Abóbora gimnosperma em crescimento
A abóbora gimnospérmica ocupa um lugar especial entre as variedades da família desta cultura. A peculiaridade do vegetal está na singularidade de suas sementes. As pessoas comuns chamam a abóbora de Rainha do Outono - seus benefícios para os humanos são inegáveis. É usado na culinária, medicina popular e cosmetologia.
Abóbora gimnosperma em crescimento
Característica da espécie
A abóbora desta espécie é uma planta grande, com caules ocos em forma de cipó que podem atingir 12 m de comprimento, tem um sistema radicular potente e um processo de crescimento e desenvolvimento rápido.
As flores da cultura são grandes. Os frutos são de tamanho médio (peso - 5-8 kg), cobertos por uma crosta dura e fina. A abóbora necessita do nível de umidade necessário para isso, principalmente no período em que o vegetal forma o ovário. O atraso na rega leva a uma diminuição do tamanho dos frutos, perdem o seu aspecto atraente.
Recursos benéficos
A maioria dos representantes da abóbora gimnospérmica pertence a variedades técnicas, que se destinam à obtenção de óleo das sementes da cultura. Foram cultivadas culturas, cuja polpa é caracterizada por um alto teor de açúcar e uma grande quantidade de nutrientes contidos no vegetal.
A peculiaridade de tal abóbora são suas sementes, que são completamente desprovidas da casca dura de costume. Sua aplicação é extremamente ampla:
- eles são usados para produzir óleo de alta qualidade;
- sementes secas e trituradas são um complemento útil para muitos pratos;
- eles são freqüentemente usados na medicina tradicional.
O teor de vitaminas E e A nas sementes de abóbora, que atuam como antioxidantes, as caracteriza como um excelente remédio para o rejuvenescimento.
Recursos crescentes
De acordo com a descrição da abóbora gimnospérmica, ela é termofílica. Esse fator afeta a tecnologia agrícola desta cultura.
Requisitos para solo e rotação de culturas
Um local para o plantio de uma cultura deve ser escolhido ensolarado, protegido de rajadas de vento e correntes de ar. A opção ideal são as encostas sul dos morros.
Um sistema radicular bem desenvolvido da fruta requer um solo nutritivo e bem fertilizado. Uma das principais condições para o cultivo dessa abóbora é que o solo não seja ácido. Nesse caso, antes de fazer o plantio, esse indicador deve ser normalizado.
Para obter uma boa colheita de frutas de alta qualidade, as gimnospermas devem ser sistematicamente alimentadas com fertilizantes orgânicos e minerais.
A rotação de culturas é de grande importância no plantio de abóbora. Não é recomendável plantar a cultura e outros membros de sua família (pepino, abobrinha, abóbora) no mesmo local pelo segundo ano consecutivo. Isso é explicado pelos seguintes motivos:
- patógenos de doenças que são características de todos os membros da família da abóbora podem permanecer no solo;
- a terra depois que essas safras se esgotam, leva algum tempo para se recuperar, não será possível cultivar um legume nela e obter uma colheita rica.
Bons "predecessores" da abóbora podem ser batatas, beterrabas, cenouras, ervas picantes, etc.
O risco de sobre-polinização
A polinização vai prejudicar a planta
Cultivar uma abóbora gimnosperma é trabalhoso. A polinização das plantas ocorre com a ajuda de insetos. Se houver outras variedades da família da abóbora perto da área de cultivo, o risco de polinização cruzada aumenta significativamente.
Isso se manifestará no fato de que no próximo ano as sementes da cultura serão as mesmas de uma abóbora comum, ou seja, vai ter uma casca.
Para ter mais certeza de que esse tipo específico de abóbora crescerá no local no próximo ano, e não seus híbridos, os jardineiros estão tentando fazer a polinização por conta própria. A essência desse processo é que o pólen das flores masculinas é coletado em uma escova e cuidadosamente colocado na inflorescência feminina.
É recomendável fazer isso várias vezes. Após a polinização, a flor deve ser isolada (com polietileno, elásticos, etc.) para que os insetos não façam polinização cruzada, prejudicando a planta.
Regras agrícolas
As sementes que serão utilizadas para a semeadura no próximo ano devem ser selecionadas de frutas saudáveis e totalmente maduras. Após a coleta, são lavados, secos e acondicionados em sacos de papel.
Antes do plantio, as sementes são embebidas em água por vários dias e, após o aparecimento dos primeiros rebentos do futuro sistema radicular, são plantadas no solo. Uma condição importante para esta abóbora é um solo fértil bem aquecido e moderadamente úmido.
Se o plantio for feito diretamente em áreas abertas, o solo sob ela deve ser fertilizado. Isto se faz do seguinte modo:
- formamos um buraco com 30 cm de diâmetro, no qual deitamos 1,5-2 litros de água (sempre quente);
- coloque 5 kg de húmus, 70 g de fertilizante superfosfato e 250 g de cinzas de madeira na cavidade. Misturamos todos os componentes com o solo a uma profundidade de 20 cm;
- no substrato resultante a uma distância de alguns centímetros, coloque várias sementes de abóbora (3-4) até uma profundidade de 5 cm. Após a germinação, selecione os 2 brotos mais fortes, retire o resto;
- Encha o buraco com terra e cobertura morta.
Aconselha-se o plantio de abóbora gimnospérmica pelo método de mudas. Isso não só aumenta o rendimento da safra, mas também elimina a necessidade de seu plantio posterior.
Uma nuance importante ao colocar sementes para mudas é o momento correto para transferir as mudas para o solo aberto. Devem se passar de 21 a 28 dias a partir do momento em que as mudas eclodem até o seu deslocamento para os canteiros, a altura da muda deve chegar a 20-25 cm, e deve ter pelo menos 2 folhas.
O transplante pode ser realizado quase sem dor para a cultura, usando vasos de turfa especiais.
Seleção de abóbora
Uma cauda seca indica o grau de maturação da fruta.
Ao escolher uma cultura, você deve prestar atenção às seguintes nuances:
- uma abóbora madura tem o rabo seco;
- o vegetal deve ser de tamanho médio. Isso indica a ausência de fibras em excesso;
- é geralmente aceito que quanto mais brilhante a cor da fruta, mais doce sua polpa;
- o fato de a abóbora ser gimnospérmica madura é evidenciado por um som surdo que ocorre ao bater nela;
- a casca do vegetal deve ser uniforme, lisa, sem apodrecimento e outros danos.
Variedades de abóbora gimnospérmica
A principal característica dessa abóbora são as sementes - sem casca, cobertas por uma película transparente comestível, que contém grande quantidade de fibra. A polpa da fruta é caracterizada como suculenta, doce-picante e extremamente rica em nutrientes.
Golosemyanka
Graças a esta variedade, os jardineiros aprenderam sobre a presença de uma cultura com sementes "nuas" únicas.
A abóbora é uma planta profusamente ramificada com caules que atingem 5 m de comprimento, que se caracteriza por ser de escalada média.O amadurecimento final dos frutos ocorre 110-115 dias após o plantio. De uma planta, em condições favoráveis, você pode colher até 15 kg de frutos.
O peso médio de um vegetal é de 3-4 kg, a forma é achatada, a polpa não tem um sabor muito doce.
A abóbora Golosemyanka distingue-se pela sua resistência comparativa a baixas temperaturas.
Olga
Abóbora varietal Olga se destaca entre outras porque suas sementes são frequentemente utilizadas para a produção de óleo de abóbora.
É caracterizada por escalada de média maturidade e média escalada. Os frutos são redondos, o peso de um espécime é de 5 a 6 kg.
Características da fruta: a polpa da abóbora tem tonalidade clara, levemente adocicada. Sementes grandes.
Danae
A maturação completa ocorre 120 dias após o plantio. Descrição do vegetal: os frutos são redondos, de tamanho médio. A polpa de abóbora Danae é amarelo claro, densa, crocante. Difere em um alto teor de açúcar e amido.
A cultura pertence às variedades de folhas fortes. Sensível à sobre-polinização.
Miranda
Os frutos têm uma polpa suculenta
A pátria desta variedade de abóbora gimnospérmica é a Polónia. Uma característica da cultura é a forma como ela cresce - pertence às plantas semirbustivas. Isso possibilita o plantio em pequenas áreas.
A variedade Miranda é de meia temporada, os frutos são de cor verde claro, apresentam formato levemente achatado. A polpa é suculenta, açúcar médio.
Da Estíria
Esta abóbora é muito popular entre os jardineiros. Em sua terra natal, na cidade austríaca de Styria, essa variedade é amplamente utilizada para a fabricação de azeite, que tem um sabor e aroma picantes de nozes.
A variedade é de meia estação, de floração longa. A fruta pesa de 4 a 8 kg. A vida útil pode ser de até 3 meses.
Damasco
Ao mesmo tempo, esta abóbora era popular. Pelo fato de ter gosto de damasco, até se fazia suco com a fruta, que era vendida sob a forma de suco de fruta.
Descrição da abóbora Damasco: o vegetal pertence ao amadurecimento precoce, variedades de sobremesa, o formato do fruto é oval, a polpa é amarelo claro.
Juno
A abóbora Juno pertence às variedades de maturação precoce. A planta é caracterizada por trepadeiras abundantes. Ao crescer, é imperativo observar o isolamento espacial.
Descrição dos frutos: o vegetal tem formato redondo, pesa cerca de 4 kg, a polpa tem um gosto residual muito agradável. A abóbora Juno é usada fresca e processada.
Os frutos podem manter suas qualidades por 4-5 meses.
Colheita e armazenamento
A colheita da abóbora começa quando a fruta atinge sua maturação biológica. Recomenda-se realizar a limpeza em um dia, deve ser feita antes do início da geada.
Se a abóbora gimnospérmica contém mais umidade do que deveria, ela deve ficar nas leiras, onde ocorre seu amadurecimento final.
A colheita de hortaliças em escala industrial é realizada com colhedoras especiais de abóbora. Com a ajuda deles, as sementes também são extraídas dos frutos, que depois são processadas (lavagem, secagem).
Para posterior armazenamento, as frutas são lavadas do solo, secas e colocadas em cômodos escuros, arejados e ventilados (adega). A vida útil média de uma abóbora é de 2-3 meses.
Os vegetais são colocados com o caule voltado para cima em bandejas de madeira especiais, em prateleiras ou prateleiras. Neste caso, os frutos não devem tocar - é necessário transferi-los com feno. Abóboras com danos óbvios não são adequadas para armazenamento.
Críticas de jardineiros
Jardineiros apontam que uma das dificuldades do cultivo de abóbora é sua termofilicidade. O incômodo também é causado pela necessidade de isolá-lo dos "parentes".
De acordo com as observações dos jardineiros, essa relação foi revelada: quanto mais comprido é o caule de um vegetal, mais tempo ele pode ser armazenado.
As propriedades positivas da abóbora contribuem para o fato de que tanto jardineiros experientes quanto amadores continuam a cultivá-la maciçamente em seus campos.