Características das cenouras Shantane
As cenouras Shantane são despretensiosas no cuidado, têm uma boa produção e um sabor alto. Outro nome para a variedade é cenoura Chantenay 2461. Ela está entre as 10 melhores variedades para cultivo em áreas grandes e pequenas.
Características das cenouras Shantane
Descrição das cenouras
As cenouras Shantane são variedades de tamanho médio. Vence em 110 dias. De 1 sq. m colhido cerca de 9 kg da safra.
A cultura é plantada em locais com diferentes condições climáticas e composição do solo. O fruto não racha, os defeitos são extremamente raros.
As cenouras Shantane são em forma de cone com uma extremidade romba. O comprimento da fruta chega a 15 cm, e a largura chega a 6 cm. O peso médio é de 200 g. O vegetal está totalmente enterrado. As folhas de Shantane têm uma forma espalhada, verde brilhante.
Descrição das cenouras Shantane:
- cor laranja brilhante;
- parte central praticamente não proeminente;
- polpa suculenta e densa;
- sabor doce (teor de açúcar até 10%).
Características das subespécies de cultura:
| Variedade | Período de amadurecimento | Peso (g) | Teor de açúcar (%) | A quantidade de caroteno (por peso 100 g) | Nível de rendimento (c / ha) |
| Shantane 5 | meia temporada | 190 | Até 6 | 12,5 | Até 567 |
| Cometa | meia temporada | 160 | Até 8 | 24,9 | 298 |
| Variedade de cenoura Shantane Royal | meia temporada | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
| Real | meia temporada | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
| Courage Rouge 2 | maturação precoce | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
As cenouras Kuroda Shantane são outra variedade de vegetais que tem uma grande colheita (até 0,5 kg). Cuidar da variedade Kuroda é o mesmo que cuidar da Shantane.
Crescendo
De acordo com as características, a variedade de cenoura Shantane enraíza-se bem em qualquer composição do solo. Mas, para rendimentos elevados, existem requisitos que devem ser cumpridos. O clima da Sibéria é adequado.
O solo
Para esta variedade, são bons os solos, que incluem areia. A cinza é adicionada ao solo antes do plantio (1 balde por 1 m2). Ela cresce em locais onde outras culturas foram plantadas anteriormente: tomate, batata, cebola ou repolho. Em lugares onde a salsa e o endro eram cultivados antes, é melhor não plantar: a planta não cria raízes.
O solo é inspecionado para que não haja ervas daninhas e restos de vegetais anteriores. Alguns dias antes do plantio, a terra é escavada e regada abundantemente.
Top curativo
As cenouras Shantane criam raízes em solo pesado, mas ao mesmo tempo devem ser fertilizadas. As raízes da planta se alimentam de tudo na terra, por isso é melhor usar substâncias naturais.
Fertilizado com superfosfato misturado com legumes e topos de beterraba (às vezes são adicionados siderados). Esta mistura é vertida com água e deixada repousar para fermentar. Na primeira aparição de brotos, substâncias que contêm nitrogênio são adicionadas e, posteriormente - potássio.
Semeadura
Deve haver pelo menos 20 cm entre as linhas, a profundidade da cova de plantio é de 2 cm, a parcela deve ser bem iluminada e ventilada. A planta é resistente à geada.
A variedade de cenoura Shantane dá frutos duas vezes em boas condições:
- Cenouras, sementes Shantane (Sakata), que foram plantadas no inverno e na primavera. Amadurece em junho, usado como suplemento vitamínico.
- Colheita armazenada no inverno. Semeado em junho, colheita em setembro.
Esta tecnologia é utilizada para a posterior comercialização de vegetais. Os produtores de vegetais geralmente semeiam a safra uma vez. Às vezes, as sementes da variedade Shantane 2461 são plantadas em solo frio.
Cuidado
As cenouras não têm medo da seca
A cultura é resistente à seca e às geadas, pois a raiz mestra central pode germinar até 2 m, o que ajuda a planta a se alimentar e obter nutrientes por conta própria. A cobertura é feita apenas com vegetais fracos e em solos desfavoráveis.
Afrouxamento e cobertura morta
O afrouxamento é um importante elemento de cuidado na primeira vez após a semeadura. Antes de as linhas se fecharem, elas são afrouxadas regularmente.
Isso ajuda a evitar ervas daninhas e crosta seca no solo. Mulching é opcional.
Desbaste
Devido aos frutos grandes, não há espaço suficiente para os vegetais. Para isso, é realizado um desbaste.
- É executado em uma corrida imediatamente à distância desejada - até 5 cm;
- Realizado em 2 passes. Inicialmente, um pequeno espaço é deixado entre os brotos (2 cm) e, posteriormente, a cada dois frutos é arrancada.
O principal objetivo é não prejudicar as plantas vizinhas. Para não realizar o desbaste, é necessário plantar as sementes a uma distância de 2 cm uma da outra.
Colheita e armazenamento de safras
A colheita é realizada durante todo o verão e principalmente durante o período de germinação (110 dias). A colheita é realizada em climas secos. Eles tentam arrancar as primeiras folhas com as mãos, se as pontas estiverem rasgadas, usam um equipamento adicional: um forcado, uma pá.
Algoritmo de ações:
- corte os topos;
- não deixe a raiz da raiz ao sol: ela ficará letárgica e perderá o sabor, sendo imediatamente transferida para um local fresco;
- em um dia, eles são transferidos para uma sala fria no porão.
Condições necessárias para armazenar as safras:
- umidade - 90-95%;
- regime de temperatura - de 0 ° С a 10 ° С;
- armazenamento em caixas e sacos plásticos;
- vida útil - até 8 meses.
Doenças e pragas
Um parasita comum das cenouras Shantane é a mosca da cenoura. Os sintomas são intensos. Com os devidos cuidados com a cultura, essa praga não é terrível. Habitat - denso, ervas daninhas, solo úmido. Drogas especiais são usadas para lutar. Toupeiras, lesmas e outras pragas também prejudicam a planta.
O tratamento das plantas com uma solução de Bordeaux líquido exclui o aparecimento de doenças fúngicas. Por exemplo, fomose e alternaria.
Conclusão
A variedade de cenoura Shantane é resistente ao frio, doenças e condições adversas. Não é caprichoso, frutifica bem e tem apresentação.
Com os devidos cuidados e semeadura, os frutos crescem grandes e saborosos. A safra tem uma longa vida de prateleira - até 8 meses. É consumido natural e acabado.