Descrição das uvas Shahinya do Irã

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A doce uva Shahinya do Irã é uma espécie híbrida de mesa. O período de maturação é precoce - já dá frutos no início de agosto. Do início da floração até a maturidade técnica, passam-se 120-130 dias.

Descrição das uvas Shahinya do Irã

Características da variedade

Uma das vantagens da variedade é a resistência ao gelo. Shahinya Iran pode suportar quedas de temperatura de até -21 ° C. Graças a isso, ele se presta ao transporte de longo prazo. Os cachos podem ser armazenados em câmara fria por até 2 meses.

A desvantagem da variedade de uva Shahinya do Irã é sua baixa resistência a doenças. Qualquer erro na partida resultará em infecção do arbusto.

Descrição do arbusto

A variedade de uva Shahinya do Irã tem um arbusto vigoroso. Atinge uma altura de 3-5 m.

O rendimento da uva é alto. Um cacho pesa entre 0,8 e 1 kg.

Descrição do grupo:

• densidade média;
• forma cilíndrica-retangular;
• a friabilidade é pequena.

As bagas aderem firmemente ao cacho. Mas se eles amadurecem, eles quebram facilmente, às vezes até caem. A irrigação com turfa é rara, uma vez a cada 4-5 anos devido às más condições climáticas.

Descrição das frutas

As bagas de Shahini Iran são grandes - cerca de 10 g, para 1 cacho existem cerca de 100 peças. O tamanho da baga é 3,5 x 2,5 cm.

Características da fruta:

• a casca é espessa, não racha com as mudanças de temperatura;
• forma oval, alongada, às vezes redonda;
• cor púrpura profunda com tonalidade avermelhada;
• a polpa é suculenta, densa, carnuda;
• poucas sementes - 2-3 peças em uma baga.

O sabor das bagas é doce. O açúcar representa 18% do peso total (calculado por 100 gramas).

As uvas iranianas Shahinya são ótimas para vinhos tintos doces. Eles podem ser usados ​​para fazer doces, confitures, conservas. Eles são adicionados a compotas caseiras.

Cultivo de uvas

A variedade é cultivada apenas nas regiões do sul. Ele adora o calor, então raramente cria raízes nas regiões do norte. Em baixas temperaturas, dá poucos rendimentos de baixa qualidade.

Pousando no solo

Uvas não toleram correntes de ar

Para o desembarque, escolha o lado ensolarado (geralmente o lado sul do local). É importante que não haja rascunhos, pois fortes rajadas de vento podem danificar o arbusto.

Para Shahini Irã, o solo negro é perfeito. Ele contém a quantidade necessária de minerais. Alternativamente, solos pobres são retirados, mas eles devem ser pré-tratados. Fertilizado com ingredientes minerais e orgânicos.

Este tipo de uva deve ser plantado no outono ou na primavera. Para fazer isso, você precisa comprar uma muda e plantá-la antes do início do botão no início de agosto. No outono, a época ideal para o plantio é de 15 a 25 de outubro.

O tamanho da cova de plantio é adaptado ao sistema radicular do arbusto. Em média, deve ter 1 x 1 m de tamanho. Uma camada de pedra triturada (5-6 cm) é derramada e, em seguida, uma camada de estrume (5 cm). O desembarque é feito apenas 2 semanas após tais procedimentos.

Depois de plantar um arbusto, ele é coberto com terra até o colo da raiz. Em seguida, despeje um balde de água morna. Pisote o chão facilmente.

Cuidados com a planta

O cuidado com este tipo de uva é tradicional. Consiste na irrigação, fertilização e remoção de ervas daninhas em tempo hábil.

Shahinya do Irã requer uma boa iluminação. Se o arbusto ficar na sombra por mais de 1 hora durante o dia, o rendimento diminuirá.

Outros procedimentos de atendimento:

1. A temperatura ótima para o cultivo é de 20 ° C durante o dia, de 10 ° C à noite.
2. É importante soltar o solo ao redor das uvas uma vez por semana e remover as ervas daninhas. Eles podem danificar as raízes, o que afetará a frutificação da planta.
3. A poda é realizada se necessário. Na maioria das vezes - para remover ramos secos ou congelados. O objetivo da poda é rejuvenescer a planta.

Fertilizante

A cobertura é aplicada na primavera, verão e outono. Na primavera, fertilizantes minerais são aplicados. Devem necessariamente conter nitrogênio e fósforo - é melhor ter menos potássio. O superfosfato é adicionado primeiro. São necessários 40 g de substância por 1 m².

O nitrogênio é introduzido em meados de maio. Pode ser encontrada em esterco e excrementos de galinha. Preparação de fertilizantes:

1. Pegue estrume ou fezes e misture com água na proporção de 1: 2.
2. Deixe fermentar por 6 horas.
3. Regue o arbusto, levando em consideração a taxa de consumo de 1:10. Para 1 planta, 1 litro de solução é suficiente.

Os fertilizantes à base de potássio são aplicados em junho. Eles vão melhorar os rendimentos e afetar a palatabilidade da fruta.

Rega

É melhor regar as uvas de manhã cedo ou à noite. O número de regas por semana é 2, às vezes 3 se estiver quente. É melhor usar irrigação por gotejamento a cada 7 dias para hidratar as folhas e frutos.

De acordo com a descrição, a variedade de uva Shahinya do Irã é freqüentemente afetada por infecções fúngicas e bacterianas. O mais comum é o oídio ou oídio. Sob sua influência, as folhas tornam-se crespas, os frutos são cobertos de penugem cinzenta. Uma flor branca aparece na placa da folha. Gradualmente, a planta seca e morre.

Combater o oídio ajudará:

• Horus;
• Velocidade;
• Strobe.

O shahinu do Irã às vezes é afetado pela antracnose. Como resultado, aparecem manchas pretas nas bagas, que crescem e podem ocupar todo o espaço da fruta. As folhas ficam amarelas nas bordas e caem. Para combater essa doença fúngica, são usados ​​fungicidas - Antracol, Acrobat, Cuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Uma mistura de 3% de Bordeaux também ajudará.

Conclusão

As uvas Shahinya do Irã são populares devido à aparência brilhante da fruta e excelente sabor. As principais vantagens são a resistência à geada, a facilidade de cultivo e a capacidade de transporte das safras. Entre as desvantagens, encontra-se uma fraca resistência a pragas e doenças, com a qual o nível de rendimento e a qualidade dos frutos diminuem.