na maioria das vezes, esta raça é criada no sul.

Híbrido branco de peito largo

As espécies híbridas são consideradas cruzamentos populares. Foi o peito largo desta espécie que se tornou o “motivo” para o surgimento de várias raças - cruzamentos de fusão. Eles apareceram pela primeira vez na América. A principal diferença entre as aves é considerada a excelente composição da carne, que inclui proteínas, mas ao mesmo tempo um pequeno percentual de gordura e colesterol. Além disso, uma vantagem importante desta espécie é que eles crescem muito rapidamente e se desenvolvem bem. Eles se adaptam muito bem a condições de vida completamente diferentes. Os híbridos mais famosos desta espécie são:

  • Conversor Híbrido - refere-se à cruz pesada;
  • Hybrid Grade Maker - refere-se ao cruzamento médio.

Conversor esta cruz atinge a idade de fundo de poço - é 145-155 dias desde o nascimento. Por esta altura, os perus pesados ​​estão ganhando peso de 24-25 kg, e as fêmeas - 13 kg. No mundo, eles são famosos por suas duas qualidades principais e positivas - uma taxa de crescimento muito rápida e, ao mesmo tempo, custos mínimos com alimentos. De acordo com as críticas de diversos avicultores, a carne é muito saborosa e macia, e a carcaça sempre tem uma excelente apresentação. Crescer não é difícil.

O grau é um tipo médio de ave, já aos 123-133 dias de nascimento, o macho atinge 19-21 kg, e a fêmea 11 kg. Diz-se que é melhor abatido às 12 semanas. Muitas vezes, a foto de uma carcaça pode ser vista em anúncios e em vários folhetos de produção. Mas há um pequeno sinal de menos, neste momento o peso da ave não passa de quatro quilos, embora seja durante este período que a ave enviado para abate.

BIG - 6

Peru grande

Peru grande

Big - 6 são perus pesados ​​de raças cruzadas. Esta é uma espécie muito popular e relevante entre os industriais aviários. É freqüentemente encontrado em pequenas fazendas e grandes empresas. Este cruzamento surgiu devido ao cruzamento do ramo BIG-5 com o cruzamento BUT-8. No momento do abate, os machos atingem mais de 23 quilos e as fêmeas - onze quilos. O principal é que o rendimento da carne é superior a 80%, o cultivo é simples. Os perus nascem brancos.

Os pássaros crescem muito rapidamente, já com três meses de idade seu peso é de 5 quilos. É preciso um pouco de ração para se alimentar, razão pela qual a raça é benéfica para a reprodução. A plumagem dessas aves é sempre branca, muito aderente ao corpo. A estrutura do corpo é muito forte e poderosa, o corpo é alongado, o peito é muito grande e forte, quase 31% da carne está nele. A cauda é muito exuberante e notável, as pernas são poderosas e longas, bastante espaçadas entre si, a cabeça é de tamanho médio.

BIG - 9

Também pertence à variedade da ideia branca, distingue-se pela sua boa resistência e uma grande percentagem de fertilidade. Em 6 meses, uma ave pode botar mais de 125 ovos. A porcentagem de incubação de embreagens é 85. Semelhante à porcentagem de incubação do cruzamento de Victoria. Os perus da cruz BIG-9 são pesados. Isso os torna perfeitos para a criação, tanto para grandes fazendas industriais quanto para as pequenas. Os pássaros ganham massa rapidamente, já na décima sétima semana seu peso é de dezessete quilos.

Com vinte semanas, o peso é de 22 quilos. Aqui as fêmeas geralmente pesam duas vezes menos, mas crescem mais rápido. Uma das qualidades positivas deste cruzamento é que não requer muita alimentação. Ao contrário do Big-6, este Big-9 requer menos alimentação. Big-9 foi o começo para muitas novas linhas. Melhor ter uma origem canadense. Os melhores cruzamentos entre brancos.

MAS -8

O peru cruzado é um tipo relativamente novo de peru que pertence aos perus brancos. Este cruzamento foi criado por cientistas britânicos, que também desenvolveram as duas espécies descritas acima. Booth-8 é uma espécie fácil, um peru com a idade de dezessete semanas atinge um peso máximo de dezessete quilos, e uma fêmea - 9 quilos. Além disso, os especialistas se concentram no fato de que o desperdício de ração nas aves dobra com a idade. É por isso que a maioria dos agricultores é aconselhada a enviar perus perus para abate na idade de 14 a 17 semanas, o conversor é médio.

Do contrário, por conta disso, você vai gastar muito com ração e, mesmo após a venda das carcaças, não vai conseguir recuperar o valor gasto com ração. De acordo com a descrição externa e aparência, a carcaça não difere em nada das outras. Este tipo de conversor é positivo. Alimentação de peru não será um grande aborrecimento. As penas são de cor e estrutura brancas, são muito densas, sem manchas escuras. O corpo é alongado, forte e o peito é bem desenvolvido. As pernas são de estrutura muito forte e bem separadas.

Os perus têm um pescoço muito forte e expressivo, também há brotos brilhantes na cabeça do pássaro e uma cauda espessa se destaca. Você pode ver esta visão em mais detalhes na foto. É por isso que a maioria dos agricultores dá à luz esta espécie para fins decorativos.

Perua

A perua é o tipo de peru que foi criado na Rússia, pertence ao tipo leve. Já com dezesseis semanas, os perus pesam seis quilos e meio, e as fêmeas - quatro quilos e meio. A espécie surgiu devido a cruzamentos seletivos de dois ramos U1 e U2. Infelizmente, a perua dá quartos traseiros junto com outras raças estrangeiras. Os principais fatores por trás das espécies são:

  • ganho de peso;
  • produção de ovos.

Mas também há aspectos positivos - trata-se de uma longa expectativa de vida e despretensão na nutrição. Eles colocam mal - podem produzir apenas 65 a 75 ovos por ano.

Khidon

Esta espécie é uma espécie difícil, foi criada na Holanda. Os machos adultos são abatidos com um peso de vinte quilos. Você precisa de um pouco de ração, a raça em si não é caprichosa e tem um bom ganho de peso. Na alimentação, eles não são caprichosos.

Em um ano, eles colocarão de 90 a 110 ovos. Mas um minuto a mais além da baixa produção de ovos é difícil para o cultivo e a reprodução. As crianças têm muito medo de umidade, correntes de ar e mudanças bruscas de temperatura. Além disso, para tal raça, um convetor é necessário. Não é recomendável crescer em casa. Perus brancos vêm em uma ampla variedade de variedades. A partir das muitas linhas de pássaros brancos, novos cruzamentos são criados que surpreendem com suas qualidades.

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