As raças de vacas mais populares de todo o mundo

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Graças ao trabalho dos criadores, hoje existe um grande número de raças de vacas. Os cientistas se propuseram a criar uma vaca altamente produtiva que se distinguiria por uma boa saúde. Uma raça universal que teria altos indicadores de produtividade de carne e leite ainda não foi criada.

Raças de vacas

Não consideraremos todas as raças de vacas que nasceram graças ao trabalho incansável dos criadores, consideraremos apenas aquelas que já chamaram a atenção dos criadores.

Variedades de raças

Existem vacas leiteiras ou de corte. Um grupo universal pode ser destacado separadamente. Isso inclui vacas, que têm indicadores médios de produtividade de carne e laticínios. Veremos representantes de todos os três grupos, destacando os representantes mais populares de cada um.

As raças de carne bovina incluem as seguintes vacas:

• Galloway;
• shorthorn;
• auliekol;
• Dmitrievskaya;
• Aberdeen Angus;
• Belga.

As raças leiteiras incluem:

• Angler;
• holandês
• sychevskaya;
• semelhante ao zebu;
• azul;
• Angler;
• Lebedinskaya.

Vacas das seguintes raças podem ser adicionadas ao grupo universal:

• suksun;
• Istobenskaya;
• Holstein;
• Yorkshire;
• Buryat;
• Alatau.

Suksunskaya

O surgimento da vaca Suksun foi facilitado pelo trabalho dos criadores domésticos. Na criação da raça, foi utilizada uma vaca vermelha dinamarquesa, que foi misturada com vacas de raças locais que viviam na aldeia com o mesmo nome. Suksun. Durante o período de aperfeiçoamento da raça, o sangue das vacas da Letônia, da estepe vermelha e da Estônia foi misturado. Isso teve um impacto positivo na produtividade das vacas. Temos um representante do grupo universal.

As vacas desta raça têm o peito profundo e ao mesmo tempo estreito. O tronco é ligeiramente alongado para combinar com o peito, mas as costas e a parte inferior das costas, em contraste com o peito, são largas. Em geral, o animal é dobrado proporcionalmente. Na cabeça, de tamanho pequeno, há chifres de formato curvo. Com uma altura animal de 1,30 m, seu comprimento é de 155 cm.

As vacas Suksun fornecem 3.500 kg de leite por ano. O teor de gordura do produto não excede 3,9%. O peso de uma novilha adulta é de 480 kg, enquanto o touro pesa 300 kg a mais. Os indicadores de produtividade são médios, então a raça de vacas Suksun não ganhou grande popularidade em todo o mundo, embora os fazendeiros russos amem vacas e touros Suksun.

As vacas Suksun são criadas principalmente na região de Perm. O animal é despretensioso no cuidado e se adapta bem aos invernos frios da Rússia, por isso pode ser mantido em qualquer região da Rússia. A única desvantagem desta raça são as pernas fracas.

Pescador

Esta vaca é originária da Alemanha. Acredita-se que representantes da raça Shorthorn foram utilizados na criação da vaca alemã. O fruto do trabalho dos criadores é a vaca leiteira.

Externamente, a raça de vacas Angler parece enorme e imponente. Um corpo ligeiramente alongado está em harmonia com uma cabeça pequena e elegante, sobre a qual se localizam pequenos chifres. Os ossos fortes são bem construídos, as pernas são elásticas, as costelas são largas. O úbere tem a forma de uma tigela. Esta forma ajuda a aumentar a produção de leite. A cor é vermelha escura, às vezes vermelha. Ao mesmo tempo, as pernas, a cabeça e o pescoço são mais pigmentados. Aqui, a cor muda de vermelho para cereja, mas a transição é suave.

Com os devidos cuidados, as vacas produzem 5.500 kg de leite anualmente. Além disso, o leite tem um teor de gordura de 5,1%. Com tais rendimentos de leite gordo, obtém-se um delicioso queijo, por isso podemos dizer com segurança que os criadores fizeram um excelente trabalho. Vale a pena fazer uma ressalva quanto ao sabor do leite, que possui aroma delicado e sabor adocicado. Além do excelente sabor, nota-se também a riqueza do leite da vaca Angler com grande número de microelementos úteis para o corpo.

Além da grande produção de leite, os pescadores podem se orgulhar de uma boa produção de carne. Isso torna a raça popular em todo o mundo. Os pescadores são mais comuns na Europa, embora também possam ser encontrados no sul da Rússia. Quanto ao conteúdo, as vacas Angler são despretensiosas. No entanto, eles têm um caráter específico com o qual você pode se acostumar. Os pescadores não toleram correntes de ar e alta umidade. Isso deve ser levado em consideração ao construir um celeiro.

holandês

A vaca holandesa merece atenção especial, pois é uma das mais antigas e populares em todo o mundo até os dias de hoje. Os cientistas acreditam razoavelmente que é a mulher holandesa a progenitora de muitas raças de gado. Além do fato de a raça holandesa de vacas ser popular na Europa, ela também é cultivada na Rússia. Se falarmos sobre o tipo de gado, então a vaca holandesa dá alta produção de leite. Ao mesmo tempo, os indicadores de produtividade da carne superam as características médias.

A vaca holandesa é bem construída, tem músculos bem desenvolvidos e ossos fortes. A linha das costas é uniforme, o comprimento do pescoço é médio, a cabeça é grande o suficiente. Anteriormente, falhas podiam ser encontradas na aparência dos representantes da raça. Mas, graças ao trabalho dos criadores, hoje o animal parece quase perfeito. Sua cor é preto e branco.

As vacas holandesas produzem 4.500 kg de leite a cada ano (teor de gordura - 4%). As novilhas crescem muito rapidamente e já na idade de 1,2 anos podem ser acasaladas. O peso de uma novilha adulta é ligeiramente superior a 0,5 toneladas e o de um touro 790 kg. Hoje, os criadores continuam trabalhando para melhorar esta raça.

Sychevskaya

A raça de vacas Sychevo se tornou fruto do trabalho de criadores russos. Em nosso país, esta é uma das raças bovinas mais comuns. Esta popularidade é explicada pela alta produção de leite e simplicidade de criação das vacas.

A altura da vaca Sychevskaya é de 1,35 m (média). Ela é dobrada em proporção e, graças ao peito largo e cabeça grande, parece poderosa. A musculatura bem desenvolvida das vacas é notável. A cabeça da vaca Sychevsk é decorada com chifres dobrados em forma de meia-lua e direcionados para a frente. Sua cor é marrom com manchas brancas.

Produtividade do leite - 4 mil kg de leite (teor de gordura - 3,8%). O peso da novilha chega a 550 kg. O touro pesa 350 kg a mais. No momento, existem variedades desta raça de gado, que têm uma orientação leiteira e carne.

Os representantes da raça Sychevsk são capazes de se adaptar a qualquer condição natural. Também vale a pena mencionar boa saúde e resistência a muitas doenças. No entanto, os bezerros devem receber uma dieta bem balanceada. Com a falta de certos minerais, o animal ficará fraco e doente.

Galloway

A raça de vacas Galloway foi formada no distante século 17, mas naquela época o exterior dentro da raça, assim como a cor, era significativamente diferente. A raça foi aperfeiçoada ao longo dos anos.Galloway é um animal grande e compacto com formas arredondadas, que não se parece muito com uma vaca. Uma característica da vaca é o cabelo curto ondulado. Em sua cabeça há um topete (kaptur) caindo sobre seus olhos. Uma característica específica é a rigidez.

Existem vacas de cores diferentes, mas a cor preta predomina. Existem vacas monocromáticas e representantes de 2 ou 3 cores. Se falamos de representantes de cores bicolores, então, via de regra, os animais possuem uma ampla "faixa" branca do peito à cintura. O resto da lã é de cor castanha ou preta. Os representantes de cores de 3 cores não têm um padrão claro. Existe branco, marrom e preto.

A vaca Galloway dá 1.500 kg de leite por ano (teor de gordura - 4%). Uma produção de leite inferior, talvez, não possa ser encontrada. Se falamos de produtividade de carne, então uma vaca Galloway ganha em média 500 kg, um touro pesa 300-350 kg a mais. Mas é preciso dizer não apenas sobre os indicadores quantitativos, mas também sobre os qualitativos. A carne Galloway é apreciada no mercado devido ao seu sabor.

Infelizmente, hoje esta raça de gado é extremamente rara. É adequado para pastar.

Em forma de zebu

A raça Zebu é única. Descobriu-se como resultado do cruzamento de vacas Holstein e touros zebu. Uma característica da vaca parecida com o zebu é a resistência a muitas doenças que afetam vacas, cabras e outros rebanhos. O teor de gordura do leite, e este gado é valorizado devido à sua alta produtividade leiteira, supera o teor de gordura do leite, que é fornecido por outras raças. Em termos de aparência, o animal compacto possui um tubérculo na cernelha chamado zeb. E os fazendeiros simplesmente dizem que a vaca é corcunda. Ele armazena nutrientes nesta protuberância.

Uma vaca dá cerca de 9.000 kg de leite por ano. Ao mesmo tempo, a expectativa de vida do gado zebuíno em grandes fazendas é de 10 anos. É difícil encontrar uma segunda raça que tenha aproximadamente as mesmas características. Em média, a expectativa de vida de vacas e touros em grandes fazendas não ultrapassa 6 anos.

Infelizmente, esta raça é extremamente rara em nosso país. Isso se deve ao fato de que novas raças requerem aprimoramento e tecnologia, e, infelizmente, poucos agricultores que acompanham os tempos e estão prontos não só para receber o máximo de lucros, mas também para cuidar dos rebanhos.

Istobenskaya

A vaca Istoben não é uma raça grande. Apesar disso, ela parece bastante rude. A razão para isso é a cabeça áspera com rosto alongado. A altura do animal não ultrapassa 1,30 m, enquanto suas patas são bastante altas. A burenka é pintada em preto e branco, com mais preto do que branco.

O gado Istoben pode ser classificado como raça universal, pois possui indicadores médios de produtividade de carne e leite. Uma novilha por ano não dá mais do que 3700 kg de leite, cujo teor de gordura é em média de 4%. Mas às vezes o teor de gordura do leite chega a 5,5%. Para atingir esse teor de gordura, é necessário monitorar a dieta da novilha e as condições de sua manutenção. O peso de uma vaca Istoben não excede 500 kg. Se falamos de média, então é 450 kg.

Deve-se notar que esses animais podem se adaptar a quase todas as condições climáticas e têm forte imunidade. Quanto às desvantagens, deve-se notar que este gado tem o dorso flácido e os músculos bastante desenvolvidos. Portanto, os animais não diferem em resistência.

Golshtinskaya

Holstein é uma vaca versátil. Ela é boa em todos os sentidos. Ela não só dá boa produção de leite, mas também agrada com ganho de peso. A pátria deste animal é a América. Devido à cor preta ou vermelha e branca do pasto, a vaca Holstein é fácil de detectar. No exterior, o corpo assemelha-se a uma cunha, os ombros e a parte inferior das costas são largos.Chama a atenção o úbere grande, que, apesar de seu tamanho, é tenso. Em geral, o exterior corresponde a vacas leiteiras. A cor costuma ser vermelha e heterogênea. Existem indivíduos do terno preto e branco.

Raça de vacas holandesa

A produtividade do leite é de cerca de 7.000 kg por ano. Ao mesmo tempo, foram registrados casos em que uma vaca deu uma produção de 10.000 litros de leite. A produção de leite é influenciada não apenas pelas condições de moradia e qualidade do atendimento, mas também pelas condições climáticas. Quanto maior a produção de leite, menor o teor de gordura do leite. O teor médio de gordura do leite é de 3,5%.

Novilhas crescem até 700 kg e touros - até 900 kg, mas estes são números médios. Se você fornecer ao gado os cuidados e nutrição adequados, poderá aumentar a produção de carne em 200-300 kg.

Shorthorn

Shorthorn é um gado de corte. A pátria da vaca Shorthorn é a Inglaterra. Os criadores tiveram que despender muito tempo e esforço para melhorar os indicadores externos e de desempenho, mas o resultado valeu a pena. Acabou por ser um animal bem construído com uma cor interessante. A vaca é de tamanho médio. A sua altura não ultrapassa 1,30 m, as pernas são de comprimento médio, o corpo é moderadamente maciço, a cabeça de tamanho médio é proporcional ao corpo, chifres curtos. A cor é marrom com branco, enquanto o marrom ou branco nem sempre predomina.

Uma novilha Shorthorn adulta pesa 600 kg, um touro - 1000-1200 kg. Mas esses indicadores só podem ser alcançados com os devidos cuidados. A carne Shorthorn é apreciada pelo seu sabor delicado com camadas de gordura (carne marmorizada). Quanto à produção de leite, a produção anual de leite é de 2.400 kg. O teor de gordura do leite não excede 4%.

Yorkshire

A vaca Yorkshire chegou até nós da Escócia. Este país não tem o clima mais ameno. Assim, a vaca é boa na medida em que pode se adaptar a quase qualquer clima, o que permite que seja mantida em regiões da Rússia com condições climáticas severas. Apesar de o corpo da vaca Yorkshire ser ligeiramente alongado, parece bom. O pescoço curto não estraga o exterior. Suas pernas são de comprimento médio, a cabeça é de tamanho médio. O traje pode ser variado. É possível ver representantes da raça com cor preta, vermelha e até chocolate. Freqüentemente, também há vacas de duas cores.

Uma natureza amigável e dócil é uma característica da raça. Essa vaca pode até ser chamada de sentimental.

Peso da novilha - 510 kg, touro - 750 kg. Uma vaca dá leite de 4,5-5 mil kg por ano. Ao mesmo tempo, o teor de gordura do produto varia de 4 a 4,5%. Conseqüentemente, é benéfico manter o gado desta raça em pequenas e grandes fazendas.

As vantagens da raça são o ganho de peso rápido, os cuidados despretensiosos e a possibilidade de pastejo. Esses animais não precisam de um celeiro. Basta construir um prédio que proteja as enfermarias da chuva. Também é importante notar que a vaca Yorkshire precisa de menos alimento do que muitas outras raças.

Auliekolskaya

Auliekolskaya é uma raça bastante incomum. E sua singularidade reside principalmente no fato de que a lã é tingida em uma cor leitosa ou marfim. Os representantes desta raça são mantidos principalmente no Cazaquistão, que é o berço desta vaca. O número de vacas Auliekol não ultrapassa 13.000 cabeças.

Manter representantes desta raça não é fácil o suficiente. Isso se deve ao fato de serem muito exigentes em nutrição, por isso é preciso se responsabilizar pela preparação do cardápio.

No exterior, a raça Auliekol desenvolveu músculos, corpo grande, pescoço poderoso com pele flácida, pernas curtas e cabeça compacta. A vaca Auliekol não tem chifres.

Se falamos de foco, então esse é o tipo de carne. As novilhas pesam 550-600 kg e os touros pesam 400-450 kg a mais. A raça Auliekol atrai agricultores pelo fato de os bezerros ganharem peso rapidamente. Também digno de nota é a alta qualidade da carne.

Azul

A vaca azul não é apenas a raça mais popular na Letônia, mas o cartão de visita do país. Em toda a Rússia, infelizmente, não existem representantes desta raça rara. Já pelo nome da raça, pode-se entender que uma característica da vaca é uma cor incomum. Hoje é difícil dizer algo sobre a origem desse milagre da natureza. Segundo a lenda, os criadores não colocaram as mãos na origem da vaca azul.

Esta vaca é orientada para o leite. A produção anual de leite é de cerca de 5000 kg. A vantagem desta raça é a sua resistência a doenças e adaptabilidade às diversas condições climáticas.

Buryat

A vaca Buryat é líder em rentabilidade. As vantagens da vaca Buryat são despretensão, resistência a várias doenças e energia. Este gado é adequado tanto para pasto como para estábulo. Em algum momento, os cientistas pensaram que a raça Buryat havia desaparecido, mas hoje estão em andamento trabalhos para restaurá-la.

É difícil dizer especificamente quais indicadores de produtividade de leite e carne são característicos de uma vaca Buryat. Os cientistas poderão dar a resposta exata após a conclusão dos trabalhos de restauração da raça.

Dmitrievskaya

Uma das raças modernas é Dmitrievskaya. Hoje, a vaca Dmitrievskaya não é tão boa quanto os cientistas esperavam, então o trabalho de criação de uma raça de carne continua. Inicialmente, os cientistas queriam obter uma raça que ganhasse peso rapidamente e sobrevivesse em quaisquer condições climáticas aceitáveis. Na maioria das vezes, os cientistas lidaram com a tarefa. Trabalhamos na criação dessa raça na Rússia.

A vaca Dmitrievskaya tem um corpo alongado, uma cabeça elegante de tamanho médio, costas e lombo regulares. Cor - vermelho e branco. Nesse caso, a cor vermelha predomina.

O peso de uma novilha adulta chega a 550 kg, os touros pesam 100-150 kg a mais, mas o trabalho ainda está em andamento para melhorar a raça. Isso diz respeito não tanto ao exterior das vacas quanto à sua produtividade.

Pescador

Anglerskaya é uma vaca leiteira. Ela vem da Alemanha, ou mais precisamente, da ilha de Angler. Inicialmente ninguém se dedicava à criação de gado desta raça, mas, ao perceber as vantagens das vacas, os cientistas contribuíram para o aperfeiçoamento da raça.

A cor das vacas Angler é vermelha, embora também existam vacas com a pelagem cor de cereja. A decoração deste gado são longos chifres curvos que "olham" para cima. Não é apenas a forma e o comprimento dos chifres que chamam a atenção, mas também sua cor. Na base têm uma tonalidade clara, nas pontas são quase pretas.

Também chama a atenção o pescoço fino, no qual a pele é retirada em pequenas dobras. As costas bastante estreitas estão em harmonia com um pescoço fino, o corpo é alongado. No entanto, isso é típico de todas as vacas leiteiras. O corpo é musculoso e o esqueleto é forte.

Esta raça altamente produtiva produz 5.000 leite por ano, cujo teor de gordura é de 5-5,5%. Muitas vezes era possível obter um produto com um teor de gordura de 6%. Uma novilha pesa cerca de 550 kg, e o peso de um touro desta raça é de 800-900 kg, mas este indicador depende da qualidade da nutrição.

Os touros Angler são frequentemente usados ​​para reprodução porque têm uma genética excelente.

Aberdeen Angus

A vaca Aberdeen Angus tem uma cor preta e um gene sem chifre. Isso significa que todos os bezerros nascem sem chifres. Quanto ao exterior, existe uma discrepância entre a cabeça pequena e o corpo maciço. A testa se projeta ligeiramente para a frente e o occipital é estreito. O pescoço é grande e maciço, os ombros são musculosos. Também há desarmonia entre o torso longo e as pernas curtas. Mas para os criadores, não era o aparecimento dos Aberdeen Angussianos que importava, mas sim os indicadores da sua produtividade. A cor é preta.

A novilha pesa 520 kg e o touro 850 kg. Estes são os valores médios de uma dieta completa. Freqüentemente, as novilhas ganham 650-700 kg, e o peso dos touros é de 1000 kg.

Os indicadores de sua produtividade são influenciados não apenas pela qualidade do atendimento, mas também pela genética, portanto, na realização de trabalhos de criação, gobies com genética excepcional devem ser levados.

Lebedinskaya

As vacas da raça Lebedinskaya se distinguem pela alta produtividade de leite. Sua pátria é a Ucrânia (região de Sumy). Conseqüentemente, Lebedinskaya Burenka é uma criação de criadores, não da natureza. Ao realizar o trabalho de criação, foram utilizadas vacas suíças. A cor cinza-acastanhada do gado é agradável à vista e é proporcionalmente complexa. A cor na frente e nas laterais do animal é mais intensa do que na barriga e nas costas. A altura é de pouco mais de 1,30 m, e o comprimento é de 1,60 m, portanto, o animal tem formato retangular.

No que diz respeito às características importantes para o agricultor, o ganho de peso ocorre muito rapidamente. Novilhas pesam em média 525 kg, e gobies - 950 kg. A produção de leite de um ano é de 5.000 litros com um teor de gordura do leite de 3,8%.

Alatau

Alatau é uma burenka de um tipo combinado. Conseqüentemente, pode ser guardado tanto para a obtenção de leite quanto para a obtenção de carne bovina de alta qualidade. Externamente, a burenka Alatau se parece com vacas de corte. Possui forma arredondada, músculos bem desenvolvidos e ossos fortes. Ao mesmo tempo, o úbere de volume médio tem o formato de uma tigela, o que é típico das vacas leiteiras.

Como todas as vacas da direção combinada, as vacas Alatau apresentam bons indicadores de produtividade de leite e carne. O peso da novilha é de 550 kg e a produção anual de leite é de 4.500 kg (teor de gordura 4%). Às vezes, o leite tem um teor de gordura 1-1,5% maior. O peso do touro é de 900-950 kg.

Belga

A vaca pombo belga tem uma aparência específica. Descobriu-se como resultado do cruzamento de touros de corte e vacas leiteiras. Talvez o objetivo fosse conseguir gado de uma direção combinada, mas no final surgiu uma boa raça de corte. É um animal musculoso com pernas de comprimento médio, cabeça e pescoço curtos e corpo alongado. Sua altura é de 150 cm (mais ou menos um centímetro não importa). Apesar da aparência um tanto assustadora, a vaca belga tem uma disposição mansa e um caráter gentil.

As vacas grandes da raça belga têm um tamanho impressionante. O peso de uma novilha adulta chega a 900 kg, mas os touros às vezes pesam mais de 1000, ou mesmo 1300 kg. Uma novilha não dá mais do que 4.000 kg de leite com um teor de gordura de 4% ao ano. Infelizmente, esta raça não é cultivada em nosso país.

Vaca azul belga

Consideramos longe de todas as raças de vacas. Também dignos de nota são as raças de vacas Kian, Aquitanian, Azherol, Frisian e Stavropol. Raramente são representantes da raça Gomitinogorsk, vaca cinza húngara, Braford, vaca Salerian, Swiss (raça suíça), Chianina, vaca fofa ou de pelúcia. Também foram ignoradas as vacas de fronte branca, Ayshir, Guernsey e Altai, a raça das rochas Highland (você pode admirar infinitamente o movimento gracioso desta vaca no vídeo), representantes das raças canadense, Moscou, sueca e australiana, vacas Tagil, Touros Smolensk, Charolês (vacas francesas), vacas obrak. A raça Obrak é popular no Tartaristão, embora tenha surgido no sul da França. É importante notar que a raça Obrak ainda é cultivada na França hoje. A vaca vermelha e branca, recém-criada, é considerada promissora. A seleção de trabalhos em vermelho e branco continua na atualidade.

Características de escolha

É necessário escolher raças de vacas com base em vários fatores.

1. Características do clima. Assim, por exemplo, mesmo na Rússia e na Ucrânia, as condições climáticas são diferentes. E se considerarmos apenas a Rússia, então nos Urais o clima é mais severo do que nas regiões centrais, portanto, vale a pena prestar atenção às raças de vacas que se adaptam ao clima frio ou foram criadas especificamente para se manter nessas condições.
2. Tamanho do gado.Não consideramos as mini raças, que são impraticáveis ​​para crescer em grandes fazendas, mas são bastante adequadas para manutenção doméstica. É mais fácil cuidar deles e, quanto à produtividade, é um pouco inferior à produtividade das raças grandes, se não estivermos falando de representantes de elite. Além disso, os pequenos animais não precisam de muito espaço, portanto, será mais fácil e barato construir um celeiro. Basta assistir ao vídeo para enfrentar essa tarefa por conta própria.
3. Habitat. É aconselhável prestar atenção às raças populares de vacas na Rússia. Aquelas vacas que foram criadas em um determinado país por mais de um ano estão adaptadas às condições climáticas, o que é importante. E com as mudanças climáticas, não se sabe como os animais se comportarão e como isso afetará sua produtividade. Então, digamos, você não deve criar raças francesas, dinamarquesas ou suíças na Rússia ou Bielo-Rússia. Seus indicadores de produtividade não serão tão altos quanto em sua pátria histórica, mesmo que o processo de aclimatação seja bem-sucedido.
4. Genética. Vale a pena adquirir bezerros em fazendas onde especialistas atuam na pecuária. Indivíduos com pedigree são mais estáveis ​​e têm um sistema imunológico forte. Você deve ir às compras por conta própria para operar ao escolher não fotos de bezerros, mas vê-los ao vivo, embora não seja supérfluo estudar as raças de vacas com nomes e fotos. Eles estão envolvidos na criação de gado de elite nas regiões de Voronezh, Bryansk e Leningrado, e no Território de Krasnodar. Se falarmos sobre a Ucrânia, então para a aquisição você pode ir para a região de Poltava.

Se falarmos sobre a distribuição de gado em um território específico, então, na República da Bielo-Rússia (Bielo-Rússia), uma vaca preta e branca, uma letã marrom e uma vaca Holstein vermelha e branca são popularizadas. A vaca preta e branca pode ser chamada de bielorrussa, visto que é ela que se cria nas fazendas e dá mais de 90% da produção anual de leite de todo o país. As raças russas são consideradas Ayshir, Holstein, Sychevsk e Yaroslavl. Também existe um grande número de gado, resultado do trabalho de criadores russos. Para a Ucrânia, a vaca pintada de vermelho, a estepe vermelha e a vaca de cabeça branca são produtivas.

Pecuária

Se você pode escolher raças pequenas ou mesmo anãs para uso doméstico, então é melhor criar as chamadas raças "grandes" de vacas na fazenda. Isso se deve à sua alta produtividade. Devem ser criados representantes de raças de diferentes direções, incluindo o tipo combinado. É importante decidir para que se precisa a fazenda, e para isso é preciso estudar a demanda do mercado.

Também é importante como as vacas são cuidadas. Não trataremos da descrição de como realizar o cuidado, pois este é um tema separado, mas observamos um ponto: é necessário monitorar a produtividade dos animais. Se os indicadores estiverem abaixo do normal, o motivo está em cuidados ou nutrição inadequados.

O trabalho de criação envolve o cumprimento de certas regras. É importante usar touros de raça pura com um bom genótipo. É possível cruzar representantes de raças caucasianas ou americanas com vacas locais. Como regra, esses experimentos dão bons resultados e têm um efeito positivo não apenas no exterior dos animais, mas também em sua produtividade.

Conclusão

Não se pode dizer qual raça é a melhor ou a mais promissora. Tudo depende da finalidade da criação de gado. Não é à toa que as obras de pecuária em todo o mundo são realizadas em diferentes direções. Se considerarmos a classificação, então apenas vacas de um grupo estão sujeitas a comparação. Cada um deve decidir por si mesmo qual raça será a mais ideal, com base nas necessidades pessoais.

Consideramos longe de todas as raças de vacas, pois isso levaria muito tempo. Não nos preocupamos com raças raras (Angorá e Cabeça, por exemplo).Ao escolher vacas, deve-se prestar atenção não à aparência, mas sim à produtividade, embora a aparência não deva ser ignorada, pois o animal só dará alta produção de leite e crescimento se o dono cuidar dele com amor. Sua produtividade depende se o dono satisfaz todas as necessidades dos animais: quanto leite eles darão e qual será a qualidade da carne deles recebida.

Conseqüentemente, a vaca deve ser apreciada em todos os aspectos, e as raças de vacas com suas fotos devem ser consideradas. Será útil assistir ao vídeo. Na hora de escolher, você deve estudar cuidadosamente as características de cada raça de vacas, sua produtividade, familiarizar-se com as fotos e materiais de vídeo disponíveis. Essa é a única maneira de fazer a escolha certa.