O princípio do cultivo de perus para a carne em casa

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O cultivo de perus para a carne em casa é um negócio lucrativo. Hoje, quando as lojas estão cheias de produtos de qualidade duvidosa, muitos tendem a criar gado por conta própria para obter produtos naturais. A carne de peru é altamente valorizada por seu baixo teor calórico e excelente sabor.

O princípio do cultivo de perus para carne

O princípio do cultivo de perus para carne

Características de escolher a raça certa

Entre as aves, os criadores costumam escolher os perus para a produção de carne. Esta categoria de pássaros tem muitas vantagens sobre outros tipos de criaturas vivas:

  • ganho de peso acelerado;
  • de fácil cuidado;
  • alta taxa de sobrevivência de perus;
  • pequenos custos de alimentação;
  • Carne natural da dieta.

A principal vantagem é um conjunto rápido de massa muscular. Os machos orientados para a carne podem chegar a 30 kg, as fêmeas 15. carne de peru frequentemente prescrito para pessoas com todos os tipos de doenças de sistemas e órgãos. Os produtos à base de carne contêm muitas vitaminas e aminoácidos úteis. As raças de carne ganham peso ideal em 2-3 meses. Entre os representantes mais populares das raças de carne:

Apenas indivíduos reprodutores dão um bom retorno. Por 2-3 meses de nutrição e cuidados adequados, as aves ganham 20-30 kg. Para utilizar os dados máximos de produção das raças, é necessário criar condições de vida ótimas para as aves, próximas das naturais, e também fornecer-lhes a alimentação correta e equilibrada.

Características do conteúdo

Perus em crescimento pode ser uma grande renda. Muitos criadores novatos constroem seus negócios na criação de perus para carne. Se você tem uma casa de campo, não haverá problemas em organizar uma aviário. Ao criar perus, é importante levar em consideração que a ave não gosta da vizinhança de outras aves, não tolera calor, correntes de ar, umidade e geadas muito fortes.

Para o galpão de peru requisitos especiais se aplicam. A sala deve ser bastante grande, porque as aves são grandes e devem ter espaço suficiente à sua disposição para movimento livre. No galpão de perus, o microclima ideal deve ser mantido constantemente, o que é conseguido pelo equipamento de correta alimentação e exaustão. Mesmo que um único requisito não seja levado em consideração, a produtividade das aves será significativamente reduzida. As aves são muito suscetíveis às mudanças de temperatura e podem até morrer se a situação não for corrigida a tempo.

É muito importante observar a densidade populacional das aves durante a reprodução. Os perus de grande porte têm um estilo de vida bastante ativo, portanto, devem ter muito espaço à sua disposição. A densidade de estocagem dependerá inteiramente das características de desenvolvimento da raça que o criador selecionou.

Para um crescimento rápido e um desenvolvimento ideal, os perus precisam de área livre suficiente durante os meses mais quentes. Para fazer isso, próximo ao aviário, você deve cercar a área e construir um bueiro na porta do celeiro para que as aves possam entrar e sair livremente. Na estação fria, as caminhadas são estritamente proibidas, pois o risco de resfriados em decorrência da hipotermia é muito alto. Outra etapa importante na criação bem-sucedida de perus de corte é a vacinação oportuna, o que permitirá evitar a morte em massa de aves mesmo durante o período de quarentena.

Ao criar perus para carne, você deve primeiro levar em consideração todas as características da raça selecionada. Existe um sistema de alimentação especial, o que implica algumas disposições gerais. No entanto, é impossível maximizar seu impacto se você não estudar características da raça.

Como engordar?

Você pode alimentar pássaros em qualquer idade

Você pode alimentar pássaros em qualquer idade

O cultivo de perus em casa requer cuidados especiais no início, enquanto a imunidade está sendo implantada. As aves desta espécie crescem muito rapidamente, portanto, para atingir certos indicadores de qualidade dos produtos cárneos, é necessário saber como alimentar a ave, para que rapidamente forme massa muscular e não armazene gordura. Você pode começar a alimentar os pássaros em qualquer idade, mas deve-se ter em mente que ração de peru e os adultos serão significativamente diferentes. Existem vários métodos de alimentação:

  • forçado;
  • auto-mordiscando.

O primeiro método envolve alimentar as aves com formulações especialmente preparadas. Para fazer a mistura, pegue 20% de farinha de milho e cevada, depois adicione 15% de farelo e trigo, 5% de fermento e 1% de cloreto de sódio. Todos os ingredientes são misturados e umedecidos em água. Depois disso, eles são colocados sozinhos no esôfago aviário.

Este método de alimentação permite que as aves sejam alimentadas com o peso corporal necessário em apenas algumas semanas. Nos primeiros dias, as manipulações com alimentação são feitas duas vezes, depois o número de mamadas é aumentado gradativamente. Ao empurrar os alimentos, é necessário fixar cuidadosamente a ave com uma das mãos para que ela não se contraia.

O segundo método envolve alimentação caipira. a alimentação é feita no campo após a colheita dos melões e das cabaças. Além de se morderem, as aves recebem ração padrão 2 a 3 vezes. A vantagem do método é a economia, ganho de peso acelerado, em menos de 14 dias.

Como engordar pintinhos?

A criação de perus em casa envolve a organização de uma boa dieta balanceada e condições de vida desde os primeiros dias após a eclosão do ovo. perus perus para abate começam a ser engordados a partir dos quatro meses de idade. Um aumento na nutrição está planejado para agosto - época da colheita. A melhor opção é organizar refeições caipiras. A base da dieta são cereais, purê úmido e uma quantidade suficiente de verduras.

Se não for possível criar condições ideais para alimentação gratuita durante a caminhada, ou se a caminhada for simplesmente limitada, por algum motivo, a dieta consistirá em:

  • queijo tipo cottage;
  • Farinha de carne e ossos;
  • vegetação;
  • vegetais cozidos;
  • trigo germinado.

Com essa dieta, depois de um mês, as aves ficam completamente limitadas a andar. Na casa onde os perus de engorda são mantidos, a iluminação é reduzida. Durante o próximo período de tempo, a engorda é realizada com produtos proteicos. feed combinado... O período de engorda dependerá da raça escolhida, podendo variar de 1 a 6 meses.

Características da alimentação de adultos

Nem todas as aves são adequadas para engorda

Nem todas as aves são adequadas para engorda

Então, nós criamos perus em casa. Antes de começar a alimentar um peru adulto com carne em casa, você precisa realizar uma inspeção de rotina. Nem todos os representantes são adequados para alimentação. é necessário selecionar representantes que não tenham atingido o peso necessário, bem como aves com ossos salientes e prega cutânea sem gordura.

Os indivíduos selecionados são mantidos separadamente e alimentados de acordo com um sistema diferente. Para animais jovens, a alimentação é indicada até 5 vezes ao dia, sem pastejo. A base da dieta são alimentos combinados, que são especialmente concebidos para alimentar aves orientadas para a carne. Se você organizar a alimentação complementar corretamente, você pode engordar as aves em seis meses.

Os pássaros serão lucrativos?

Perus em crescimento para a carne. O cultivo de perus em casa é muito interessante. ideia de negócio... Naturalmente, o sucesso da campanha dependerá totalmente da correta organização da manutenção, alimentação e cuidados. Hoje, muitos criadores estão de volta ao negócio de criar perus. Até recentemente, a agricultura e a avicultura estavam em um estado deplorável.

Em primeiro lugar, é importante estabelecer uma linha para a venda de produtos cárneos. Não será difícil fazer isso, porque seus indicadores de alto sabor são muito valorizados por gourmets e pessoas que são forçadas a fazer dieta constante. Além das qualidades da carne, os perus têm um nível bastante alto de produção de ovos e seus ovos são grandes.

Segredos de alimentação

Existe um sistema de alimentação onde você pode obter exatamente o tipo de carne de que precisa. Para que o aumento do peso corporal ocorra o mais rápido possível, mas ao mesmo tempo o tecido ósseo não seja lesado, é necessário introduzir na dieta uma grande quantidade de todos os tipos de vitaminas e microelementos, entre os quais o principal é cálcio. O uso de misturas fortificadas combinadas pode reduzir significativamente os custos e economizar mais de um rublo.

A base da dieta das aves para engorda são os cereais, que são digeridos por muito tempo, portanto a dieta deve necessariamente conter alimentos que aumentem a digestibilidade. Esses produtos incluem: verduras, palha, nozes, óleo vegetal ou bacon picado.

Duas semanas antes do abate, é necessário retirar o óleo de peixe da dieta, caso contrário, após o abate, a carcaça ficará com cheiro e sabor a peixe. a alimentação com milho e alfafa colorem as carcaças com uma agradável cor amarela, o que aumenta significativamente a demanda pelo produto. Se for necessário clarear a cor da carne, ao final da engorda inicia-se a alimentação reforçada com milho e alfafa.

Conclusão

Hoje, a agricultura está começando a se recuperar aos poucos, e muitos até decidiram abrir seu próprio negócio de criação de perus. O fato de que em alguns três meses você pode obter uma carcaça de 30 kg torna-os bastante atraentes para manutenção e venda doméstica. Para que as aves se desenvolvam bem e cresçam rapidamente, é necessário fornecer as condições ideais para mantê-las, alimentá-las e cuidar delas.

O principal requisito é que as aves não sejam expostas a correntes de ar e fortes quedas de temperatura. Assim que os perus completam quatro meses, são transferidos para a engorda, o que deve ser feito por mais um mês. nós criamos pássaros em casa.

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