Benefícios da variedade de abóbora Winter Sweet
A Pumpkin Winter Sweet foi criada em 1995 no Kuban (numa das estações experimentais do Research Institute of Plant Growing).
Benefícios da variedade de abóbora Winter Sweet
A variedade é de grande frutificação, de maturação tardia, caracterizada por alto teor de açúcar e boa conservação. É despretensioso para o solo, tolera bem a seca e o frio. Isso permitiu que ele ganhasse popularidade rapidamente, especialmente nas regiões do norte.
Características da variedade Winter Sweet
A abóbora doce de inverno foi criada especificamente para as regiões áridas do Cáucaso do Norte e da região do Baixo Volga. Mas, ao mesmo tempo, os criadores também conseguiram uma cultura que tolera bem o frio. Pode ser plantada no centro da Faixa, região de Moscou, até na Sibéria e nos Urais.
Ela é despretensiosa de sujar. Se outros tipos de abóbora não crescem bem em solo argiloso e arenoso, então esta cria raízes bem.
Se fertilizado corretamente, mesmo em solos com baixa fertilidade, você pode obter altos rendimentos. Ao mesmo tempo, os nitratos não se acumulam nas frutas - essa é outra característica.
A vantagem da abóbora é sua resistência à antracose e alta resistência ao oídio.
Descrição da variedade
A variedade pertence à grande frutificação. As abóboras têm um peso de 6 kg a 12 kg. De um metro da cama, você pode coletar 25-30 kg de produtos. A sua parte interna é dura, mas muito doce, o que distingue o vegetal das variedades de mesa ou universais.
Tem muito suco na polpa, pode ser espremido e enlatado. A pele é densa, então as abóboras são armazenadas até meados da primavera.
Esta é uma variedade de maturação tardia, a estação de crescimento é de 130-140 dias. A safra pode ser colhida no final de setembro.
Descrição dos sinais externos da Abóbora Doce de Inverno:
- Arbusto de escalada média.
- As folhas são grandes, verde-escuras, pentagonais, com entalhes fracamente expressos.
- Os caules são grossos e carnudos.
- A abóbora é redonda, fortemente achatada em ambos os lados.
- Costelas e lóbulos bem definidos.
- Existem verrugas e saliências na superfície.
- A casca é cinza, com manchas claras borradas e manchas escuras. Os frutos verdes são verdes escuros.
- A espessura da pele é pequena, apresenta uma tonalidade esverdeada no corte.
- O meio é compactado, espesso, laranja ou amarelo-ovo, suculento.
- A cor do ninho de sementes é laranja. Cada semente está ligada a ele por três placentas de uma estrutura aberta e uma estrutura solta.
- As sementes são ovais ou quase redondas, de cor amarela, não muito grandes. A pele deles é lisa, dura, como uma concha. Peso 1000 peças - 350-400 g.
A abóbora é muito aromática. Como contém muito açúcar, é classificada como uma variedade doce. A quantidade de caroteno, outras vitaminas e minerais é padrão. O teor calórico, apesar do teor de açúcar, é baixo. O vegetal é considerado dietético e recomendado para pessoas que desejam perder peso.
Cultivo de variedades
Os fertilizantes vão aumentar a produtividade das plantas
De acordo com a descrição, a variedade Winter Sweet Gourd é considerada resistente ao frio. Mas, em geral, são culturas termofílicas, devem ser plantadas em áreas claras, no lado sul.
Os melhores antecessores: batata, cenoura, repolho, leguminosas (ervilha, feijão, trevo), tomate, cebola, alho. Replantar após 5-6 anos.
Esta variedade não exige muito do solo. Mas para uma boa colheita, fertilizantes devem ser aplicados. Se houver solo argiloso no jardim, ele precisa ser mais leve. Para isso, é introduzido turfa ou composto à base de turfa. Solos arenosos são melhorados com a introdução de chernozem, húmus.
A cultura adora solos neutros ou levemente alcalinos, sua acidez é regulada pelo cálcio. Dependendo do nível de pH, adicione de 200 a 600 g de farinha de calcário ou dolomita por metro da cama. Também é necessário fertilizar o solo.
Top curativo
- Fosfato - 20 g / m²
- Nitrogênio - 30 g / m²
- Orgânico - 7 kg / m²
Metade da dose é usada no outono, a outra na primavera, algumas semanas antes do plantio. Somente em solo bem preparado a variedade mostra seu alto rendimento.
Preparando para pousar
A abóbora pode ser plantada de duas maneiras - para mudas e sementes diretamente no jardim. Por se tratar de uma variedade de maturação tardia, recomenda-se o uso de mudas nas regiões norte. Eles começam a crescer no início de abril ou final de março.
Pré-prepare pequenos potes de turfa, papelão ou plástico, com um volume de cerca de 150-200 ml. Encha-os com solo padrão de vegetais ou pepino. Uma colher de chá de nitrophoska é adicionada a 1 kg de solo.
Antes do plantio, as sementes são tratadas com uma solução fraca de permanganato de potássio, 0,02% de sulfato de zinco ou fungicidas especiais para a prevenção de doenças fúngicas. Em seguida, por 2-3 dias é derramado com água morna para o inchaço.
Você pode adicionar um estimulante de crescimento ou cinza regular ao recipiente. Eles plantam uma semente em um vaso, a uma profundidade de 1,5-2 cm Todos os recipientes são colocados em uma caixa, coberta com papel alumínio.
Como plantar
Recomenda-se que as mudas sejam cultivadas no peitoril da janela ao sul. Quando aparecem os primeiros brotos (7 a 14 dias após o plantio), o filme é removido.
Uma semana depois, as plantas são alimentadas com nitrofos (5 g / 10 l de água). Os rebentos são transferidos para o jardim quando atingem 15-20 cm de comprimento e surgem 4-5 folhas verdadeiras no caule. As regras de plantio no jardim são as mesmas que as das sementes.
As sementes são plantadas em solo quente
Em solo aberto, mudas ou sementes são plantadas quando a terra aquece até 10-12⁰С.
Para uma abóbora de inverno, você precisa de uma área de 80 × 80 cm ou 100 × 100 cm, já que a variedade é grande.
Eles arrancam um buraco de 5 cm de profundidade e 4 cm de diâmetro e colocam com cuidado 2 arbustos de mudas ou 4-5 sementes. Adormecer com terra e adicionar.
Se o solo for pesado, argiloso, é melhor plantar a abóbora em cristas de 5 a 6 cm de altura. Depois que as sementes surgirem, eles olham atentamente para os arbustos. Os fracos são removidos, não mais do que 2 plantas devem permanecer no buraco.
Cuidado
Crescer Winter Sweet Gourd envolve os cuidados básicos descritos abaixo.
Remoção de ervas daninhas
A primeira sacha é realizada quando a planta tem 4-5 folhas verdadeiras ou uma semana após o plantio das mudas. As ervas daninhas são removidas dos corredores e próximo aos arbustos. Ao mesmo tempo, você precisa afrouxar o solo. Nos corredores, o solo é solto antes da rega e próximo às raízes - depois.
Durante a estação, é necessário remover as ervas daninhas de 4 a 5 vezes e afrouxar o solo 2 a 3 vezes até que as folhas cubram completamente o local.
Rega
Regue os arbustos à medida que o solo seca, com água à temperatura ambiente. Os primeiros fertilizantes são aplicados 20 dias após o plantio e, a seguir, a cada 2 semanas até que os frutos estejam firmes.
Fertilizante
Para uso na alimentação:
- Nitrofosku (10 g por planta pela primeira vez e 15 g depois)
- Cinza (1 copo embaixo de um arbusto)
- Verbasco 1: 8 com água, pasta 1: 4 ou excrementos de frango 1:10 (balde para 6 arbustos)
- Fertilizantes minerais complexos para vegetais (40-50 g / 10 l de água)
Hilling
É necessário spud os arbustos antes que as flores apareçam. Aperte levemente as pontas para que não enrolem muito. É imperativo verificar quantas frutas são colocadas em um galho.
Para que as abóboras cresçam, não deve haver mais de 3 delas. Os fracos e os giz de cera estão bem arrancados.
Quando os frutos crescem, recomenda-se colocar madeira compensada ou palha seca sob eles para evitar o apodrecimento.
dicas e truques
A abóbora permanece saudável por até quatro meses
É melhor comprar sementes de Abóbora Doce de Inverno em lojas especializadas. Em mercados e bancas de rua, é fácil se apaixonar por uma farsa e comprar uma variedade completamente diferente.
Não é recomendado armazenar sementes por mais de um ano, sua taxa de germinação cai drasticamente. Se a abobrinha ou outras variedades crescerem ao lado da abóbora, é melhor não deixar as sementes para propagação. Essas safras cruzam-se e perdem suas qualidades varietais.
Abóbora de inverno de escalada média, mas também se recomenda plantar junto a uma vedação ou rede. A cerca não servirá apenas como suporte, mas também protegerá a planta do vento. Se houver geadas tardias e as sementes já brotaram, é melhor cobri-las com papel alumínio ou palha. Quando os frutos estão amarrados, é aconselhável regar para reduzir drasticamente, caso contrário apodrecem.
Faça a colheita quando a casca ficar cinza escuro, sem manchas verdes, e o pedúnculo estiver seco. Se você está cultivando pela primeira vez, leia atentamente a descrição das abóboras maduras. Após a colheita, os frutos são dobrados por 2-3 semanas sob um dossel bem aquecido pelo sol. Em seguida, eles são levados para o armazenamento, onde a temperatura é mantida entre 8-14⁰С. A variedade tolera bem o congelamento. Para fazer isso, as abóboras são descascadas e cortadas em cubos de 3 × 3 a 5 × 5 cm ou fiapos em um ralador grosso.
A abóbora pode ser armazenada por cerca de um ano. Mas depois de 3-4 meses, ele perde suas propriedades benéficas. A quantidade de açúcar diminui e o nível de caroteno cai 80%. Portanto, é recomendável comer os frutos nos primeiros 2-3 meses após a colheita.
Esta é uma variedade muito suculenta. Você pode espremer o suco dele, fazer purês líquidos para bebês. É melhor usar frutas frescas antes de perderem o líquido. Como o produto contém muita glicose, as pessoas com diabetes devem ingeri-lo com cautela.
Avaliações de jardineiros sobre esta variedade
A variedade Winter Sweet é relativamente jovem, muitos agricultores a cultivam há anos e deixam comentários positivos. Em primeiro lugar, nota-se um sabor doce agradável. A polpa é suculenta e açucarada, faz um mingau muito saboroso. Após o congelamento, não perde o sabor.
A segunda nuance que agrada aos jardineiros é a alta produção dos vegetais. Alguns quintais podem ser cultivados em um pequeno canteiro de jardim.
A abóbora é comida com prazer por animais - galinhas, coelhos, cabras e até vacas. Portanto, será um complemento útil e barato para alimentos para animais de estimação. Leite e ovos aumentam o teor de vitamina A.
Muitos são cultivados para venda: a abóbora conserva-se bem, de modo que os frutos amarelos podem ser vendidos no inverno, quando são mais caros.
É resistente a doenças, praticamente não há perdas por antracose ou oídio, o que torna o cultivo ainda mais lucrativo. Muitos dizem que obtêm suas safras mesmo em solos pobres, onde outras variedades relutam em crescer.
desvantagens
Segundo jardineiros da região norte, em um verão chuvoso, a abóbora doce não ganha o teor de açúcar declarado. Especialmente quando é plantado imediatamente com sementes no jardim.
A espécie tem amadurecimento tardio, começa a amadurecer no outono, quando o sol já está baixo. Na faixa do meio, é melhor plantar a partir de mudas para deslocar o período de amadurecimento para o final de agosto ou início de setembro.