Hissar carneiros e ovelhas
Os carneiros Hissar estão na lista dos maiores representantes capazes de ganhar peso até 190 kg. Sua boa saúde e adaptabilidade às condições climáticas de montanha são as principais vantagens para a criação de ovinos em escala industrial e privada.
Características de ovelhas e carneiros da raça Hissar
Sobre ovelhas Hissar
A raça de ovelhas Gissar veio do Tajiquistão, onde foi criada por criadores locais a partir de carneiros cruzados. Alguns criadores de ovelhas acreditam que os Gissars carregam os genes da raça Edilbaev.
Entre esta raça, os animais podem ser criados em uma das 3 direções principais, devido à reprodução entre diferentes espécies:
- linhagens de ovinos alimentadores de carne, mais frequentemente criados na Rússia,
- indivíduos da direção gordurosa de reprodução,
- ovelhas de lã grossa para carne.
O nome da raça está diretamente relacionado ao local de seu surgimento - a cordilheira Gissar. As ovelhas da raça Hissar criadas em condições climáticas de montanha são capazes de suportar facilmente estações quentes com o sol escaldante e invernos frios com geadas. Essa vitalidade e resistência naturais permitiram que a raça ganhasse destaque nos países da Ásia Central e se espalhasse para reprodução nas estepes desérticas do oeste do Uzbequistão.
Apesar do baixo preço de ovelhas e ovelhas, a linhagem de pedigree não se espalhou na Rússia e não deslocou as variedades de cordeiros das direções de carne da criação de ovelhas domésticas.
Características exteriores
De acordo com a descrição dos indivíduos da raça descrita, não pode ser atribuída a animais externamente atraentes. Eles têm um corpo desproporcionalmente dobrado e uma cabeça pequena e membros finos não se encaixam nas dimensões gerais de um corpo maciço.
As características descritivas das ovelhas incluem um conjunto de sinais exteriores característicos que permitem reconhecer estes animais em fotos e vídeos:
- o corpo é alongado,
- o corpo é bem desenvolvido, com uma constituição forte e uma enorme cauda gorda e elevada na região do sacro,
- cabeça pequena e pescoço curto,
- membros finos e bastante longos,
- peito saliente
- falta de chifre,
- a presença de uma protuberância no nariz,
- orelhas são longas o suficiente, penduradas,
- curto, não mais do que 9 cm, cauda.
O aparecimento de ovelhas e carneiros da raça Hissar
A altura das ovelhas da raça Gissar chega a 0,8 m. O carneiro na cernelha é de cerca de 85 cm. Os impressionantes volumes corporais são fornecidos devido ao grande peso:
- o peso de um carneiro Hissar adulto - até 0,12 toneladas,
- O carneiro Hissar pesa 90 kg.
Alguns exemplares da linha da raça são capazes de pesar até 0,19 toneladas de peso vivo. Ao mesmo tempo, o saco grosso da cauda das ovelhas Gissar representa cerca de um terço do peso total dos animais e ganha até 25-40 kg de peso.
A cor da runa de uma ovelha depende da geografia de seu habitat. De acordo com a cor da lã, a raça de ovelhas Hissar apresenta-se vermelha com preta, branca com tons de vermelho ou marrom.
Realizações produtivas
Os indicadores de produtividade dependem diretamente da direção da criação. As ovelhas Hissar, criadas para obter carne delas, se distinguem por uma parte de cauda gorda pouco desenvolvida, enquanto as direções gordurosas e sugadoras de carne dos animais criados têm cauda gorda e pesada, que agem como uma fonte de componentes gordurosos e água para eles. , permitindo-lhes gastar as reservas acumuladas na ausência da quantidade necessária de pasto. Além da cauda gorda, a gordura do cordeiro também se deposita nos órgãos internos e sob a pele.
O cabelo de lã dos Hissars é bastante áspero e curto. Contém uma mistura de couro com cabelo morto, de modo que seu velo não é usado como material para a fabricação de produtos caros de casaco de pele, mas na maioria das vezes vai para a produção de feltro.
A raça de ovinos Gissar é frequentemente escolhida para criação doméstica devido ao seu alto desempenho produtivo. O rendimento do abate de carcaças de ovinos é de cerca de 60%, e a maturidade precoce e o crescimento intensivo dos cordeiros permitem obter carne de indivíduos que atingiram apenas 3-4 meses de idade.
A carne jovem possui as melhores características de qualidade e possui muitas propriedades nutricionais benéficas para o corpo humano.
Apesar da baixa capacidade fértil das ovelhas (não mais que 120 por cento), até 120 litros de leite podem ser obtidos desta raça anualmente, desde que os cordeiros nascidos sejam transferidos para alimentação artificial em tempo hábil.
Embora a lã de ovelha não seja considerada um material caro para costurar casacos de pele, de um indivíduo para 2 cortes de cabelo por ano você pode obter de 2 a 3 kg de lã de lã.
Diferenças de conteúdo
Não há necessidade de criar condições especiais para a criação de ovelhas para reprodução doméstica. No início da estação fria, os animais são conduzidos para áreas montanhosas, onde, na ausência de cobertura de neve, procuram alimento para si próprios. O pasto de verão em pastagens naturais pode economizar significativamente as finanças na manutenção e nutrição das ovelhas.
As mudanças climáticas não são assustadoras para os Gissars. Sua capa de lã grossa protege os animais do frio e do sol quente.
Para o inverno de ovelhas resistentes, cães pastor normais, sem aquecimento adicional, ou mesmo galpões que permitem abrigo dos ventos, são bastante adequados.
Nômades por natureza, ovelhas e carneiros de Hissar precisam de pastagem regular na natureza, permitindo que se movam sem restrições durante o dia. Portanto, caso seja impossível fornecer pastagem livre para esta linhagem, não é recomendável iniciá-la.
Sutilezas do feed
Aqueles que estão acostumados a obter seu próprio alimento, mesmo nas condições das áreas de vegetação esparsa de Gissar, não precisam de variedade na dieta e podem muito bem se contentar com a pobreza das gramíneas das pastagens naturais. Ovelhas e carneiros da raça Hissar em tempo hábil durante todo o período quente do verão-outono, fazem para si próprios reservas de nutrientes, acumulando-os na parte de cauda gorda, usando ativamente gramíneas suculentas e brotos de árvores e arbustos.
Desde que os gissares sejam mantidos predominantemente no espaço limitado dos currais, eles recebem grama fresca e acesso a água potável 24 horas por dia.
A ração para alimentação dos gissares, como outras raças de ovinos, no inverno consiste em feno, cereais e tubérculos, diluídos com restos alimentares e enriquecidos com suplementos vitamínicos.
Regras de criação
A baixa fertilidade das ovelhas não permite gerar grandes filhotes de uma só vez, pois neste ramo genealógico a fertilidade múltipla é extremamente rara. No entanto, a excelente taxa de sobrevivência de animais jovens em quase 100% dos casos permite colocar os filhotes em pé.
O acasalamento livre de carneiros e ovelhas da raça Hissar traz resultados ao longo de todo o ano civil.A gestação das ovelhas dura cerca de 145 dias, durante esse período os animais ficam em pastagens abertas até o aparecimento dos filhotes.
Em condições de cobertura livre, cada carneiro Gissar é capaz de cobrir até 15 ovelhas.
Cordeiros recém-nascidos com desenvolvimento intenso ganham peso rapidamente. Os cordeiros tornam-se totalmente independentes aos 3 meses de idade, ganhando sua própria comida. A partir desta idade até os 5 meses, os cordeiros jovens podem ser abatidos para obter uma carne saborosa ou deixados como material de criação.