Características da variedade de batata Santa

0

1060

Avaliação do artigo

As batatas Sante são uma variedade de mesa com um equilíbrio ideal de sabor e rendimento. Suas características tornaram a cultura extraordinariamente popular entre jardineiros e residentes de verão. É despretensioso, fácil de cuidar e resistente à maioria das condições dolorosas.

Características da variedade de batata Santa

Características da variedade

Muitos residentes de verão e jardineiros cultivam batatas do Papai Noel sem nem mesmo saberem seu nome. A pátria da fábrica é a Holanda. O período vegetativo desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita das batatas é de 85-90 dias.

Descrição das batatas:

1. O arbusto está ereto, baixo.
2. O sistema radicular é bem ramificado.
3. As folhas são simples, verde-escuras.
4. As flores são brancas, grandes, reunidas em inflorescências de corola.

Sob cada arbusto, 15 a 20 tubérculos são amarrados. Há muitos olhos neles, mas são superficiais e, portanto, quase invisíveis.

O sabor da batata é agradável, encorpado, não necessita de longa fervura. Durante o tratamento térmico, os tubérculos não mudam de cor. São utilizados para a preparação de salgadinhos, diversos produtos semiacabados, recheados e assados.

Vantagens e desvantagens

A cultura tem excelente sabor, alto rendimento e baixa necessidade de manutenção. As vantagens da batata do Papai Noel são as seguintes:

• alto rendimento - até 28-50 t / ha;
• bela forma de tubérculos: casca amarela lisa;
• tubérculos grandes - seu peso atinge 150-200 g;
• fácil de armazenar: a casca fina, mas suficientemente densa, protege com segurança as raízes dos golpes;
• praticamente não afetado por sarna, mosaico, nematóide de cisto e lagostim da batata.

É importante notar algumas das desvantagens que os jardineiros terão que enfrentar ao cultivar uma variedade:

• suspende seu crescimento durante uma seca;
• zoneado apenas para regiões com clima temperado;
• adora áreas ensolaradas, por isso não será possível fazer uma boa colheita em solos sombreados;
• prefere solos leves e férteis enriquecidos com oxigênio;
• não tolera geadas;
• o baixo teor de amido o torna impróprio para purê de batata.

A variedade de batata Santa é despretensiosa, portanto, tendo em conta todas as suas vantagens e desvantagens, pode conseguir uma boa colheita. Não se recomenda o cultivo em solos pesados ​​e em regiões de clima severo, pois todos os esforços feitos não trarão o resultado desejado.

Plantando batatas

Plantar depois da geada

Esta variedade é bastante termofílica, por isso deve ser plantada quando as geadas passam e o clima quente estável é estabelecido. De acordo com pesquisas de cientistas, a Santa Variety não é propensa à degeneração. Mas os especialistas recomendam renovar as sementes a cada 5-7 anos. Eles são retirados das safras mais produtivas que não são afetadas por doenças e pragas. Recolher este material separadamente, secar bem, separar e armazenar separadamente.

Preparação do solo

Mesmo no outono, é preciso decidir a escolha do local.Deve ser ensolarado e à prova de correntes de ar, bem drenado, fértil e oxigenado. Os melhores predecessores para as beladonas são legumes, repolho, phacelia ou rabanete.

A terra é cavada profundamente, ervas daninhas e suas raízes são selecionadas, fertilizantes de nitrogênio são aplicados. Não exagere com nitrogênio, caso contrário, os topos começarão a crescer vigorosamente e o crescimento dos tubérculos diminuirá. Se o solo não for fértil, são introduzidos húmus ou excrementos de pássaros.

Plantando batatas

É necessário plantar sementes numa época em que as geadas da primavera já passaram. Recomenda-se fazer isso nos primeiros dez dias de maio, quando o solo aquece bem nas profundezas.

O material da semente é germinado antes do plantio. Para fazer isso, espalhe com uma bola em uma sala ou estufa. No ar seco, os tubérculos são borrifados com água. A batata é considerada pronta para o plantio quando os brotos atingem 1 cm.

Um pouco de cinza ou húmus é colocado em buracos feitos a uma distância de 30-40 cm. Os poços são rasos - até 10 cm. A linha da linha é colocada a uma distância de 60 cm.

Cuidado de batata

Você precisa cuidar constantemente das batatas: regar, soltar o solo, arrancar ervas daninhas, fertilizar e amontoar, remover pragas em tempo hábil.

Regras de cuidado da colheita:

1. 6-7 dias após a subsidência, o solo deve ser solto com um ancinho ou grades e as ervas daninhas devem ser removidas. Se o solo crescer demais rapidamente, o evento se repete depois de uma semana, mas é solto com cuidado para não danificar os brotos emergentes.
2. Após a formação das fileiras, o solo ao redor das plantas deve ser afrouxado com enxada.
3. Uma cultura com uma altura de 17-20 cm deve ser amontoada, isto irá protegê-la da geada.

Todas essas medidas devem ser realizadas de forma abrangente. Negligenciar pelo menos um deles afetará a qualidade dos tubérculos e a produtividade.

Rega

A planta precisa ser regada regularmente

Batatas desta variedade requerem solo úmido moderada e consistentemente. Se o tempo estiver seco, precisa ser regado. O problema pode ser resolvido com a ajuda de um sistema de irrigação por gotejamento: o solo estará sempre úmido, mas não será lavado pela água.

Com a rega manual, pelo menos 3 litros de água são despejados sob cada arbusto. Para evitar a formação de crosta, após um dia, o solo próximo à planta deve ser solto com uma enxada manual.

A rega excessiva pode causar o desenvolvimento de uma condição dolorosa "perna preta", e os topos da planta, neste caso, são afetados pelo besouro da batata do Colorado ou pulgões.

Fertilizante

A introdução de fertilizantes minerais e orgânicos complexos é um pré-requisito para um alto rendimento. Batatas requerem muito mais nutrientes do que grãos. Ao mesmo tempo, o sistema radicular está pouco desenvolvido e, no início da estação de crescimento, a planta assimila mal os nutrientes do solo. Portanto, os jardineiros realizam não só as raízes, mas também a alimentação foliar.

A variedade Santa deve ser alimentada com raízes três vezes: durante a germinação, formação de botões e durante o período de floração. O melhor alimento para a planta são as cinzas ou excrementos de pássaros.

A primeira alimentação é feita com excrementos de pássaros: 200 g de excrementos são levados para um balde de água. Na segunda vez, eles usam uma mistura de fertilizantes de cinzas e potássio: um copo de cinzas e 2 colheres de sopa. eu. sulfato de potássio por 10 litros de água. Durante o período de floração, a cultura é alimentada com uma infusão de 2 colheres de sopa. eu. superfosfato e 200 g de estrume por balde de água.

Despeje 500 ml deste produto sob cada arbusto.

O curativo foliar é realizado durante o período de brotação. A planta é pulverizada com as preparações "Immunocytaf", "Epin-extra".

Controle de pragas

Os principais inimigos da variedade de batata Sante são os besouros do Colorado. Jardineiros experientes pulverizam o material das sementes com uma solução da preparação Prestige e, desta forma, protegem a cultura das pragas.

Se não foi possível processar as sementes na primavera, eles usam métodos biológicos e químicos para controlar os besouros do Colorado. As pragas, suas larvas e ovos são coletados e queimados.

Se os métodos de controle biológico não tiverem resultado bem-sucedido, a cultura é tratada com os inseticidas "Confidor-Maxi", "Dantop", "Mospilan". O último processamento deve ser realizado no máximo um mês antes da colheita.

Descrição de outras pragas e medidas de controle:

1. Nematóide do caule - afeta os tubérculos, formando manchas brancas friáveis ​​sob a pele. Como resultado, a casca seca, começa a ficar para trás em relação à polpa e aparecem manchas escuras com uma tonalidade metálica. O meio da batata permanece saudável, mas os microorganismos penetram na pele danificada e o processo de decomposição começa. Durante o armazenamento, os tubérculos saudáveis ​​infectam-se com os doentes e a colheita é perdida. Uma medida preventiva é plantar uma safra em um local não antes de 3-4 anos depois e usar material de plantio saudável.
2. Traça da batata - afeta plantas da família Solanaceae. Suas lagartas comem tubérculos, fazendo movimentos neles. Eles podem morder os caules e comer as folhas. Combata as pragas com inseticidas.
3. Wireworms e um urso comem os tubérculos da planta. Para evitar sua reprodução, a terra deve ser arada profundamente no final do outono ou início da primavera, e o solo ácido deve ser tratado com cal. As larvas do verme devem ser colhidas do solo.

Medidas oportunas tomadas para proteger as plantas de possíveis pragas. É necessário monitorar constantemente a saúde das batatas e identificar atempadamente as suas pragas e doenças.

A característica da casta Sante, nomeadamente a imunidade a muitas condições dolorosas e os cuidados despretensiosos, tornaram a batata do Pai Natal popular entre os veranistas e jardineiros. Em solos leves e férteis, a cultura produz altos rendimentos. Quem já tentou cultivar essa batata uma vez, nunca mais desistirá.