Indostrauses, características e descrição da raça
A avicultura é muito popular não só entre a criação doméstica, mas também entre as pequenas e médias empresas e a agricultura. Um lugar separado é ocupado pela criação de perus de corte ou, como também são chamados, indostraus. As principais qualidades desses indivíduos são seu grande tamanho, três a quatro vezes maior do que um peru comum, e uma alta taxa de crescimento da carne. Tudo isso contribui para os benefícios desses pescadores de peru.
Características e descrição da raça Indostraus
Criá-los tem ganhado força ultimamente, muitos estão mudando de criar galinhas, gansos, patos para criação de perus... O peru também possui uma carne de excelente qualidade, bem digerida e recomendada por nutricionistas e alergologistas de diversos países. Em algumas fotos perus de frango parecem apenas enormes e como avestruzes.
Descrição da raça Indostraus
O peru doméstico mudou muito ultimamente. Entre as raças clássicas, começaram a surgir as criadas artificialmente. A mais popular é a raça Indostraus.
Alguns argumentam que esta é uma raça híbrida criada pelo cruzamento de avestruz e peru, mas não há consenso sobre isso. Este nome se refere à espécie de frango "branco de peito largo»Turquia e BIG-6.
A foto mostra as características - tamanho grande, plumagem branca, parte frontal larga do peito. Essa variedade se difundiu por sua maturação precoce e um alto percentual de carne rende até 80% do peso corporal total, também em comparação com outras raças, as fêmeas trazem mais ovos. Não requerem cuidados especiais, mas são vulneráveis ao frio, por isso é aconselhável cultivá-los na estação quente. Um peru adulto pode pesar até 25 kg e um peru 15 kg. Os ovos são colocados em até 90 peças por ano, o que é um número bastante decente para raças de frangos de corte.
Características do Indo-Strauss
Eles são semelhantes aos perus normais, só que maiores. Eles levam um ritmo de vida calmo e comedido, o que lhes permite ganhar peso rapidamente e isso é muito eficaz para cultivá-los comercialmente. Fazenda de peru é um bom projeto de investimento se o agricultor pretende desenvolver um negócio rápido e lucrativo. Esta espécie se distingue não apenas por seu caráter calmo e grande tamanho, mas também por uma série de outras qualidades:
- alto ganho em carnes (até 80 g / dia);
- qualidades dietéticas e hipoalergênicas da carne;
- produção sem resíduos;
- alta taxa de sobrevivência de animais jovens.
Eu no, com baixos níveis de colesterol, contém muitas vitaminas e é rico em aminoácidos. Outra vantagem é uma boa memória de hereditariedade, o que permite que você tenha uma boa descendência e se envolva na reprodução. Com cada prole subsequente, os traços hereditários não são apenas preservados, mas também podem melhorar, o que permite manter a pureza da raça. Além disso, este pássaro é usado para melhorar a qualidade dos outros raças... Os Hindustrauses se tornaram os fundadores de muitas outras raças com excelente desempenho e se espalharam por todo o mundo.
A raça é popular em todo o mundo
Mesmo assim, a principal característica dessas aves são precisamente os bons indicadores de ganho de peso. Para a fazenda, esses indicadores são de particular importância. Portanto, com os devidos cuidados e a dieta da mais alta qualidade, essas aves com a idade de três meses atingem um peso comercial e continuam a crescer intensamente.
Características e índices de cultivo de Indostrauses
Um frango de corte de peru no primeiro mês requer atenção especial como qualquer pintinho, eles comem muito, cinco a sete vezes por dia, e requerem condições de calor de -35 graus.
Os perus mensais crescidos são desejáveis em maio, e os perus incubados devem ser criados até um mês de idade no calor e sob supervisão especial; nessa idade, eles são especialmente vulneráveis a temperaturas frias e doenças. Mas depois de um mês de idade, tendo ficado mais fortes, eles rapidamente começam a ganhar peso. Dado o tamanho dos indivíduos, é importante ter um cômodo bastante grande para sua guarda e uma área para pastagem. Com nutrição e cuidados adequados, após quatro a cinco meses, o peru está pronto para massacre... Na saída, chegamos a 18 kg de carne com o peso líquido de um peru e 10 kg de um peru, indicadores muito bons em um curto espaço de tempo. Além da carne, temos:
- ovos;
- penugem e penas;
- salsichas e patê.
Muitos fazendeiros dizem que é mais lucrativo criar um indostraus do que qualquer outra ave, e alguns ainda mais lucrativos do que um porco. Com custos semelhantes para ração, ganho de peso mais rápido, cuidado menos exigente, além de ovos e penugem com penas, a carne é macia, saborosa, dietética - benefícios no rosto.
Desvantagens da raça Indostraus
Mas existem desvantagens para este tipo de avicultura, é a termofilicidade dos indivíduos. Fornecer a temperatura necessária durante todo o ano requer custos adicionais ou cultivo sazonal - no verão. Além disso, esta espécie é menos móvel, portanto, mais suscetível a doenças.
Atenção também deve ser dada ao fato de que os indivíduos, tendo ganho o peso máximo, param de ganhá-lo, mas comem como antes, portanto, ocorre excesso de ração e a criação não é mais tão lucrativa, portanto é tão importante monitorar o peso de esses pássaros.
Conclusão
O cultivo e cultivo de Indo-Strauss é um negócio lucrativo e lucrativo. As propriedades dietéticas e hipoalergênicas dessa raça de carne aumentam sua competitividade no mercado avícola. A conveniência e a relativa facilidade de cultivo tornam esta ave popular entre os fazendeiros e famílias, e o desperdício zero aumenta a versatilidade do negócio de perus.