Comer cenouras durante a gravidez
O alimento mais popular quando se espera um bebê são os vegetais e frutas, um lugar especial entre os quais é dado aos vegetais de raiz. Durante a gravidez, a cenoura pode ser consumida em todos os tipos: cozida, cozida, cozida no vapor e queijo. É indispensável na dieta de mulheres grávidas.
Comer cenouras durante a gravidez
Recursos benéficos
Os benefícios da cenoura, ao contrário de outros vegetais, residem em seu valor nutricional significativo. A raiz vegetal contém:
- vitaminas do grupo B, E, C;
- um ácido nicotínico;
- celulose;
- minerais;
- antioxidantes;
- ácidos orgânicos;
- adoçante natural;
- bioflavonóides;
- óleos essenciais.
A cenoura crua é um depósito de vitaminas e minerais, mas mesmo com tratamento térmico, o vegetal retém grande quantidade de nutrientes.
Use durante a gravidez
As cenouras durante a gravidez podem ser consumidas durante todo o período de gestação. Em cada trimestre, o vegetal beneficiará tanto a mãe quanto o bebê.
A quantidade permitida do produto na dieta deve ser acordada com o ginecologista líder.
Primeiro trimestre
O início da gravidez leva à sonolência, intolerância a certos sabores e cheiros, náuseas e acessos de azia.
Nos primeiros 3 meses, ocorre uma produção intensiva de progesterona, o que contribui para a formação de um novo corpo, além de diminuir a imunidade da gestante. O primeiro trimestre é a melhor época para começar a comer raiz de laranja todos os dias.
O complexo universal de vitaminas e minerais contido na raiz vegetal aumenta as defesas do corpo:
- o ácido fólico previne a anemia;
- as propriedades antiácidas do vegetal ajudam a eliminar eficazmente a azia;
- os componentes minerais purificam o sangue e reduzem a gravidade dos sintomas da intoxicação precoce.
Segundo trimestre
Dos 4 aos 6 meses, a criança se desenvolve intensamente no estômago da mãe, esse processo requer o consumo de uma grande quantidade de proteínas. No corpo da futura mãe, a carga sobre os rins e o sistema cardiovascular aumenta.
Comer cenouras também é benéfico durante o segundo trimestre. Comer vegetais bem ralados em uma salada junto com maçãs agridoces, ou beber suco fresco, uma mulher grávida pode normalizar a hemoglobina e prevenir a falta dela, que é carregada de anemia.
O suco de cenoura normaliza a hemoglobina
Os vegetais de raiz de laranja são um bom remédio para o inchaço. Pratos de cenoura durante a gravidez ajudam a remover o excesso de líquidos, pois têm um leve efeito diurético. O potássio melhora o tônus muscular e ajuda a mulher grávida a lidar com o aumento do estresse no corpo.
Terceiro trimestre
O terceiro trimestre é caracterizado pela melhora do sistema nervoso da criança e pela formação do córtex cerebral.No final da gravidez, a mulher ganha peso significativamente, o que diminui a sua atividade física, uma barriga dilatada cria pressão nos órgãos internos.
De 7 a 9 meses, a mulher é atormentada por constipação e necessidade frequente de urinar (às vezes começa no segundo trimestre). O vegetal rico em fibras é um bom laxante com um leve efeito colerético, que ajuda a lidar com problemas delicados antes do parto.
A vitamina K afeta a coagulação do sangue. O aminoácido triptofano ou pró-vitamina B3 ajuda na criação e fortalecimento das fibras nervosas durante a formação fetal.
O aumento do apetite no final da gravidez geralmente leva ao ganho de quilos extras. Para o lanche, é melhor escolher pratos de vegetais que incluam cenouras cruas ou cozidas.
A raiz da laranja melhora a condição da pele, fortalece as unhas e os cabelos, além de ser um preventivo contra estrias.
Outros usos
Existem muitas maneiras de usar cenouras durante a gravidez. Entre eles estão as seguintes opções de uso de suco:
- para enterrar no nariz para resfriados;
- enxágue a boca para dor de garganta (diluído em água na proporção de 50/50);
- tomar com mel para bronquite (até 3 vezes ao dia);
- beber depois de comer para doenças do estômago (100 g de suco são misturados com 20 g de leite).
Se houver proteína na urina de uma mulher grávida, ela deve incluir cenouras com uma gota de óleo vegetal em sua dieta. Com hemorróidas, é recomendável comer saladas de cenoura com o estômago vazio ou beber uma infusão por cima.
As pontas das cenouras são picadas finamente e despejadas em água fervente, após o que insistem por cerca de 30 minutos. Consumido três vezes ao dia antes das refeições.
As sementes de vegetais são um remédio insubstituível na luta contra a hipertensão. Para isso, 1 colher de sopa. eu. sementes com uma lâmina são derramadas com um copo de água fervente. A tintura é filtrada e bebida 3 vezes ao dia.
Contra-indicações
As cenouras possuem um grande número de propriedades úteis e, portanto, são indispensáveis na dieta de mulheres grávidas. No entanto, ela também tem contra-indicações. Esses incluem:
- alergias;
- distúrbios patológicos no pâncreas;
- gastrite;
- distúrbios no funcionamento dos intestinos;
- diabetes.
Durante essas doenças, é permitido comer cenouras em quantidades limitadas e apenas na forma fervida.
Uma grande quantidade de raízes aumentam as dores de cabeça e a sensação de fraqueza.
Conclusão
Se você quiser satisfazer seu desejo de comer com um prato com poucas calorias, um acompanhamento de cenoura será um ótimo complemento para peixes magros ou carnes dietéticas. Não abuse dos vegetais, pois mesmo os mais úteis podem prejudicar a futura mamãe e o bebê.