Variedade de cebola Carmen
O arco Carmen trazido da Holanda costuma ser chamado de arco Carmen Vermelho, ou vermelho, por causa de sua cor. É um dos principais ingredientes de saladas e pratos principais.
Bow Carmen
Sobre a variedade Carmen
A cebola Carmen, que surgiu há vários anos entre os jardineiros-criadores holandeses, apaixonou-se por muitos consumidores pelo seu excelente sabor, e pelos técnicos agrícolas - pela capacidade de cultivá-la sem muito esforço.
A cebola roxa da variedade Carmen é classificada como uma cultura agrícola de meia estação, que rende uma colheita após 2,5-3 meses. É cultivado a partir de sementes ou sementes. Se você plantar essa variedade de cebola com mudas germinadas em terreno aberto, o período de amadurecimento da planta pode ser reduzido para 1,5 meses. Esta característica tornou-se uma das razões pelas quais os jardineiros das regiões do sul a escolhem para o cultivo: eles fazem 2, às vezes 3 safras de cebola em uma safra agrícola.
As cebolas Carmen em conserva costumam ser usadas como um lanche pronto para pratos de carne.
Os agricultores das regiões centro e norte da Rússia observam que se você seguir as regras de cultivo, os conjuntos de cebola Carmen podem ser germinados e colhidos em condições climáticas menos quentes, mesmo com falta de luz solar.
Características descritivas
A aparência da cebola Carmen conta a descrição da variedade, atentando para seus traços distintivos, que estão principalmente associados à cor. A foto mostra imediatamente que as escamas da cebola se destacam em vermelho com uma tonalidade marrom, e a polpa branca brilhante do vegetal é perfurada com listras roxas.
Pela cor roxa da polpa da cebola, a cebola descrita apaixonou-se pelas donas de casa, que preferem decorar seus pratos prontos com anéis brilhantes.
Além do vegetal possuir uma cor tão específica, a descrição da variedade inclui outras características da cultura:
- um bulbo redondo ligeiramente achatado cresce até 80 g de peso, mas alguns jardineiros podem se orgulhar de tamanhos de nabo maiores: até 120 g, com fibras suculentas,
- cebolas verdes crescem cerca de 0,3 m de comprimento,
- o sabor da cebola é suave, sem o amargor forte característico das cebolas.
O teor de uma grande quantidade de açúcar permite a utilização de cebolas roxas frescas e após tratamento térmico. Ao criar e observar as condições de armazenamento adequadas, o vegetal pode ser armazenado por pelo menos 7-8 meses sem ser danificado pela podridão.
Indicadores de rendimento e condições de cultivo
Para a variedade de cebola roxa Carmen, as avaliações dos jardineiros observam altas taxas de produtividade. A experiência dos agricultores das regiões do sul da Rússia mostra que a partir de 1 sq. m do jardim, dá uma colheita de 2-3 kg. Ao mesmo tempo, em outras condições climáticas menos favoráveis ao cultivo, a variedade é capaz de produzir uma safra, mas sua quantidade é sensivelmente reduzida.
Para garantir a colheita da cebola roxa da variedade Carmen no início do outono, os agricultores profissionais aconselham o preparo adequado do solo para o plantio, que deve ser iniciado antes mesmo do início do inverno.Para o plantio de uma cultura, é selecionado um local onde os raios de sol incidem o máximo e o máximo possível, aquecendo a terra.
A descrição da variedade Carmen indica que ele adora luz ultravioleta. Com a falta de luz solar, a planta começa a sofrer de doenças fúngicas.
Para o plantio desta espécie, recomenda-se escolher a horta onde anteriormente eram plantados tomates, legumes, batatas ou pepinos. O solo devastado de outras culturas de jardim para o cultivo de cebolas é menos favorável. Atenção também deve ser dada aos indicadores de acidez do solo, uma vez que o solo excessivamente acidificado reduz a produtividade e leva ao aparecimento de várias doenças nas plantas.
Para reduzir a acidez do solo, para que a variedade cebola roxa se enraíze na horta e dê uma colheita, utilizam-se um método como a calagem.
No período de outono, para preparar a terra para o plantio subsequente de cebolas na primavera, são aplicados fertilizantes orgânicos e minerais, que mais tarde se tornarão um adubo de cobertura para a cultura de hortaliças. Quando chega o calor, antes do plantio da cebola, o solo é desenterrado e tratado com sulfato de cobre.
Para o plantio de uma safra de jardim, as mudas da variedade Vermelha, como qualquer outra semente, são rejeitadas por bulbos enegrecidos, podridão e nabos moles. O conjunto selecionado é aquecido alguns dias antes do plantio.
Sutilezas de cuidado
A descrição da variedade Carmen sugere que a cultura da cebola deve ser imune a muitas infecções de plantas e doenças fúngicas. No entanto, isso não significa de forma alguma que não haja necessidade de preparar o solo e o material de plantio para as cebolas. Sevok é embebido em soluções ativas especiais que evitam a contaminação da cultura do jardim. O efeito dessas preparações se estende por um período de aproximadamente 120 dias, o que possibilita o cultivo de hortaliças nesse período.
Recomenda-se que a semeadura da variedade seja realizada em solo quente quando a temperatura da camada de solo atingir 15-16 ° C. Nas regiões do sul, isso ocorre nos meses de primavera: abril - início de maio. Em caso de geadas matinais, as cebolas plantadas Carmen são cobertas com uma película protetora.
A descrição da variedade de cebola Carmen contém informações que, para garantir uma boa colheita, é recomendável soltar regularmente o solo, retirando ervas daninhas que absorvem os minerais do solo. Facilita o cultivo de vegetais e o cuidado com a cobertura morta. Regue as cebolas plantadas quando o solo secar, para que a água não fique estagnada. A fertilização do solo é realizada pelo menos 3 vezes durante a época de colheita.
Mudas superalimentadas durante o crescimento levarão ao fato de que os futuros vegetais perderão sua qualidade de conservação.
A cebola pode ser afetada por 50 tipos de várias doenças, fungos e microorganismos. Para evitar problemas com o crescimento e a saída, os jardineiros recomendam:
- não retirar material para plantio de sementes de locais onde tenham sido registrados casos frequentes de doenças da vegetação,
- cultivar a terra e as ferramentas antes do processo de plantio,
- usam inseticidas e medicamentos para combater infecções e parasitas.
Os vegetais colhidos no final do verão - início do outono são secos ao ar livre e ao sol, após o que são armazenados no inverno. Armazene os vegetais em locais secos com um teor de umidade de no máximo 70%. Avaliações de alguns residentes de verão são aconselhadas, antes de colocar a cebola para armazenamento, processe-a com giz a uma taxa de 20 g por 1 kg de vegetais. A secagem a uma temperatura de pelo menos 35 ° C ajuda a desinfetar a aparência de um carrapato.
Em qualquer caso, quer se trate de um legume à mesa ou para a colheita de sementes para o próximo ano, a cebola roxa é uma excelente escolha que pode satisfazer até os paladares mais exigentes.