Tipo de batata fruta

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Muitos não sabem qual é o nome do fruto da batata cultivada. Ao contrário da afirmação usual de que a batata é um vegetal, ela pertence às bagas. O fruto da batata não é um tubérculo comido. São pequenas bagas verdes que se encontram no topo dos arbustos.

Tipo de batata fruta

Tipo de batata fruta

O que são batatas

As batatas pertencem à família das beladonas. Possui uma típica estrutura floral com cinco estames. Para ser mais preciso, a cultura é o parente cultural da beladona negra. Seu nome veio da língua italiana, onde a aparência dos tubérculos era comparada a um cogumelo trufado.

O tomate, o pimento e a beringela têm o mesmo tipo de fruta que a batata. Uma pessoa usa suas frutas para se alimentar, mas as bagas de batata não podem ser comidas, são venenosas. Elas são ricas em alcalóides, incluindo o ácido nicotínico. É extremamente perigoso para os humanos e pode causar intoxicações alimentares graves.

O que as pessoas estão acostumadas a pensar como uma fruta ou um tubérculo não é realmente uma fruta ou um tubérculo. Nas axilas dos botões localizados no caule sob o solo, brotos especiais são formados. Assim, a planta tenta criar uma reserva de nutrientes para si mesma, ou seja, amido.

Os botões aumentam de tamanho, pois são compostos por células elásticas e forma-se uma raiz vegetal. É por esta razão que se recomenda amontoar canteiros de batata. Assim, os brotos são formados de forma mais intensa e o rendimento aumenta. O número de tubérculos não afeta de forma alguma a formação da semente.

Tipo de fruta

O tipo de fruta da batata é chamado de baga poliespermosa suculenta. Este tipo de baga possui duas câmaras de sementes. Se no tomate ou na berinjela atinge um tamanho impressionante, na batata não cresce mais do que uma noz.

A fruta consiste em 3 cascas:

  1. Camada coriácea - representada por uma densa película elástica que protege a baga de danos mecânicos e influências ambientais adversas. Nas batatas, é bastante denso. Durante a estação de crescimento, sua cor muda de verde para roxo ou quase preto.
  2. A camada do meio é suculenta e consiste em células volumosas. No verão quente, com irrigação insuficiente, essa camada do pericarpo pode ficar mais fina.
  3. A camada interna também é suculenta. As sementes estão ligadas a ele.
  4. Ao contrário do tomate e do pimentão, o fruto da batata não é comido. Uma baga contém de 150 a 250 pequenas sementes achatadas. Os tamanhos das sementes podem variar dependendo da variedade.

Quando nenhum fruto é formado

A rega irregular interfere na formação dos frutos

A rega irregular interfere na formação dos frutos

Acontece também que as batatas não formam frutos. Podem existir várias razões:

  1. A planta não recebeu nutrientes suficientes. Para solares, é muito importante ter solo nutritivo e irrigação regular.
  2. As pragas também podem causar falta de floração e frutificação. Os besouros do Colorado comem botões.
  3. Freqüentemente, as batatas jovens são colhidas imediatamente após a floração. A planta não tem tempo suficiente para formar o ovário.

Reprodução por frutas

Plantar tubérculos é a maneira mais comum de cultivar batata, mas não a mais econômica.Na primavera, cerca de um terço da colheita do ano passado tem que ser usado.

Ao propagar por sementes, você pode economizar material de plantio e obter uma boa colheita. Existem variedades de batatas especializadas para a propagação de frutas. Formam intensamente não só tubérculos, mas também bagas.

Ao longo dos anos de seleção, os cientistas tentaram fugir da reprodução de sementes. Os jardineiros acreditam que o fruto da batata é um sinal de engorda. Eles são removidos para que a parte subterrânea da planta se forme mais intensamente.

Características do

O cultivo de batatas com frutas em vez de tubérculos é um processo mais trabalhoso, mas mais econômico. Eles praticam o plantio de mudas e a colheita no mesmo ano. Para isso, as sementes são semeadas em caixas de mudas no final de fevereiro e, no final de abril, as plantas maduras são transplantadas para um local permanente em campo aberto.

Alguns agricultores plantam sementes diretamente no solo e, no outono, coletam pequenos tubérculos de 3 a 4 cm de diâmetro. Este material de plantio é plantado nos canteiros na próxima primavera.

O cultivo de sementes de beladona ajuda a proteger a cultura de muitas doenças:

  • câncer de batata;
  • requeima;
  • podridão cinzenta.

Conclusão

Na Rússia, as batatas não criaram raízes imediatamente. Isso se deveu à crença generalizada de que um vegetal que cresce na parte aérea dos brotos pode ser comido. Isso levou a um grande número de envenenamentos e até mesmo à morte. Plantas venenosas foram destruídas. Assim que as pessoas perceberam que nem todas as partes são venenosas, os tubérculos se tornaram um dos principais elementos da dieta de uma pessoa comum. Isso só aconteceu a partir da primeira metade do século XVIII.

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