Propriedades úteis e prejudiciais do suco de batata

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Nem todo mundo conhece as propriedades mágicas da batata, considerando-a um produto muito comum destinado exclusivamente para consumo. No entanto, o suco de batata também é um medicamento útil, um agente cosmético e profilático eficaz. Vamos dar uma olhada nas propriedades benéficas e contra-indicações do suco de batata.

Propriedades úteis e prejudiciais do suco de batata

Composição

As propriedades benéficas do sumo de batata baseiam-se nas características da sua composição, rica em vitaminas e oligoelementos de que necessitamos. A batata contém uma grande quantidade de vitamina C, necessária para o funcionamento eficaz dos sistemas imunológico e circulatório. Este vegetal é uma excelente fonte de vitamina B6, necessária para o funcionamento normal do coração e do sistema nervoso.

O produto também contém vitaminas A, E, PP. Todas essas substâncias ajudam a combater os efeitos negativos dos radicais livres, prevenindo o câncer e retardando o envelhecimento do corpo. Dos elementos minerais, este produto contém: potássio, ferro, fósforo, magnésio, cálcio, manganês, sódio e outros. Substâncias úteis nutrem nosso corpo, ajudam a construir proteínas, melhorar o metabolismo, remover toxinas e excesso de líquidos.

Benefícios do suco

Por que o suco de batata é útil em comparação com pratos feitos com batatas? Ninguém comerá este vegetal cru e nem todas as vitaminas e nutrientes são preservados durante o tratamento térmico. Além disso, algumas vitaminas são completamente solúveis em água quando as batatas são fervidas.

Uma característica útil do suco de batata é que você pode bebê-lo fresco - se não como uma bebida saborosa, mas pelo menos como um remédio necessário. Além disso, o sabor do suco pode ser melhorado misturando-o com outros sucos saudáveis ​​(por exemplo, cenoura, abóbora ou beterraba).

No entanto, deve-se lembrar que as propriedades do suco de batata não persistem por muito tempo devido à oxidação, por isso deve ser bebido bem espremido, depois de esperar alguns minutos até que o burro engula.

Para uso interno

Ajuda o estômago e os intestinos

O suco de batata é benéfico no tratamento de doenças do estômago e intestinos, em particular - úlceras, azia, gastrite. Seu uso ajuda a reduzir a acidez e reduzir significativamente as dores. O suco de batata ajuda a limpar o corpo e remove o excesso de líquidos, o que é bom para a saúde e perda de peso. Ao mesmo tempo, o fígado é bem aliviado e o edema é removido (o que é especialmente importante para mulheres durante a gravidez).

O suco de batata espremido na hora é recomendado para reduzir a pressão arterial e tratar doenças da vesícula biliar. É aconselhável levá-lo a mulheres com miomas uterinos. Acredita-se que as propriedades de limpeza e proteção do suco de batata ajudam a melhorar significativamente o bem-estar de pacientes com enjôo de radiação. Além disso, este remédio também é recomendado para ser tomado por pessoas saudáveis ​​- para prevenir doenças e aumentar a imunidade.

Para uso externo

Em primeiro lugar, o uso externo deste agente é indicado em queimaduras, feridas, erupções cutâneas dermatológicas. O suco espremido na hora limpa a área danificada, evita a inflamação e promove a cura precoce. A medicina tradicional recomenda o uso deste remédio para enxaguar a boca em caso de inflamação das gengivas, dor de dente, cárie. Além disso, para resfriados e para sua prevenção, pode-se gargarejar com suco de batata.

Qual é a utilidade deste produto para beleza e cosmetologia? Em primeiro lugar, deve-se observar o efeito benéfico do suco de batata na estrutura e na aparência de nossa pele. Máscaras, compressas e massagens ajudam a suavizar e limpar a pele, prevenir e eliminar rugas, devolver elasticidade e maciez. Com essa ferramenta, você pode clarear a pele com eficácia e se livrar das manchas escuras sob os olhos. Além disso, o suco de batata é usado com sucesso na fabricação de máscaras para cabelo e unhas.

Contra-indicações

Batatas frescas podem prejudicar nosso corpo? Em primeiro lugar, isso acontece quando batatas verdes ou germinadas, que contêm um nível elevado de solanina, são usadas para preparar o medicamento. (Contra-indicações particularmente graves para esta substância aplicam-se a mulheres grávidas e crianças pequenas.)

Não se deve usar batatas que são armazenadas por muito tempo em locais aquecidos e iluminados - cascas enrugadas, áreas verdes, brotos e "olhos" se tornarão indicadores de inadequação.

Como último recurso, apare bem a casca e as áreas verdes do tubérculo.

As contra-indicações ao uso deste medicamento referem-se a doenças como gastrite com baixa acidez e diabetes mellitus. O uso excessivo de remédios de batata pode prejudicar o corpo, especialmente o estômago. No caso de qualquer doença, é necessário cumprir rigorosamente a dose prescrita e antes de iniciar o tratamento é imprescindível consultar um médico.

Como cozinhar

A cura fresca deve ser preparada com batatas rosa-vermelhas, que contêm a maior quantidade de nutrientes. Este tipo de tratamento só faz sentido no período de julho a fevereiro (ou melhor - até setembro), até que as batatas envelheçam e germinem. Tubérculos com casca lisa e sem o menor vestígio de broto não podem ser descascados, apenas bem lavados.

Você pode preparar suco fresco usando um espremedor ou um ralador comum e uma gaze dobrada várias vezes (esfregue as batatas e, em seguida, esprema o suco pela gaze). Despeje o suco espremido na hora em um copo e deixe por um ou dois minutos e depois beba. Se você deixar a batata fresca por muito tempo sem uso, ela perde suas qualidades benéficas e pode prejudicar o corpo (até indigestão e envenenamento).

Recomendações

1. Este remédio é aconselhado na gastrite (desde que a acidez seja aumentada), bem como nas úlceras estomacais. Você precisa beber com o estômago vazio, meia hora antes de comer. Recomenda-se começar com uma pequena porção - uma colher de sopa, aumentando gradualmente a quantidade do medicamento para meio copo. Com gastrite, você precisa beber por pelo menos dez dias, e depois fazer uma pausa por dez dias (no total, pode levar até quatro pratos). Com úlcera estomacal, tome o remédio por vinte dias seguidos, depois faça uma pausa de dez dias e repita o tratamento.
2. Com enxaquecas e prisão de ventre, a batata fresca é bebida uma vez - pela manhã com o estômago vazio, em uma porção de duzentos gramas. Com o aumento da pressão arterial, é recomendável beber uma porção de duzentos gramas de um coquetel de batata e abóbora com o estômago vazio. No caso de mioma uterino, é aconselhável beber um remédio para batatas por seis meses - cem gramas todas as manhãs.
3. Em caso de estresse, insônia e tensão nervosa, recomenda-se consumir um coquetel de sucos de batata, cenoura e aipo, misturados em proporções iguais.
4. Deve ser lembrado que durante o período de tratamento com suco de batata, é melhor abster-se de carne, peixe e outros alimentos protéicos. Um estilo de vida vegetariano aumentará muito suas chances de recuperação.
5. É melhor beber o suco de batata com um canudo, como um coquetel de verdade. Nesse caso, seu efeito no esmalte dentário será mínimo.
6. É aconselhável se preparar para o curso de tratamento com este remédio com antecedência. Bebidas alcoólicas e gaseificadas, café forte, carnes, peixes e produtos semiacabados devem ser excluídos da dieta. Coma muitos cereais, vegetais e laticínios.