Características das batatas Skarb
A cultura de vegetais mais popular do mundo é a batata. Os residentes de qualquer país podem oferecer pratos nacionais de batata aos consumidores. Portanto, nem as fazendas, nem os proprietários de suas próprias hortas se recusam a cultivar esse vegetal. Entre as muitas variedades, você pode escolher aquelas que irão satisfazer os mais altos requisitos de qualidade do produto, tempo de maturação e sabor. As batatas skarb merecem atenção especial, graças às críticas positivas sobre a mesma, experientes cultivadores de batata.
Características das batatas Skarb
Característica da planta
Este vegetal pertence à espécie de maturação intermediária. Há muitas coisas interessantes para contar sobre ele, além do nome, que significa Tesouro.
- Pode ser cultivada em todo o país, exceto na Sibéria e nas regiões Norte.
- No dia 85, os tubérculos atingem a maturidade técnica.
- A produtividade dos arbustos é alta.
- A planta é despretensiosa de cuidar.
- Os tubérculos são bem conservados e transportáveis.
Na zona central do país, a batata Skarb pode dar 70 toneladas de produtos por hectare, obedecendo a todas as recomendações de cultivo. Batatas podem dar frutos em solos pobres e não são exigentes para regar.
Se os tubérculos forem danificados durante a colheita, é necessário dar-lhes tempo para secar os cortes. Essas batatas podem ser armazenadas junto com o resto, até a próxima colheita. Uma característica única das batatas é sua excepcional qualidade de conservação. Os tubérculos, praticamente até ao próximo outono, não perdem a sua apresentação e mantêm todo o seu sabor.
Esses produtos podem ser vendidos em um momento em que outras variedades já se tornaram flácidas. A variedade de batata Scarb é fácil de transportar em longas distâncias. Nesse caso, os tubérculos não são feridos e não ficam amassados.
Lados positivos
As vantagens incluem muitos indicadores, junto com o rendimento.
- Batatas com restolho têm um sabor excelente.
- O peso médio dos tubérculos é de cerca de 180g.
- A produção de produtos comercializáveis é de até 95%.
- As batatas são adequadas para todos os tipos de processamento culinário.
- A variedade é resistente a muitos vírus que infectam as plantações de beladona.
Um teor de amido suficientemente alto, cerca de 17%, evita que o vegetal ferva e se desintegre durante o tratamento térmico.
Esta característica permite que a batata cozida seja utilizada como ingrediente em várias saladas. Se você fervê-lo por muito tempo, você pode fazer um purê que será exuberante e delicado com leite.
A planta é imune ao câncer da batata, mosaico de folhas, canela preta dos caules e podridão de frutas secas e úmidas. Em áreas onde esta variedade cresce, o nematóide dourado raramente é encontrado. Mas, para proteger completamente suas batatas Scarb, não é recomendado cultivá-las por cerca de 4 anos em áreas onde tomates, pimentões, abóboras e outras variedades de batatas já haviam sido cultivadas.
Desvantagens das batatas
O flagelo de todas as safras de beladona - o besouro da batata do Colorado, pode danificar as plantações dessa batata. Em um verão chuvoso, há uma ameaça de danos aos caules por requeima e pata preta se os esporos forem trazidos das áreas vizinhas. Há uma ondulação parcial das folhas e da crosta da fruta.
Às vezes, os tubérculos ficam doentes com podridão anelar. Se tal fenômeno for encontrado neles, eles se tornam inutilizáveis. Essas batatas também não são adequadas para reprodução.
Algumas variedades de maturação média e tardia podem ser plantadas sem germinação prévia. Mas nossa variedade de batata Scarb é necessariamente germinada. Outra desvantagem, mas não afetando o rendimento, é a germinação desigual e a floração instável da planta.
Descrição da planta
Após a colheita, os tubérculos precisam ser secos
As batatas do Scarb têm arbustos semi-espalhados, de até 60 cm de altura. Possui até 8 hastes em cada ninho de frutas. São nervuradas, sem bordas, de cor verde claro, às vezes amareladas.
Existem muitas folhas na planta, mas a parte inferior do caule costuma estar nua. Chapa de folha tipo batata, sem ondulações nas bordas. As nervuras são mal expressas, portanto, a ondulação das folhas é pequena. A cor é verde profundo, com excesso de fertilizantes de nitrogênio - um tom verde escuro.
Os caules apresentam uma inflorescência simples no topo, composta por 10 flores. As corolas da flor são fundidas, de cor branca como a neve. Os estames estão amontoados, laranja. O pistilo se projeta 0,5 cm acima do cone de estames. As flores são polinizadas naturalmente.
Após a polinização, os bagos são parcialmente amarrados, os quais, em sua maioria, se desintegram. Cerca de 12 bagas verdes permanecem nos arbustos, podem ser arrancadas com a mão. Eles carregam poucas sementes. Os frutos da semente são venenosos. A presença ou ausência de frutos silvestres não afeta o rendimento.
Ao cultivar batatas Scarb, e considerando a descrição da variedade, você precisa prestar atenção à forma como ela é colhida. Por 2 semanas, antes de cavar os tubérculos, você precisa cortar e remover as pontas do local.
Os tubérculos são colocados para secar e separados: para consumo, para material de plantio e separadamente, danificados durante a escavação. Tubérculos doentes, ou batatas com suspeita de doença, devem ser destruídos.
Descrição dos tubérculos
Até 15 tubérculos amadurecem em cada arbusto. São quase do mesmo tamanho e pesam de 160g a 250g. A forma é oblonga arredondada. A casca é lisa, sem rugosidades e sulcos. A cor da pele é uniformemente dourada ou amarela intensa.
Os olhos estão uniformemente espaçados em toda a superfície do tubérculo. Sua boa característica é que eles não germinam quando armazenados em porões. Mas essa propriedade obriga os jardineiros a aquecer os tubérculos antes da germinação.
O teor de açúcar das batatas é de cerca de 0,4%, o que dá um sabor adocicado. A matéria seca da batata é superior a 20%. Isso permite que batatas fritas crocantes e batatas fritas sejam cozidas.
Preparando o solo para batatas
A descrição e as características da cultura indicam que esta variedade pode ser cultivada em quase todos os solos. Mas em áreas de argila, cristas são formadas, nas quais um verbasco bem podre é adicionado. Isso melhora a estrutura do solo, de solo pesado a solo solto.
Em outras hortas, adubos verdes como mostarda e cevada podem ser plantados no início do outono. Com um crescimento de cerca de 30 cm, ficam cravados no solo durante a escavação. Em vez de siderados, são trazidos até 45 baldes de húmus para cem metros quadrados, nivelados e cavados profundamente.
Nitrato de amônio, superfosfato e cinza de madeira são espalhados na primavera. É possível, na superfície do solo antes de preencher as covas, mas é melhor aplicar diretamente nas covas de plantio. Então a planta receberá nutrientes imediatamente.
Preparação de sementes
Os tubérculos para o plantio devem ser saudáveis
Um mês antes do início do clima quente, os tubérculos são retirados do porão. Batatas cozidas no outono são novamente inspecionadas cuidadosamente quanto a podridão seca ou úmida, crostas e danos visíveis. Para o plantio, selecionam-se tubérculos completamente sadios, de preferência do mesmo tamanho.
Eles são aquecidos a uma temperatura de cerca de 35 ° C ao longo do dia. Em seguida, eles são dispostos em uma camada em caixas e expostos à luz em temperatura ambiente para germinação e jardinagem. Depois que os brotos atingirem uma altura de 3,5 - 4 cm, eles podem ser plantados. Antes do plantio, o tratamento com Prestige é recomendado
Plantando tubérculos
Quando o clima está quente e a temperatura ambiente é de pelo menos 15 ° C, e o solo está a pelo menos 10 ° C, você pode começar o plantio. Se necessário, cristas de até 30 cm de altura são formadas e colocadas de norte a sul. Esse arranjo, tanto de cristas quanto de fileiras, servirá para aquecer melhor as fileiras e iluminar os arbustos. A largura entre eles é permitida de 60 cm. Eles cavam covas de plantação com uma profundidade de cerca de 10 cm e uma distância, uma da outra, de não mais que 25 cm.
Os fertilizantes minerais são adicionados aos poços, em uma colher de chá:
- superfosfato;
- sal de potássio;
- Cloreto de Potássio.
Você também pode colocar um punhado de cascas de cebola e cinzas de madeira. Nas hortas, nos poços, é preciso colocar as batatas, brotos fortes e, com cuidado, para não quebrá-los, tapar com terra.
Cultivo de batatas
Após o aparecimento dos primeiros rebentos, que germinam de forma irregular, os arbustos ficam ligeiramente amontoados, protegendo as plantas das geadas nocturnas. Os cuidados adicionais com o plantio se resumem a atividades como:
- rega;
- capinar e soltar;
- fertilizante;
- prevenção de vírus e doenças;
- controle de insetos.
As plantas precisam ser regadas pelo menos 3 vezes durante toda a estação de crescimento. Se o verão for chuvoso, eles se limitam a soltar o solo e remover ervas daninhas. As ervas daninhas devem ser removidas com cuidado para evitar ferimentos nos tubérculos jovens que estão localizados na camada superior do solo.
Fertilizando plantações
Você pode alimentar as batatas borrifando a parte aérea do arbusto com ácido bórico. A primeira alimentação é a introdução de drogas nas fossas. A segunda é realizada durante a formação dos botões das flores, e a terceira é realizada quando os frutos das sementes amadurecem.
Uma mistura de fertilizantes secos com húmus é aplicada diretamente na área do buraco e as plantas são batidas. Com a entrada de umidade, a mistura se dissolverá e as plantas receberão uma cobertura completa.
Controle de doenças e insetos
Para não ter que tratar plantas doentes, é melhor primeiro fazer um tratamento preventivo dos arbustos. A partir da ocorrência de requeima dos caules, os arbustos protegerão as soluções a 1% da mistura bordalesa ou sulfato de cobre. Processe-os por pulverização. A aparência de uma perna preta irá parar de borrifar as plantações com uma solução de manganês a 3% ou apará-las com cinzas.
O besouro da batata do Colorado pode ser colhido manualmente e, após o aparecimento maciço das larvas, são usados preparações biológicas como a Bitoxibacilina e o Fitoverm. Dos inseticidas, Aktara, Corado e Confidor são adequados.
Do verme, eles são tratados com Provotox, e do urso - Medvetox ou Grizzly. A lagarta mariposa é destruída pela substância biológica Nemabakt.
Conclusão
A batata Scarb, sujeita a todos os requisitos para a tecnologia agrícola e cuidado, será capaz de agradecer ao jardineiro com tubérculos grandes e saudáveis. Estas batatas são um verdadeiro tesouro com um sabor delicioso. Batatas douradas lisas são agradáveis para armazenar e vender produtos excedentes. Vegetais bonitos e brilhantes vão atrair a atenção das donas de casa. E os pratos aromáticos vão impressionar até os gourmets.