Cultivo de uvas na Rússia Central
Graças aos criadores, foram cultivadas muitas formas híbridas de uvas resistentes à geada, que são adequadas para o cultivo em regiões com diferentes condições climáticas. Muitos jardineiros cultivam uvas com sucesso na Rússia Central. Não é difícil cuidar dele, por isso mesmo um viticultor novato pode cultivá-lo.
Cultivo de uvas na Rússia Central
As melhores variedades
Na viticultura doméstica, não apenas as variedades do registro oficial são usadas, mas também outras formas não oficiais que se tornaram muito populares entre os produtores de vinho.
Você pode comprar as melhores variedades de uvas para a Rússia Central em viveiros especializados e ver suas descrições detalhadas lá.
Maduro precoce
Os melhores híbridos de mesa ultra-iniciais:
- Kesha e Kesha-1;
- Fenômeno (Agostinho, Pleven);
- Doe ágata;
- Arcádia;
- Aleshenkin;
- Alexander;
- Beleza branca;
- Bashkir;
- Nadezhda Aksayskaya;
- Shunya;
- Victoria;
- Malengr cedo;
- Laura.
Meia temporada
Os melhores e mais saborosos híbridos de mesa de maturação intermediária:
- Alfa;
- Scarlet-2;
- Volzhsky;
- Cereja.
Resistente à geada
As variedades escuras mais populares que não cobrem são Buffalo, Super Extra, Rumba, Dashenka, Hamburgsky dark.
Híbridos leves sem cobertura para fins gastronômicos - Delight, Ontario, Romulus, Seneca, Nadezhda Aksayskaya e Lucille.
Para a Rússia central, as uvas tardias não são adequadas, porque a colheita não tem tempo de amadurecer antes do início do primeiro tempo frio.
Ao adquirir uma dessas variedades, você pode esperar ter uma colheita saudável e rica em alguns anos.
É importante também fazer o plantio correto e cuidar bem das mudas.
Seleção de mudas
Para cultivar um bom arbusto que dê frutos abundantes, escolha uma muda com cuidado. Antes de comprar, verifique se há doenças, podridão e danos mecânicos.
Compre mudas de outono. São mais resistentes e, após a hibernação, quando plantadas na primavera, crescem rapidamente.
Os iniciantes são aconselhados a usar variedades antigas e comprovadas durante o plantio. Novas formas híbridas são mais caprichosas de cuidar e requerem alguma habilidade para crescer.
É aconselhável plantar uvas no dia seguinte após a compra - após 12 horas de embebição.
Terreno e solo
A planta precisa de luz solar
O plantio das uvas na faixa do meio é realizado em local ensolarado. A muda é plantada longe de outros arbustos e árvores.
- o cultivo bem-sucedido de mudas de uva na Rússia central é feito à margem, onde não há ventos, correntes de ar e o sol brilha o dia todo;
- o local deve ser bem iluminado pelo sol durante todo o dia;
- deve ser cultivado em locais com passagem profunda de água subterrânea.
Regras de pouso
As mudas embebidas em água quente são ligeiramente encurtadas - as raízes são cortadas em 1-2 cm e as vinhas em 2-3 olhos. Todos os ramos laterais também são removidos.
Os arbustos preparados são mergulhados em uma solução à base de argila e água e, em seguida, em um buraco cavado ou trincheira.
Para plantar mudas anuais, você precisará cavar um buraco de 80 cm de profundidade e largura. Pedra triturada ou tijolo quebrado é colocado no fundo. Em seguida, uma estaca ou tubo de plástico é introduzido na drenagem, que servirá de suporte para a planta jovem. Solo nutriente do solo do jardim, húmus, superfosfato e cinzas é colocado no topo da drenagem - 1 kg de cada componente. Em seguida, o solo é derramado abundantemente com água para que ela diminua. A preparação de covas de plantio para mudas é realizada 2 semanas antes do plantio.
Mudas com sistema de raízes abertas devem ser plantadas no final da primavera ou início do verão, com raízes fechadas - na última década de abril ou início de maio.
As mudas são abaixadas no solo até o botão mais baixo - 2-3 cm do solo. Em seguida, polvilhe com solo de jardim comum, regado abundantemente e coberto com turfa ou húmus. A próxima rega é realizada uma semana após o plantio.
Recursos de cuidados
Hidratante
Tanto as variedades claras como as escuras precisam de rega regular ao longo da estação de crescimento. Para obter uma boa colheita e cultivar arbustos saudáveis, você deve regá-los várias vezes por temporada:
- início da primavera;
- durante o período de floração;
- na fase de derramar bagas.
Se faz muito calor no verão e não chove, a vinha deve ser regada com mais frequência. O principal é não exagerar. A água sob os arbustos não deve estagnar, caso contrário, as raízes das plantas apodrecerão rapidamente.
Um corte de cabelo
O cultivo de uvas na Rússia central envolve poda regular. Esse procedimento permite que os arbustos adquiram a forma necessária, potencialize o crescimento de novos brotos, aumente a produtividade dos arbustos e evite o desenvolvimento de doenças.
Um corte de cabelo anual é realizado no outono e na primavera. No outono, todas as vinhas longas são encurtadas para a conveniência de colocá-las em trincheiras e mais abrigo para o inverno.
Na primavera, cortam-se todos os ramos danificados pela geada e pelo vento, assim como as vinhas que secaram. Além disso, a poda primaveril é realizada para rejuvenescer os arbustos e estimular o crescimento dos rebentos. Neste caso, o procedimento de pinçamento é realizado.
O arbusto deve ser formado
A primeira poda é realizada no primeiro ano de vida. Todos os rebentos com casca verde são cortados, as flores e os ovários dos frutos são removidos, uma vez que os arbustos jovens gastam toda a sua energia na frutificação e não no desenvolvimento da parte aérea e subterrânea.
Os demais ramos com casca lignificada são amarrados a um arco ou a qualquer outro suporte.
Abrigo
A regra de cuidar das uvas na faixa do meio é garantir um inverno quente. Assim que chega o frio do outono, o círculo do tronco e todos os rebentos são cobertos com um material resistente ao gelo.
Independentemente de se cultivar variedades precoces ou tardias, após a poda de outono é necessário regar os arbustos com água para aumentar a resistência ao congelamento. Todos os brotos são removidos do arco ou treliça e, em seguida, colocados sobre uma camada de palha ou folha. Em seguida, eles são cobertos com ramos de abeto, lutrasil e coberto com uma espessa camada de solo de jardim.
Como acelerar o amadurecimento da safra
Nesta zona climática, as uvas nem sempre amadurecem a tempo, por isso muitas vezes congelam e os bagos permanecem verdes.
Maneiras de acelerar o amadurecimento:
- cresçam apenas variedades precoces ou intermediárias em campo aberto, as tardias simplesmente não têm tempo de amadurecer;
- plante arbustos de uva no outono, no lado sul das dependências;
- cubra os arbustos com folhagem, ramos de abeto ou qualquer outro material de cobertura.
Com este método de cultivo, o solo nas cordilheiras aquece bem, é enriquecido com oxigênio e nunca fica encharcado. Condições favoráveis aceleram o amadurecimento da safra. A desvantagem desse método é que as cristas exigem abrigo para o inverno.
Ele fica mais quente sob o abeto ou pinheiro, o que acelera o processo de amadurecimento.A polinização adicional com sopros, invólucros e sopro de ar quente também contribui para o amadurecimento intensivo dos bagos e um aumento de 15% no rendimento.
Você pode cavar em uma fileira de garrafas de vidro escuro a 50 cm da linha da treliça. Depois de se aquecerem ao sol, eles, como os painéis solares, aquecem continuamente o sistema radicular e contribuem para o rápido amadurecimento das frutas.
Conclusão
A agrotecnologia de uvas para a faixa do meio envolve a escolha de um bom local, plantio adequado e cuidado oportuno. Considerando que em um lugar o arbusto crescerá e frutificará por muitos anos, procure escolher o local mais ensolarado para ele, com solo nutritivo e possibilidade de umidade regular.