Crosta de batata e métodos para lidar com ela

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A crosta da batata é frequentemente considerada erroneamente a doença mais inofensiva entre os jardineiros. Ela não tem os sinais externos iniciais do desenvolvimento da doença. Algumas variedades de crosta de batata não se manifestam de forma alguma na fase inicial. Todo o perigo da doença reside no fato de que a infecção se acumula no solo e, ano após ano, diminui os indicadores quantitativos da cultura da batata.

Crosta de batata e métodos para lidar com isso

Tipos de sarna

Os agentes causadores da sarna da batata são fungos e, dependendo do tipo, existem vários tipos de doenças fúngicas das hortaliças:

comum,
preto, ou rizoctoníase,
pulverulento,
prateado.

Razões para infecção

Entre os principais motivos que contribuem para o aparecimento do fungo:

sarna fungo em tubérculos de batata saudáveis de solo contaminado,
compra de raízes de plantio infectadas,
violação da rotação de culturas e plantio de hortaliças no mesmo local de plantio,
excedendo o padrão para o conteúdo do componente de nitrogênio no solo,
um aumento na temperatura do solo acima de 20 ° С,
acidez fraca da camada do solo,
não observância das regras de fertilização da terra com matéria orgânica - esterco e composto.

Ferimento de crosta

A crosta da batata não representa uma ameaça à saúde humana, no entanto, os vegetais que podem ser consumidos perdem seu valor nutricional: em comparação com tubérculos saudáveis, seu teor de amido é reduzido pela metade.

Os tubérculos de batata afetados são mal preservados devido ao intenso desenvolvimento de podridão neles. As raízes infectadas preservadas durante o período de inverno não podem ser usadas como material de plantio. É proibido plantá-los no solo, pois atuam como fontes de contaminação do solo. Como resultado, uma colheita de batata pouco saudável será obtida e um fungo se estabelecerá no solo.

Crosta de batata comum

A sarna comum é considerada uma infecção fúngica comum em canteiros de batata. Seu fungo patógeno Streptomyces scabies prefere se estabelecer em subsolo arenoso seco com um nível de acidez baixo a médio e é ativo em temperaturas que variam de 25 ° C a 28 ° C

Sinais

Entre as principais características da crosta comum de batata:

pequenas lesões marrons, às vezes com tons de vermelho ou roxo,
superfície áspera de tubérculos de batata,
o aparecimento de ranhuras de malha ligeiramente perceptíveis nas culturas de raízes.

Em casos de infecção grave de tubérculos de batata, as lesões aumentam de tamanho e, posteriormente, começam a endurecer e rachar. O resultado do processo são vegetais podres.

Espalhar

A variedade comum do fungo praticamente não danifica outras partes do arbusto da batateira, espalhando-se principalmente ao longo dos tubérculos. Durante o armazenamento a baixas temperaturas em porões, o fungo da sarna comum cai em um estado suspenso, mas não morre, o que salva a colheita colhida e armazenada até a primavera.

As mais suscetíveis à variedade comum são as variedades de batata com casca vermelha e fina.

Os fatores que contribuem para o desenvolvimento do fungo são:

rega insuficiente
fertilizando a terra com esterco cru, ainda não podre,
a introdução de uma quantidade excessiva de calcário.

Prevenção e tratamento

Você pode lutar contra a sarna

Contra a crosta comum da batata, eles tratam a terra destinada ao plantio de hortaliças. Além disso, os jardineiros estão tentando cultivar variedades resistentes aos fungos, que incluem Kameraz, Domodedovsky, Yantarny, Priekulsky, Zarechny.

Como medida preventiva, como lidar com a sarna da batata, recomenda-se pulverizar os tubérculos de plantio com drogas como policarbacina ou nitrafen. Um método eficaz de prevenção para o desenvolvimento de imunidade contra o fungo será a germinação de mudas ao sol. As mudas de batata devem ser regadas imediatamente após serem plantadas no solo e a rega deve ser terminada quando o caule atingir uma largura de 1,5-2,0 cm.

Crosta de Batata em Pó

Ao contrário do fungo comum, que prefere solo seco, a crosta pulverulenta é consequência da ação do patógeno Spongospora subterrâneo. O fungo se instala em solo alagado e é capaz de manter sua atividade por até cinco anos. As condições ideais para sua aparência são consideradas faixas de temperatura de 10 ° С - 12 ° С.

Sinais

Dentre os principais sintomas externos da descrição da doença, característicos da variedade pulverulenta:

cobrindo as hastes com crescimentos brancos,
o aparecimento nas raízes da batata de múltiplas neoplasias de verrugas marrom-avermelhadas de vários tamanhos.

Espalhar

A sarna pulverulenta afeta tanto os tubérculos quanto os caules das plantas, principalmente a parte inferior. os fungos patogênicos são transmitidos por meio de resíduos orgânicos preservados no solo, mas também podem ser disseminados pelo ar. Tubérculos danificados geralmente secam durante o armazenamento, mas com alta umidade no ambiente, eles começam a apodrecer.

Os fatores que contribuem para a propagação da forma pulverulenta da doença são as chuvas.

Prevenção e tratamento

Entre as variedades de batata resistentes a este tipo de doença fúngica estão Cardinal, Majestic, Yubel. Para evitar fungos em pó, os jardineiros costumam manter as mudas cultivadas antes de plantá-las no solo em solução de formalina por 5 a 7 minutos e, em seguida, cobrindo-as com lona por várias horas.

Crosta de batata preta

O agente causador da sarna da batata preta é o fungo Rhizoctonia solani, que é ativado em temperaturas entre 16 ° C e 18 ° C. Ele prefere umidade alta, que é cerca de 80-100%. O fungo se desenvolve em solo argiloso.

Sinais

Os principais sinais de danos a uma cultura de hortaliças por uma variedade preta são manchas de lesão pretas ou marrom-escuras que aparecem na superfície das raízes. Com o tempo, eles se fundem em grandes focos. Freqüentemente, jardineiros inexperientes assumem a forma negra de uma doença fúngica para a sujeira do solo. Mudas infectadas se desenvolvem com folhas enroladas.

Espalhar

A doença pode matar uma colheita inteira

A crosta negra da batata, ou rizoctônia, é a forma mais perigosa, afetando todo o arbusto da batata. Os tubérculos, caules e folhagens das batatas sofrem da variedade negra de doenças fúngicas. O fungo desenvolve-se com uma intensidade rápida, podendo penetrar no tubérculo da batata já na fase de germinação, condenando à morte a futura safra.

Entre os fatores que contribuem para a propagação da doença está um período frio e chuvoso no final da primavera.

Tratamento e prevenção

Variedades resistentes à variedade preta não foram cultivadas. Dados os graves danos desta doença fúngica, as preparações químicas são frequentemente utilizadas na luta contra ela. Como medida preventiva, os jardineiros utilizam o beneficiamento de tubérculos com o auxílio de Integral, Vitavax ou Baktofit. Como medida agrotécnica, recomenda-se o plantio de hortaliças a uma profundidade não superior a 7 cm em solo franco-arenoso, não superior a 12 cm em turfa e não superior a 11 cm em solo argiloso. O pouso em terreno aquecido a pelo menos 8 ° C será uma medida preventiva. Os fertilizantes orgânicos e em excesso ajudam a prevenir a variedade negra da doença. Avaliações de jardineiros recomendam o uso de sulfato de cobre na luta contra a variedade negra da doença fúngica, necessária para pulverizar os arbustos.

Crosta de batata prateada

O agente causador da variedade prateada é o fungo Helminthosporium solani, capaz de manter sua atividade vital em temperaturas que caem para 3 ° C. O fungo se instala em qualquer solo - argiloso ou arenoso, quando a umidade atinge 80-100%.

Sinais

Entre os principais sinais externos de uma crosta prateada da batata estão manchas nos tubérculos de batata com uma tonalidade prateada, que ocupam até 40% da superfície da cultura da raiz. Inicialmente, as lesões de cor preta fuliginosa descamam, tornando-se cinza, e os vegetais afetados começam a secar e enrugar, diminuindo de tamanho.

Espalhar

A doença fúngica se espalha na fase de floração de uma plantação de vegetais e durante a formação de raízes. A crosta prateada da batata, que mantém sua atividade mesmo em baixas temperaturas, afeta os tubérculos saudáveis durante o armazenamento, levando a perdas da safra colhida de até 40%.

Tratamento e prevenção

O tratamento preventivo dos tubérculos de batata colhidos é realizado por meio do tratamento químico dos vegetais antes de armazená-los com Nitrafen ou Botran.

Medidas de controle geral

Cada um dos tipos considerados de doenças fúngicas tem seu próprio patógeno, porém, no combate às mesmas, são utilizadas medidas gerais de prevenção e tratamento.

Agrotécnica

Entre os métodos de como lidar com a crosta da batata e se livrar dela, o lugar central entre todos os métodos é ocupado pela correta rotação de culturas, que pressupõe que a cultura muda anualmente de local de plantio e os vegetais não plantam. o solo contaminado com fungo por pelo menos 4-5 anos ... Esse período é suficiente para o fungo morrer. É proibido crescer em terras contaminadas e outras culturas sujeitas a doenças fúngicas - cenoura, pimentão, tomate, berinjela, beterraba. As hortas obtêm resultados positivos alternando diferentes variedades de plantações de batata com plantações de cebola ou leguminosas.

Os surtos de doenças são causados por estrume fresco aplicado ao solo.

O plantio de adubos verdes é usado como tratamento para as terras infectadas, entre as quais as leguminosas, os cereais e a mostarda ajudam na maioria das vezes no tratamento do solo. Os adubos verdes que atingiram uma altura de 10-15 cm são desenterrados juntamente com o solo. Os restos de adubo verde nele encontrados atuarão como fonte do aparecimento de fungos e bactérias saprofíticas, inimigos naturais dos fungos da sarna, que auxiliam na cura do solo infectado.

Fertilizantes

A sarna, especialmente a variedade comum, se desenvolve em solo alcalino, portanto, fertilizar a terra com manganês e boro antes do plantio da batata se tornará uma barreira para o desenvolvimento de uma doença fúngica. A taxa de fertilizante por 100 metros quadrados será:

sulfato de amônio - 1,5 kg,
superfosfato - 2,0 kg,
potássio magnésio - de 2,5 a 3,0 kg,
sulfato de cobre - 40g,
manganês - 20g
ácido bórico - 20g.

Drogas

As medidas de tratamento e prevenção estão diretamente relacionadas ao tratamento das hortaliças com fungicidas. Recomenda-se conservar as hortaliças antes de plantar tubérculos. Na maioria das vezes, os jardineiros também usam Maxim, Fito plus e Fitosporin, que também ajudam contra a fitotora. O último fungicida pode ser usado para tratar batatas de semente e arbustos plantados no solo pelo menos 3 vezes durante a estação de crescimento.

Medidas químicas menos fortes podem ser usadas contra a variedade comum. Basta tratar os tubérculos antes do plantio com um regulador de crescimento, por exemplo, o zircão.

Para se livrar do fungo nas batatas, os fenoras mais fortes e o mancozebe ajudam. Sua aplicação é realizada antes do plantio.