A salada Donskoy para o inverno é realmente o melhor lanche
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Tomates frescos, cebolas aromáticas e pimentões doces podem ser usados para fazer uma maravilhosa salada de vegetais, popularmente chamada de Donskoy.
Certifique-se de preparar vários potes deste prato suculento e aromático durante a temporada - no inverno, tal preparação será uma verdadeira bênção.
Receita clássica
Ingredientes
- Tomate - 1 kg
- Pimentão doce - 400 g
- Cebolas - 300 g
- Salsa - 0,5 pcs (cacho)
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu.
- Vinagre - 2 colheres de sopa. eu. (9%)
- Açúcar granulado - 1 colher de sopa. eu.
- Sal - 1,5 colher de chá.
- Pimenta preta - 12 pcs (ervilhas)
- Pimenta da Jamaica - 4 peças
- Folha de louro - 1 peça