Poda de uva no outono
O outono é o período de preparação da vinha para o inverno. Os arbustos se livram das folhas, o fluxo de seiva para. A poda das uvas no outono é uma forma de preparar a safra para o inverno e afetar positivamente o seu rendimento no próximo ano.
Poda de uva no outono
Regras para poda de uvas
A moldagem de outono da safra da uva é realizada depois que as folhas caem. No primeiro ano, apenas o topo é cortado ou a planta não é tocada. No primeiro ano, a planta ainda está fraca, precisa ganhar força para um crescimento ativo e construção de massa verde.
Em todos os anos subsequentes, o produtor terá que lidar com a modelagem tanto no outono quanto na primavera. A necessidade do procedimento está associada à retirada de galhos velhos e mortos que não sobreviveram à invernada.
É importante monitorar a nítida formação das vinhas. Qualquer erro afetará o rendimento da colheita e a saúde. Devido à influência de alguns fatores desfavoráveis, as plantas não conseguem sobreviver ao inverno.
Vantagens e desvantagens do procedimento
A poda das uvas no outono tem consequências positivas e negativas. Dentre as vantagens dos diversos métodos utilizados no outono, a mais significativa é a facilitação da invernada. A poda correta contribui para a compactação do vinhedo - será mais fácil de cobrir.
Existem outros benefícios para a poda no final do fluxo de seiva. Os mais úteis para iniciantes são:
- cicatrização rápida de fatias;
- estimulação da abertura inicial dos botões na primavera;
- aceleração do amadurecimento da cultura, importante para regiões de clima frio.
Entre as desvantagens, a possibilidade de congelamento dos pontos de corte é especialmente proeminente. Tais consequências surgem se a poda for realizada posteriormente: no final de outubro-novembro. Dentre as consequências desse fenômeno, nota-se a secagem de brotações ralas (anuais) e a formação tardia de gemas, que afeta a abundância da cultura, sua qualidade e a época de colheita.
Época favorável para poda
No total, existem 2 estágios de poda correta. A primeira produção é em setembro: são retirados os restos de folhas amareladas e galhos secos; - e a segunda - em outubro, quando as mangas ganham o formato necessário. Muitas vezes, o momento do 2º estágio da operação depende do final da queda da folha. É realizado 2 semanas depois.
Durante a segunda poda formativa, as condições climáticas são monitoradas. A temperatura do ar favorável para trabalhar na vinha deve ser de pelo menos 10 ° C na ausência de vento e precipitação.
Todas as operações para a bucha sem cobertura são concluídas várias semanas antes da geada. Para cobrir variedades, o frio do inverno não é um obstáculo. Alguns produtores podam e cobrem a planta após a primeira geada. O principal é que durante o trabalho na vinha, a temperatura do ar não desça abaixo de 5 ° C.Se a temperatura estiver abaixo deste limite, a videira quebra ao dobrar em direção ao solo.
Esquemas de poda
No primeiro ano, apenas o topo precisa ser cortado
Existem vários esquemas para a formação de arbustos de cultura da uva, a partir do primeiro ano após o plantio das mudas. No primeiro ano, o procedimento é o mais fácil. Apenas o topo da planta precisa ser cortado.
Os anos subsequentes de cultivo podem diferir na abundância de diferentes tipos de formação de arbustos de propagação. As mais populares entre os viticultores são as seguintes formações:
- fã;
- em forma de tigela;
- padrão;
- cordão.
Para iniciantes no cultivo da uva, você deve escolher opções de formação mais simples: leque e padrão. Cada um deles tem suas próprias características.
Esquema de fãs
Esta formação é realizada em várias etapas. No terceiro ano de vida da planta, a videira principal e o rebento obtido do nó de substituição são encurtados pela metade. No outono seguinte, as uvas cultivadas são podadas para o inverno, à medida que as mangas são formadas. Os externos devem ser maiores que os internos.
A formação final do leque é realizada removendo uma parte de todos os processos jovens. Restam apenas 2-3 tiros superiores. Eles serão frutíferos. Eles estão amarrados a uma treliça.
As vinhas superiores são pinçadas nos olhos 7-8, e as inferiores - nos botões 2-3. A renovação sazonal subsequente do leque consiste na remoção de todos os ramos férteis. Em seguida, eles serão substituídos por videiras anuais.
Esquema de carimbo
O tipo padrão de formação de arbustos é realizado já no 2º ano após o plantio da muda. Identifique os 2 tiros mais poderosos. O maior será o caule e o segundo será o rebento reserva. A haste principal é comprimida na parte apical.
No 3º ano, os caules restantes são encurtados: o principal - até 6 botões (será frutífero) e o reserva - por 2 olhos (nó de substituição). No outono seguinte, 90% dos brotos nos ombros são removidos. Restam apenas os mais fortes deles. Esses serão ramos frutíferos. Todas as moldagens subsequentes são direcionadas para a retirada dos ramos frutíferos.
Formação de um arbusto de uvas jovens
A poda de uvas jovens para o inverno é diferente do procedimento para um arbusto perene. Todos os esquemas operacionais usados devem ter como objetivo a obtenção de um arbusto saudável e vigoroso.
A poda correta tem os seguintes objetivos:
- a formação de mangas;
- estimulação do crescimento da videira;
- obter uma boa colheita no futuro.
Você terá que podar as uvas para o inverno de 3 maneiras diferentes nos primeiros 3 anos após o plantio da muda. A partir dos três anos, a poda sanitária e formativa é realizada de acordo com o mesmo esquema.
Poda de mudas
A formação permite que você acelere a frutificação
As uvas novas, com 1 ano, são simplesmente podadas. Apenas o topo da videira é removido. 2-4 botões devem permanecer na muda. O corte é 1 cm mais alto que o último olho. Esta versão do procedimento para uma bucha anual criará condições para a formação de mangas durante 2 anos de vida vegetal.
As operações realizadas em uma muda de um ano levam à formação de um nó de reposição. Para a sua formação final, o processo jovem é cortado em 2 olhos. No primeiro tiro (ano passado), sobraram 4-5 olhos.
A planta, que já tem 3 anos, dá um rebento frutífero. O nó de substituição já está abaixo do rebento principal. Terá que ser cortado em 3 olhos. O resto do broto deve ter 5-10 botões. A realização de tal operação permitirá que você crie de 4 a 6 mangas com tendência a frutificar.
Se seguir as regras de poda de uvas de um ano e de dois anos, bem como a formação de mangas com uma idade mais avançada, a primeira colheita de uma safra plantada pode ser obtida em apenas 4-5 anos.
Como podar um arbusto de gazebo
Em regiões de clima temperado, as variedades de uvas resistentes à geada e que não cobrem são muito populares entre os produtores de vinho. Eles são cultivados com sucesso em um arco ou um mirante.Ao crescer, essas uvas adquirem uma forma de espalhamento, enquanto o comprimento dos rebentos ultrapassa os 4 m. Para o corte destas uvas terá de decidir o melhor esquema de procedimento. A poda é adequada para uma planta arbustiva:
- semi-cobertura;
- cordão;
- cordão com 1 ombro;
- fã.
O mais popular era a conformação de semicobertura. Com este procedimento, as cipós são retiradas da manga, as quais são colocadas no fio superior da latada ou arco. Ao contrário da primeira manga, o sobressalente é colocado na treliça inferior (seu comprimento é o mesmo).
1 broto brotando permanece no fundo. Ele é reduzido a cada outono. Em regiões com climas frios, os brotos são cobertos pela manga inferior. O procedimento correto permite obter um bom crescimento de um novo rebento no verão, que, com a posterior poda, cresce ativamente e frutifica.
Como podar uvas correntes
Para podar uvas crescidas demais para o inverno, todos os galhos velhos e secos são removidos primeiro. O estado da vinha é determinado por incisões. Se a videira estiver verde por dentro, resta: é saudável. Os ramos, cujo corte é escuro e seco, são removidos.
O velho arbusto é reanimado em outubro. O clima está bom para a jardinagem este mês e a planta pode ser facilmente preparada para o inverno.
A segunda etapa da poda de um vinhedo adulto negligenciado envolve a formação de um arbusto:
- os brotos são deixados para o inverno, no qual existem 10-12 botões, e sua espessura é de pelo menos 5 cm;
- mais de 80% dos brotos anuais são removidos;
- os brotos restantes são distribuídos uniformemente na treliça.
Antes da realização deste trabalho, no final de setembro, são retiradas as restantes folhas e enteados das uvas iniciadas. A formação correta permite melhorar a qualidade da frutificação na próxima safra, mas o rendimento da safra pode deteriorar-se temporariamente.
Cuidados com a cultura colhida
Após a poda das uvas no outono, a cultura é devidamente cuidada. Antes do início do frio, o solo é produzido e solto para organizar o acesso do oxigênio às raízes da planta.
Outra regra importante é aplicar fertilizante antes do inverno. Estrume podre ou húmus bastam. As mudas até aos 3 anos são cobertas com ramos de pinheiro, serradura ou feno. O oleado é necessário para criar um efeito estufa.
Conclusão
Para que a cultura da uva cresça ativamente, é necessário podar as uvas no outono logo 1 ano após o plantio. Para o próximo ano, eles são determinados com o esquema desejado para moldar o arbusto. Os tipos de ventilador e padrão são mais fáceis para iniciantes. Com o correto cumprimento de todos os requisitos da formação da cultura, o produtor consegue a colheita desejada em apenas 3-4 anos.