Os benefícios e malefícios da gordura de cordeiro

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A medicina moderna não pára. A cada ano, surgem novos medicamentos, vitaminas, além de formas de combater doenças em diferentes estágios de manifestação. Mas nada vem do nada. Todas as pílulas atuais são baseadas em muitos anos de pesquisa e prática de antecessores que não negligenciaram a medicina tradicional.

Os benefícios e malefícios da gordura de ovelha

Hoje é difícil imaginar que uma mãe trataria seu filho para tosse usando gordura de carneiro para isso. Mas, na verdade, o uso desse produto cobre mais de nossa vida do que você pode imaginar, desde a medicina tradicional até os cosméticos.

O que é

Uma cauda gorda, ou gordura de cordeiro, é um depósito de gordura na área da cauda de carneiros de uma determinada raça, que tem suas próprias propriedades benéficas específicas. Ao contrário das gorduras de outros animais, a verdadeira gordura de carneiro contém 97% delas, o resto é água. Ao mesmo tempo, a saturação atinge quase várias vezes mais do que na banha de porco e de bovino, razão pela qual a gordura de carneiro fresca é mais procurada nos países pobres. Além disso, possui muitos multivitamínicos, beta-queratina, ferro, zinco e vitaminas A, B1 e E. Também não tem contra-indicações para pessoas que sofrem de hipertensão.

Cauda de ovelha

A gordura de cordeiro está disponível em três categorias, que são utilizadas na preparação de alimentos e na produção de diversos produtos.

1. O mais alto grau de gordura de cordeiro saudável é feito de um certo tipo de ovelha de cauda gorda. Propriedades externas: cor branca pura sólida, em alguns casos uma tonalidade amarelada é aceitável, quando derretido torna-se transparente. Parte dos produtos cárneos.
2. Primeira série. A sua dureza é semelhante à do grau premium, em alguns casos é permitida a cor acinzentada, ao derreter a gordura de borrego medicada torna-se transparente, feita de banha crua (órgãos internos).
3. A segunda classe é feita apenas para banha de porco comum. No estado fundido, um precipitado turvo é liberado, pode ter um odor.

A formação de uma cauda gorda em um carneiro consome 2 ou até 3 vezes mais energia do que a formação de proteína, ou seja, carne pura. A gordura de cordeiro também é mais apreciada por pessoas que desistiram de comer carne de porco (por exemplo, entre muçulmanos e judeus).

Qualidades

A gordura de carneiro traz algum benefício? Como qualquer gordura, o rabo de carneiro (gordura) é motivo de controvérsia entre muitos nutricionistas. Devo usá-lo para tratamento? O fígado vai sofrer?

A maioria é de opinião que seu uso e uso têm um efeito positivo sobre:

• redução da dor nas articulações e nos ossos;
• imunidade;
• manter a elasticidade da pele facial;
• prevenção de resfriados e doenças brônquicas, varizes;
• atividade sanguínea e cerebral;
• a intensidade da cicatrização de feridas;
• potência;
• tratamento da infertilidade na composição de medicamentos adequados.

No entanto, a gordura popular de carneiro deve ser categoricamente excluída de sua dieta para pessoas com contra-indicações, pois isso só pode agravar a situação.A realização de procedimentos médicos só é permitida após consulta a um médico. Deve ser abandonado e outra alternativa de tratamento deve ser procurada para aqueles que são suscetíveis a:

• doenças de úlcera péptica;
• problemas de fígado, rins ou vesícula biliar;
• doença cardiovascular;
• gastrite;
• aterosclerose ou tromboflebite;
• intolerância individual.

Usando

Como usar corretamente a gordura de carneiro? A prevenção e o funcionamento deste produto na medicina popular são muito versáteis. Pode ser usado para tratar resfriados, doenças brônquicas, queimaduras, escoriações, etc. Na estação fria, você pode facilmente pegar vários resfriados e doenças virais, acompanhados de tosse. A peculiaridade da gordura de cordeiro é que ela contém grande quantidade de vitaminas, ácidos saturados e nutrientes que ajudam a manter o corpo em boa forma sem causar overdose.

Cauda gorda de cordeiro contém vitaminas

A gordura de cordeiro tem um conjunto valioso de nutrientes que é usado em cosméticos. Especialmente frequentemente, pode ser encontrado em cremes, xampus, bálsamos para o cabelo. A principal propriedade da gordura é hidratar e saturar o couro cabeludo e o rosto com vitaminas essenciais para prevenir descamação, queda de cabelo e suavização de rugas.

Na culinária, a gordura do rabo é usada principalmente nos pratos nacionais do Oriente. Nela fritam-se pratos de carne e vegetais, fazem-se assados ​​e até acrescentam-se ao chá para aquecer e dar mais vivacidade.

Terapia de doenças pulmonares

Na medicina popular, existem 2 métodos para lidar com a tosse ou bronquite: uso interno e externo. A gordura derretida de cordeiro tem sido um remédio comprovado por gerações. Para prepará-lo, basta levar 1 colher de gordura e um copo de leite morno. Esta bebida terá o efeito de amolecer as paredes da garganta da dor e ajudará a liquefazer o muco. Também ajuda fumantes pesados, limpando a tosse e os pulmões. A desvantagem desse remédio milagroso está em seu cheiro e sabor específicos, mas você pode experimentá-lo adicionando mel ou substituindo o leite por várias infusões de ervas e chás, de modo que será um prazer tomar a bebida.

O segundo método de tratamento é adequado até mesmo para bebês, pois não danifica as papilas gustativas. É recomendado para bronquite e outras doenças pulmonares esfregar o corpo com gordura de cordeiro quente. É necessário repetir o procedimento em 3-5 dias. Depois de aplicar essa substância no corpo, cubra-se com um cobertor quente por um tempo. Nesse caso, o superaquecimento deve ser evitado. Durante o processo de esfregar a gordura quente na pele do tórax e das costas, os poros se abrem e o processo de troca abundante de calor começa. Além disso, esse método é útil para quem sofre de dores nos membros e nas articulações.

A gordura de cordeiro é um produto único que combina um grande número de propriedades e finalidades úteis, portanto, ao comê-la, não apenas saturamos o corpo com os microelementos necessários, mas também evitamos que ele sucumba a fatores indesejáveis ​​no futuro. A medicina tradicional naturalmente não aprovará esse método alternativo de tratamento, mas também não é oficialmente proibido. Naturalmente, você pode manter sua saúde com a ajuda da medicina tradicional, mas o principal é não exagerar.