O princípio da tecnologia holandesa de cultivo de batata
Existem muito poucas terras aráveis na Holanda que não são muito férteis. Apesar disso, hoje a tecnologia holandesa de cultivo de batata é usada em toda a Europa. Esta tecnologia implica o uso de sementes de alta qualidade, bem como um controle rígido em todas as fases de crescimento. A técnica pode ser utilizada tanto para a obtenção de grandes volumes de beladona em terrenos industriais, quanto no interior.
O princípio da tecnologia de cultivo de batata holandesa
A essência do método
O cultivo de batatas com tecnologia holandesa distingue-se pelo método de plantio em cume. Este movimento permite controlar claramente o suprimento de oxigênio e o nível de umidade do solo. A profundidade de plantio recomendada é de no máximo 10 cm.
O esquema de cultivo envolve o plantio em trincheiras rasas. À medida que a parte do solo se desenvolve, o rolo de terra é aumentado, o que permite enriquecer o solo com oxigênio, evitar a estagnação da umidade e a propagação de doenças fúngicas. O cultivo de batatas de acordo com a tecnologia holandesa exige o cumprimento estrito das regras agrotécnicas em cada estágio do desenvolvimento da cultura. O método envolve a implementação de tais atividades:
- seleção de sementes de alta qualidade;
- trabalho preparatório com o solo;
- plantar plantas de acordo com um certo padrão;
- cuidados adequados;
- colheita de batatas.
O esquema de cultivo de batatas de acordo com a tecnologia holandesa foi desenvolvido por especialistas para uso em escala industrial. No entanto, muitos agricultores usam o método em casa. O cumprimento das regras agrotécnicas durante todo o período de cultivo pode melhorar significativamente a qualidade do solo e obter uma boa colheita. A tecnologia de cultivo permite obter 2-3 kg de batatas de 1 arbusto.
Material de plantio
Quais batatas são adequadas para o cultivo holandês? Em primeiro lugar, é necessário escolher uma boa variedade de batata. Mesmo as variedades que não são propensas à degeneração são recomendadas para serem completamente renovadas após 4-5 anos. Uma raiz cultivada amada por muitos, muitas vezes está exposta a várias doenças fúngicas, portanto, com o passar dos anos, o rendimento em qualquer caso começa a diminuir. Nos últimos anos, as variedades holandesas têm sido particularmente populares. No entanto, alguns agricultores preferem variedades domésticas de batata, citando o sabor medíocre das safras holandesas. Além disso, as plantas importadas não criam raízes em todas as regiões.
Entre as variedades holandesas, as mais comumente usadas são:
- Impala;
- Jarl;
- Eba;
- Frisia;
- Antes e outros.
Variedades domésticas populares: Luck, Nevsky, Sonok, Lugovskoy.
Preparação de sementes
Batatas da primeira reprodução não devem ser consideradas sementes, é melhor dar preferência a 2-3 reproduções. Batatas de 3-5 cm são ideais para o cultivo holandês. Raízes menores não devem ser usadas.Cada batata deve ter pelo menos 5 olhos.
Batatas com tecnologia holandesa devem ser germinadas primeiro. Para fazer isso, use qualquer um dos métodos padrão usados para um pouso normal. A diferença é que os holandeses plantam a batata quando os brotos chegam a 0,5 cm, esses tamanhos de brotos são ótimos para o plantio mecânico. Em nossas regiões, as mudas com esses brotos podem morrer com uma queda brusca de temperatura, portanto, você não deve se apressar para o plantio. Os brotos das batatas devem atingir pelo menos 2,5 cm, especialmente se o plantio for feito manualmente em uma casa de verão.
Trabalhando com o solo
É importante escolher o local de pouso correto
O plantio de batatas com tecnologia holandesa envolve trabalho preparatório adicional com o solo. Uma condição importante é a escolha do local. Não é recomendável plantar batatas em encostas. Nesse caso, a água escorrerá e a terra cairá.
O método envolve o uso de uma camada fértil para polvilhar batatas. Deve conter húmus, caso contrário, é necessário fertilizar generosamente o solo com matéria orgânica. É estritamente proibido desembarcar no mesmo local. A cultura pode ser devolvida ao antigo local apenas por 3 anos. Nas condições de pequenas áreas, a cultura é cultivada no mesmo local, com a condição de introduzir grande quantidade de matéria orgânica e tratar o solo com herbicidas.
Você não deve plantar batatas no lugar de tomates ou outras safras de erva-moura. Isso pode levar à infecção da requeima. Recomenda-se selecionar o site onde o seguinte cresceu:
- colheitas de inverno;
- feijões;
- linho;
- rabanete;
- cereais;
- pepinos;
- leguminosas.
Preparação de outono
O processo de cultivo do solo começa no outono, após a colheita. O local é escavado a uma profundidade de 25-30 cm, removendo todas as raízes e ervas daninhas. Em seguida, aplica-se fertilizante orgânico, na proporção de 5 kg por 10 m2.
Dos fertilizantes minerais, são praticados com compostos de potássio e superfosfatos, na quantidade de 0,2 kg e 0,5 kg. Se o local for ligeiramente inclinado, é melhor não realizar a alimentação de outono, caso contrário, na primavera lavará os nutrientes com água. Antes de plantar batatas, você precisa escolher uma forma de controlar ervas daninhas e pragas. Os holandeses usam grandes quantidades de fertilizantes minerais e herbicidas para isso. Em uma pequena fazenda, é aconselhável usar apenas minerais.
Preparação de primavera
Na primavera, o local deve ser afrouxado novamente até uma profundidade de cerca de 15 cm. Este método permite manter a quantidade ideal de oxigênio nas camadas profundas do solo. Com este método de cultivo, câmaras de ar são formadas através das quais a umidade circula.
Se na Holanda o plantio é feito sem esperar que o solo aqueça, então nas nossas condições é preciso esperar até que o solo esteja pronto para o plantio. Não é recomendado socar ou cobrir o solo. Isso permitirá que as camadas superiores sequem e aqueçam mais rápido. Na primavera, na maioria das vezes, são introduzidos compostos de nitrogênio-potássio, por exemplo, cinzas ou uréia.
Horário ideal de desembarque
Batatas podem ser plantadas em meados de março
O principal requisito para a data de plantio é a preparação do solo. Quando o solo estiver bem atrás da pá, você pode começar a plantar os tubérculos. A batata começa a ser plantada em meados de março. O prazo será diferente dependendo das condições climáticas da região. Não é recomendável plantar em solo não aquecido, caso contrário, os tubérculos podem congelar.
Com o plantio precoce, o sistema radicular se desenvolve muito mais rápido e a parte do solo cresce uniformemente. É importante lembrar que a preparação do terreno começa pouco antes do plantio. Se você se preparar para um mês, o processo de aeração e drenagem é interrompido, o que reduz os indicadores de rendimento.
Esquema de desembarque
Nas condições de grandes fazendas e pequenas terras particulares, o plantio é feito de norte a sul.Graças a este método, as plantas são iluminadas uniformemente por todos os lados, reduzindo o risco de infecção por uma doença fúngica. A distância ótima entre as trincheiras é de 75 cm, as reentrâncias para o plantio devem ser de 4 a 8 cm e no máximo 10 cm.
As batatas nos canteiros são colocadas em incrementos de 30 cm, com esse arranjo, cada arbusto tem a capacidade de se desenvolver normalmente, e o rizoma recebe a quantidade necessária de calor e minerais. Para proteger as plantações de vermes e outras pragas, o fundo dos canteiros é polvilhado com cascas de cebola e depois fertilizado com composto. Os próprios tubérculos são pulverizados com cinzas.
Para fechar as trincheiras, são feitos aterros de 10 cm de altura e não mais de 35 cm de largura, sendo necessário adicionar solo periodicamente ao longo de todo o período de crescimento. 28-30 dias após a eclosão dos primeiros brotos, o aterro é aumentado para 25 cm de altura e 75 cm de largura.
A cultura precisa afrouxar regularmente o solo e adicionar solo às cristas que estão se desintegrando. Além disso, o método de cultivo holandês envolve o uso de fungicidas e herbicidas para prevenir a invasão de pragas e a propagação de doenças fúngicas. Realizar atividades simples de cuidado com as plantas permite que você obtenha uma boa colheita em qualquer região.
Cuidado
Regras de cuidados:
- após 14 dias do momento do plantio, é preciso tirar o mato, soltar o solo entre as fileiras;
- para prevenir o crescimento de ervas daninhas, os corredores devem ser tratados com um agente herbicida;
- a rega é feita 3 vezes em toda a estação: durante a floração, depois da queda das flores e um mês antes da colheita.
O afrouxamento regular do solo contribui para o desenvolvimento uniforme da parte do solo e dos rizomas, bem como a retirada do excesso de umidade. Na utilização de herbicidas, é importante levar em consideração que o efeito dos medicamentos dura 14 dias, portanto, são realizados 6 tratamentos para todo o período. A prevenção com produtos químicos é realizada estritamente antes do início da floração. É estritamente proibido o uso de produtos químicos durante a floração.
Quando as batatas são cultivadas usando o método holandês, a irrigação direta não é usada, caso contrário, os aterros podem ser destruídos. A melhor opção é um sistema de gotejamento. Ele garante a penetração uniforme de umidade em todas as camadas do solo. Essa opção de irrigação economiza água e a direciona diretamente para o rizoma.
Colheita
O momento da colheita depende inteiramente da variedade de batatas e da finalidade do cultivo. Batatas-semente de variedades tardias são colhidas no início de agosto. Durante este período, a maior parte das raízes atinge o tamanho e grau de maturidade necessários. Caso contrário, as datas variam do início de julho ao final de agosto.
Antes da colheita, recomenda-se tratar as copas com agentes secantes ou cortá-las. Como resultado deste tratamento, os tubérculos amadurecem totalmente e a pele torna-se densa. Isso permite reduzir o risco de danos mecânicos, além de aumentar a segurança. O tratamento com dessecantes (agentes secantes) salva os tubérculos da infecção da requeima.
Todos esses medicamentos têm efeito fungicida, que visa destruir o tecido vivo onde se localizam os esporos do fungo. Como resultado, a doença é destruída junto com a parte do solo e não passa para as culturas de raízes. Hoje, as batatas de tecnologia holandesa são frequentemente cultivadas em casa. Isso permite que você obtenha uma boa colheita em qualquer região.