Descrição do repolho Slava
O repolho slava é uma das variedades testadas pelo tempo que é cultivada em todos os lugares. As características de qualidade desta variedade são, em muitos aspectos, superiores às de outras espécies. Utilizada no preparo de diversos pratos culinários, consumidos crus, colhidos para o inverno.
Descrição do repolho Slava
Características da variedade
O repolho branco Slava foi criado por criadores na estação Gribovskaya. Pelas suas características de qualidade, a variedade pode ser cultivada em qualquer região.
A vida útil é de 3-4 meses (você precisa manter o regime de temperatura dentro de 0 ℃). Ao longo de todo o período, o vegetal retém seu sabor e composição vitamínica.
O repolho slava é uma cultura vegetal despretensiosa. Resistente à seca. A principal vantagem é um rendimento consistentemente alto - cerca de 12 kg / m2.
Existem 2 tipos:
- variedade de repolho Slava 1305;
- variedade de repolho Slava Gribovskaya 231.
Ambas as variedades são classificadas como vegetais de maturação média. Glory 1305 amadurece 130 dias após a colheita das mudas, Gribovskaya 231-115. A segunda variedade é mais densa em estrutura, é armazenada por mais tempo. Você pode distingui-los por sua aparência, Slava 1305 é maior. Caso contrário, praticamente não há diferenças.
Descrição da cultura vegetal
Descrição do repolho Slava:
- a cabeça do repolho é arredondada, ligeiramente achatada;
- diâmetro de cerca de 25 cm;
- peso de 2 a 5 kg;
- folhagem é verde pálido, com uma flor cerosa;
- as bordas das folhas são onduladas;
- roseta frondosa ligeiramente levantada;
- o coto interno é de tamanho médio, o externo é encurtado.
O repolho slava é perfeito para consumo fresco, cozimento e salmoura. Dura bem 3 meses. Cabeças de repolho contêm grande quantidade de antioxidantes (vitamina C) - 44 mg / 100g de matéria-prima. O açúcar é 5,6%, a matéria seca é 11,1%. As folhas têm um sabor doce, muito suculento.
Couve Glória, graças às suas características. tem sido usado na medicina tradicional por muitos anos. Ele remove o colesterol, mantém uma microflora intestinal saudável. Hoje, o repolho é frequentemente introduzido na dieta de pessoas com obesidade e diabetes mellitus.
Crescendo
O repolho branco Slava é cultivado pelo método de mudas e não mudas. A planta é despretensiosa, sente-se bem em estufas sem aquecimento e em áreas abertas. Mas, se você deseja obter uma colheita rica e saudável, é preciso cuidar do plantio correto das sementes. O método de cultivo sem sementes é usado em estufas.
O primeiro passo é preparar o terreno. O repolho cresce bem em solo ligeiramente ácido. Se o valor do pH ultrapassar a marca 6, será necessário aplicar calagem. Comece a cavar imediatamente após a colheita da safra anterior. É melhor plantar hortaliças no local onde crescem batatas, tomates e leguminosas.
O bom atendimento aumentará o rendimento das colheitas
Limpe a área para plantio dos topos restantes e, após o cultivo, adicione estrume fresco. Você precisará de cerca de 80 kg / m2.Em vez de estrume, húmus pode ser usado, será necessário menos - 50 kg / m2.
Pousar
Leia atentamente a descrição da embalagem antes de semear. O fabricante indica se o material de plantio foi processado ou não. Se o tratamento não foi realizado, mergulhe as sementes em uma solução fraca de manganês ou Fitoverma por algumas horas.
Se o cultivo for planejado de forma sem sementes, o solo preparado deve ser nivelado com um ancinho, devem ser feitos sulcos de 1,5 cm de profundidade. A temperatura ideal na estufa é de 13 ℃. Deixe uma distância de 15 cm entre as linhas e, depois de semear, regue os canteiros em abundância. Após o surgimento dos brotos, as mudas precisam ser desbastadas para que fique uma distância de 5 a 7 cm entre elas e a rega é feita à medida que o solo seca.
Ao plantar em mudas, as sementes são semeadas em vasos comuns alongados. Após o aparecimento de 2 folhas maduras, as mudas mergulham em copos separados. No início de junho até o final de maio, as plantas são transplantadas para o campo aberto. Antes da colheita no local, as mudas precisam ser endurecidas, baixando gradativamente a temperatura na estufa ou colocando os copos em uma janela aberta. Os rebentos são plantados a uma distância de 30-40 cm.
Antes do mergulho final no solo, a área deve ser regada em abundância. Você precisará de 15 litros por m2. As hastes são enterradas no solo até o nível dos cotilédones.
Cuidados com a planta
Para obter uma boa colheita, é necessário organizar o cuidado adequado das mudas de repolho Slava. Nas regiões do norte, os jardineiros costumam enfrentar o problema de uma queda brusca de temperatura. Para proteger os rebentos da geada, recomenda-se cobri-los com filme plástico.
O tempo de rega é determinado pela condição do solo. Não deixe secar, mas não precisa inundar muito as plantas. A melhor opção é organizar um sistema de irrigação por gotejamento no local. Lembre-se de soltar o solo após cada molhamento.
Você precisa de cerca de 20 litros de líquido por m2. A rega deve ser interrompida 2 semanas antes da colheita. A primeira alimentação é realizada na fase de germinação das mudas. 10 dias após o plantio das sementes, a seguinte composição é introduzida:
- agua;
- superfosfatos;
- nitrato de amônio;
- fertilizante de potássio.
Após 2 semanas, a matéria orgânica é adicionada. Durante o período de crescimento ativo, após mergulhar em terreno aberto, use a mesma composição da primeira vez, apenas com a adição de cinzas de madeira. De 1 a 15 de agosto, é realizada a última alimentação orgânica.
Doenças e pragas
O repolho slava é resistente a muitas doenças e pragas. No entanto, os insetos podem se mover para o seu site de territórios vizinhos. As doenças se desenvolvem devido a cuidados inadequados ou condições climáticas adversas.
Uma das doenças mais comuns é a perna preta. A doença atinge o sistema radicular, pode surgir ainda numa fase inicial de crescimento, por isso é importante desinfectar as sementes caso não tenha sido feito pelo fabricante. Conforme ela cresce, polvilhe o solo com cinzas e certifique-se de soltá-la. Se a doença já começou a se desenvolver, os seguintes medicamentos podem ser usados como tratamento: Fitoflavina, Bactofit, Trichodermin.
As regras básicas de plantio e cuidados ajudarão a evitar o desenvolvimento de doenças fúngicas:
- não plante as plantas muito densamente;
- não inundar a cultura;
- afrouxe o solo com mais freqüência.
Uma praga maliciosa que destrói as folhas do repolho são os pulgões. Você pode evitar sua propagação plantando endro e salsa ao lado de canteiros de repolho. Essas plantas atraem joaninhas, cujas larvas se alimentam de pulgões. A traça do repolho é outro inseto que muitas vezes se instala em canteiros de jardim. Para evitar seu aparecimento, afrouxe o solo com mais frequência e remova as ervas daninhas a tempo.
Conclusão
A variedade de repolho Slava tem mantido uma posição de liderança entre outras variedades por muitos anos. O vegetal é perfeitamente armazenado, mantém uma estrutura firme e tolera perfeitamente o transporte.A principal vantagem é uma boa adaptação a qualquer condição climática, por isso é cultivada em qualquer lugar.