Características da variedade de batata Ilyinsky

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Os proprietários de propriedades privadas costumam cultivar variedades precoces de vegetais. Alguns para implementação e outros para suas próprias necessidades. Uma dessas variedades é a batata Ilyinsky. Esta é uma variedade para uso em mesa, adequada para cultivo ao ar livre na região da Terra Negra Central do país e nos países vizinhos. Na região sul, é cultivada com irrigação abundante, quando o solo deve ser embebido em até 0,5 m de profundidade. Nessas condições, é possível obter rendimentos suficientemente grandes que atendam aos padrões específicos.

Características das batatas Ilyinsky

Características da variedade de batata Ilyinsky

Característica da planta

A variedade de batata Ilyinsky é capaz de produzir produtos, na fase de maturação técnica, mais de 350 c / ha com bom cuidado. Ao colher batatas jovens para venda, o rendimento diminuirá ligeiramente.

A comercialização dos tubérculos é de cerca de 99%. Isso está um pouco acima da média de outras espécies, tornando-se um cultivo lucrativo.

Descrição do arbusto

Os arbustos da planta são na maioria das vezes eretos, até 60 cm de altura, consistindo de 4 a 6 hastes. Os caules são bem frondosos na parte superior e podem ser nus na parte inferior.

As folhas do tipo batata, mas sem ondulações nas bordas, crescem até 12 cm. A cor é verde, saturada. As veias são mal expressas.

As inflorescências apicais são compostas por flores simples. As flores são pequenas, de cor vermelho-púrpura. As pétalas podem crescer juntas na base.

No ninho de frutas, amadurecem até 12 frutas. Seu peso varia de 55g a 160g. Os tubérculos são ovais, cobertos por uma casca fina, de cor avermelhada. Tem pequenos olhos vermelhos. Eles estão localizados em pequenas depressões visíveis. A polpa branca contém até 18% de matéria seca.

Descrição dos tubérculos

As frutas são gostosas. O amido neles é cerca de 17% e o açúcar 0,12%. Ao fatiar, as fatias não escurecem, o que permite cozinhar panquecas e panquecas que ficam claras. Ao ferver e assar, a polpa não se desfaz, mas mantém a sua forma. O purê acaba sendo exuberante e aromático.

Os frutos da batata madura enviados para armazenamento não perdem as suas características específicas por muito tempo. Os tubérculos permanecem firmes, não murcham nem perdem o sabor. Mais de 93% da safra está bem preservada até que novos tubérculos sejam colhidos no próximo ano.

Especialmente delicioso, você pode cozinhar batatas crocantes. Portanto, em escala industrial, esse tipo de tuberoso é recomendado para a fabricação de cavacos.

Dignidade

As batatas Ilyinsky se espalharam pelos campos devido às suas características.

  1. Tem um alto rendimento.
  2. Apresentação de produtos de excelente qualidade.
  3. Os tubérculos são de alta qualidade.
  4. Os frutos são adequados para diversos tratamentos térmicos.

Além disso, as vantagens que a batata Ilyinsky possui incluem sua resistência a vírus como:

  • Câncer;
  • requeima em tubérculos;
  • sarna comum.

As características do câncer incluem a formação de crescimentos brancos nos tubérculos e crescimentos verdes nos caules, que eventualmente começam a apodrecer.Esse incômodo não ameaça nossas batatas, como faz a presença de crostas comuns nas frutas.

desvantagens

As plantas são suscetíveis a doenças

As plantas são suscetíveis a doenças

As batatas Ilyinsky são afetadas pela requeima dos caules. As pragas que podem causar danos significativos incluem o nematóide de cisto dourado e os besouros da batata do Colorado.

O verme e o urso às vezes também podem se deliciar com as frutas e deixar vestígios de sua visita. Restam pequenos orifícios de passagem do verme, e o urso estraga a aparência, às vezes deixando apenas a casca.

Solo de batata

A característica dos métodos de tratamento deste tipo de tubérculo afirma que o solo em que é cultivada a variedade Ilyinsky das nossas batatas deve ser preparado no outono. Para fazer isso, escolha um local onde as safras de beladona não tenham sido cultivadas por pelo menos 3 anos. Estrume podre é aplicado na superfície do solo, cerca de 250 kg por 1 centésimo. Você pode borrifar com ele um fertilizante mineral complexo, que inclui:

  • nitrato de amônio - 2kg;
  • sal de potássio - 1,5 kg;
  • nitroammofosk - 1,5kg.

Se houvesse vegetação exuberante neste local, então há nitrogênio suficiente no solo e a porcentagem de nitrato de amônio no fertilizante pode ser reduzida.

Depois de aplicar o revestimento superior, você precisa cavar fundo no solo ou arar com um pequeno equipamento mecânico. Na primavera, o solo é nivelado e as camas são preparadas.

Em solos argilosos, os vegetais podem ser cultivados em cumes altos e, em outros solos, em fileiras simples. Cerca de 60 cm são deixados entre as linhas e eles são colocados perpendicularmente à linha Leste-Oeste, e entre os furos deve haver 30 cm. Com esse arranjo de fileiras, as plantas ficarão mais bem iluminadas pelo sol.

Preparação de batata-semente

É muito simples cultivar a variedade de batata Ilyinsky, conhecendo a descrição de suas características. Antes do plantio, os tubérculos devem ser plantados e germinados a uma temperatura de pelo menos 16 ° C, expondo-os à luz. O tempo de germinação é de até 1 mês.

No plantio em local, o solo deve aquecer até 10 ° C e os brotos de batata devem atingir 4 cm de altura. Os tubérculos são tratados com Prestige, que protege as plantas quase até ao florescimento, e são plantados em covas de até 12 cm de profundidade.

Cuidado de plantio

No processo de cultivo, a variedade de batata Ilyinsky precisa ser amontoada 3 vezes por temporada. A característica da planta permite tolerar a seca, mas será melhor se a área for regada pelo menos 3 vezes durante o período de cultivo. A rega é combinada com o tempero superior, que é introduzido na água.

A descrição do cuidado inclui a prevenção de vírus. O tratamento foliar de plantas com preparações de sulfato de cobre, líquido bordalês ou permanganato de potássio ajudará a prevenir o aparecimento da requeima.

Contra nematóides e outras pragas que vivem no solo, use Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 ou Medvedtoks U. Quando as larvas do besouro da batata do Colorado aparecem, os arbustos são pulverizados com soluções de Aktara, Antizhuk e Ratibor.

Conclusão

Escolhendo a variedade de batata precoce Ilyinsky para crescer em seu local, você terá uma colheita bem no início do verão. Pode ser usado para cozinhar, bem como vendido no mercado. A procura de batatas novas é grande e nem todas as pessoas têm os seus próprios terrenos e a capacidade de os cultivar. Pratos deliciosos e aromáticos feitos a partir de uma colheita amiga do ambiente, colhida com as próprias mãos, serão um bom argumento para o plantio de tubérculos no próximo ano.

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