Cuidado de alho primavera no jardim
O alho primavera é usado na culinária, na medicina popular e na cosmetologia. Não é difícil cultivá-lo e o armazenamento não será um incômodo. Considere como cultivar alho de primavera no país, quais variedades você deve prestar atenção e como armazená-lo adequadamente no inverno.
Cuidado de alho primavera no jardim
Antes de prosseguir com a descrição do processo de cultivo de uma safra, vamos falar sobre a diferença entre alho de inverno e alho de primavera. O alho de inverno é plantado antes do inverno, o alho de primavera, também chamado de alho de verão, é plantado na primavera. A diferença entre esses tipos de hortaliças é que as variedades de inverno não diferem quanto à manutenção da qualidade, enquanto as variedades de primavera permanecem até a primavera. Externamente, um bulbo de alho de primavera não difere de um bulbo de alho de inverno.
Datas de desembarque
O alho da primavera é plantado na primavera. Determine quando plantar alho primavera com base nas condições climáticas. Assim que o solo aquece até 5-6 ° C, eles começam a plantar a cultura. Não atrase o plantio, pois o alho primaveril se desenvolve pior a temperaturas superiores a 10 ° C do que a 5-6 ° C. Além disso, a uma temperatura do ar de 10 ° C ou superior, o crescimento das folhas diminui. Como regra, um regime de temperatura adequado é no final de abril. Em regiões de clima frio, é melhor plantar uma safra na primeira década de maio.
Outro ponto importante é a umidade do solo. A formação de raízes bem-sucedida ocorre desde que haja uma quantidade suficiente de umidade, portanto, é impossível atrasar o plantio de cravo ou mudas. Eles são plantados em um solo viscoso.
O alho primaveril não tem medo das geadas primaveris de curto prazo. Isso significa que você não deve tomar nenhuma medida para aquecer os patamares.
Seleção de solo
O alho primavera é cultivado em solo neutro. Solos argilosos arenosos e argilosos são os mais adequados. Ao mesmo tempo, no outono, os fertilizantes são obrigatoriamente aplicados no solo, portanto, a partir dessa época, é determinado onde plantar o alho.
O melhor fertilizante para esta cultura é o composto. Para cada 2 sq. m. fazer um balde de composto ou húmus. Cinzas de madeira e fertilizantes minerais também são adicionados ao solo. Por 1 sq. m deve ter 3 copos de cinzas e 20 g de fertilizantes. A escolha é interrompida em fertilizantes minerais complexos.
O alho primavera é uma planta que adora a luz e não gosta do vento. Deve ser cultivado em um site que satisfaça os dois requisitos tanto quanto possível. A planta especialmente não gosta do vento frio do norte. Em áreas baixas, onde a umidade é retida, a planta apodrece.
Rotação de colheitas
A rotação de culturas é uma importante medida agrotécnica para esta cultura. Você não pode cultivar uma planta na mesma área todos os anos. Os solos ficam infectados com doenças fúngicas e bacterianas típicas do alho. Além disso, as larvas do parasita permanecem no solo. O local de pouso é alterado a cada 3-4 anos.
Outra necessidade de mudança de parcela deve-se ao fato de que o alho retira certos nutrientes do solo, fazendo com que o solo para o cultivo desta cultura se torne pobre.
A planta precisa de nitrogênio, fósforo e potássio. Conseqüentemente, as safras que requerem outros nutrientes devem ser plantadas antes e depois do alho. Os melhores precursores do alho primavera são abóbora, pepino, repolho ou abóbora. Também é permitido plantar alho após ervas, cereais e leguminosas.
Não plante repolho, ervilha ou feijão perto da planta. Ele oprime essas culturas. Morangos, groselhas, pepinos, batatas, groselhas, rosas, gladíolos ou tulipas se tornarão bons vizinhos.
Seleção de variedade
Plantar, cultivar e cuidar do alho primavera não causará muitos problemas se você escolher a variedade certa. Os melhores hoje são as seguintes variedades de alho primavera: Gulliver, Yelenovsky, Casablanca, Solent, Veleten, Alkor, Flavor. Todos eles são resistentes a doenças fúngicas. Vamos dar uma olhada mais de perto no rendimento e no período de maturação de cada variedade.
- Gulliver. É uma grande variedade de pontas de flecha. Gulliver precisa de 85-95 dias para amadurecer. O peso do bulbo varia entre 100-120 g. O bulbo consiste em 4-5 dentes. A variedade tem um grande diâmetro de bulbo. Produtividade - 98 toneladas por hectare.
- Yelenovsky. O período de amadurecimento dessa variedade russa sem brotos é de 90 a 95 dias. O peso do bulbo varia entre 13-36 g. Até 6 dentes são formados em um bulbo. Produtividade - 32 toneladas por hectare.
- Casablanca. O período de maturação da variedade criada na Holanda é de 85-90 dias. O peso do bulbo varia entre 45-50 G. Em uma cebola de tamanho médio, de 8 a 12 dentes são formados. Produtividade - 90 toneladas por hectare.
- Solent. O período de amadurecimento para esta grande variedade inglesa não caída é 108-112 dias. O peso do bulbo varia entre 80-130 G. Em um bulbo, de 9 a 18 dentes são formados. O rendimento da variedade Solent é de cerca de 20 toneladas por hectare.
- Veleta. Esta variedade ucraniana sem brotos é adequada para o plantio na primavera e no outono. Ao contrário das variedades de inverno, mantém-se bem no inverno. A variedade precisa de 87-90 dias para amadurecer. O peso do bulbo varia entre 30-50 g. Um bulbo de tamanho médio consiste em 8-10 dentes. Produtividade - 20 toneladas por hectare.
- Alcor. O período de maturação dessa variedade russa, que dá flechas, é de 85-95 dias. O peso do bulbo varia entre 15-35 g. Em um bulbo, de 4 a 6 dentes são formados. Produtividade - 30 toneladas por hectare.
- Sabor. Esta é uma grande variedade francesa que não dispara. Período de amadurecimento - 90-95 dias. A massa do bulbo, que parece incomum devido à disposição dos cravos em 2 fiadas, varia entre 70-80 g. De 15 a 20 pequenos cravos são formados em um único bulbo. Produtividade - 40 toneladas por hectare.
As variedades que disparam a flecha são propagadas por cravos e sementes. Um único dente é cultivado a partir das sementes, das quais, após o plantio, cresce uma cabeça de alho madura. A reprodução de variedades não estriadas ocorre com o cravo. Eles não dão sementes.
Pousar
O alho sobe rapidamente
Convencionalmente, o plantio do alho primavera pode ser dividido em várias etapas. Vamos nos concentrar em cada um deles separadamente.
- Antes de plantar alho primavera, você precisa preparar o material de plantio. As cabeças são divididas em dentes. Dentes pequenos não são adequados para o plantio. Eles são adequados apenas para o cultivo de sementes. Todo o material de plantio é embebido por 12 horas em solução de nitroammophoska (6 g por 1 litro de água). 30 minutos antes do plantio no solo, o cravo é embebido em uma solução fraca de permanganato de potássio. O alho é embebido para acelerar o processo de formação de raízes. A variedade é adequada para cultivo na Rússia central.
- Antes de plantar alho primavera no solo, prepare um local. A preparação prévia inclui o afrouxamento e a avaliação da umidade do solo. O afrouxamento é realizado com um ancinho. Em seguida, eles examinam o grau de umidade do solo. A área não deve ser excessivamente molhada. Se necessário, deixe a terra secar.
- Os sulcos são feitos para o plantio de hortaliças.De acordo com os padrões agrícolas, a distância entre as linhas deve ser de cerca de 27 cm. A cultura é plantada a uma profundidade de 3-3,5 cm. De acordo com o esquema de plantio, a distância entre os dentes deve ser de pelo menos 6 cm. Os dentes grandes são disposto a uma distância de 10 cm.
- O material de plantio está disposto. Ele é colocado na superfície do solo, não pressionado. Caso contrário, o solo inibe o desenvolvimento do sistema radicular.
- O material de plantio é coberto com solo. O plantio de alho primavera não termina aí. As camas são ligeiramente niveladas com um ancinho e cobertas com uma camada de palha. Para cobertura morta, é usado húmus, que satura a terra com nutrientes. Uma alternativa é composto ou turfa.
As primeiras folhas aparecem 10-14 dias após o plantio. O desenvolvimento ativo das folhas começa quando a temperatura sobe para 10-14 ° C.
Para aumentar a produtividade da safra, um mês antes do plantio, o cravo é transferido para uma sala mais fria (adega ou garagem, por exemplo).
Cuidado
Cuidar de uma plantação de vegetais inclui regar, alimentar, soltar o solo e destruir ervas daninhas. O afrouxamento dos canteiros é realizado no segundo dia após a rega. Durante o afrouxamento, a remoção de ervas daninhas é realizada.
Rega
É preciso regar os canteiros com moderação, desde o primeiro dia após o plantio, caso contrário a cultura apodrecerá. Dependendo das condições meteorológicas, no início da primavera, a rega é realizada 1-2 vezes por semana, e mais perto do verão - 3-4. Após a formação do bulbo, a frequência de rega é reduzida para 1 vez por semana. Via de regra, a formação do bulbo termina após o aparecimento de 6 folhas. A rega é interrompida na segunda quinzena de agosto.
A falta de umidade pode ser avaliada pelas pontas secas das folhas. As plantações de vegetais são regadas exclusivamente com água decantada. Certifique-se de afrouxar o solo após a rega: A crosta terrestre impede a penetração no ar.
Top curativo
A cobertura do alho primavera envolve a introdução de fertilizantes orgânicos e minerais no solo. A primeira vez que a planta é alimentada após o aparecimento dos primeiros brotos. Isso deve ser fertilização com nitrogênio. Verbasco, excrementos de pássaros ou infusões de ervas bastam. É permitido simplesmente espalhar húmus nas camas. Após a alimentação, a rega é realizada. É indesejável alimentar as plantas com esterco fresco.
Após 14 dias, é realizada uma segunda alimentação da horta. Envolve a introdução de fertilizantes minerais líquidos. É dada preferência a fertilizantes complexos.
Após a formação das 6 folhas, é realizada uma terceira cobertura. Envolve a introdução de fertilizantes de fósforo e potássio. A cinza de madeira pode ser usada. Uma opção alternativa são os fertilizantes minerais. A alimentação das cinzas pode ser continuada até meados de agosto.
Ao cultivar safras em terras férteis e bem cultivadas, você pode fazer sem adubo.
Limpeza e armazenamento
A vida útil do alho primavera depende de quão corretamente a colheita é colhida e preparada para armazenamento.
Limpeza
Para entender quando colher alho de primavera, você precisa monitorar a condição das folhas. Em uma cultura madura, eles ficam amarelos e murcham. Via de regra, o alho da primavera é colhido na segunda quinzena de setembro. Nas regiões do sul, a cultura é desenterrada mais cedo do que no noroeste do país. Você pode acelerar o processo de amadurecimento da cultura. Para fazer isso, cada folha é amarrada com um nó. As folhas devem ser amarradas com nós fracos. Esta ação é realizada 30 dias antes da colheita.
Faça a colheita apenas com tempo ensolarado. Durante a limpeza, eles agem com cuidado: danos mecânicos aos dentes afetam negativamente sua qualidade de conservação. Colher na horta imediatamente após a colheita não vale a pena. Deve secar ao ar livre por 40-60 minutos. Se o solo estiver úmido, a cultura é espalhada sobre uma lona.
A colheita pode ser feita manualmente ou com equipamentos especiais.
Armazenar
Após a colheita, o alho é enviado para o sótão ou garagem para secar.Você pode secar cabeças maduras ao ar livre, mas elas devem estar sob um dossel. A exposição à luz solar direta afeta negativamente a vida útil da cultura. As cabeças podem ser secas em redes ou penduradas. Se a secagem for realizada em um estado suspenso, as cabeças serão amarradas em feixes de 4-5 peças.
Depois de terminar de secar a colheita, corte as folhas secas e trance as cabeças em tranças. Para preservar a colheita em casa até a primavera, as folhas são cortadas a uma distância de 6 a 8 cm do pescoço. Você pode armazenar as colheitas em sacos de linho ou caixas de papelão, mas o alho trançado dura mais do que o alho ensacado ou embalado.
Doenças
Na primavera, é importante cuidar bem da plantação de hortaliças, caso contrário, ela poderá adoecer.
A natureza da doença é determinada pela aparência da planta.
Doenças fúngicas
As doenças mais comuns são fusarium, podridão branca, ferrugem, podridão do pescoço, mofo preto e verde. Todas essas doenças são causadas por fungos. Você pode identificar doenças fúngicas pela aparência das folhas. Neles aparecem manchas amarelas, que escurecem com o tempo. Os dentes ficam aquosos e começam a apodrecer ou murcham e ressecam.
O tratamento dessas doenças é impossível - você tem que destruir as plantas afetadas. A principal medida preventiva é a observância da rotação de culturas e o uso de bom material de plantio. Após a semeadura, plantas doentes crescem a partir dos dentes afetados.
Doenças virais e bacterianas
Essas doenças são menos comuns. Os cravos-da-índia danificados por doenças bacterianas são mal armazenados. As nádegas apodrecem ou aparecem feridas. Os sintomas de doenças virais são crescimento lento, deformação e clorose das folhas.
Para tratar as doenças listadas, são usados pesticidas. O último beneficiamento é feito 30 dias antes da colheita. Uma medida preventiva é o tratamento do material de plantio com TMTD.
Pragas
As hortaliças são suscetíveis ao ataque de nematóides do caule, mosca da cebola, traça da cebola, besouro da folha da cebola e moedor de cebola. Para a prevenção e controle de pragas, são utilizados agrotóxicos. Também existem remédios populares, mas são ineficazes.