Quando colher alho na Sibéria
As condições climáticas da Sibéria são caracterizadas por invernos gelados, fontes de fluxo rápido e verões curtos e abafados. É por isso que os residentes de verão devem aprender a determinar quando colher alho na Sibéria.
Quando colher alho na Sibéria
As melhores variedades para a Sibéria
A colheita ajuda a aumentar não só o cuidado correto com as plantas, mas também as variedades corretamente selecionadas. As melhores variedades de alho de inverno que podem suportar os invernos rigorosos da Sibéria e produzir safras são:
- Novosibirsk-1. É caracterizada pela resistência à doença mais comum, Fusarium. O sabor do vegetal é picante e o aroma é pronunciado. O peso de uma cebola chega a 20 G. Cada cabeça tem cerca de 10 lóbulos.
- Siberian. Esta variedade vegetal difere no tamanho da cabeça. Não pode haver mais de 6 cravos na cabeça, mas a massa do bulbo chega a 30 g Esta variedade não produz flechas.
- Cita. Esta é uma das variedades iniciais mais produtivas. De 1 sq. m coletar mais de 1 kg de cabeças. A variedade distingue-se pela manutenção da qualidade e elevado sabor.
- Outono. Os bulbos desta variedade diferem em peso: o peso de uma cabeça chega a 40 G. O rendimento e a resistência à geada do vegetal são altos. Pertence às variedades de maturação precoce.
- Bashkir-85. O amadurecimento técnico da variedade ocorre 90 dias após a germinação. Um vegetal condimentado desta variedade distingue-se pelo seu rendimento.
Todas essas variedades são resistentes às geadas de outono e invernos frios. É por isso que apenas variedades zoneadas de vegetais picantes são cultivadas.
Uma excelente colheita é produzida pela variedade Alcor. Foi criado para as regiões do sul, mas é cultivado com sucesso nas condições do clima da Sibéria. A variedade distingue-se pelo seu rendimento e resistência ao apodrecimento. O vegetal é pouco exigente para a qualidade do solo e da irrigação.
Plantar e sair
Para que o alho amadureça a tempo, ele é plantado corretamente. Existem várias regras que podem ajudar o desenvolvimento das plantas:
- Solo fértil. Um vegetal picante cresce melhor em solo neutro, portanto, ao preparar as cristas, adiciona-se lima fluff. Além disso, antes de começar a plantar alho, eles preparam uma camada alta e quente de folhagem, esterco podre e terra preta. Os dentes são plantados em áreas ensolaradas para eliminar a água estagnada no futuro e evitar o apodrecimento das cabeças. Isso é facilitado pela ligeira inclinação das camas.
- A escolha do material. A partir das cabeças obtém-se alho de alta qualidade, cujo número de dentes não ultrapassa 6 peças: quanto maiores forem as sementes, maior será o rendimento. As cabeças são separadas antes do plantio.
- Preparação pré-plantio. Todos os dentes são desinfetados em uma solução de permanganato de potássio (permanganato de potássio) ou uma solução alcalina fraca (3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio por 5 litros de água fria).
Duas condições mais importantes que devem ser observadas pelos jardineiros que cultivam uma verdura picante na Sibéria são a profundidade dos dentes e a densidade de plantio. A profundidade ideal para a qual um dente de alho é baixado é de 12 cm, e a distância entre os buracos é de 25 cm.
Você não precisa fertilizar um vegetal plantado em solo fértil. Em caso de seca prolongada, as plantas precisam de rega.É preferível fazer à mão com regador, para não apertar a terra. Depois que a camada externa da terra seca, as camadas são afrouxadas.
Regras de colheita de alho
A colheita do alho é melhor feita manualmente
O final de julho ou o início de agosto é a época em que é imperativo colher alho de inverno na Sibéria. Diferentes variedades amadurecem em épocas diferentes e são colhidas somente após o início da maturidade técnica.
Indicadores de que é hora de colher os vegetais:
- Folhas amarelas. Este indicador sempre indica que o bulbo está maduro e não necessita mais de nutrientes. Assim que a folhagem fica amarela no fundo dos arbustos, eles começam a coletar o vegetal.
- O grau de maturidade dos dentes nas setas. Os jardineiros costumam deixar faróis, que são brotos aéreos com sementes. O esfarelamento do cravo é a confirmação de que a planta completou o ciclo.
- Rachaduras nas camas. Este indicador é consequência do fato das plantas se abrirem no interior do solo.
A colheita de um vegetal picante na Sibéria não difere do processo nas regiões mais ao sul. A limpeza é feita manualmente. Quando o jardim é pequeno, é melhor colher o alho de inverno com uma pá. Eles cavam buracos com ele, aprofundando a baioneta pela metade. Em seguida, a planta é puxada pela cauda e retirada do solo.
A colheita deve ser seca ao ar livre, e então recolhida em feixes e armazenada em estado de suspensão até que os troncos de dentro sequem.
Se você violar o horário de coleta
Se cabeças verdes forem armazenadas, dentes vazios serão encontrados nelas dentro de um mês. Eles são determinados pelo toque. O material verde não dará brotos saudáveis e não será capaz de agradar com a colheita. As cebolas colhidas mais cedo do que o tempo prescrito não terão gosto picante e cheirarão a umidade.
A colheita tardia de um vegetal picante fará com que os dentes iniciem um novo ciclo de vida: as cabeças começarão a se abrir no solo e as folhas aparecerão no topo das fatias. Se isso acontecer, o vegetal ficará nas camas. Ele se tornará um material de plantio para a semeadura na primavera.
Conclusão
O alho deve ser colhido na Sibéria mais tarde do que em outras regiões. Isso se deve ao início tardio do calor da primavera e ao atraso na germinação do material de inverno. A violação da época de colheita leva à impossibilidade de preservar a cultura por muito tempo, bem como de utilizá-la para posterior reprodução.