Descrição varietal de Hokkaido Pumpkins
A abóbora de Hokkaido é um depósito de elementos úteis para o corpo. Quando cozido corretamente, pode ofuscar outras culturas na cozinha.
Descrição varietal de Hokkaido Pumpkins
Pode ser assado, cozido no vapor, adicionado a saladas, pratos principais, cereais, sopas. As sementes da cultura também são úteis.
Descrição e características
A descrição indica que essa variedade japonesa é chamada de inverno na Inglaterra, castanha na França e Hokkaido na Rússia.
Esta cultura é pequena em tamanho, sabor adocicado, bela sombra suculenta e formato não convencional.
Hokkaido tem um cheiro de castanha e nozes. Frutas maduras geralmente pesam de 0,8 a 2,5 kg. Eles são em forma de pêra ou ligeiramente achatados.
Existem também grandes parentes da variedade, inferior em prevalência à abóbora japonesa. A cor varia do laranja claro e vermelho brilhante ao verde acinzentado.
Os frutos verdes não têm sabores diferentes e também podem ser preparados da forma tradicional. A polpa é tão macia quanto.
Benefícios
As principais vantagens da abóbora Hokkaido são:
- amadurecimento rápido - a estação de crescimento não excede 3-4 meses a partir do dia da semeadura;
- armazenamento de longo prazo - em um porão ou local frio, os frutos não mudam de aparência durante os meses de inverno;
- pele fina - após tratamento térmico fica macia, é comida com polpa;
- o sabor mais delicado, que lembra a castanha doce ou batata;
- aroma de noz-moscada de noz.
Variedades
A abóbora japonesa Hokkaido tem vários tipos. Os mais populares são Orange e Ishiki Kuri. Ambas as opções apresentam polpa adocicada de laranja brilhante, casca do mesmo tom e formato de pêra.
Além disso, esses vegetais são de tamanho pequeno, o que torna possível usá-los como panela para assados. A diferença é que a Orange Pumpkin é mais arredondada, enquanto o Ishiki Kuri é alongado.
Recursos benéficos
Frutas são capazes de aumentar a imunidade
A abóbora Hokkaido pertence às variedades de noz-moscada. A polpa contém muita fibra, ferro, ácido fólico. Ele também contém cálcio, algumas vitaminas e magnésio.
É aconselhado para doenças cardíacas, problemas nos vasos sanguíneos, rins e distúrbios do trato gastrointestinal. É necessário aumentar a imunidade e proteger contra vírus e infecções, retarda o envelhecimento, fortalece os dentes e os ossos.
Propriedades anti-helmínticas também são conhecidas, assim como a capacidade de afetar positivamente a força masculina.
O vegetal, consumido em pequenas quantidades, combate a obesidade e controla o peso corporal. O suco de abóbora também é útil.
Contra-indicações
A abóbora pode ser administrada a crianças a partir de um ano de idade e a mulheres grávidas. Mas com diabetes, doenças estomacais, distúrbios do equilíbrio ácido-básico - é proibido.
Plantar e sair
Na estação de crescimento, a abóbora Hokkaido não difere das variedades criadas na Rússia. É fácil de cuidar e cresce mesmo em regiões temperadas.
Algumas dicas de jardineiros experientes o ajudarão a obter uma boa colheita.
- Para os primeiros brotos, o método de mudas é usado.3-4 semanas antes do plantio, as sementes são imersas em água em temperatura ambiente e, em seguida, transferidas para um guardanapo úmido, onde são deixadas até o surgimento dos primeiros brotos.
- Para evitar que os rudimentos sequem, o tecido é constantemente verificado - deve permanecer ligeiramente úmido. Para umedecê-lo, você pode usar permanganato de potássio - é uma excelente proteção contra podridão e bactérias.
- As sementes "nascidas" são colocadas em pequenos vasos - um recipiente separado é usado para cada uma delas e aprofundado em cerca de 4 cm.
- Após o desembarque, algumas regras são observadas. Hokkaido adora o calor, então o vegetal é plantado no solo aquecido e na seção iluminada pelo sol do jardim.
- Afrouxamento do solo, rega regular e controle sobre o número de vegetais no chicote também são necessários. Esta abóbora tem uma boa frutificação, mas você precisa deixar 7-8 vegetais no galho. Graças a isso, você pode obter ótimos frutos o mais cedo possível.
- O flagelo da variedade cresce e ocupa muito espaço. Para que isso não interfira com o crescimento de outras safras no jardim, o Hokkaido é plantado em recipientes altos. Isso reduzirá o tamanho da planta e dará originalidade ao design.
Conclusão
De acordo com a descrição, as vantagens desta variedade incluem uma pele macia que também pode ser comida, um aroma inesquecível e um sabor delicado.
As sementes de abóbora Hokkaido são fritas em uma frigideira, temperadas com sal e polvilhadas com um pouco de óleo. É um lanche saudável, que está incluído na dieta dos homens - tem um grande efeito na potência.
Você pode oferecer pratos de abóbora para toda a família. Isso diversificará o cardápio e melhorará a saúde.