Qual é a diferença entre abóbora e abobrinha
A abóbora e a abóbora são culturas que pertencem à mesma família e têm várias características semelhantes. Eles são despretensiosos no cuidado, têm alto rendimento e bom gosto. Exteriormente, as plantas jovens são quase indistinguíveis: folhas maciças, grandes flores amarelas, até os frutos são muito semelhantes no início. Vamos descobrir como distinguir uma abóbora de uma abóbora e como elas são separadas uma da outra.
Qual é a diferença entre abóbora e abobrinha
As principais diferenças
Sementes
Um jardineiro experiente pode identificar rapidamente uma espécie particular antes mesmo de plantar.
Sementes de abobrinha:
- forma oval levemente convexa;
- pele fina de cor clara;
- facilmente separa em cotilédones.
Sementes de abóbora:
- forma arredondada e plana;
- casca grossa, áspera, amarela;
- difícil de divulgar.
Plantar
A abóbora sobe rapidamente. Os brotos são fortes, atarracados. As folhas são bastante grossas e grossas. Ela sempre gira e tem folhas em forma de bardana com dentes. Florescendo ao longo do chicote.
As abobrinhas surgem um pouco mais tarde. Eles crescem no mato. Eles têm folhas esculpidas verde-claro mais alongadas e arredondadas. Flores aparecem no meio do mato
Esses sinais nem sempre funcionam devido ao grande número de espécies dessas culturas. O ponto final pode ser colocado somente após o aparecimento dos primeiros frutos.
Fruta
Abobrinha
- Sempre alongado ou oval (às vezes curvado).
- A cor da fruta varia do branco ao verde. Existem variedades listradas.
Apenas frutas jovens são comidas. O sabor é bastante suave, com o qual os lanches são preparados ou colhidos como picles. Eles são baixos em calorias e fazem parte de muitas dietas.
A primeira safra pode ser colhida em 50 dias ou um pouco mais tarde após a germinação.
Abóbora
- Os frutos são geralmente redondos. Embora também existam variedades alongadas, você não pode confundi-las com as abobrinhas - elas são muito maiores do que isso.
- A polpa tem cheiro específico de abóbora, fibrosa, de cor laranja, coberta por uma crosta densa na parte superior.
O sabor é bem diferente: é mais doce, se faz suco com ele, se prepara purê de batata, acrescenta-se ao mingau. Comem-se apenas frutas maduras (do final do verão às primeiras geadas).
A abóbora verde é removida para um depósito aquecido e totalmente madura.
Semelhanças
Abóboras e abobrinhas têm requisitos semelhantes de armazenamento de frutas.
Ambas as espécies pertencem à mesma família - abóbora. Ambos amam o calor: a temperatura ideal deve ficar em torno de 25 °. Eles crescem bem em solos argilosos leves, montes de composto, estrume comum é bastante adequado como cobertura.
As mudas são plantadas na mesma época, no futuro, as plantas devem ser protegidas da geada, primeiro as ervas daninhas devem ser destruídas e regadas com água morna.
Tanto a abóbora como a abóbora podem ser cultivadas em mudas e da forma habitual (plantação em terreno aberto).
Eles têm as mesmas doenças (oídio, podridão da raiz) e métodos de tratamento.
Os métodos de armazenamento da safra após a colheita são muito semelhantes.Em alguns casos, a polinização artificial é necessária para rendimentos mais elevados (verões chuvosos ou falta de insetos polinizadores).
Características de pouso
Você pode plantar vegetais por perto, mas ainda assim é indesejável.
Principalmente se você planeja receber sementes para plantar no próximo ano. Essas plantas são muito facilmente polinizadas.
Não haverá muita mudança no primeiro ano. Mas no próximo você pode obter uma espécie de híbrido com casca grossa e polpa grossa em vez de abobrinha tenra. Ou uma abóbora mutante branca.
Portanto, deve haver uma distância decente entre as camas e é desejável encontrar uma terceira cultura. Se você comprar sementes a cada temporada, não precisa se preocupar. O plantio conjunto não afetará a qualidade da colheita. As plantas crescem e dão frutos bem.
Períodos de armazenamento
Abobrinha tem uma vida útil fresca muito limitada.
A abobrinha mais deliciosa é jovem, verde, com sementes macias que apenas começaram a se formar. Comido com a pele, cru ou após tratamento térmico, a polpa é macia, de cor clara.
Ao contrário, a abóbora só é comida quando totalmente madura, quando a polpa está cheia de suco doce e as sementes são cobertas por uma densa casca. A sua superfície é rugosa, possui uma camada de concha, graças à qual os frutos são armazenados por muito tempo. A polpa costuma ser utilizada para fazer sobremesas, saladas, adicionadas à carne.
O valor nutricional da abóbora é maior. O óleo de semente de abóbora é extraído das sementes, que é usado em cosmetologia, medicina e culinária.
Resumindo
Apesar de pertencerem à mesma família, a abóbora e a abóbora são plantas diferentes.
As principais diferenças são:
- o tamanho e a forma das sementes;
- folha e formato do caule;
- tempo de germinação de mudas;
- o tamanho e a forma da fruta;
- tempo de maturação;
- gosto de fruta;
- a diferença na composição química da fruta;
- diferenças nos métodos de cozimento.
Sinais comuns:
- o crescimento requer as mesmas condições;
- ambas as espécies são termofílicas;
- têm semelhança externa;
- algumas variedades de abobrinha formam um chicote;
- pode ser polinizada.
As abobrinhas maduras perdem um pouco do sabor, mas ficam bem guardadas em um ambiente bem ventilado. A abóbora não perde as suas propriedades e pode ser armazenada a longo prazo.