Os benefícios da toranja branca e vermelha
A toranja é uma planta cítrica com um sabor doce e azedo brilhante com forte amargor. Seus frutos possuem propriedades benéficas que atuam positivamente no corpo, melhoram seu tônus e dão força adicional. A toranja branca e a vermelha têm composição semelhante, mas diferem em algumas substâncias e no conteúdo calórico.
Composição e conteúdo calórico
Os frutos da toranja possuem grande quantidade de vitaminas em sua composição. Quanto maior a fruta, mais nutrientes por unidade de volume.
Toranja branca e vermelha contém:
- ácidos orgânicos;
- minerais;
- carboidratos;
- sal;
- óleos essenciais;
- substâncias de pectina;
- celulose;
- fitoncidas;
- vitaminas dos grupos P, A, B2, C, E.
Também nas partes brancas que separam a polpa da casca está niringin. Esta substância benéfica confere à fruta um sabor amargo. Niringin reduz os níveis de colesterol, normaliza o trato gastrointestinal e o sistema cardiovascular.
O conteúdo calórico do produto é baixo. O valor energético é de 30 kcal por 100 g. Este conteúdo calórico permite que você use toranja vermelha e branca para perder peso. Não só não estimula o ganho de peso, mas também reduz a gordura.
Os benefícios da toranja
O baixo teor calórico e a presença de vitaminas e minerais na composição permitem a utilização da toranja como agente profilático e complexo vitamínico. O consumo regular da fruta melhora a capacidade de pensar, tonificar o corpo e dar mais energia e energia. Além disso, as frutas são prescritas para pessoas no período pós-operatório para repor as substâncias necessárias no corpo.
Propriedades úteis da toranja:
- fortalecimento do sistema imunológico;
- aumento do apetite e melhoria da digestão;
- normalização do metabolismo;
- benefícios para o fígado;
- efeitos no sistema nervoso;
- melhorando a acidez do estômago;
- redução dos níveis de colesterol;
- benefício no diabetes mellitus;
- melhora da qualidade do sangue;
- remoção da doença gengival;
- eliminação de bloqueios e coágulos sanguíneos.
As preparações cosméticas são preparadas com base nas frutas. A toranja remove manchas e sardas da idade. Além disso, pomadas e máscaras para a pele são feitas com o produto. Para melhorar a qualidade do cabelo, é preparado óleo de toranja.
Propriedades úteis de casca e sementes
Assim como a polpa, a casca da toranja tem propriedades benéficas. Ajuda a aliviar dores de estômago e azia. Suas peles são extraídas com raspas, que são mastigadas 2 vezes ao dia. A camada superior tem efeito antibacteriano.
Um extrato medicinal é preparado a partir de sementes cítricas, que melhora a microflora do corpo e destrói os vírus. A vantagem desse agente é a incapacidade da bactéria de se adaptar ao efeito do extrato. Além disso, o extrato é usado para combater doenças de pele e doenças virais do sistema respiratório.
Os ossos contêm as seguintes substâncias:
- rutinósido;
- quartzino;
- bioflavonóide;
- glicosídeo.
Diferenças entre toranja vermelha e branca
Ambas as variedades de frutas têm a mesma quantidade de ácido e potássio. Além disso, os benefícios dos carboidratos e da pectina nas frutas são semelhantes.
A principal diferença é a quantidade diferente de vitamina A. Há várias vezes mais vitamina na toranja vermelha. A querotina é um antioxidante, então frutas vermelhas são úteis no tratamento da visão.
A toranja branca é menos doce e contém menos licopeno. Sua vantagem é o baixo teor calórico. Uma fruta branca tem 2 vezes menos calorias que uma vermelha. Isso permite que seja usado para perda de peso.
O uso de toranja na medicina
Frutas brancas e vermelhas são benéficas para as seguintes condições:
- Frio. A presença de ácido ascórbico na composição permite neutralizar os vírus.
- Diabetes. O baixo índice glicêmico permite que os diabéticos consumam a fruta. Além disso, a toranja branca melhora a absorção da insulina e normaliza o metabolismo.
- Limpando o fígado. As substâncias permitem que você remova toxinas e toxinas do corpo.
- Distúrbios do coração. A redução dos níveis de colesterol evita a possibilidade de um ataque cardíaco.
- Acidente vascular encefálico. Os flavonóides reduzem o risco de doenças.
- Câncer. O consumo regular de polpa e suco evita o desenvolvimento de câncer.
- Gravidez. Uma quantidade moderada de frutas consumidas elimina as manifestações de intoxicação.
- Gengivite. Frutas cítricas previnem estomatite, doença periodontal e gengivite.
Toranja para perda de peso
As frutas cítricas são suculentas e satisfatórias, devido à grande quantidade de fibras, mas o teor calórico do produto é baixo, o que permite sua utilização na dieta alimentar. A fruta é adicionada à dieta regular. Ao combinar toranja vermelha e carne, a absorção de proteínas é estimulada. Além disso, as frutas são um componente de muitas saladas.
Ao fazer dieta ou nos dias de descarga, a fruta é o esteio da dieta. Eles são suplementados com kefir ou outros produtos com baixo teor de gordura. Os ácidos orgânicos melhoram a produção de suco gástrico, que estimula a absorção dos alimentos e normaliza o metabolismo.
Com uma dieta prolongada, surgem irritação e nervosismo. Os óleos essenciais cítricos melhoram o bem-estar emocional. Além disso, no caso de problemas estomacais durante a dieta, um copo de suco pela manhã ajuda.
Os benefícios do suco de toranja
O sabor amargo do produto assusta muita gente, mas suas propriedades benéficas são melhores do que outras frutas cítricas. Ele contém muitas substâncias e antioxidantes úteis. Além disso, o suco de variedades vermelhas é útil para idosos com deficiência visual e auditiva.
As crianças também podem beber suco. Suas vantagens são não causar diátese.
Em cosmetologia, o suco é usado para limpar a pele do rosto. Dá elasticidade, melhora a cor e normaliza a função glandular.
Contra-indicações
Uma grande quantidade de frutas consumidas danifica o esmalte dos dentes. Para evitar isso, a boca é lavada regularmente.
Além disso, as toranjas afetam negativamente a ação dos medicamentos, portanto, com o tratamento medicamentoso, seu uso é reduzido. É proibido beber antibióticos e antidepressivos com suco, pois há risco de overdose.
Comer frutas prejudica o corpo nas seguintes doenças:
- gastrite;
- aumento da acidez do estômago;
- pancreatite;
- úlcera;
- colite;
- hepatite;
- colecistite;
As frutas cítricas são proibidas para alergias e intolerâncias individuais. Além disso, ao usar medicamentos para hipertensão, existe o risco de tonturas, náuseas e danos ao estômago.
É proibido combinar toranja vermelha e branca com esses medicamentos:
- Varfarina;
- "Fluvostanina";
- contraceptivos orais;
- analgésicos;
- estatinas.
Conclusão
Para maximizar os benefícios das frutas, elas devem ser cuidadosamente selecionadas no momento da compra. É melhor comer frutas grandes e pesadas, pois são mais saudáveis e doces.
Use a prateleira inferior da geladeira para armazenamento. Nessas condições, a toranja é adequada para consumo dentro de uma semana. Em temperatura ambiente, a fruta retém suas propriedades por não mais de 24 horas.