Variedades populares de berinjela

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A berinjela é um dos vegetais mais difíceis de cultivar e requer muita luz solar e calor. A maioria das variedades não é resistente a doenças e pragas, mas também existem variedades híbridas de berinjela que se adaptaram bem ao clima da Rússia e fornecem rendimentos estáveis ​​ano a ano.

Variedades populares de berinjela

Black Dragon F1

Este híbrido pertence à maturação precoce. Produz safras 110 dias após a germinação. A altura do arbusto varia de 0,3 a 0,8 m. O peso de uma fruta roxa escura madura é em média de 225 g. Rendimentos por metro quadrado. m. - 4-5 kg. A pele que cobre a polpa branca e cremosa densa tem um brilho brilhante. O comprimento do fruto chega a 13-15 cm, e seu diâmetro é de cerca de 5 cm, praticamente não há sementes dentro do fruto.

O híbrido é adequado para cultivo em estufas. Se a estufa não for aquecida, ela deve ser feita de policarbonato, não de folha metálica. Em estufas não aquecidas e ao ar livre, os arbustos são subdimensionados e, nas aquecidas, são altos e se espalham. Ao ar livre, o híbrido só pode ser cultivado em regiões com climas quentes e longos verões.

Valor híbrido

O dragão negro F1 tem um longo período de frutificação. Todas as frutas amadurecem quase simultaneamente. A berinjela tem alta palatabilidade, não perdendo a apresentação durante o transporte.

Minke internacional

A baleia minke ultramarina é uma decoração de jardim. Arbustos de maturação precoce com 1,15 m de altura frutificam 110 dias após a germinação. O peso médio de um fruto grande é de 450 G. Existem exemplares que pesam 0,8-0,9 kg. A polpa esverdeada de média densidade é recoberta por casca lustrosa, de coloração rosa ou lilás claro com listras brancas que não apresentam contornos bem definidos. As berinjelas crescem até 13-15 cm de comprimento, seu diâmetro é de 8-10 cm e o formato do fruto é ovóide.

O híbrido é adequado para cultivo sob filme e ao ar livre. As sementes brotam rapidamente, então o híbrido é cultivado em mudas.

Valor híbrido

A baleia minke ultramarina produz uma colheita estável todos os anos. As frutas têm sabor alto, não há amargor. Essa variedade primitiva de berinjela é usada no preparo e na preservação do caviar: ela melhora o sabor de vegetais variados. Também faz um patê de berinjela incrível.

Califa

Khalifa é uma variedade despretensiosa de berinjela de meia-temporada. Tolera bem quedas de temperatura de 5 ° C a 7 ° C. Os frutos amadurecem 117 dias após a germinação. A altura do arbusto semi-espalhado é de 0,7 m. Os frutos maduros, ligeiramente curvos, em forma de taco pesam 200-250 g. De comprimento, atingem 20 cm com um diâmetro de 5-6 cm. A polpa esbranquiçada é coberta por casca roxa brilhante.

O califa é destinado ao cultivo sob uma cobertura de filme ou em campo aberto.

Após a coleta, o híbrido Khalif é armazenado por no máximo 3 dias. As safras de vegetais são cultivadas em mudas.

Valor híbrido

Este tipo de berinjela tem um sabor médio, mas complementa perfeitamente o sabor de outros vegetais. É utilizado em ensopados de vegetais e marinado com cenoura, pepino e tomate.

Galich

Uma variedade Galich de berinjela de meia temporada produz uma colheita 120-140 dias após a germinação. A altura do arbusto compacto é de 0,65-0,7 m. O peso dos frutos maduros cilíndricos com 17-19 cm de comprimento varia de 150 a 200 g. O diâmetro é de 5 a 7 cm.

Com um tamanho médio de frutas de 1 sq. colheita m 9-10 kg da colheita. Às vezes, o rendimento chega a 13 kg por 1 sq. m. A polpa branca e suculenta é coberta com uma casca roxa escura e brilhante. Há um pequeno número de sementes dentro da fruta.

Em regiões de clima quente, as sementes são plantadas no início de março em campo aberto. Os arbustos são tolerantes à luz solar insuficiente, o que permite que a planta seja plantada em áreas sombreadas do jardim.

Valor híbrido

Galich é apreciado por seu alto rendimento e despretensão. Frutos maduros são adequados para armazenamento a longo prazo e não perdem a apresentação durante o transporte.

Fabina F1

A variedade irá deliciá-lo com uma colheita antecipada.

Um híbrido ultra-precoce produz uma colheita dentro de 60 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. A altura do arbusto que se espalha é de 0,6 m. Os frutos maduros cilíndricos azuis pesam 220-250 g cada. Produtividade de 1 sq. m - 3-4 kg. Com 6 cm de diâmetro e 20 cm de comprimento, a polpa verde-esbranquiçada é recoberta por uma casca roxa brilhante. Notas de cogumelos no palato.

As sementes são plantadas em campo aberto de meados de maio ao início de julho. Se as noites são frias, as plantações são protegidas com uma cobertura de filme ou vidro. Quando as plantações são engrossadas, o rendimento é reduzido significativamente.

Valor híbrido

Fabina F1 é uma planta fácil de cuidar e resistente a muitas doenças. Praticamente não é atacado por ácaros. Não há necessidade de amarrar ou construir suportes.

Opala negra

A opala negra amadurece 130 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. A altura dos arbustos de espalhamento varia de 0,5 a 0,7 m. A berinjela madura cilíndrica, de 0,2 m de comprimento e 0,07 m de diâmetro, pesa cerca de 170 g. Produtividade de 1 m² m é 6 kg. A cor da pele brilhante que cobre a delicada polpa branca de excelente sabor é a mais próxima possível do preto.

Opala preta requer uma liga. Em regiões de clima quente, é cultivado ao ar livre, e em regiões de clima frio - sob uma cobertura de filme.

Valor híbrido

A opala negra é resistente ao mosaico e pilar do tomate. Tolera bem pequenas mudanças de temperatura. Seus frutos são colhidos até o início da primeira geada.

Carlson

Do aparecimento dos primeiros rebentos à colheita, decorrem 75-78 dias. A altura do primeiro híbrido é de 0,6 m. A pêra em forma de coração azul pesa 300-350 g. Produtividade por metro quadrado. m é 6-8 kg. A densa polpa branco-amarelada é coberta por uma casca roxa brilhante, com nervuras presentes. O diâmetro da berinjela chega a 15 cm, e seu comprimento varia de 10 a 12 cm, sendo que a berinjela redonda é usada para fazer pãezinhos, recheios e em branco para o inverno.

As plantações de vegetais são cultivadas sob cobertura e mudas no campo aberto. As sementes são plantadas no início da primavera.

Valor híbrido

O híbrido precoce Carlson maduro é apreciado por seu alto rendimento e sabor delicado. A safra fica bem armazenada e não perde sua apresentação durante o transporte.

O sonho do colhedor de cogumelos

A berinjela branca da variedade Dream do colhedor de cogumelos amadurece em 90-95 dias. A altura dos arbustos compactos não excede 0,7 m. O peso dos frutos ovais varia entre 200-250 g. Produtividade de 1 m². m é 4-6 kg. A polpa branca tenra e suculenta é coberta por uma casca branca como a neve. Praticamente não há sementes dentro da fruta.

O sonho de um colhedor de cogumelos é plantado em mudas.O desembarque em terreno aberto é realizado após a ameaça de geadas primaveris. Quando cultivadas em estufas, as plantas maduras são plantadas em meados de maio. Eles não toleram a falta de luz, calor e umidade.

Valor híbrido

As berinjelas brancas são fáceis de cuidar, adequadas para armazenamento de longo prazo e são resistentes a doenças que afetam as plantações de erva-moura. O sonho de um apanhador de cogumelos é apreciado pelo seu sabor picante, que contém notas pronunciadas de cogumelos.

Boneco de gengibre

A variedade Kolobok se distingue pelos frutos grandes.

O híbrido esférico Kolobok amadurece em 110-120 dias e tem frutos grandes. A altura de um arbusto compacto não excede 0,6 m. Berinjelas maduras de forma redonda quase regular pesam cerca de 650 g. Produtividade de 1 m 2 m chega a 8 kg. A polpa branca de média densidade é coberta por uma casca brilhante roxa escura. Durante a fritura, aparece um sabor pronunciado de cogumelo.

O híbrido Kolobok não é adequado para cultivo ao ar livre. Ele é termofílico e exigente quanto à fertilidade do solo, precisa de muita luz. Nas primeiras semanas após o plantio, ele precisa de regas frequentes.

Valor híbrido

O boneco de gengibre é apreciado por seu grande tamanho e sabor de frutas. A berinjela tem uma vida útil longa.

Diamond F1

Hybrid Diamant F1 refere-se a variedades de maturação precoce. Amadurece em 105 dias. A altura do arbusto semi-espalhado é de 0,6-0,7 m. O peso do fruto cilíndrico alongado varia de 150 a 200 g. Seu comprimento, com diâmetro de 40-50 mm, varia de 150 a 200 mm. A densa polpa verde-esbranquiçada é coberta por uma casca roxa escura e brilhante. Produtividade de 1 sq. m é 5-7 kg.

Diamant F1 é adequado para cultivo interno e externo, mas não é resistente ao frio. Em regiões com climas frios, é melhor usar a segunda opção. Com o cultivo em estufa de berinjelas autopolinizadas, o rendimento é maior.

Valor híbrido

Diamond F1 tem bom gosto. Também é apreciado pelo seu alto rendimento e frutificação amigável.

A mulher morena

A variedade de berinjela de pele escura amadurece 115 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. A altura de uma planta compacta não ultrapassa 0,65 m. Os frutos cilíndricos após a maturação pesam 230 g. O tamanho das beringelas é médio. A carne tenra verde-clara é coberta por uma pele fina. É importante colher na hora certa. Existem poucas sementes dentro, mas, quando maduras demais, tornam-se como pequenos ossos.

Valor híbrido

A mulher de cabelos escuros distingue-se pela frutificação abundante e de longa duração. O híbrido forma um ovário mesmo em condições climáticas adversas.

Negus

A variedade se distingue pela frutificação de longo prazo.

Os frutos do híbrido Negus amadurecem 80 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Em condições favoráveis, a colheita é colhida dentro de 65-70 dias após a germinação. A bucha compacta não ultrapassa 50 cm de altura. O peso dos frutos maduros redondos varia entre 130-190 g. Rendimento médio de 1 m quadrados. m é 3-4 kg. A polpa branca e suculenta é coberta com uma casca roxa escura.

Hybrid Negus é destinado ao cultivo interno. Em regiões de clima quente, depois que a planta fica mais forte, a tampa é retirada. Plantas fortificadas se adaptam bem ao ambiente e toleram bem pequenas mudanças de temperatura.

Valor híbrido

O híbrido Negus tem um longo período de frutificação. Novos frutos são formados dentro de uma semana após a colheita.

Outras variedades populares

Todos os dias, criadores de todos os países trabalham no desenvolvimento de novos híbridos. Cada tipo de berinjela tem seus próprios méritos.

• Para terreno aberto, as variedades de berinjela Albatross, Epic, Black beautiful, Marzipan, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bull's heart, Lilac nevoeiro, Flamingo são adequadas. A casca das variedades Lilac Mist e Flamingo é colorida em uma cor rosa incomum.
• Berinjelas brancas Icicle, Pelican, White cisne, Snowball, White night, Thai branco com nervuras têm alto sabor.Especialmente populares são as berinjelas brancas das variedades Swan e Tender F1. O Swan é apreciado por seu alto rendimento, que chega a 18 kg por 1 sq. m. A Tender F1 - pelo excelente sabor da polpa suculenta. De híbridos azuis têm excelente sabor Berinjela para shashlik F1, Bagheera F1, mestre de Tolstoi, Fregat.
• Híbridos de alto rendimento são testa de touro, Ilya Muromets, Ikorny F1, BBQ F1, Bombovoz, Black Raven F1, quebra-nozes (até 19 kg por 1 metro quadrado), Long Pop F1.
• Para uso interno, os híbridos mais adequados são Bernard, Farama F1, Arap, Maksik F1, Destan, Proprietário-mestre, Yatagan F1, Chernomor, Marquês F1, Matrosik, Galina, Cogumelo prazer.
• Híbridos resistentes ao frio são Orient Express, King of the North, Bibo, Early Dwarf 921, Precocious 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond, Gardener's Dream. Para o Território de Altai, os híbridos mais adequados são diamante e Diálogo.
• Variedades populares de maturação precoce são Emerald, Ultra-early F1, Karatai F1, Anet F1, anã coreana, Vakula, Dervish F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
• Híbridos resistentes a doenças são Astrakom, Mowgli, Generalsky, Uralsky precoce, Hippopotamus F1, Black beauty, Gardener's dream, Avan F1.
• Variedades verdes populares são Green, Kermit, Chinese Green, Louisiana Long Green, Camboja Green Jain.
• Para terra não negra, os híbridos Don Quixote, Madonna F1 e Ping-Pong F1 são adequados.

As variedades que são cultivadas em uma determinada região devem ser cultivadas. Eles estão adaptados às condições climáticas e são menos suscetíveis a doenças comuns em uma determinada área.

É impossível descrever as características de cada variedade. Eles têm um rendimento médio, mas são resistentes ao estresse híbrido das variedades do tipo Samurai F1, Murzik e Drakosha. Berinjelas com frutos grandes fornecem variedades híbridas Giselle F1 e Almaz. O híbrido russo tamanho F1 é caracterizado pela resistência ao calor, e a variedade Epik F1 é caracterizada por alto vigor.

Um destaque na casa de verão será a berinjela tailandesa, que contém uma grande quantidade de nutrientes. Mas é difícil cuidar dele e, em regiões de clima frio, ele é cultivado apenas coberto. A ausência disso leva à morte prematura da planta.

Conclusão

O cuidado da berinjela é simplificado pelo fato de ser uma cultura autopolinizadora. Ao crescer por métodos de mudas, as plantas devem ser mergulhadas. Sementes de boa qualidade germinam rapidamente.

Entre os fabricantes nacionais, as empresas Sedek e Aelita Agro têm se mostrado bem no mercado. As empresas holandesas Bayer Nunhems, Seminis, Syngenta, que surgiram no mercado interno há pouco tempo, são populares entre as empresas agrícolas estrangeiras.