As variedades mais populares de abóbora

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A abóbora de noz-moscada é especialmente popular entre os jardineiros. Distingue-se de outros tipos por sua composição mais valiosa e sabor doce. Este é um produto dietético de baixa caloria, usado até mesmo para comida de bebê. Tem um efeito geral de fortalecimento do corpo. Diferentes partes da planta são comidas.

As variedades mais populares de abóbora

As variedades mais populares de abóbora

Em quais regiões podem ser cultivadas

A abóbora prefere climas quentes.

É melhor cultivar ao ar livre no Sul - existem as condições mais adequadas para o amadurecimento dos frutos.

Em outras regiões, as características do cultivo de uma planta são as seguintes:

  1. Região de Moscou e região de Leningrado - o clima dessas áreas é caracterizado por uma estação fria de verão e sua curta duração. Só será possível cultivar uma abóbora com a ajuda de mudas.
  2. Sibéria e Urais - as geadas nesta região duram até junho, portanto, semear diretamente em terreno aberto é impossível. As mudas são cultivadas para recebê-las no início de maio. O plantio é feito no início do verão, usando uma pilha de compostagem.

Variedades de abóbora

As melhores variedades de abóbora e sua descrição são apresentadas a seguir.

Néctar

A planta está subindo. O comprimento dos rebentos é de até 3 m. O período de maturação é de 4 meses.

Descrição das frutas:

  • peso até 6 kg;
  • a superfície é laranja, com nervuras;
  • o ninho de sementes é pequeno;
  • a polpa é laranja brilhante, suculenta, doce;
  • Tem um aroma agradável.

O uso de néctar de abóbora é universal. Purê de batata e sucos são preparados a partir dele.

Variedade Muscat de Agro

Descrição das frutas:

  • peso 4 kg;
  • forma redonda, achatada;
  • a superfície é dividida em segmentos;
  • a superfície é laranja-avermelhada;
  • polpa com crocante agradável, açucarada, densa, de cor laranja viva.

A variedade Muscat de Agro de maturação tardia - amadurece em 125-130 dias. Cultura de escalada. Resistente à seca. Adequado para transporte.

Variedade Chudo-Yudo

Abóbora Chudo-Yudo pode ser comida crua

Abóbora Chudo-Yudo pode ser comida crua

A planta está subindo. As folhas têm 5 cantos, sólidos, verdes escuros. A estação de cultivo é de 120 dias.

Os frutos são diferenciados pelas seguintes qualidades:

  • têm a forma de uma oval;
  • a superfície é ligeiramente segmentada;
  • peso 6-8 kg;
  • casca de laranja com um padrão verde e uma flor acinzentada;
  • polpa é vermelho-laranja,
  • o sabor é memorável, agradável.

O uso é universal - a preparação de vários pratos, sucos, conservas. A abóbora Chudo-Yudo também é consumida fresca. Mantém qualidades comerciais por muito tempo.

Prikubanskaya

Variedade no meio da estação - os frutos são colhidos 90-130 dias após a germinação em massa. O rendimento é estável. A planta é de crescimento médio.

Os frutos de abóbora Prikubanskaya são caracterizados pelas seguintes qualidades:

  • eles estão alinhados;
  • forma cilíndrica, engrossada de um lado;
  • a superfície é lisa, marrom-alaranjada;
  • a polpa é laranja-avermelhada, suculenta e doce;
  • a câmara seminal é pequena.

Armazena bem - até 3 meses após a colheita. Transfere o transporte perfeitamente.

Arabat

Variedade de maturação tardia - 115-125 dias. Alto rendimento, resistente à seca. É imune a doenças.

A abóbora Arabat tem frutos grandes, peso médio de 6 a 8 kg, comprimento de até 55 cm.

  • forma cilíndrica, alongada, espessada no ápice
  • a casca é fina, amarelo-laranja;
  • a polpa é laranja rica, crocante, suculenta e muito doce;
  • aroma de noz-moscada;
  • o ninho de sementes é pequeno.

Preservação do sabor e comercialização - 3-4 meses. As frutas são assadas, os sucos são preparados na base.

Grau de pérola

Abóboras são usadas na culinária

Abóboras são usadas na culinária

Amadurece em 115-125 dias. Difere em força de crescimento poderosa, tem 4-7 cílios. As folhas são pequenas, sólidas, verde-escuras, com manchas claras.

Os frutos têm formato incomum - são alongados, lembrando uma boneca aninhada.

  • a casca é laranja brilhante, lisa, raramente ligeiramente segmentada, fina;
  • peso médio de 4 kg, comprimento de até 0,5 m;
  • a polpa é laranja-escura, densa, suculenta, doce;
  • a câmara seminal é pequena.

A pérola é usada para fins culinários. Seu valor é caroteno em grandes quantidades.

Vitamina Variedade

O período de maturação é de 125-130 dias. Indicadores de rendimento - 4 kg / m².

Cultura de médio vigor. As formas atingem 6 m de comprimento, as folhas são 5 faces, verdes, com tonalidade cinza e pequenas manchas claras.

Descrição das frutas:

  • forma oval;
  • a superfície é segmentada, com nervuras perto do pedúnculo;
  • peso até 7 kg, o fruto é curto;
  • a casca é fina, cor de couro, marrom-amarronzada com malha verde;
  • a polpa é laranja brilhante, suculenta, densa, espessa, doce;
  • meio de ninho de sementes.

A abóbora com vitamina raramente é afetada pelo oídio. Eles são recomendados para uso na indústria de reciclagem.

Variedade provençal

Visualização meio tardia. O compromisso é jantar. A planta está subindo. As folhas são verdes, ligeiramente dissecadas.

Fruta:

  • arredondado, achatado;
  • a superfície é dividida em segmentos, é laranja-acastanhada, com uma flor;
  • peso 3-8 kg;
  • a polpa é laranja-escura, meio suculenta, contém muito caroteno;
  • meio de ninho de sementes.

Produtividade - 4,2 kg / m². A variedade é resistente à seca e tolera bem o transporte. Pratos de sobremesas, sucos, smoothies são preparados a partir das frutas.

Variety Honey Princess

As frutas são deliciosas e doces

As frutas são deliciosas e doces

O período de maturação é de 110-115 dias. Os indicadores de rendimento são altos. Qualidades distintas de frutas:

  • forma esférica, achatada;
  • a superfície é dividida em segmentos, laranja brilhante;
  • peso 3-4 kg;
  • a polpa é amarelo brilhante, suculenta, densa;
  • o sabor é doce como o mel.

Devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de caroteno, o Honey Princess é utilizado para alimentação infantil e diet. A variedade é imune às principais doenças da cultura da abóbora.

Muscat de Provence

Período de amadurecimento - 115-120 dias. A planta é poderosa. Os frutos são lindos e uniformes. Sua descrição:

  • forma esférica, achatada;
  • a superfície é laranja-acastanhada, segmentada;
  • peso 10 kg;
  • a polpa é laranja brilhante, rica em açúcar.

A variedade praticamente não afeta a doença. Duração do armazenamento - até seis meses. As qualidades comerciais são excelentes. As sementes contêm até 45% de gordura.

Gilea

A estação de crescimento é de 95-100 dias. Produtividade - 40 t / ha.

A planta é trepadeira, bem frondosa.

Fruta:

  • redondo, ligeiramente alongado;
  • peso médio - 6 kg;
  • a superfície é marrom claro com um revestimento ceroso;
  • a polpa é laranja-avermelhada, densa, suculenta, crocante e doce.

A variedade não tem medo do oídio. A transportabilidade é boa. Os frutos são armazenados por até um ano.

Polianina

De acordo com a descrição da variedade, a abóbora polianina é transportável, bem conservada, resistente a doenças e às condições ambientais desfavoráveis.

Fruta:

  • forma alongada;
  • peso 4 kg;
  • a superfície é marrom clara, ligeiramente estriada;
  • a casca é lisa, laranja, brilhante;
  • a polpa é densa, suculenta, doce.

Mulher russa

A variedade mulher russa tem um alto rendimento.

A variedade mulher russa tem um alto rendimento.

Espécies maduras precoces - 90-110 dias. O rendimento é alto - 20 kg por planta. A cultura é de médio vigor, escalada.

Os frutos são diferenciados pelas seguintes qualidades:

  • Forma redonda;
  • peso 2-4 kg;
  • a casca é lisa, laranja;
  • a polpa é macia, suculenta, laranja brilhante, doce;
  • cheiro de melão.

Segundo a descrição, esta variedade de noz-moscada é resistente ao frio: a abóbora é adequada para o cultivo na região de Moscou, nos Urais. O aplicativo é universal. Possui uma aparência apresentável.

Michurinskaya

Período de amadurecimento - 95-105 dias. A planta está subindo. As folhas são grandes, verde-escuras.

A descrição dos frutos é a seguinte:

  • forma plana e redonda;
  • a superfície é dividida em segmentos, de cor cinza;
  • peso até 5 kg;
  • a casca é fina, dobrada;
  • a polpa é espessa, suculenta, adocicada;
  • o cheiro é de mel.

O compromisso é jantar. A abóbora é comida fresca e processada termicamente. A cultura tolera bem as condições ambientais adversas, o que permite que seja cultivada na Sibéria e nos Urais. A preservação é boa. O transporte de longa distância é possível.

guitarra espanhola

Variedade de alto rendimento - 6-10 kg / m².

Os caules são curtos - até 3 m. Os frutos, parecendo bastante incomuns, lembram uma guitarra.

  • forma alongada, engrossada de um lado;
  • peso 2-4 kg, comprimento de até 1 m;
  • a superfície é laranja com listras verdes;
  • a polpa é laranja lodo laranja-avermelhada, suculenta, densa, doce, ocupa 90-95% do volume do fruto;
  • cheiro frutado;
  • pontuação de degustação - 4,9 pontos em 5.

A colheita é armazenada por até 120 dias. Purê de batata e sucos são preparados.

Butternut (Nut)

A variedade é de maturação precoce - a maturação ocorre 3 meses após a germinação.

A cabaça de nozes é adequada para alimentos dietéticos

A cabaça de nozes é adequada para alimentos dietéticos

Fruta:

  • em forma de pêra;
  • a superfície é amarelo-laranja;
  • peso até 1 kg;
  • polpa oleosa, macia, suculenta, doce;
  • aroma de noz-moscada.

A avelã contém muito menos sementes do que a normal. Eles são colocados na parte mais espessa do vegetal. A espécie tem uma longa vida útil. Usado para alimentos dietéticos e infantis.

Mármore

Amadurece tarde - 125-135 dias. Recomendado para cultivo no sul. Produtividade - até 4 kg / m².

Abóbora de frutos grandes:

  • forma arredondada achatada;
  • peso 6-10 kg;
  • o fundo é cinza escuro ou verde com pontos claros;
  • a casca é macia;
  • superfície segmentada;
  • a polpa é suculenta, macia, de cor laranja brilhante.

A colheita é armazenada por mais de um ano sem perda de sabor. A variedade é resistente à podridão branca. Os vegetais contêm muito caroteno.

Agostinho

Período de amadurecimento - 105-110 dias. Os frutos possuem as seguintes características:

  • a forma lembra uma abobrinha;
  • a superfície é verde escura, lisa;
  • peso 7-12 kg;
  • a casca é fina, fácil de limpar;
  • a polpa é laranja brilhante, densa, crocante, doce;
  • o cheiro é leve, refrescante.

A abóbora de frutos grandes tem um pequeno ninho de sementes.

Vita

A planta é de crescimento médio. A filmagem principal é longa. As folhas são verde-escuras com uma mancha cinza, sólida.

Os frutos possuem a seguinte descrição:

  • forma redonda ou ligeiramente oval;
  • a superfície é ligeiramente segmentada ou lisa, marrom claro com manchas laranja;
  • casca de espessura média, coriácea;
  • a polpa é suculenta, alaranjada, densa, saborosa.
As frutas são suculentas

As frutas são suculentas

A câmara de sementes é grande. As sementes são pequenas, cremosas e lisas. A variedade é usada na culinária e na agricultura como ração. É afetado por doenças da cultura da abóbora.

Bylinka

O período de amadurecimento é médio - 115-125 dias. Os frutos possuem as seguintes características:

  • forma incomum - plana;
  • a pele está suada, cinza;
  • peso médio 4,5 kg;
  • a polpa é laranja brilhante, moderadamente doce;

Abóbora Bylinka tem aroma e sabor de noz-moscada. Pode ser armazenado até a próxima temporada. Não requer cuidados especiais, resistente a influências externas.

Família

Amadurecimento depois - 130-140 dias. A planta tem folhas compridas.

Os frutos são grandes, possuem a seguinte descrição:

  • forma cilíndrica;
  • comprimento de até 1 m, peso de até 35 kg;
  • a superfície é verde escura com um revestimento ceroso;
  • a polpa é laranja, crocante, suculenta;
  • o ninho de sementes é pequeno.

A abóbora da família é usada para fazer sucos e sopas.

Gigante napolitano

A abóbora tem as seguintes características:

  • em forma de pêra;
  • o peso médio é de 15 kg, alguns exemplares chegam a 35 kg;
  • a superfície é segmentada, laranja, com listras cinza-esverdeadas no topo;
  • a polpa é laranja escura, ocupa quase todo o volume do vegetal.

O gigante napolitano é comido cru em saladas. Ele também é usado para fazer cereais, purê de batata e panquecas.

Beleza

A estação de cultivo é de 100-110 dias. A planta tem folhas compridas. As folhas são 5 faces, sólido, verde escuro.

A abóbora Beauty é consumida fresca e processada termicamente.

Fruta:

  • Forma redonda;
  • a superfície é laranja-avermelhada, segmentada;
  • peso 5-6 kg;
  • a polpa é laranja brilhante, suculenta, macia.

Abacaxi

Frutas são armazenadas por muito tempo

Frutas são armazenadas por muito tempo

Híbrido no meio da temporada - 110-125 dias. A planta é de vigor médio, de folhas compridas. Sobre ele são formados 5-6 frutos, eles têm a seguinte descrição:

  • em forma de pêra;
  • a superfície é lisa, bege e creme;
  • peso 1,5-2,5 kg;
  • a polpa é amarelo-laranja, suculenta e densa;
  • aroma de noz-moscada.

A variedade é imune a doenças. Os frutos são bem conservados.

Cultivo de abóbora

Preparação do solo

Escolha uma área espaçosa e iluminada, sem correntes de ar. A abóbora prefere solo argiloso e leve. Outros tipos de solo precisam ser melhorados.

Os melhores predecessores são legumes, cebola, repolho, batata e melão.

O canteiro é preparado no outono: é cavado profundamente e fertilizado com esterco podre e superfosfato. Na primavera, as ações se repetem, apenas o nitrato de amônio é adicionado.

Preparação de sementes

A semente comprada já foi tratada com substâncias especiais. É melhor escolher marcas comprovadas. Por exemplo, Agroni.

A preparação do sêmen envolve as seguintes ações:

  • imersão em água quente 50˚С por várias horas;
  • embrulhar em um pano úmido até que eclodam;
  • quarto na prateleira inferior da geladeira.

Reprodução

Melhor cultivar mudas. As datas de semeadura são no final de abril. Eles são corrigidos, com foco no clima da região.

Pegue os recipientes com um diâmetro de pelo menos 10 cm, cubra-os com terra, meio misturada com húmus. 2 sementes são colocadas em cada uma, com a ponta afiada para baixo. Os recipientes são colocados em um local aquecido - 22-25˚С. Após a emergência das mudas, a temperatura é gradualmente reduzida para 18-20˚С. Com o tempo, um broto é removido, deixando outro mais forte.

O cuidado com as mudas envolve as seguintes ações:

  • rega - conforme necessário;
  • curativo superior - duas vezes com fertilizante complexo.

Antes do plantio, as plantas são endurecidas. Eles são plantados em terreno aberto quando aparecem 3-4 folhas.

Pousar

As mudas são plantadas em solo quente

As mudas são plantadas em solo quente

O tempo aproximado de pouso é final de maio - início de junho. A terra deve aquecer até 12˚С.

A distância entre as mudas deve ser de no mínimo 0,6 m, mas, dependendo da variedade selecionada, pode ser aumentada.

Primeiro, faça buracos com 10 cm de profundidade e regue cada um. As plantas são plantadas.

Cuidado

Remoção de ervas daninhas

Até que as plantas se adaptem e comecem a se desenvolver ativamente, vale a pena remover as ervas daninhas com cuidado. Ele irá parar de crescer quando a cultura formar brotos e as folhas ocuparem uma grande área.

O solo precisa ser afrouxado. Nos corredores - a uma profundidade maior, sob as plantas - a uma profundidade menor.

Rega

Embora muitas espécies sejam tolerantes à seca, vale a pena assumir a responsabilidade pela umidade do solo.

Regras de rega:

  • antes de amarrar os ovários - uma vez por semana;
  • após este período - uma vez a cada 1-2 semanas.

Eles levam água morna e estabilizada - 20˚С. A umidificação com água fria espalha doenças. Após cada procedimento, o solo é solto.

A rega é interrompida duas semanas antes da colheita.

Top curativo

As plantas são fertilizadas em 2 estágios:

  1. 10 dias após o plantio: a infusão de verbasco é diluída em água (1:10).10 g de superfosfato também são adicionados.
  2. Durante a floração - fertilizantes complexos, sulfato de potássio e cinzas de madeira são adequados.

Polinização

Se o tempo estiver ruim e não houver insetos que polinizem as plantas, vale a pena fazer o processo você mesmo. Faça isso pela manhã, quando estiver frio.

  • Pegue uma flor masculina;
  • Remova as folhas dela;
  • O estigma de uma flor feminina é tocado por um estame.

O pólen pode ser transferido com uma escova macia. Vale a pena certificar-se de que não está amassado. Você pode distinguir as flores se olhar atentamente para elas. Nas mulheres, um espessamento está localizado no final do pedúnculo - o futuro feto.

Formação

A modelagem ajudará você a obter uma boa colheita

A modelagem ajudará você a obter uma boa colheita

A planta forma muitos ovários, mas não é capaz de fornecer-lhes a nutrição necessária. Para que a colheita não seja pequena, você precisa deixar 2-3 frutas nela.

A formação também prevê a implementação de tais recomendações:

  • belisque as hastes a uma distância de 0,5 m do ovário;
  • remova o excesso de brotos;
  • espalhe os cílios e polvilhe com terra em vários lugares.

Então a planta forma novas raízes. Isso irá fornecer-lhe comida adicional.

Colheita e armazenamento

É aconselhável retirar os frutos antes do início do frio. Para muitas espécies, mesmo uma ligeira queda na temperatura pode causar danos irreparáveis.

Regras de colheita de frutas:

  • realizar o procedimento com tesouras de poda em tempo seco;
  • deixar parte do pedúnculo - 3-4 cm;
  • execute ações com cuidado para não danificar a casca.

A colheita pode ser armazenada em temperatura ambiente, mas o desempenho ideal é de 12 ° C. A abóbora geralmente é colocada em um local escuro por 2 meses. Acredita-se que ficará mais saboroso e aromático, e a pele ficará mais firme com um padrão claro.

Pragas e doenças

Doenças

Doenças comuns da abóbora e medidas para combatê-las:

  1. Bacteriose - aparecem manchas verdes escuras nas folhas, no dorso delas há uma substância oleosa. Com o tempo, a lâmina foliar seca. A doença também prejudica os frutos - eles ficam deformados. Para o tratamento, use mistura de bordeaux ou sulfato de cobre. As partes afetadas da planta são destruídas.
  2. Antracnose - as folhas cobrem manchas marrons. Com o tempo, eles começam a desmoronar, surgem buracos. As placas de folhas secam. A doença atinge os frutos e caules da cultura. Eles lutam com o líquido Bordeaux e oxicloreto de cobre.
  3. Podridão da raiz - afeta primeiro a parte subterrânea da planta. As raízes ficam marrons, flácidas e racham. As folhas ficam amarelas, o crescimento da abóbora para. Trate a doença com medicamentos Previkur, Fundazol. A planta é polvilhada com cinza de madeira.
  4. Oídio - aparecem pequenas manchas brancas nas folhas. Com o tempo, eles cobrem as placas das folhas completamente na forma de uma placa. Os frutos ficam deformados, as plantas secam. São utilizadas as seguintes substâncias medicinais: enxofre caloidal, fosfato de sódio.
  5. Mosaico manchado - pequenas manchas amarelas e verdes aparecem nas folhas, que se alternam. A cultura retarda seu crescimento. Você precisa processá-lo com Pharmayod-3.

Pragas

Inspecione a planta regularmente em busca de insetos

Inspecione a planta regularmente em busca de insetos

De acordo com as características, os seguintes insetos podem afetar a cabaça de noz-moscada:

  1. Ácaro-aranha - suga a seiva das plantas. Ele pode ser visto no verso das folhas, e uma leve teia de aranha também aparece. Para combater a praga, use o Karbofos, uma infusão de casca de cebola.
  2. Melão afídeo - colônias de insetos se instalam na parte inferior das folhas, tentando seiva-las. Com o tempo, a planta seca. A cultura é tratada com infusões de absinto, celidônia, casca de cebola. Com graves danos - Karbofos, Tryfos.
  3. Lesmas - coma folhas novas e brotos. As plantas são polvilhadas com cinzas, polvilhadas com infusões de absinto, alho. O medicamento Groza também é usado.

Prevenção

As medidas preventivas consistem na implementação das seguintes recomendações:

  • cumprimento da rotação de culturas;
  • aplicando o correto esquema de desembarque;
  • remoção de resíduos vegetais do local no outono;
  • controle de ervas daninhas;
  • cumprimento do regime de irrigação;
  • inspeção regular das plantas;
  • plantar uma série de safras que não têm as mesmas doenças que a abóbora.

Críticas de jardineiros

As pessoas que se dedicam ao cultivo de abóbora de butternut em sua área são aconselhadas a plantar a cultura em mudas. Plantar a semente diretamente em terreno aberto é possível se a região for quente e de verão longo.

Jardineiros destacam muitas vantagens:

  • alta produtividade;
  • amadurecimento precoce ou médio;
  • rápida formação de botões;
  • período de frutificação longo;
  • características de alto sabor.

As donas de casa estão satisfeitas com o uso universal de frutas. Alguns tipos são adicionados a saladas crus, mingaus, purê de batata, sopas também são preparadas. Comido cozido no vapor e assado.

As variedades de moscatel são ricas em açúcar e caroteno. Saudável não só a polpa, mas também as sementes. Eles são freqüentemente usados ​​para prevenir a helmintíase.

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