Regras de cultivo de alho

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As especiarias há muito ocupam um lugar importante na dieta humana, por isso são plantadas tanto por grandes empresas agrícolas quanto por residentes de verão. O cultivo adequado de alho eliminará o menor erro em qualquer estágio de desenvolvimento. Quais são as tecnologias comprovadas de cultivo de plantas? Vamos dar uma olhada nos métodos populares.

Regras de cultivo de alho

Procedimentos preparatórios

Para fazer uma colheita abundante, você precisa conhecer as características do seu tempero favorito. Sem um trabalho agrícola cuidadoso, a espécie não será capaz de revelar totalmente seu potencial e o rendimento da variedade será mínimo. Não são muitos os requisitos, mas a formação da cultura depende deles.

Trama

É melhor começar a cultivar alho encontrando um local adequado. A planta adora luz e não tolera o menor sombreamento. Plantar uma espécie sob a copa das árvores ou uma cerca resultará em cabeças pequenas e doloridas, mesmo em espécies tão grandes como a variedade Elefante. Você não pode colocar as camas nas terras baixas (a umidade se acumula) e nas colinas (o vento sopra o calor).

O sistema radicular da especiaria é muito fraco, portanto, precisa do solo mais nutritivo. Pelo menos um mês antes do trabalho agrícola, o local é cuidadosamente escavado, os resíduos vegetais são removidos e alimentados. Como fertilizantes, o seguinte é aplicado ao solo:

• húmus;
• cinza de madeira;
• potássio;
• fósforo.

Agricultores experientes preferem não plantar alho em outras plantas, mas formar canteiros separados. Para as culturas, são adequados solos férteis cultivados do tipo franco-argiloso e arenoso com acidez neutra. Se o local selecionado não atender aos critérios, é permitido adicionar areia e carvão triturado.

Rotação de colheitas

A tecnologia de cultivo de alho, como a cebola, exige que os agricultores realizem um trabalho levando em consideração vizinhos bem-sucedidos ou indesejáveis, predecessores. Plantas adequadas se complementam no jardim, ajudando a repelir pragas e resistir a doenças. Um "dueto" de sucesso possibilita o retorno total da variedade.

Escolhendo o local corretamente, preste atenção aos pousos anteriores. O acúmulo de microrganismos no solo leva a uma diminuição significativa da produtividade. As regras de rotação de culturas proíbem o plantio de especiarias após:

• espécies bulbosas (flores, vegetais);
• colheitas de raízes (nabos, beterrabas);
• especiarias (coentro, manjericão, hortelã, aipo).

Depois de sombras, abóbora ou repolho, você pode obter o melhor retorno para seu investimento. Folhas verdes, salsa e endro coexistem perfeitamente com especiarias picantes. É útil plantar cenouras e espinafre nas proximidades, na primavera. É proibido em camas adjacentes:

• lentilhas;
• feijões;
• feijões;
• soja;
• ervilhas.

Material de semente

O alho pode ser cultivado em casa

O alho, assim como a cebola alho, é propagado por cravo e sementes tufadas. Se no primeiro caso a colheita se realiza em poucos meses, a última opção permite encontrar uma especiaria apenas para o ano seguinte.Inicialmente, as sementes da caixa na flecha são cultivadas em conjuntos, que mais tarde se tornam cabeças completas.

Antes de iniciar o trabalho agrícola em uma centena de metros quadrados, é necessário separar cuidadosamente o material de plantio. Os dentes devem ser fortes e livres de sintomas visíveis de podridão. Cabeças grandes com três lóbulos mostram sinais de degeneração, portanto não podem ser levadas para reprodução. As lâmpadas de ar devem ser grandes e resistentes.

Antes do plantio, o material é marcado com qualquer fungicida adequado com adição de oligoelementos. O produto é diluído em água de acordo com as instruções, após o que as sementes são embebidas por vários minutos. Os métodos populares sugerem tratar o material com sal e sulfato de cobre.

Pousar

O alho é cultivado por métodos diferentes. Tudo depende de quando você quer plantar a planta. A técnica de semeadura de inverno e primavera é praticada na Rússia, China e países europeus, o que permite obter uma colheita abundante com certas características de manutenção da qualidade.

Na primavera

O trabalho agrícola começa em meados da primavera - 15 ou 25 de abril, e pode-se plantar tanto com cravos secos como com brotos. A última opção envolve obter a safra algumas semanas antes do previsto. Para isso, as sementes são embebidas em água morna por três horas, após as quais são cobertas com um pano úmido e deixadas no parapeito da janela até o aparecimento das raízes. Alguns artesãos preferem "acordar" a safra em cilindros na hidroponia.

Eles começam a plantar quando a temperatura do solo da primavera chega a 7 graus. A essa altura, a neve deve ter derretido e o calor constante deve ser estabelecido. Antes da semeadura, o solo é escavado e abundantemente irrigado. O solo deve ser úmido, mas não de lama.

A profundidade do buraco é determinada pela altura do cravo, multiplicada por duas vezes. Por exemplo, se uma semente padrão tem 6 cm, então um buraco é aberto por 12. Espécimes germinados são plantados com muito cuidado, tentando não danificar as raízes. A ação é realizada de acordo com o esquema (em cm):

• espaço entre as linhas - 20;
• o intervalo entre as camas é de 50;
• distância entre cabeças - 10.

Depois de formado o plantio, é melhor cobrir o solo. Este é um procedimento muito popular que economiza tempo de atendimento. O agricultor não precisa muitas vezes afrouxar o solo, remover ervas daninhas. As plantas recebem troca de ar natural, o que é benéfico para as raízes.

No inverno

A tecnologia de cultivo de alho de inverno é quase igual à da primavera. A única exceção é a época do evento - de setembro a outubro, antes das primeiras geadas. Se você começar a trabalhar mais cedo, a cultura crescerá fortemente e morrerá de geada. Os plantios tardios não têm tempo para criar raízes, portanto, são destruídos no inverno com temperaturas extremas.

A parcela de especiarias é preparada duas semanas antes da semeadura. A terra é desenterrada, depois dos quais grandes sulcos são feitos. Uma espessa camada de uma mistura de areia grossa e cinza de madeira é derramada no fundo das ranhuras. A substância impede o contato com o solo e protege os dentes das cáries.

De acordo com a tecnologia de cultivo de alho de inverno, o plantio é realizado em covas profundas - de 0,10 a 0,15 m. Os canteiros devem ser cobertos com cobertura morta da geada, enquanto a espessura não deve ser inferior a 2 cm. É utilizada uma mistura de serragem e turfa como matéria-prima. Nas condições de um pouco de neve no inverno, o solo é coberto por uma película. O uso de estufas é permitido em escala industrial.

Cuidado

Após a conclusão do trabalho de plantio, muitos agricultores se esquecem da planta. A falta de atenção sempre afeta negativamente a produtividade. Para excluir erros, você precisa ter cuidado com o tempero.

Lembre-se de fertilizar e regar o alho

Fertilizantes

Depois que os primeiros brotos aparecem na primavera, o solo é cuidadosamente solto e é aplicado fertilizante mineral ou orgânico. O nitrogênio ativa processos metabólicos, que contribuem para o crescimento e desenvolvimento das cabeças. As substâncias são diluídas em água até a concentração desejada, após o que são lentamente despejadas em fileiras.É importante que o líquido não entre em verduras jovens, caso contrário pode haver queimaduras.

A segunda etapa de aplicação é realizada na primavera, duas semanas após o primeiro procedimento. Duas colheres de sopa de fertilizante (nitrophoska ou nitroammophoska) são diluídas em um balde de água. Cada metro quadrado de safra é regado com três litros de líquido.

A última etapa do curativo acontece em julho. A formação do bulbo começa neste mês, então o processo deve ser monitorado. O fertilizante superfostfático é dissolvido de acordo com a mesma receita da segunda aplicação, mas a irrigação é aumentada para cinco litros por metro quadrado.

Rega

O alho, que é fácil de cultivar e cuidar, adora irrigação. Nas regiões do sul, pelo menos 7 eventos devem ser realizados ao longo da estação de cultivo. Ao regar nas regiões do norte, eles observam o teor de umidade do solo e a abundância de precipitação. Depois que os bulbos começam a amadurecer, é necessário abreviar os procedimentos, caso contrário, a manutenção da qualidade piorará.

By the way, para manter a umidade constante antes da floração, você pode usar um sistema de gotejamento. A tecnologia agrícola de grandes fazendas fornece unidades multifuncionais complexas. Em casa, são usados ​​equipamentos caseiros para a rega.

Além de soltar o solo e a irrigação, as flechas precisam ser retiradas da lavoura. As plantas sem cápsula de ar consomem todos os nutrientes para formar cabeças, não sementes. Vários grandes espécimes são deixados como material de plantio futuro.

Colheita e armazenamento

Folhas falam sobre amadurecimento

Quanto tempo leva para desenvolver e amadurecer uma especiaria? Uma safra plantada para o inverno está pronta para a colheita 100 dias após a germinação. Na maioria das vezes, essa data será útil no final de julho, e a primavera deve ser escavada no início de agosto. Se as folhas inferiores do alho ficarem amarelas, é um sinal característico de maturação: os bolbos estão cobertos por escamas espessas, manchando-se com uma cor própria da variedade.

O sinal para a colheita será o amarelecimento das folhas, seu alojamento. Dependendo do clima, isso pode ocorrer do final de agosto a meados de setembro.

A colheita é realizada em clima seco, de manhã ou à noite. É importante não resistir até o último momento, caso contrário, as cabeças muito maduras se quebram no solo e têm uma qualidade de conservação ruim. Durante o procedimento, cada arbusto é escavado com uma pá, após o que a planta é cuidadosamente arrancada pelas folhas superiores. É proibido bater o solo do alho em superfícies duras.

Os espécimes escavados são colocados para secar em um local quente e sombreado por 3-5 dias. Os topos não são cortados imediatamente, caso contrário, os assimilados naturais serão destruídos dentro do bulbo. As flechas e a folhagem são removidas após a secagem do produto.

O tempero para as sementes é colhido uma semana antes da colheita principal. As caixas de ar são cortadas, amarradas em feixes, deixadas em correntes abertas ou na janela de uma cabana de verão para “amadurecer”. Você não pode continuar plantando material no sol e na chuva.

Você não precisa de muito espaço para armazenar o alho de inverno e verão. Na maioria das vezes, as donas de casa prendem as cabeças em tranças, que penduram nos armários e na cozinha. Você pode cortar os topos, deixando um toco de 6 cm, e colocar a colheita em caixas de papelão na adega.

Possíveis problemas

Um tempero picante é uma cultura muito despretensiosa e, com o cultivo adequado, doenças e pragas são excluídas. Se alguém violar as regras de rotação de culturas, não calibrar as sementes ou plantar as mudas incorretamente, um resultado negativo não demorará a chegar. Em um ambiente doméstico, é fácil identificar o problema desde o início.

As doenças mais comuns do alho são os fungos. Se a planta pegou uma doença, o tratamento é inútil aqui. O micélio se espalha ao longo das folhas, raízes e vai para o solo. Nenhuma outra planta pode ser cultivada em tal área sem pré-tratamento com produtos químicos.

Sinais característicos de doenças

• apodrecimento das lâmpadas;
• feridas nos dentes;
• placa nas partes superiores;
• morrendo da parte superior da planta;
• odor desagradável.

Os insetos mais nocivos são as moscas da cebola e suas lagartas. Além disso, tripes, mariposas e nemátodos do caule estão envolvidos na destruição das plantações. Para espantar os parasitas, você pode plantar calêndula e chicória no canteiro do jardim.

O tempero popular cria raízes bem em qualquer jardim. Cultivar alho não será um problema se você souber como plantar e cuidar dele. Graças às nossas recomendações, alimentar, regar e limpar não será segredo para si.