As principais propriedades das uvas passas brancas
Algumas das variedades da cultura da uva vieram até nós de países do Oriente e da Ásia. Uma delas é a uva White Kishmish. É uma variedade de sobremesa com polpa suculenta e pequenas sementes.
As principais propriedades das uvas passas brancas
Características das uvas
É impossível encontrar passas brancas em condições naturais. A falta de sementes impede que a variedade se multiplique sozinha. A variedade apareceu como resultado de mutações em outras espécies.
Característica de Bush
A uva passa branca é uma das mais fortes do mundo. Ela é longa e alta. A carga máxima é de mais de 70 olhos.
O arbusto tem flores hermafroditas. De acordo com a descrição, 5 estames de cada inflorescência são iguais em comprimento aos pistilos.
Características da fruta
Os cachos de uvas Kishmish Brancas atingem o tamanho médio, no entanto, existem também cachos grandes com vários ramos. A forma dos cachos é cilíndrica, com frutos bem aderentes. A parte superior é dividida em duas.
As próprias bagas são pequenas. Sua forma é oval, ligeiramente alongada. A cor da fruta varia do limão ao amarelo âmbar. Ocasionalmente, aparecem pontos de tons escuros nas frutas. A polpa é recoberta por uma película translúcida que se rompe facilmente. De cima, a pele é coberta com uma camada de cera natural. O conteúdo calórico é de 40 kcal por 100 g de produto.
Desvantagens da variedade
Apesar da falta de sementes e do sabor agradável da fruta, a variedade White Kishmish tem uma série de desvantagens:
- baixo nível de produtividade;
- alta vulnerabilidade a doenças e pragas;
- fragilidade de bagas;
- pouca transportabilidade;
- má preservação.
As uvas deste tipo são utilizadas para a preparação de frutos secos. Muito menos frequentemente, Kishmish Branco é usado para fazer suco ou vinho.
Recursos benéficos
Os bagos das passas brancas contêm vitaminas dos grupos A, C, E, PP. Observou-se também a presença de grande quantidade de minerais e ácidos de origem orgânica.
O consumo deste tipo de safra traz benefícios para o corpo:
- previne o progresso de processos patológicos que afetam os rins e o fígado;
- promove o tratamento de doenças respiratórias;
- tem efeito diurético e colerético;
- ajuda no combate às náuseas e azia;
- previne a formação de úlceras e coágulos sanguíneos;
- reduz o risco de desenvolver osteoporose;
- tem um efeito calmante no corpo, ajuda a aliviar o stress.
O ferro também está presente no suco de uva. Esta substância contribui para o processo de produção da pectina. Este componente ajuda a estabelecer os processos de digestão, proporcionando um efeito antioxidante no organismo.
Bagas são boas para o corpo
No entanto, os benefícios de consumir frutas vermelhas não estão disponíveis para todas as pessoas. Existem várias contra-indicações para comer a cultura Kishmish da variedade Branca. Este produto é proibido para pessoas com diabetes, pancreatite, colecistite e úlceras estomacais.
Devido ao conteúdo de ácidos na composição das uvas desta variedade varietal, tem um efeito prejudicial no estado do esmalte dos dentes. O produto não deve ser usado junto com laticínios e laticínios fermentados.
Cultivo da cultura
Para cultivar um Kishmish Branco bom e saudável no local, é importante seguir as técnicas agrícolas. Uma muda bem plantada e bem cuidada renderá uma colheita abundante.
Características do plantio de mudas
O plantio de mudas jovens desta variedade de uva pode ser realizado no outono e na primavera. Tanto o plantio na primavera quanto no outono são populares entre os jardineiros.
O plantio de passas brancas no outono é bom porque o intervalo entre desenterrar uma videira jovem e colocá-lo no solo é mínimo. Isso pode reduzir significativamente o risco de morte da planta durante o armazenamento no inverno. No entanto, invernos rigorosos também podem derrotar um broto frágil e mal enraizado.
É melhor plantar uvas no outono em outubro ou posteriormente. É importante fazer isso antes da geada. A muda é protegida da geada com uma cobertura de plástico. Também é enterrado em patas de turfa ou coníferas.
O plantio na primavera é realizado quando o clima quente estável é estabelecido e as geadas noturnas não são mais uma ameaça para os rebentos jovens. Nesta temporada, a videira é plantada de 20 de abril a 20 de maio.
Como escolher o local de destino certo
A uva é uma cultura que precisa de muita luz e calor. É plantada em locais abertos ao sol.
Vizinhos ruins para a cultura são estruturas localizadas no lado oeste ou leste. Se houver, durante o dia, a videira receberá uma quantidade insuficiente de luz solar, o que afetará negativamente o amadurecimento dos frutos.
Uvas amam o sol
Você também deve evitar estar perto de árvores. O forte sistema radicular da árvore inibirá o desenvolvimento da raiz da uva, o que levará à morte da muda.
O sistema radicular das uvas vai fundo nas profundezas. Por esse motivo, é escolhido um local de pouso em que a água subterrânea não esteja muito próxima à superfície. Caso contrário, é feita uma retração. O contato da planta com a água subterrânea leva à decomposição e subsequente morte.
A uva é uma cultura que prefere crescer em solo limpo. Esta é a razão pela qual você não deve plantar sua videira perto de fossas ou lareiras. Além disso, o pouso deve ser isolado da estrada para evitar contato com uma grande quantidade de poeira.
Algoritmo de aterrissagem
Se o jardineiro deseja obter uma videira saudável como resultado, a seguinte sequência de ações é usada durante o plantio:
- Faça furos 0,7 x 0,4 x 0,8 m (profundidade, largura, comprimento).
- No fundo de cada buraco, coloque uma camada de cinza misturada com superfosfato.
- Coloque uma camada de material de drenagem: pedra triturada, cascalho, argila expandida.
- Coloque uma camada de solo para envasamento consistindo de solo fértil, areia e húmus.
- No lado sul do buraco, instale um tubo com cerca de 1 m de comprimento e pelo menos 5 cm de diâmetro.
- Fortaleça o tubo com cascalho, cubra com terra e compacte bem.
- Ao norte do tubo, faça uma pequena colina de terra fértil.
- Coloque uma muda de videira no centro do aterro, inclinando-a ao sul do tubo.
- Encha o buraco.
Com esse método de plantio, conforme descrição, os brotos serão regados diretamente nas tubulações instaladas. Esta disposição dos elementos permite que a umidade atinja o sistema radicular sem problemas.
Regras básicas de atendimento
O cuidado correto com a cultura do Kishmish Branco não é menos importante do que o plantio no solo. É possível obter uma colheita abundante apenas com o cultivo cuidadoso de vinhas em conformidade com a tecnologia agrícola.
Mulching de rega e afrouxamento
O Kishmish Branco, como qualquer outro tipo desta cultura, requer pelo menos 30 litros de líquido por semana. A pausa entre a umidade do solo não deve exceder 4 dias.
A rega é interrompida 2-3 semanas antes e durante a colheita.Nesta fase, você só precisa umedecer levemente o solo por meio de pulverização.
A cobertura morta permite reduzir o tempo gasto em afrouxar e remover ervas daninhas da área. É importante que o procedimento use um material comprovado e especialmente processado.
Fertilizante
A cobertura é realizada antes da floração. O período mais adequado é a formação das 3 primeiras folhas. Ao fertilizar, é importante ter cuidado e senso de proporção. O excesso de nutrientes tem um efeito retardador no crescimento e desenvolvimento da videira.
Na primavera, fertilizantes de nitrogênio são usados. No futuro, curativos complexos de minerais e potássio, bem como cinzas de madeira, serão introduzidos no solo.
Conclusão
O consumo de uvas passas traz muitos benefícios ao organismo, e o cultivo adequado de arbustos permite colher regularmente e sentir os efeitos benéficos da cultura em si mesmo de ano a ano, desfrutando de frutas brancas suculentas com baixo teor calórico.