Cultivo de cebolas limo
As cebolas viscosas são preferidas por quem gosta do sabor cebola-alho das verduras, sem o amargor inerente à cultura da cebola. Sua colheita é feita na primeira metade da primavera e a cultura de hortaliças é apreciada por suas propriedades benéficas.
Cebola gosmenta
Características do limo da cebola
A cebola lesma perene de folha larga é uma planta pouco frequente nos jardins dos residentes de verão, para muitos é uma curiosidade. A variedade vem da Ásia Central, onde na maioria das vezes cresceu em seu ambiente natural, sendo uma planta selvagem.
A descrição desta cultura de jardim inclui os principais sinais pelos quais é fácil reconhecer o arbusto de cebola lodo na foto:
- a planta tem folhagem plana que não tem vazio, mas carnuda, emitindo um caldo na sucata que lembra muco, é para lá que saiu o nome,
- folhagem cresce 20-30 centímetros de comprimento, 1,5-3,0 cm de largura,
- assim, o limo não tem bulbo, ao invés do nabo habitual do jardineiro, a planta tem um rizoma, também adequado para uso na culinária,
- a folhagem da cebola se torce em espiral,
- a inflorescência do limo é formada em bolas, pintadas de uma delicada cor púrpura.
Devido ao seu aspecto incomum, muitos jardineiros consideram a cebola-limo uma planta ornamental de veraneio que adorna os canteiros no verão, por isso pode frequentemente ser vista crescendo em um canteiro de flores ou em composições decorativas. Toda a beleza do arbusto de cebola pode ser apreciada na foto.
Ao contrário da cebola comum para nós, a pena do limo é muito mais macia e suculenta, com uma combinação de sabor de cebola e alho. As cebolas viscosas podem ser cultivadas durante todo o ano e, no inverno, a planta pode ser cultivada diretamente em casa no peitoril de uma janela, desde que haja calor suficiente.
O que é útil no slime
Além do fato de que a cebola limosa pode ser simplesmente usada para fins culinários como tempero e também plantada como decoração de planta decorativa em um jardim ou canteiro de flores do campo, os verdadeiros amantes a apreciam por suas propriedades úteis insubstituíveis:
- a planta contém vitaminas como C, PP, B1 e B2,
- cultura da cebola - uma fonte de açúcar, caroteno e fitoncidas,
- limo contém potássio, magnésio, zinco necessários para o corpo humano, contém molibdênio e ferro, portanto, as cebolas precisam ser cultivadas especialmente para os residentes de verão que têm anemia e anemia,
- entre as propriedades úteis desta variedade está a capacidade de combater o excesso de acidez no estômago, sendo um auxiliar na gastrite existente e outros problemas associados à digestão,
- o benefício da folhagem é ajudar com a dor que surge, agindo como um remédio natural analgésico e antiinflamatório,
- normalizando as funções do sangue, ajuda o músculo cardíaco,
- lesma serve como fonte de nutrientes necessários para a normalização da glândula tireóide,
- A cultura da cebola limpa o corpo, removendo toxinas desnecessárias para uma pessoa, fortalece o estado geral e aumenta a imunidade.
Dentre as propriedades da cebola viscosa, destaca-se o baixo teor de fibra, pois a cebola pode ser utilizada na dieta de crianças e pessoas que aderem a um cardápio dietético. O slime de cebola também tem propriedades úteis em cosmetologia: seu uso é útil para fortalecer os cabelos e as unhas, melhorando a condição da pele. Nenhum dano em comer a cultura foi observado.
Como cultivar e cuidar de cebolas
Cultivar e cuidar de cebolas viscosas praticamente não difere de como os jardineiros cultivam cebolas.
Regras de crescimento
Ao plantar e subsequentemente cuidar de uma cultura de jardim, é necessário levar em consideração que:
- cebolas limosas podem ser deixadas em um lugar por não mais do que 4-5 anos,
- no primeiro ano são plantadas sementes, das quais se obtêm pequenas mudas,
- no segundo ano, quando a planta começa a florescer, a primeira safra de verdura fresca pode ser colhida cortando as folhas que apareceram,
- nos próximos 2-3 anos, há um crescimento ativo do lodo,
- por 4-5 anos de crescimento, a planta degenera como um organismo vivo, dando cerca de 15-20 brotos instáveis.
Inicialmente, a flecha florida de uma cebola roxa cresce caída, direcionada para baixo, portanto a planta tem outro nome - cebola caída. No entanto, antes de se abrir em uma bela bola roxa, a flecha se endireita.
É aconselhável cultivar variedades de cebola lesma principalmente de forma vegetativa, ou seja, plantando um nabo velho da cebola, ao invés de sementes. Usando este método de reprodução, verduras frescas podem ser esperadas da planta já no próximo verão.
Como cuidar
Cuidar de uma cebola roxa não envolve cobrir a planta, o que simplifica a tarefa dos moradores do verão no inverno. Esta cultura de jardim distingue-se por sua maior resistência à geada: uma planta adulta e fortalecida tolera geadas de inverno de até -30 ° С, uma jovem - de até -7 ° С. Apenas em condições de invernos pouco nevados para a cebola limosa é utilizado um material de cobertura, que em condições naturais é uma cobertura de neve.
Para cobrir a cultura da cebola no inverno, eles geralmente pegam as folhas caídas.
Cuidar de cebolas no verão também não requer nenhuma abordagem especial, uma vez que a lesma faz um excelente trabalho com temporadas de seca de curta duração, no entanto, deve-se notar que com uma falta prolongada de umidade suficiente, a folhagem da planta começa a ter gosto amargo e se torna mais rígido.
Os cuidados com a planta também são simplificados pelo fato de o limo ser bastante resistente a infestações de pragas e resistir a várias doenças.
Características de pouso
Um gosto residual desagradável em uma cebola gosmenta ocorre não só com a falta de umidade, mas também quando ela é cultivada em solo ácido, portanto, antes de plantar uma gosma, a camada de solo com alta acidez é diluída com cal. O solo mais adequado para cebolas será solo leve e húmus.
Para plantar uma safra de jardim, escolha um local onde haja luz solar suficiente.
Plantá-la no jardim onde foram cultivadas cebolas ainda não vale a pena. O mais favorável será o solo onde anteriormente cresceram tomates, repolho, pepinos ou batatas com rabanetes.
Para cultivar cebolas limosas, os jardineiros costumam escolher um dos 2 métodos de reprodução disponíveis:
- vegetativo, quando um nabo crescido é plantado,
- semente, quando o cultivo ocorre a partir de sementes plantadas.
O método mais trabalhoso é o segundo - crescer a partir de sementes, mas traz um rendimento maior. Cultivar verduras vegetativamente é mais fácil e rápido, mas no final, ao contrário do plantio de sementes, você não obterá muito tempero verde.
Método vegetativo
Com este método de reprodução do limo, 3-4 nabos da cebola são levados para seu assento posterior, eles são desenterrados e divididos em 3-4 partes cada. Ao mesmo tempo, o sistema radicular é ligeiramente aparado.
O cultivo vegetativo envolve o plantio geralmente de abril a setembro, então, na próxima primavera, já será possível cortar os verdes do mato.
Os bulbos divididos são plantados a uma distância de 20 cm um do outro para permitir que o futuro arbusto cresça livremente. O espaço entre as linhas é deixado, dependendo do tipo de cebola, pelo menos 35-50 cm.
Plantio de sementes
As sementes para o posterior plantio da planta são coletadas em várias abordagens, uma vez que o período de amadurecimento das sementes em cada arbusto individual é diferente. Às vezes, a inflorescência é completamente arrancada.
Ao plantar cebolas em um canteiro de jardim por meio de mudas, as sementes são plantadas no parapeito da janela já no início de março. Em qualquer caso, a semente é inicialmente embebida em uma solução de permanganato de potássio, ácido bórico ou em água morna comum por um dia, depois é seca e só então plantada no solo a uma profundidade de 1 cm.
As sementes colhidas de julho a agosto durante a floração da cebola limo são adequadas para o plantio por 4 anos.
O canteiro é regado e coberto com uma película para criar um regime térmico. Periodicamente, para evitar alta umidade, o filme é aberto para permitir a entrada de ar. As sementes germinadas na forma de mudas podem ser transplantadas para um terreno aberto quando o tempo quente começa.
Se não houver vontade de transplantar mudas, mas se quiser semear diretamente em campo aberto, isso deve ser feito até o final de abril. Nesse caso, na primeira estação, o canteiro é removido, afrouxado e regado e desbastado somente após um ano.