Características do sistema radicular da cenoura
As cenouras são uma raiz vegetal e pertencem à família do aipo. Tendo identificado as características do sistema radicular das cenouras, os jardineiros serão capazes de entender como cultivar uma safra e cuidar dela.
Características do sistema radicular da cenoura
Estrutura de cenoura
A estrutura das cenouras é simples. O vegetal é rico em vitaminas, principalmente em grande quantidade A (caroteno). O aroma e o sabor dependem diretamente da porcentagem de óleo essencial na composição. O rizoma pode atingir profundidades de até 2 m.
O peso depende da própria variedade, geralmente um vegetal atinge cerca de 200 gramas.
O comprimento das cenouras pode chegar a 30 cm.O fruto é composto por uma casca e uma haste, que se chama madeira.
Roseta - folhas que estão acima do solo. O vegetal possui uma inflorescência (multi-raios). A planta é autopolinizada. A semente é coletada da folhagem, que é então usada como material de plantio.
A época de colheita da safra depende diretamente da qualidade das sementes e de sua preservação. A cultura é de crescimento tardio. A inflorescência tem até 60 flores no máximo.
Raiz
A raiz tem muitas funções:
- a planta recebe os nutrientes necessários;
- há um suprimento de vitaminas na raiz;
- graças a ele o arbusto respira;
- libera várias vitaminas e minerais no solo.
A cultura tem uma raiz comum, a mesma do trevo ou azedinha. Uma batata, por exemplo, não tem raiz, mas sim tubérculo. A própria fruta vegetal é um espessamento da raiz e também do caule. Para que a raiz se desenvolva corretamente, várias condições são atendidas.
Temperatura e luz
A cultura é resistente ao frio, os brotos começam a crescer já a 5 ° C. Quanto mais alta a temperatura, mais rápido as sementes começarão a germinar.
Para a raiz, uma temperatura confortável do solo é de até 19 ° C. Para um guarda-chuva - 25 ° C. As mudanças de temperatura afetam negativamente toda a planta.
Deve haver muitas horas de luz do dia e boa iluminação. Ao mesmo tempo, as regras de desbaste oportuno são observadas.
Umidade e solo
A cultura da raiz tolera facilmente os dias secos, mas para que a cultura da raiz se desenvolva ativamente, a irrigação é feita regularmente. A umidade do solo deve ser de até 80%.
Cultivar boas cenouras não é difícil
Regado ativamente durante os períodos:
- semeadura;
- quando a folhagem está se desenvolvendo ativamente e a raiz é compactada.
Se houver pouca umidade, a raiz se forma incorretamente, os frutos racham e endurecem. O sabor também muda - surge o amargor.
O solo é arenoso, em culturas pesadas cresce mal. A composição do solo depende de como o vegetal ficará em aparência e sabor.
Composição da raiz
A raiz vegetal contém uma grande quantidade de vitaminas, por isso é utilizada em muitos pratos e consumida sob qualquer forma.
O vegetal contém:
- pectinas;
- celulose;
- amido;
- lecitina;
- glicose;
- caroteno.
Além dessas substâncias, contém vitaminas A, E, K, PP, B6, B1, B2, D, N. Minerais - ferro, uma composição considerável de iodo, cobre e potássio.
Na medicina, além do vegetal, sua folhagem e sementes também são utilizadas. Por exemplo, com doença renal.
Fatos interessantes
O pai da cultura é o Afeganistão, onde as cenouras eram originalmente roxas, amarelas e brancas. Este vegetal de cor laranja apareceu pela primeira vez na Holanda. Derivada da dinastia Orange, trata-se da família real, cuja cor simbólica era o laranja.A cultura tem sua própria cidade na Califórnia - Holtville. Todos os anos, no final do inverno, é celebrado um Festival dedicado a esta cultura particular.
O vegetal tem um bom efeito no funcionamento do coração, reduz o colesterol no sangue. A dose necessária por dia para o funcionamento normal do sistema cardiovascular - 1 pc.
A roseta de vegetais também é comida, e até pratos são preparados - saladas e sopas.
Conclusão
Características da estrutura do sistema radicular da cenoura é que atinge até 2 m de profundidade, resistente ao frio e à seca. O tubérculo da raiz acumula os nutrientes necessários, ajuda a respirar toda a planta e dá ácido ao solo. É um vegetal saudável que contém uma grande quantidade de vitaminas e substâncias. O comprimento máximo da colheita da raiz é de 30 cm.